客房部卫生管理制度_客房部管理制度

客房部卫生管理制度由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“客房部管理制度”。

富丽大酒店客房部卫生管理制度

为加强客房部卫生管理，搞好环境卫生和食品卫生，创国家模范环保卫生城市，更好为客人提供优质服务，特制定本制度。

一、定期组织部门员工学习卫生法规，卫生知识和酒店部门卫生制度，并开展卫生防疫培训，提高员工卫生意识，促使员工搞好本职卫生工作。

二、划分部门卫生责任区，加强责任区及员工岗位卫生职责宣传和 管理，不定期抽查，对未达到标准的班组、责任区和员工，按《清洁卫生责任区管理暂行办法》和《奖惩制度实施细则》相关条款处理。

三、定期组织部门员工进行一年一度的体检，对体检不合格者，予 以淘汰或调离对客服务岗位。

四、严格按照旅店业清洁卫生操作规范，棉品管理规定对客房卫生 进行清洁，消毒，毛毯、被褥、枕芯每三月进行清洗、并做好记录。

五、搞好客房内外环境卫生，督促检查除四害工作。

六、客房部每日对员工进行仪容仪表和个人卫生进行检查，凡不合 格者将对其进行处罚。

七、凡属客房周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角 的，给予相关处罚，由此影响到客人的消费或客人提出的，酌情给予责任班组警告或责任人过失处分。