甘州区学校食堂厨具设备管理制度_学校食堂设备管理制度

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甘州区学校食堂厨具设备管理制度

一、学校食堂所有厨具设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准操作与管理。

二、学校食堂内一切个人使用器具，由本人妥善保管，使用及维护。

三、学校食堂内所配厨具、用具，使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和学校食堂纪律造成设备工具损坏，丢失的照价赔偿。

四、学校食堂配备的一切厨具、用具、餐具（包括零部件）不准私自带出，不准租借给他人使用。

五、学校食堂配备的一切厨具、用具、餐具应爱护使用，轻拿轻放，避免人为损坏。

六、学校食堂配备的厨具、用具发生故障后须联系专业人员检查维修，不得擅自拆卸。