客房部管理规章制度_客房部管理制度

2020-02-29 章程规章制度 下载本文

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客房部规章制度

1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。

2、按酒店统一规定着装,制服应干净、整齐、笔挺无破损。

3、不得敞开外衣、卷起裤脚、衣袖,工号牌端正挂在佩戴的位置。

4、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

5、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。

6、爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

7、各级人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工的表率,不得以权谋私,以情违章。

8、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。

9、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到应先向主管说明理由方能上岗,调班必须经过主管同意。

10、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向主管报告,假若不能解决,再由主管向上级汇报。

11、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。

12、非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。

13、服务员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门

14、工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。

15、谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。

16、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

17、根据时间有礼貌的向客人打招呼,尽可能称呼客人姓氏或职称

19、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。

20、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。

21、客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

22、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象,立即报告上级管理人员。

23、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。

24、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西丢到马桶里去。

25、工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。

26、客房服务员不得将布草当抹布使用。

27、不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设施。

28、不得接听,拨打住客房内的电话。

29、客房服务员在工作时撤出的脏布巾不得放在地面上,应放在工作车上脏布巾口袋内。

30、不要向客人或无关人员提供酒店管理或其他客人的秘密。

31、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。

32、严谨向客人索要或变相索要小费。

33、客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正常要求不可拒绝。

34、客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

35、酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。

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