罗城卫生院食品安全信息报告制度_食品安全信息报告制度

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罗城镇 罗城镇食品安全信息报告制度为了切实掌握食品安全工作信息，加强食品安全信息管 理，保证信息的准确、畅通和及时上报，提高食品安全协管 效能，《食品安全法》 《突发公共卫生事件应急条例》 依据 和，特制定本制度。

1、健全食品安全信息管理机制。建立本辖区内所有餐 饮服务单位基本资料台帐及建立对本辖区内所有餐饮单位 的日常巡查记录。负责收集和汇总本辖区内的所有餐饮单位 食品安全信息。

2、做好信息报送工作。每月第一个工作日向县卫生监 督所呈报《卫生监督协管信息报告登记表》。

3、对发现或怀疑有食物中毒、食源性疾病、食品污染 等对人体健康造成危害或可能造成危害的线索或事件，做到 随时报告县卫生监督所，并做好协助处置工作。

4、建立健全食品安全管理体系。负责对本辖区内各村（组）的食品安全协管工作。对各村（组）确定 1—2 名食 品安全信息员，并做好信息员的业务培训和考核工作。

5、抓好食品安全信息报告资料管理，做好资料收集、整理、归档工作。