幼儿园食堂工作人员安全工作制度_幼儿园食堂工作制度

2020-02-29 章程规章制度 下载本文

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幼儿园食堂工作人员安全工作制度

1、认真清洗菜和米,保证清洗干净,以防物品清洗不洁造成意外事故。

2、每天烧饭和盛菜前需清洗桶和锅,以防隔夜的脏物造成不洁而出意外。

3、注意煤气的检修,发现泄气等情况及时上报,以便得到及时处理。

4、把好食品关,发现食品不符合卫生要求,要及时上报,并不得用食。

5、把好食堂进出关,不得让外来人员进入,食堂人员出门一定要关好门,不得出现无人而大门敞开现象。

6、注意食堂物品安全,发现不安全的情况,要及时上报以便得到处理。

7、当天留下的调料要注意保管。

8、菜汤盛好后要放置在架子上,并盖好锅盖。送饭菜要注意安全,将饭桶放于安全之处,以防烫伤。

9、如工作失职造成幼儿安全事故及幼儿园安全事故,将追究其责任,并承担一定的经济赔偿。

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