公司员工食堂管理制度_公司内部食堂管理制度
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公司员工食堂管理制度
一、目的为加强公司食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本制度。
二、适用范围
本管理制度适用于在公司就餐的员工。
三、职责划分
1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的工作餐。
2、行政人事部负责协调相关事宜,并对食堂进行监督管理。
3、财务部负责食堂财务管理,实行专款专用,独立核算,建立收支明细帐,每月底公示。
四、基本内容
1、公司食堂目前只提供午餐与晚餐,员工就餐实行先缴费后就餐,费用为300元/月,新进厂员工可以先就餐后缴费,待工资发放后再缴财务。
2、需就餐员工须于每月月底前把下月就餐费用缴财务部报食堂,便于食堂按需采购,减少浪费。
3、食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两。采购货物应有公司认可的票据。购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。食堂需要大量进货时,事先必须经总经理批准。
4、食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置,不得随意摆放,确保物品在保质期内加工。
5、员工用餐时间:午餐时间:11:20-12:00;晚餐时间:5:20-6:006、员工用餐时须保持良好的用餐秩序,必须按序排队。不得大声喧哗影响他人用餐。
7、员工用餐以吃饱为原则,不允许剩饭、剩菜,避免浪费。
8、员工用餐须在食堂内就餐,严禁在办公生产场所用餐,严禁把饭菜带出厂外。
9、员工用餐后须将残物倒入垃圾桶内,并把餐具按指定位置分类累放整齐,保持良好的餐厅卫生。
10、外访人员需享用员工餐,也应先缴费后用餐,餐费标准为5元/餐,经相关人员同意到财务缴费后领票就餐。
11、行政部负责检查用餐情况,发现违纪现象应及时制止。对屡教不改者,视情节给予20元—100元的罚款。
五、本制度由行政部制订并负责解释,经总经理批准后施行,修改时亦同。
六、本制度自颁布之日起施行。
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