酒店消防制度_酒店消防防火制度
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酒店消防制度
第一章消防中心管理
一、消防中心检查制度
1、每个值班人员每天对本岗位本地段进行一次火情安全检查，排除本身能够排除的一般不安全因素。
2、发现问题应及时处理及时报告，否则发生事故则由本岗位当班人员负责。
3、每天应将当班情况检查结果向部门汇报。
4。接班应提前10分钟进入岗位，并向上班了解安全情况检查内容进行验收签名，发现问题一般由交班的处理。较大的问题立即向上级领导报告处理，不得忽视或拖延。
第二章消防管理消防安全责任人职责
一、贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位消防安全情况；
二、将消防工作与本单位的生产、经营、管理等活动统筹安排。批准实施年度消防工作计划：
三、为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障；
四．确定各级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；
五、组织防火检查督促落实火灾隐患整改及时处理消防安全的重大问题；
六、根据消防法规建立义务消防队；
七、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏教预案，并实施演练．
消防安全管理人职责
一、拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；
二、组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；
三、拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案：
四、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；
五、组织实施对本单位消防设施、灭火器材和安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通：
六、组织管理义务消防队；
七、在员工中组织开展消防知识、技能的宣传、教育和训练，组织灭火和应急硫散预案的实施和演练；
八、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。
消防主管岗位职责。
一、认真贯彻执行消防规章制度；
二、监督贯彻执行消防规章制度；
三、进行防火安全检查和消防安全宣传教育、学习；
四、每天对全酒店消防器材设施进行检查每月纽织一次酒店消防安全大检查，发现隐患，签发隐患整改通知单并督促除患和管理好消防器材；
五、管理单位义务消防组织，定期组织员工学习消防知识和训练不断提高消防业务水平；
六、配合消防机构调查火灾原因；
七、交流防火工作经验，争当无火灾单位；
八、协助部门经理做好部门工作。
消防巡逻员职责
一、对上级领导的指令要绝对服从；
二、熟悉本岗位的任务志要求；
三、会使用各种灭火器材，熟悉掌提消防报警控制系统；
四、熟悉酒店的地形、环境、消防设施的分布，灭火器材的摆放地点、防盗、报警器材的位置，监控电视镜头的位置：
五、爱护本岗位上的各种设备和器材；
六、灵活、果断地处理当班期间发生的问题，遇到处理不了的问题，立即报告部门经理或总经理；
七、负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障。
消防设备维修保养制度
1、严格维护消防自动报警系统的设备，定期进行测试检查，保证设备完好；
2、全酒店的烟感器由工程部组织测试1-2次，保安部派人协助；
3、自动灭火喷淋管道末断放水，每季度由工程部和保安部组织放水一次；
4、消防水泵和喷淋水泵每年由工程部组织加油保养一次；
5、消防水泵和喷淋水泵由保安部和工程部不定期启动检查，发现问题及时维修；
6、酒店消防总控制联动系统每年由工程部和保安部及有关部门联合启动运行检查一次：
7、酒店各种电器设备每半年联合进行检查一次；
8、备用发电机由工程部根据设备检查情况安排时间定期启动检查．
消防要求
酒店员工必须严格执行防火安全制度，积极参如消防活动，做好好宣传教育．
1、做好班前、班后安全教育，使每个员工都能做刘“一熟系、三会”（一熟悉：消防器材，三会：会报警、会使用灭火器材、会组织人员疏散）；
2、熟悉自己的岗位环境、操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材摆放位置，懂得使用方法并做好保管；
3、牢记火警电话“119”和酒店消防中心电话“2273”，报火警时，要沉着冷静，讲清失火单位、地点、什么东西着火、报警人姓名、单位和电话号码；
4、存放易燃易坏物品的地方或仓库，要有“严禁吸烟”明显标志的字样，物品碎纸、垃极要及时清理，保持安全通道的畅通和常闭式防火门的关闭：
5、发现有异声、异味、异色时，要及时报告并积极采取措施处理，不查明原因决不能放过； 6当发生火警、火灾时，首先要保持冷静，不可惊慌失措，应迅速查明情况向消防中心报告，报告时要讲明地点、燃烧物质、火势情况、本人姓名或工号，并积极采取措施，取附近的灭火器材灭火，电器着火时，应先关掉电源；气体着火先关气阀，如果气阀无法关紧，先不灭火，设法关掉气阀门的情况才能灭火。救火时，听从消防中心人员和现场指挥员的指 挥，有人受伤先救人，后救火（火小时可同时进行）。
7、当火势扩大到三级（猛烈阶段）必须紧急报警，通知住客离开房间，在场的工作人员应引导住客进行安全疏散，积极枪运贵重物品，禁止乘坐客用电梯，前往现场的人员要走立通楼梯，救护硫散人员乘消防电梯；
8、发现火场有毒气、有爆炸危险品时，首先采取防毒、防爆的措施后才能进行救火
第三章 消防三级检查基本内容
一、易燃易爆危险物品的贮存保管、使用要符合安全要求，贮存容器、贮罐、管道要定期测试有无跑、冒、滴、漏等现象；
二、使用液化气灶、柴油灶是否按照要求操作，摆放位置是否符合安全规定；
三、对烟头、遗留火种是否注意和采取相应处理措施；
四、仓库物资分类及存放是否符合安全规定，库房灯光规定在60W以下，灯距、推放高度、通风、室温是否符合安全要求，值班人员是否做到人走灯灭；
五、电器设备运行正常有无超负荷运行，电线、电缆的绝缘有无变化、裸露、受潮、短路等，电机有无空转现象，防雷设备是否完好，有无乱接、乱拉、乱搭电线现象。
六、使用各种可燃易燃油类足否符合安全要求，以及残油、气的处理情况；
七、危险场所是否办理相关手续，员工操作是否按照要求操作；
八、使用有毒、有害物品的场所足否有防毒的安全措施：
九、消防器材、消防系统的完好情况，各都门的消防器材有无保管好、用好和到期换药，保证完好、好用；
十、门卫对出生入人员是否严格检查，对携带易燃易爆危险品的人是否把关。
安全检查制度
1、火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；
2、安全疏敬通道、疏散指示、应急照明和安全出口情况；
3、消防车通道、消防水源情况；
4、灭火器材配备及有效情况：
5、用火、用电有无违章情况；
6、重点工种人员以及共他员工消防知识的掌握情况；
7、消防安全重点部位的管理情况；
8、易燃易爆物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况；
9、控制室值班情况和设施运行、记录情况；
10、防火巡查情况；
11、消防标志的设置情况和完好、有效情况；
12、其他需要检查的内容。
防火安全管理制度
一、总则
1、为了加强酒店的消防安全工作，保护住宾客、员工的酒店的生命财产安全，确保酒店的正常营业，特制订本制度；
2、根据《中华人民共和国消防法》和公安部颁布《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求，贯彻“预防为主、防消结合”的方针和自防自救的原则，实行严格的料学管理；
3、酒店消防工作在公安机关监督下，实行由总经理负责、部门经理分管、防火安全工作委员会（以下简称“防火会”）集体领导的体制；
4、实行专与群结合的原则，酒店经理为防火安全工作第一负责人，防火日常工作由保安部承担，负责各项消防工作计划、规章制度的监督实施及专职消防人员、义务消防人员的管理、训练等项工作；
8、常开展消防宣传、教育活动，采取一切有效措施杜绝火险隐患，尽力防止火灾发生。如发生火突，做到发现早、扑灭快，将火灾控制、扑灭在最小范围，使火灾损失减少到最低限度。
消防训练
一、使每个义务消防队员懂得火灾预防的知识．具有善于发现和杜绝火险隐患的能力，掌握灭火战斗的本领。
二、义务消防业务教学训练，每年都要计划，除进行必要的专项教学训练外，还要有选择地进行一些基本功训练，结合灭火预案每月进行一次实地演练。
三、义务消防训练要从实际出发，严格要求、严格训练外，经常组织队员进行消防业务学习或训练教学。训练要进行考核、评比，对在学习训练中认真刻苦、守纪律、成绩优秀的集体和个人，要给予表扬或奖励。
四、义务消防队员需经如下内客的培训：
1、一般的防火知识；
2．接到火警后，迅速集中穿着消防灭火服装；
3、佩带、使用防毒面具：
4、员工熟悉本部门的消防应急预案，发生火灾后，按应急预案积极参战，坚守岗位，服务指挥。
火灾扑救
一、火灾后，按灭火预案实施并由总经理、酒店经理、保安部经理消防中心领班、大堂接待主管在消防中心建立火场指挥所，统一指挥火场的抢险灭火行动。义务消防队员和全体员工要坚守岗位，未接到命令，任何人不准擅离岗位进入火场，以免造成混乱，出现意外事故。
二、除自动报警装置外，任何人在任何部位发现火灾，首先要用电话向总机报警．消防中心在确认发生火灾后，立即向公安消防部门报警，并向电话总机报告。
三、在灭火战斗中，应首先组织足够的力量抢救受火势、烟雾威胁的人员。在客房餐厅等处发生火灾，首先要全力保护宾客安全疏散，在枪救宾客中心时，应首先尽力保护老、弱、病、残、妇、幼，孕的安全。
四。被抢救出火场的人员，应集中至安全地点，并有专人看护，以兔被教者因故重返火场或出意外事故。抢救出来的物件应交由专人负贵看管，以免丢失。
五、灭火战斗要尽力接近火源，做到不见火不出水，防止水渍损失。
六、火场以外的部位，要做好警戒工作，防止发生意外事故。
七、发生火灾后派专人迎接消防队，并主动介绍现场情况。火场指挥权移交给公安消防指挥员，并协助其工作。
八、在抢险灭火期间，除上级机关和公安消防、救护大队等有关单位外，其他任何单位和群众不得进入火场。
安全奖惩制度
一、奖惩
1。对预防大灾发生和灭火工作中作出优异成绩的职工，分别予以嘉奖、奖励。
2。对违反本制度，不遵守防火安全制度，无视防火安全规程，造成火灾事故的员工，视其性质和影响大小，损失轻重、认识态度，分别给予罚欲，行政处分，或交由公安部门追究其刑事责任。
动用明火作业制度
一、明火作业制度的规定
工所有动火作业｛焊剧、气创）人员，都要持有效的焊工《特殊工种操作证》上岗，无证者一律不准进行焊接〔气别〕作业．
z范围内动火作业的有关部门（包括外来施工队）人员，必须
事先向消防中心提出中请，经批准后方能动火。作业人员必须
持操作证上岗．
3、作业人员必须严格执行“十个不准烧门的规定．操作人员有
权拒绝不符合防火管理要求的作业
气其依临时动火也必须中请办理动火手续〔表格表式编号保。4）
5、消防中心在批准动火前，须到现场检查并提出才费施，必要时
应提灭火器材
fi。动火证有效，一般不得超过当天，动火证必须有明确的安全
措施．及动火监护人
7、在动火期间，消防巡检员妥经常到现场检安，交接班时要交
清动火状况
8,动火作业后，操作人、监护人、消防巡检查、清理现场的火
种及可燃物质，确证无隐患时才能离开现场．
锅护压力容器安全管理制度
酒店的要害部门是：锅炉房、配电间、总机房、监控中心、消防中心等地，除本岗位工作人员外，严禁其他人员入内，以保证酒店水、电、气、通讯、安全等部门的正常运转．
1、各要害部门〔位）植班人员必须熟悉设备情况，坚守岗位，做到勤记录，发现故障抢修，不得拖延，并及时报告部门领令。
2、严格遵守操作规程，认真保养设备，保证设备安全正常运行。
3、严禁在工作室会客，不得让工作无关人员进入室内．确因工作需要经本部门领导或保安部批准进入宜内人员均登记其进入和离开的时间，以备查用。4要害部位的门要经常关，房内不准吸烟，不准堆放和晾晒物品。
5、要害部位的严绍易嫉、易爆有毒物品及食品进入。
电梯安全管理制度
一、电梯发生紧急事故处理程序
1、如果电梯突然失去控制，发生超速而无法掌握时，有司机的应首先切断电源，按钮停就近层楼；无司机的机房值班人员接报警后立即切断电源再用对讲机招呼乘客保持镇静，将脚跟提起并用手扶住轿厢壁，切勿跳轿厢。
2、如电梯在行驶中突然发生停车故障，应先将轿厢内电源切断，然后用对讲机安抚乘客，再用手动方式使轿厢平层．用手动钥匙开启轿厢门放乘客。
3、若遇电气设备发生燃烧，除应立即切断电源并迅速告知消防中心抢救外，应用1211等气体灭火机进行扑救。
4、若遇停层不开门，机房值班人员应先用对讲机安抚乘客，问清停在几层，再以最快速度用手动钥起开放轿厢门放人。
5、若遇到道底坑积水，应将电源全部切断，立即排水检查正常后方可启用。
6、电梯发生事故，机房值班人员必须立即停下，组织有关人员抢救伤员，保护现场，并及时报告有关部门按“三不放过”原则处理。
二、电梯维修检查操作程序
1、电梯维修人员在对电梯进行维修时，必须在电梯门口上悬往检查停用的告示牌。
2、电梯在维修和检查时，必须使用36伏行灯。
3、进入机房做维修保养工作，必须先断开电源开关，不得带电抢修电器控制屏以防发生触电事故。
4、进入轿厢顶注加导轨或轿顶动滑转油时，保养人员应于轿厢顶两脚必须站稳，在轿厢上下运行时，身体任何部位不挥超越厢体边缘之外，以防撞伤。
5、进入井道底坑时，必须采取有效措施、以防桥厢突然下坠。
6、维修检查时不得载客载货，但不要在客流高峰时进行维修以免影响营业。
7、电梯维修工每次开始工作前，对电梯机房内的机械和电气设备作巡视检查；对电梯作定期维修并填写电梯设备维修记录卡。
8、应每周检查电梯的主要设备的可*性和工作的正确性并进行必要的修正和润滑。
9、电梯在使用了3个月后，电梯维修工应对重要机械和电气设备进行细致的检查，发现问题及时修复。
10、电梯在每年进行全面维修后，应对劳动局在年检中提出的整改意见认真整改并取得年检合格证方可继续使用。
电梯轿厢关人处理方法
1、先将电梯主电源切断，必须两人配合操作。
2、使用专用工具手动松闸。
3、在机房用手轮盘车，使电梯作短程升降。
4、手动盘车与手动打开制动器之间应密切配合，盘到电梯平层的标准位置．
5、打开电梯轿厢门将客人安全送出轿厢．
酒店消防管理制度
1、酒店总经理为酒店消防总负责人；
2、日常消防管理工作由酒店保安部消防中心具体负责，做好日常的消防保障计划和演习；
3、酒店设立义务消防队，由总经理亲自牵头，成员包括各部门管理人员及员工，不定期检查酒店消防工作的执行情况和完成质量；
4、酒店任命三级防火负责人，一级为领班，负责每日检查班组防火工作的执行情况；二级为主管，负责重点检查所管班组防火工作的落实情况；三级为部门经理；负责抽查和定期全面检查部门防火工作的执行情况和完成质量。
5、组建火灾应急小组，成员由总经理、保安部经理、工程部经理、火灾现场所在部门经理和大堂副理组成，总经理任总指挥。一旦发生火情时，可立即启动，成立火灾现场临时指挥中心，展开救护工作；若火灾发生时，总经理不能到场，也未指定代理人时，则由工程部经理（经理不在时，由当值主管）担任总指挥。
6、监控中心配备报警显示箱，有监控人员24小时当值，如出现报警显示，会立即通知保安部，工程部当值，迅速赶往报警区域检查。
4、如发生着火、大火，知情不报或不坚守岗位，离开现场，临阵脱逃者，按其情况严重程度给予处分，并追究事故责任。
5、学习消防知识，人人懂用灭火器具，每月检查一次消防设备，地下消防栓和消防泵，保证其备用状况良好。消防应急处理措施
一、酒店紧急救火程序：
1、“1001”号情况：
（1）当酒店发生火警时，所有员工通讯途径包括对讲机，电话及口头沟通以“1001”号情况为火警代号。
（2）总机接到火警通知后，立即通过电话按下列标准通告各有关部门：
* 各部门请注意XXX处出现“1001”号情况，请下列人员立即到现场：保安部经理，管家部经理，餐饮部经理等（重复一遍）。注意通知时保持冷静，声音平稳清晰。
（3）各部门收到通知后，须立即按下列标准答复总机：“XXX号清楚”并迅速赶赴现场。各部门人员必须走楼梯步行至现场。
2、保安部应急反应方案
（1）保安部经理接到通知后，须立即集合足够人手，携带适当之灭火器材赶赴现场。（2）根据总指挥的指示，指挥保安员现场救火并防止闲杂人员进入现场。
（3）安排三名保安员携对讲机在大堂守侯。其中二名布岗在大堂客梯（两边各一名），等候进一步消息是否需要暂停使用电梯。另一名保安员须赶至前门车场保证消防车到店时可以停泊及畅通无阻。
（4）消防局人员到店后，指明消防员火警位置，如客用电梯停止使用，正确指示路径协助消防员赶到火场。
3、工程部应急反应方案
（1）工程部经理接到火警通知后，须立即集合足够人手，携带适当之灭火器具赶赴现场。（2）根据总指挥的指示，指挥工程部员工现场支援救火。
（3）关闭现场总电阀及其附近冷气机及抽风系统，以免烟雾由抽风系统流入各楼层。（4）向火警现场总指挥或最高级别管理人员提供各种电阀开关之资料，及有关火警现场之详细路线图。
（5）向总指挥提供有关是否需要暂停客用电梯服务之意见。
4、大堂副理应急处理方案（1）接到火警通知后，一名大堂副理应立即赶赴现场并在总指挥的指示下作现场协调工作，另一位大堂副理须留守值班岗位。
（2）大堂副理须确切记录：火警发生之详细地点、时间，参加救火及有关牵涉人员，伤亡人数，救援进展情况，消防局到达时间及最后结果等，整个过程依据时间予以记录。如遇客人询问一律按标准答复“酒店正在调查中，确切情形会进一步通知阁下”。
5、前台应急处理方案
（1）前台经理负责维持大堂经理及公共区域之秩序，保障前台及大堂正常运作。
（2）前台经理负责督导接待员按下列标准答复客人之查询：“酒店正在调查中，确切情形会进一步通知阁下”。
6、总机应急处理（1）总机值班员接到火警通知后，立即按照标准通告方式以电话或对讲机向相关部门报告，但要保持冷静。
（2）如接到总指挥通知需要报告消防局，总机应立即拨“119”将火警情况告知消防局。（3）记录下所有有关火警的进出电话。
7、管家部应急处理
（1）接到通知后，管家部经理须立即赶赴现场；
（2）指挥客房服务中心通知各楼层，须记录对方服务员之姓名及通知时间。
（3）楼层服务员接到通知后，应立即停止手中一切工作驻守于当值楼层，等待进一步指示。
8、餐饮部应急处理
（1）餐饮部经理接到通知后，须立即赶赴现场并根据总指挥的指示做现场协调工作；（2）如火警发生在餐饮部，出事部门经理应立即组织事发区域附近客人疏散，引导客人到其他安全地方并尽量安定客人情绪。
9、火势扑救后
经消防局负责人或救火总指挥确定扑救工作完成后，总指挥负责立即通知总机；总机接到通知后，用对讲机按以下标准通知各部门：“各部门请注意，XXX刚才发生1001号情况，已受到控制，情况恢复正常”。
各部门负责人事后24小时内，应提交本部在事件中应急处理情况的书面报告至大堂副理处，汇总完成后向酒店最高管理层报告。
二、酒店紧急疏散程序：
1、疏散总指挥
（1）在消防局人员到达之前，救火总指挥根据实际情况做出疏散命令。（2）此命令之发出，应由总指挥本人亲自通知总机房。
2、总机房
（1）总机房接到总指挥通知后，用对讲机按下列方式通知各部门：‘各部门请注意，XXX处之1001号情况暂未受到控制，现须采取紧急措施”。（重复一遍）（2）总机房当值主管/领班必须确保前厅经理收到通知，以便赶往总机房，用酒店公众广播系统向全酒店发布紧急通告。
（3）如遇客人查询，须按下列方式答复：
“酒店内发生小火警，请各位客人携带本人旅游证件立刻至酒店外围集合”。（4）接线生负责用电话通知酒店各部门办公室，有必要时通知各租户。（5）在工作日记上记录下所有行动采取时间及情况。
3、前厅经理：
（1）前厅经理接到总机通知后立即复机，表示收到疏散命令；
（2）前厅经理迅速赶往消防监控中心，用酒店公众广播系统向全酒店发布疏散通知；（3）紧急疏散通知须用普通话，英文及广东话各播放三次。（4）如前厅经理不在现场，由大堂副理负责发布该通知。
4、保安部
（1）安排保安员在走火通道口指引客人到酒店外围集合。
（2）火警一旦发生，客梯将停止运行，大堂保安员应在梯旁守护，确保无人搭乘电梯。（3）两名保安员分别从两边的消防通道由25楼巡至地面，保证所有通道没有杂物阻挡；需带备消防斧及强力电筒，如发现通道有杂物阻挡，全权处理。
（4）疏散命令发出二十分钟，保安部主任连同大堂副理及管家部经理携带万能匙及紧急匙由六楼开始向下巡查各楼层，确保楼层两边之防烟门已关闭。
（5）会同管家部员工，逐层巡查，如发现仍有房门上锁关闭不开，用万能匙或紧急匙打开房间，以确保房间内无人；如遇房间内部上锁，尽全力开启。随时用对讲机通知总机及大堂副理各楼层清查情况。
（6）巡楼完毕，肯定各楼层无人后，通知接线生及总指挥巡楼工作已全部进行完毕。使用消防楼梯尽快离开。
（7）安排保安员撤退时，陪同前台收银员到酒店外围集合。
5、客房部：
（1）接到通知后，由客房服务中心文员负责通知各楼层服务员。
（2）由各楼层服务员逐间敲门，敲门时要与平日一样，不要太用力，并镇定、简洁通知客人由于发生小火警，需请客人暂离房间，请客人无须带行李，只须带身份证明文件到酒店外围集合。
（3）请客人按照走火图之指示暂离房间，使用走火楼梯，按走火梯之指示离开酒店，告知客人出口处会有工作人员接引至安全地点。
（4）敲门时必须携带其做房记录报告表，每一间房在敲门通知客人后，必须作出记录及写下时间。
（5）客人离开房间后，服务员必须再次入房内检查，确认无人，方可离开，离开时房门一定要打开。
（6）服务员在敲门后，凡房间经敲门而无回音，不论是否有客人，一律使用工作匙开门，保证该房间没有客人在内，并做好记录。
（7）服务员遇到敲门没有回音，使用工作匙开门无法开启时，必须在做房记录表上注明，顺序至另一间房通知其他客人。
（8）各楼层需有服务员守在客用电梯口，防止客人使用电梯。所有客人只能使用两边走火通道作为离开酒店唯一途径。
6、前厅部：
（1）接到通知后，由前厅经理或主任负责打一份在住客人名单并妥善保管。（2）接待员负责按标准方式解答客人问题，协助客人离开大堂。（3）前厅经理在发布疏散命令后应返回大堂，负责大堂之各项疏散工作。
（4）安排行李生在走火通道口指引客人至酒店外围集合并用栏杆标识出确切的集合位置。（5）前厅经理待客人全面疏散完毕后，按在住客人名单（按楼层顺序）核实在场客人。
7、大堂副理：
（1）将大堂玻璃门全部打开。
（2）当值大堂副理须连同保安主管携带万能匙或紧急匙赶往各楼层，开启房门，确保房内无人。
（3）定该楼层无人后，通知该楼层服务员从走火通道落大堂，然后继续巡查下一楼层。
8、前台收银：
（1）前台收银台接到疏散通知后，应立即锁好柜桶，取出保险箱总匙，在保安员护送下离开大堂。
（2）收银员与会计主任或财务经理会合后，将保险箱总匙交回会计主任或财务经理处。
9、所有员工：
（1）接到疏散通知后，须以镇定的态度首先协助客人撤离酒店。
（2）待所有客人撤离后，经主管同意后方可离开工作岗位至酒店广场集合。
10、集合位置平面图：
四、疏散后返回酒店程序：
1、由疏散总指挥发出“解除疏散令通知”，须由其本人亲自通知总机。
2、总机房：
（1）接线生接到总指挥疏散令解除通知后，立即通过对讲机按以下标准通知各部门“各部门请注意，疏散令已解除，请各位员工返回工作岗位。”
3、保安部：
（1）保安部经理安排所有保安员返回各自工作岗位。
（2）保安部经理须在五分钟之内回复接线生各保安员已准备就绪。
（3）大堂保安员负责维持大堂秩序，连同前台员工安排客人乘电梯返回房间。
4、管家部：
（1）各楼层服务员立即返回工作岗位，等待客人返回房间。
（2）行政管家负责带领该楼层之客人返回房间，根据在住客人名单，核对所有返回之客人。（3）陪同客人核查房间内之物品内是否齐全，如有客人发现物品遗失，做好记录并保护好现场。
（4）安排人员进行清洁及吸水工作。准备大量空气清新剂，以除去烟味，打开所有受影响楼层之门窗，利用大型吹风机进行通风。
（5）在房间不紧张的情况下，将高楼层客人一律换至低楼层。（6）清点楼层及各公共区域物品，填写破坏报告。
5、前厅部：
（1）前厅经理待所有员工返回工作岗位后，通知接线生。
（2）前厅经理负责用扩音器通知客人由低楼层至高楼层逐层返回房间。（3）安排行李生在电梯处维持秩序。
（4）安排好司机待命出车，以便发现有人受伤，可及时送往医院。
6、大堂副理：
（1）负责在返回酒店之前，知会客人酒店即将安排他们返回房间，安抚客人情绪。（2）知会客人由低楼层开始逐层返回，进房时将由行政管家按在住客人名 单核对身份证明后方可进入，由楼层服务员开启房门。（3）告诫客人返回房间时，请勿互相挤迫，礼让为先。如遇客人报告物件遗失，需做好记录，并根据情况进行处理，如有必要报告管理层做出决定。
（4）提前知会附近医院，可能会有受伤人员送院，以便医院有所准备，使受伤人员在最短时间内得到救护。
7、工程部：
（1）工程部经理安排各员工回工作岗位后，通知接线生。（2）在安全的情况下，开启电梯及其他未受影响之系统。（3）工程部经理返回火警现场，协助保安部经理调查火警原因。
8、餐饮部：
餐饮部经理待所有员工返回岗位后，通知接线生。
9、人力资源部：
（1）主动联系各部门主管，了解人员状况。确认是否有员工受伤。做好记录，并及时报告管理高层。
（2）安排员工饭堂作好充足准备。
10、财务部：
（1）财务经理待所有员工返回工作岗位后，通知接线生。
（2）财务经理将保险箱总匙交还给前台收银。
（3）财务经理马上联系保险公司，请保险公司人员到现场协查，并着手处理赔偿事宜。
11、各部门：
无论火警发生任何部门，所有部门主管如遇人力不够之情况可通过酒店管理高层安排协调。
酒店消防制度汇编 (酒店消防制度与岗位职责)第一章消防中心管理一、消防中心检查制度1、每个值班人员每天对本岗位本地段进行一次火情安全检查，排除本身能够排除的一般不安全......
酒店消防制度 1．消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识，认识防火的重要性，处理火警的原则：任何火警的信息都必须认为是真的，有关人员必须第一时间奔赴现场，进行察看或补救； 2．宣传教......
酒店各项消防制度(一)、酒店消防设施的管理规定1.非火警的情况下，未经批准，不准用消防水。2.未经批准，不准随意拆除、损坏安装好的各种消防报警探头。 3.未经批准，不准进入酒店......
消防主管报告上级：保安部经理督导下级：保安部各班组员工联系部门 ：公司各部门职责规范：1、负责保安部员工的教育、培训，抓好员工思想教育和法制安全教育，使全体员工团结一致。2、......
第一章 总则火灾始终时时刻刻对酒店构成巨大的威胁。目前，国内外酒店对消防工作越来越重视。我们酒店投入了大量的资金购买了火灾报警系统和灭火系统。这对酒店消防工作起到......
