前台、后勤人员管理制度_后勤人员管理制度
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前台、后勤人员管理制度
一、组织结构
1、设部长三名。
2、设前台人员和后勤人员。
二、考勤
1、前台、后勤人员根据经营需要分为三班：早班：10：00—18：00、中班：18：00—02.00、晚班：02.00—10：00。
2、迟到：超过5分钟及以上视为迟到，迟到一次扣款20元，一月内迟到三次以上（含三次），按旷工一天处理。超过30分钟及以上，视为旷工半天。超过60分钟视为旷一天。
3、早退：下班前10分钟无故离岗者视为早退，早退一次扣款20元，一月内早退三次以上者（含三次），按旷工一天处理。
4、旷工：上班时间无故不到岗者视为旷工，旷工一天扣款200元，一月内累计三次以上者（含三次），作开除处理。
5、员工请休假，先由本人填写申请单，经部门领导批准后，由店总经理批准，方可休假。每月25日休假结束，不许连休两个月的假。
6、未经批准或办理手续擅自离开工作岗位的，按旷工处理。
7、请假期满，要及时办理销假手续；如需延长假期，须向部门领导申请（或通知人事部）按事假处理，否则将按旷工处理。
8、病假：因病须治疗或休养者可请病假，每位员工每月可请病假三天，三天病假期内不扣发薪金。病假超过三天的，每天扣发10元。（特殊病因或因病住院的除外）
9、事假：因私事待理者可请事假，事假扣除日工资外，另计每天扣发30元。事假两小时以上的以半天论处，半天以上不足一天的按一天计。每月事假不得超过三天，事假超过三天扣发当月考核工资。（因特殊原因，报请总经理批准的除外）
10、婚假：员工结婚可请婚假，假期以国家有关规定为准。
11、丧假：员工直系亲属丧亡可请丧假，假期以国家有关规定为准。
12、法定节假日：元旦节一天；春节三天；劳动节三天；国庆节三天。法定节假日、特版本日期：2007年9月22日
别休假应在不妨碍工作情况下由各部门就业务情况排定每人轮流施行。
13、休假：收银员、服务员、吧员、后勤人员，每人每月两天休假。前台部长、大堂经理、技术总监每人每月三天休假。
14、年休假：员工连续工作满1年以上，可享受带薪假期。公司员工服务满一年者，每年享受五天特别休假。逐年增加两天，不可存假期，依次类推（十五天满）。该休假需提前报请公司批准后方可休假。
15、请假逾期，除病假依照前条规定办理外，其余均以旷工论处。
三、审批手续：
1、病、事假：
1.1临时病假（如肚子痛，头痛、胃痛等），可直接报请当班部长，到休息室休息。临时病事假不纳入正常考勤。
1.2临时事假：经当班部长同意后，可签外出登记薄，每次外出不得超出30分钟，一个月累记外出不得超过2小时。
1.3半天以内（含半天）因事请事假或病假的，应书面报请部门主管，经部门主管同意签署意见后。由部门主管先通知前台当值部长作好记录，再通知本人；
1.4一天以上三天以内（含一天）因事请事假或病假的，首先应书面报请部门主管，部门主管签署意见，报请店总经理审批；然后由部门主管先通知前台当值部长作好记录，并作好考勤记录；
1.5超过三天的：首先应书面报请店总经理，经店总经理署意见同意后，由店总经理报请人事部审批。
2、换班和换假审批程序：
2.1前台和后勤人员换班、换假须在本岗内进行。并书面报请部门主管；
2.2 换班或换假一天以内的，由本人申请，报请部门主管批准后方能生效，并通知前台当值部长记录；
2.3换班和换假超过一天的，经部门主管审批后报请店总经理批准后方能生效，并通知前台当值部长作好记录；
3、国家法定节假日均由公司统一安排。
四、薪金待遇
各店前台、后勤人员的薪资，按各店的《绩效考核办法》执行。
五、奖惩制度
1、有下列情况之一者，一次处严重警告或30元以上50元以下罚款：
1）、擅自使用客用物品及设施者；
2）、营业区域内遇客人不避让，不问候者
3）、当班期间打瞌睡，或未经批准进客用房间休息者；
4）、遇超过本级权限的事情，不及时处理或私自处理并隐瞒不报的；
5）、对上级主管不满，不通过正当渠道陈述己见或提供建议，而任意谩骂者；
2、有下列情况之一者，一次处记过并处200元以上300元以下罚款：
1）、工作期间消极怠工者；
2）、与公司客户交往私下索要回扣、小费、贿赂或接受礼物者；
3）、公司因公事通知到岗而不接电话、无故未到者；
4）、上班时间无正当理由，拒绝安排服务的。
3、有下列情况之一者，处记大过、停职、开除并处300元以上500元以下罚款：
1）、在公司内部员工之间恶意中伤他人传播流言蜚语所查不实者；
2）、在公司内争吵引起冲突，影响公司正常营业者；
3）、盗窃公司、公司同事或客人财物者；
4）、利用职权营私舞弊者。
5）、有偷窃行为，经查明属实者。
6）、在公司内赌博或出现有伤风化行为者。
7）、在公司内打人或互相打骂者。
8）、散播有损公司的谣言，妨害工作秩序者。
9）、拾获客人遗留物品不上缴者；
10）、因故意或过失行为引起灾害者。
11）、有煽动怠工或罢工的具体事实者。
12）、触犯刑律，经判有期徒刑确定者。
13）、服务标准不按公司规范要求实施的。
14）、影响公司员工团结和正常经营秩序的。
15）、大堂经理及总经理负连带责任。
六、升、降级制度
一）、各岗位人员级别要求：
1、三级人员：
对本岗位流程及标准基本掌握，并考核过关；
2、二级人员：
A、本岗位流程及标准掌握过硬；
B、对公司开展的各项业务项目能熟练掌握并了解。
C、能协助领导完成一些与工作相关的其它任务。
3、一级人员：
A、本岗位流程及标准掌握过硬；
B、对公司所开展的业务项目能熟练掌握并了解；
C、对实习员工有业务指导能力；并能协助领导完成一些其它工作。
D、能与公司的发展一起发展。
二）、报考资栺：
1、三级人员：入职三天试用合格后，即定为三级员工；
2、二级人员：三级员工满三个月，工作能力达到公司二级要求的；
3、一级人员：二级员工满三个月，工作能力达到公司一级要求的；
三）、晋升考核办法及审批程序：
1、工作绩效显著，由公司直接提拨，其待遇等次月开始执行。
2、由本人申请，经店总经理审核、报人事部审批，审批合格后开始晋级培训。
3、晋级培训：凡晋级人员公司人事部会同店总经理，对晋级人员开展培训，培训内容参照待晋级人员要求。
4、晋级考核：培训结束后，人事部会同店总经理对晋级的人员进行晋级考核，分为理论考核和岗位考核。
5、考核合格者：前台吧员、服务员、后勤人员由店总经理审批，于三天内报人事部，人事部将在三个工作日内作答复。
6、部长、收银员、后勤主管、中级技师由店总经理审核，人事部复核、人事总监签署审批意见后备案；
7、店总经理、部长、技术总监由人事部审核签署意见，董事长审批后人事部备案。
四）、在岗考核
1、在岗前台、后勤人员实行月检，即每月（10-14日）组织考核一次，公司随时抽查；
2、在岗特殊岗位（部长、后勤主管、收银员）实行季度检，即每季度（3月 15-20日、6月15-20日、9月15日-20日、12月15-20日）考核一次，公司每月抽查一次；
3、在岗部门主管、技术总监实行半年检，即每年（6月15-20日、12月15-20日）考
核一次，公司每季度抽查一次。
五）、降级
1、晋升后服务质量反而退步，抽查考核2次不合格者；
2、工作时不负责、马虎了事，遭客人投诉并经查证相关属实者；
3、违反公司其它规定，情节、后果严重者；
4、违反公司制度受停牌处理2次的，除按公司制度处理外，予以降级；
5、公司月检（考核）不合格者，直接予以降级。
6、工作态度不积极，消极对待工作者，予以降级；
7、连续两次未完成公司下达任务，予以降级；
中和管理公司 2007年1月4日
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