酒店企业文化7.8_酒店企业文化借鉴
酒店企业文化7.8由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店企业文化借鉴”。
价值观念:真情回报社会、创造玉门品牌
服务宗旨:宾客第一
经营理念:客人永远是对的 管理理念:以人为本、精益求精、细节决定成败
酒店精神:忠诚、责任、勤奋、敬业
待客准则:热情、礼貌、周到、真诚
企业作风:步调一致、雷厉风行
质量观念:注重细节,追求完美服务
生存意识:居安思危,自强不息
发展观念:不干则已、干必一流、追 求发展、永无止境
忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判死亡的酒店。 管理定位:管理零缺陷、服务零距离
管理方针:
高-高起点、高标准、高效率;
严-严密的制度、严格的管理、严明的纪律;
细-细致的思想工作、细微的鼓舞、细密的工作计划和检查;
实-布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实;
管理风格:严中有情、严暖合理
管理程式:表格量化走动式管理
四环节-班前布置、班前准备、班中督导、班后检评
服务管理成功要诀:
演练、演练还是演练,细节、细节还是细节,检查,检查还是检查。
优质服务成功要诀:
具备良好的服务意识和职业态度,时刻站在客户的角度想问题,洞察先机,将最优质的服务满足顾客的需求。
发展三要素:好的理念、好的机制、创新服务
四个“服务”:上级为下级服务,二线为一线服务;上工序为下工序服务,全员为客人服务。 五个“相互”:
相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督
六项准则:
出现错误,上级承担责任;上级可越级检查,下级不允许越级请示;下级可越级投诉,上级不允许越级指挥;上级关心下级,下级服从上级;上级考评下级,下级评议上级。
行为标准:
对顾客要真诚、对企业要热爱、对员工要负责、对工作要执着、对上级要忠诚,对下级要培养、对同事要帮助
行为准则:没有任何借口