餐厅聚餐活动策划方案（汇总14篇）
方案是指根据特定条件和目标设定，对问题进行分析和解决的可行性方案。方案的制定需要考虑多个因素，如目标、资源、时间等。在制定一个较为完美的方案时，我们需要明确我们的目标是什么，然后评估我们所拥有的资源和时间，以确定可行的方案。同时，我们还需要合理安排每一个步骤，确保方案的执行顺利进行。在实施方案的过程中，我们应该及时调整和优化计划，以应对变化的情况。
餐厅聚餐活动策划方案篇一
2、借助节日的庆祝锻炼老师的合作能力、创新能力。
3、拉近新旧老师的距离。
3月8日上午。
谢冰、陆爱莲（嘉宾）、伍园长、彭靖云（嘉宾）。
骆雪萍、陈笑梅、林爱儿、陈嘉宝、谭翔，成员各自找组员。
1、各组成员采购、掌厨、2种菜式。
2、美食知识有奖问答题（含妇女儿童保健知识）。
3、各组代表展示节目，下发节日慰问品。
4、3组在三楼，2组在2楼，用餐在小二班，厨房公用。
5、比赛成绩：
采购20分+准备20分+美食制作50分+餐后清洗10分，满分100分，还有餐后的加分环节：
知识问答10分+才艺展示10分。
七、活动准备。
1、每组派一个人布置用餐，5围台。
2、每组准备3种参赛菜式，每种菜式有5碟。
3、伍杏华购买一次性的餐具，调料在厨房拿，不能浪费。
八、活动流程：
9:30前各组采购组必须将食材买回来，比赛前的各项准备。
9:30—10:00全体开会，宣布活动流程及要求。
10：00—11：00各组人员秘密在自己的范围内做菜。（评委查看并录像）。
11:00各组将自己做好的菜式端上台（小二班），摆放好（评委入座评分）。
11:20公布菜式成绩，各组清理好操作现场。
11:20—12:00集体用餐。
12:00—12:30后勤打扫卫生，清洗餐具。其他成员进行加分环节：
知识问答、助兴表演；总分公布、下发慰问品。
1、用餐每组210元，共计1050元，厨房统一煲汤80元。
2、公共食材，饮料、一次性餐具、餐后水果、调料等预计500元。
3、教职工慰问品：35人x50元=1750元。
4、教职工慰问金：35人x50=1750元。
5、共计支出预算：5130。
餐厅聚餐活动策划方案篇二
业1301班。
在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户，发展新客户”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的“宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。”特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。
每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！一活动主题：“庆七天乐，优惠、美味等你来”
二活动时间：10月01日~10月07日。
三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）。
五，介绍活动，活动日期及商品活动。
六，气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。七，活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3。观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4。价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5。赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：
形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。
解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。
加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。
除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理．为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。
利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。
代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。
利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点．达到使客人购买的目的。
（一）餐厅概况与任务。
餐厅提供的食品服务主要有：西式扒类、中晚大众餐、西式面（粉）食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌（情侣冰激凌）、寿司、炸鸡汉堡等！
餐厅已有的特色服务：会员制度，情侣套餐，生日送花，免费包厢，包厢含ktv等！
（二）市场分析1、前景分析：
当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面，他们首先考虑质量的因素，但更注重价格与情绪的影响。
我们餐厅的就餐环境优雅，更加考虑就餐者的感性诉求，这也更符合大学生的消费心理。
据调查结果显示：大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重，而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。
据调查，南信大周边现有西式餐厅2家（主要是西式快餐），有一定规模的中式餐厅有3家，而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处，但产品过于单一，价格较高。
受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：
境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
（三）市场竞争分析1、竞争对象。
确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。
（四）餐厅swot分析（优势、劣势和机会、威胁分析）swot分析。
总结。
如下：
一、目标。
企划2013年度工作总体指导思想是：以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。
一、节日对应的促销活动类型推介。
1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。2、11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。
6、结合“**餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。
二、宣传、公益活动计划。
1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3〃15消费者日、消费者座淡会、等）。
和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。
2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如。
助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。
3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。
三、
广告位招租及dm内刊招商；1、2、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟）每季度内部dm报刊，进行广告招商。
四、加强餐饮的企业文化渲染。
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期dm内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮。
食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）。
五、创立vi系统并且加强对vi的管理。
此方案由良将品牌设计负责。
六、**餐饮餐饮节日营销策划方案（见附件）**餐饮餐饮节日营销策划案1、“三八妇女节”
一、活动时间：3月8日。
二、活动内容：
(1)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）。
(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）。
(3)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。
(4)3月8日，当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.（小礼品类）。
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。
(7)3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。
**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜——自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡来**餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制——xxxx一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）。
注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！
联盟合作商家赞助：
做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！波波美容.女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张！
艾美舍spa女子会所-送spa体验--相信专业、决心美丽！
菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部！彪哥ktv---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧！
法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活！
2、消费者权益日3月15日。
目的：提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。
网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道。
及口碑提升。
3、清明节四月五日。
主题：“素行天下”
素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列。
宣传方式：短信群发。
提升**餐饮餐饮的品牌以。
餐厅聚餐活动策划方案篇三
2.大家按时参加活动，活动结束按时返校
1.安全、文明的开展聚餐活动。
2.勤俭节约，快乐、阳光举办聚餐活动。
1、16：30
杨柳依、颜攀、提前去饭店准备工作;
2、17：00
石婷婷从学校后门门口带领所有成员达到就餐地点;
3、17:20――17:40
就座妥定，进行聊天环节
4、17:40点――19:20
进行“聚餐”环节
(大家互相进酒)
5、19:30
自由“安排、前提不准走”环节
今天，只是短暂的聚餐，我们之间的情意、同事之间的友爱将伴随着时间的推移不断升级。在即将踏上新的人生旅途的时候，我们所有人都将记住：没有大海的壮美，可以有小溪的娟秀，没有高山的巍峨，可以有山路的曲折，没有激昂的乐章，可以有抒情的小调。在以后漫长的.人生旅程中，找到自己的方向，做个最好的自我!这样的人生才会更美丽!
祝学姐、学长学业顺利，友谊地久天长!
同学返回各自宿舍
餐厅聚餐活动策划方案篇四
三、负责人：石婷婷、杨柳依、颜攀(全面负责组织活动及收费、组织活动)。
四、地点选择：关南小区。
五、活动地点：评价美食酒家。
六、聚餐初步安排：预订一桌，办公室所有成员一共10人，邀请嘉宾：主席团。
八、活动时间：__年6月17日星期五下午5：00在学校后门口集合。
1.活动期间，大二学长、学姐负责好同学的安全，大家也要注意安全。
2.大家按时参加活动，活动结束按时返校。
十、活动开展：
1.安全、文明的开展聚餐活动。
2.勤俭节约，快乐、阳光举办聚餐活动。
十一、活动流程(正式聚餐)。
1、16：30。
杨柳依、颜攀、提前去饭店准备工作;。
2、17：00。
石婷婷从学校后门门口带领所有成员达到就餐地点;。
3、17:20——17:40。
就座妥定，进行聊天环节。
4、17:40点——19:20。
进行“聚餐”环节。
(大家互相进酒)。
5、19:30。
自由“安排、前提不准走”环节。
十二、结束语：今天，只是短暂的聚餐，我们之间的情意、同事之间的友爱将伴随着时间的推移不断升级。在即将踏上新的人生旅途的时候，我们所有人都将记住：没有大海的壮美，可以有小溪的娟秀，没有高山的巍峨，可以有山路的曲折，没有激昂的乐章，可以有抒情的小调。在以后漫长的人生旅程中，找到自己的方向，做个的自我!这样的人生才会更美丽!
祝学姐、学长学业顺利，友谊地久天长!
十三、聚餐活动圆满结束：同学返回各自宿舍。
餐厅聚餐活动策划方案篇五
活动时间：13:30–16:30。
会餐时间：16:30–18:00。
3、年会地点。
xxxx化工有限公司员工餐厅。
4、年会参会人员。
公司全体员工。
5、年会流程与安排。
本次年会的流程与安排包括以下两部分：
（一）年会议程安排：
13:30全体员工到达员工餐厅，等待年会会始；
18:00年会，员工散会休息，收拾年会会场。
1)文艺节目（2-3个节目）。
2)游戏1：抢椅子用具：7把椅子，围成一圈；
游戏规则：将椅子围成一圈，响音乐，8个人转圈围着椅子走，音乐停，8个人抢坐，没抢到椅子的表演节目。
3)文艺节目（2-3个节目）。
4)游戏2：萝卜蹲游戏规则：几个人（超过两人）分别代表一种蔬菜或水果，一人先开始，说：”xx蹲、xx蹲、xx蹲完、xx蹲（另一人代表的蔬菜或者水果），被叫到的人继续说下一个，如果说错或者被叫到的人没蹲则被淘汰。
5)文艺节目（2-3个节目）。
6)游戏3：套圈用具：塑料圆环、玩具、水杯、钥匙链、一元硬币、肥皂。
游戏规则：每人每次发5个圆环，套中目标即可获得所套物品，规定位置外、碰到、碰倒所套物品不算。
7)文艺节目（2-3个节目）。
（三）会餐安排：
16:30会餐正式开始，主持人引导大家共同举杯，祝福大家新年快乐，祝愿公司的明天更加美好。
6、年会准备及相关注意事项。
（1）年会的通知与宣传：公司办公室于今天向各部门发出书面的《关于20xx年度年终总会的通知》，对本次年会活动进行公示和宣传，达到全员知悉。
（2）会场布置。内容：”xxxx化工有限公司20xx年度年终总会”
所需酒水、各类干果小食品等。
（4）现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好年会活动现场的拍照工作。
7、年会筹办任务。
任务与分工。
责任人。
会务前期、中期协调工作。
主持人。
物品购置（游戏奖品、气球、打气筒、拉花、酒水、各类干果小食品）。
会场布置。
现场拍照。
餐厅聚餐活动策划方案篇六
为了促进我们班级更加和谐，希望通过开展各种班级活动来增加同学们之间的交流，从而更好的让同学们在学习生活中更好的合作共处，让大家融入整个班级。所以本次聚会以聚餐的方式，并且在平安夜的晚上进行，这样让大家过一个难忘的平安夜，有我们所有人一起过平安夜，大家一定平安入夜。
20xx年12月24晚上6：30(平安夜)
xx学院外xx饭店
会计1210班全体同学外加两位素助学姐(32人)
2桌，每桌16人，每桌三百多，加上酒水，差不多900元左右，费用控制在1000元以内，开销从班费中抽取，开销对大家是公开曝光。
班长xx和团支书xxx负责。
预先订好聚餐地点、时间、以及菜目(提前由大家点菜，经济实惠即可)，一切完备之后，在平安夜晚上6点提前在校门口集合，6点半开始上菜。
由于平安夜，娱乐色彩浓，外面比较乱，并且要过马路，所以保护大家的安全是第一。希望大家依旧要注意安全，喝酒也要注意，尽量不要喝。
在这特殊的节日―平安夜，全班同学聚集在一起，有说有笑的畅谈着生活乐趣，来自四面八方的我们，有着不同的文化背景，开开心心的坐在一起，像亲人一样，吃着团圆饭，那一刻我们不分彼此，不分男女，一起笑谈学习生活。
虽然本班女生较多，但我们一个班在一起，不分男女，大家坐在一起开开心心，抛开一起烦恼，融于我们整个会计1210班，大家放开自己，虽然不能喝酒，但不会喝酒的就以饮料代替，大家在一起举杯欢笑。酒不在多，重要的是大家喝的开心即可。看到大家都互相鼓励，互相干杯，希望大家以后在学习生活中也能互相帮助，相聚在这个陌生的地方，却相遇在同一个会计1210班，我想这就是一种缘分，缘分让我们要生活在一起四年。虽然说大学生活相比高中有点无聊，可我们知道，在这个地方，我们还有一个团体，我们还有一个班级，就像我们的家一样，所以我想我们每个人都应该意识到我们是一个集体。当我们走出大学的时候，我们所拥有的就是：我们有一个共同的会计1210班。这个我们大学生活的永恒的记忆。
现在想起那一幕，我们相聚在一起，无所不谈。那一夜也是我在大学最开心的一夜，有我们会计1210班一起庆祝着平安夜。大家从未有过那么兴奋，生活也是在这些点滴之中而显得有趣。虽然说会计班女生偏多，传说班级不活跃，可我想让我们班级变得更加活跃，死气沉沉只会让人郁闷，自由活跃的空间才会使人清新自由，这样大家可以天天怀着开心的心情过着每一天。我们永远要自信，开心的面对每一天。这有这样我们的大学生活才会过得充满乐趣，才不会单调。学习的时候我们认真地学习，玩的时候痛快的玩。简简单单的一次聚餐，却留下深深的记忆，其实简单就是幸福。
希望我们会计1210班所有人每天都能笑口常开：笑口常开，好彩自然来。
餐厅聚餐活动策划方案篇七
毕业是一个人的里程碑，值得纪念；毕业十年则是人生中更关键的一个里程碑，心态基本稳定、职业基本稳定、家庭基本稳定；同时又在迎接新的发展。十年以前的小范围聚会，大多只是相互保持联系；而十年的聚会则是大家充分交流与沟通，为新的发展提供新的契机。
因为机会难得，要组织就要组织好，组织到位。要保证整个活动围绕活动主旋律展开，避免活动搞成了简单的聚餐。
主要考虑以下主旋律:
1、校园重游（原校址现属实验中学初中部）；
2、茶话会，同学重逢、叙旧；
3、聚餐；
4、全程摄相，照相，并制作纪念vcd,通讯录。
5、其他（大家提想法）
根据筹备工作需要，成毕业十周年同学聚会筹备小组，负责活动方案的。制订、准备，以及聚会的组织、联络和接待工作。
1、筹备小组组成:
组长:xxx
成员:xxxxx
2、筹备小组工作职责:
活动方案的起草及确定
筹备小组成员间的联络
制作同学聚会日程表
班主任及部分任课老师联系邀请
收集同学通讯录，制作聚会光盘
落实各项接待及聚会活动安排
3、筹备小组人员工作职责
（1）、负责本次活动的总调度
（2）、xxx、xxx转发有关聚会的邀请和通知；并负责收集大家对活动方案的建议和意见，于11年7月15日前，用网络公示。
（3）、xxx、xxx负责联系聚会地点，确认参加聚会的教师和同学名单，并负责邀请教师。
（3）、xxx、xxx负责管理经费，公示经费使用情况，并负责统计同学的个人通讯录，内容包括:姓名、工作单位、职务、联系地址、邮编、电话号码、手机号码、qq号、电子信箱，尽量详细准确。
（4）、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx负责布置聚会场所，联系就餐地点、购买教师礼品。
（5）、xxx、xxx负责联系录像照相、刻录光盘。
（6）、xxx、xxx负责联系统一前往景点的交通用车。
4、聚会时间为一天，初步定于x月x日，请相互讨论商定，若有变化将另行通知。
1、聚会当天每人收取x元活动经费。
2、所交费用为全天活动的经费，剩余经费平均返还个人或者留作下次使用。
3、筹备小组成员应先期交费，作为活动启动资金，活动结束前筹备小组将向所有同学公开聚会开支情况，多退少补（多余部分也可以以集体决议作安排）。
4、需支出项目:
餐费、赠送教师礼品费、茶话会（水果、瓜子等）、录像和照相刻录光盘、交通费（统一到景点）、横幅邮资及其他。
注:本次聚会一律按人头aa分摊（原则不提倡带家属），筹备小组成员为义务服务。
1、按照聚会日程安排，统一进行活动。提高时间观念，服从筹备小组的安排。
2、每位同学都要讲团结，讲风格，互谅互让，避免斤斤计较，力争经过我们大家的努力，把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会，留下一个美好的。回忆。
3、难得聚首，切勿贪杯，大家把握自己酒量，喝酒不是主要，沟通才是重点，十年见一面，清茶淡水也是情。
4、每个人在往返途中和统一组织活动时要十分注意个人安全，并注重个人修养，不要喧哗、吵闹。
特别说明:本次活动纯属于个人意愿，若在活动过程中出现与活动意愿相违背的后果，责任由当事人承担。
餐厅聚餐活动策划方案篇八
二、活动时间。
20__年7月30日晚上18：00—21：00。
公司仓库篮球场，如下雨，在仓库一楼。
四、活动组织。
由企管部牵头组织，各部门负责人及中层管理人员配合。
五、活动内容：
1、主持人开场白。
2、公司领导致辞及年中汇报。
3、聚餐开始，由中高层人员为员工服务-上菜。(可在就餐过程中投影播放释小龙先生的经典电影)。
4、活动节目：
a、各部门节目表演(详见附表1：节目清单)。
b、k歌比赛，鼓励员工自由发挥(时间有限，暂时限定15人)。
c、员工唱歌接龙活动。
d、现场抽奖活动六、资源需求及工作分工1、资源需求2、活动分工。
七、活动中的细节及注意事项。
1、在聚餐环节中，需要控制好每桌的用酒，每桌选出一个负责人管理，避免造成喝酒过多闹事等现象。
2、因本次聚餐可携带家属，在现场要看护好小孩，切勿发生碰撞、摔倒等事故，给聚会气氛带来影响。
3、现定聚会场地为储运部露天的操场上，如当天天气出现变化，我们将会转移至储运部内部或者推迟。
餐厅聚餐活动策划方案篇九
活动目的：在聚餐的同时，增加员工之间的感情，增强团队的凝聚力和向心力，放松一下疲惫的心情。
活动时间：20xx年2月24日。
活动地点：金同乐。
一、丁总讲话。
二、就餐。
开场白：目的就是要吃好、喝好、玩好，我们今天就。
春天是一个播撒希望的季节，是一个大展宏图的起点。
尊敬的各位领导，各位股东，普罗的朋友们，大家晚上好，非常感谢大家今天能莅临普罗希望之夜的聚餐晚会，我是今天的主持。在开场之前首先有请活动的组织者咱们的丁总为大家讲话!
活动一：各部门准备的小节目进行表演(上菜前)。
1、说出他(她)的名字。
活动规则：主要为考察员工之间的熟悉程度，先由丁总手持话筒，说出他所指的人(a)的名字，再将话筒交与a，接下来再由a拿话筒说出他所指的人(b)的名字…………以此类推，但是名字不得重复。如果重复要受到惩罚。
(1)快答题，必须在3秒完成。(答不上来者由大家提出惩罚方式)。
(2)表演节目(大家可以尽情展示才艺)。
2、心有灵犀。
游戏规则：
先选定选手，以两人为一组。一个用肢体动作或语言(但不能说出词语中的任何一个字)向同伴提醒!(纸片a4、成语)另一个人来猜。每组包括10个词语。限时一分钟，回答的最多的获胜。
二、活动二(餐中或餐后)。
1、倒着说(或倒着唱)。
规则：
(1)先划定出题的字数，好比这一轮出题必需在四个字以内，也就是说出题的人可以任说一句话。“我是好人”那么答题人必须在3秒钟之内把刚才的那句话反过来说，也就是“人好是我”，假如说不出或者说错就算失败。失败的人要受到惩罚。
(2)将两只老虎的歌词事先准备好，每句都倒着唱给大家听。
2、传话筒。
找一个人背对大家，喊开始，话筒开始传递，喊停时，话筒停到谁的手上谁就要回答问题，回答错误要受罚。
猜谜语∕快答题。
比如：梅超风，打一品牌(康师傅);邮局的邮筒坏了，打一成语(难以置信)。
3、逢七过。
游戏规则：
一桌人围着大圈，开始数数，通常从十以内的数开始喊，喊到7或者是7的倍数或者是带7的数字，比如7、14、17、21、27、28等等，不能喊出来，只能用筷子敲一下桌子或喊过，依次类推，一人错了，其他人还跟着喊，那么跟着的人也要受连累!(可以增加难度，在这中间不准说你、我、喝这几个字，说了的话也要受罚。)。
4、猜数字。
规则：
猜数字(1~100)每猜一次范围缩小，最后猜中的人倒霉挨罚。
先由一个人来写一个数字，然后大家在1~100间进行猜测。每猜一次范围缩小，最后猜中的人进行抽签接受这份大奖。下一轮由受罚者再写数字，依此循环。
5、动作接龙。
规则：事先准备好动作卡片，每五人为一组，第一人看卡片表演给第二人，第二人接下来表演给第三人，依次类推，第四人表演完，由最后一人猜出他所表演的内容写在纸上。
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餐厅聚餐活动策划方案篇十
实施本方案的前提必须是店堂完成，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则--就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：10月1日--2010月10日，共计10天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“xxx火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
方案的主要内容。
(一)开业前的筹划准备工作。
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、xxx专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、xxx专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造。
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有xxx雕像。
2、门头上悬挂两面xxxpop旗。
3、门头下方悬挂xxx专用灯笼，每个灯笼上印有“xxx”专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆xxx火锅”全国连锁**店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝xxx火锅全国连锁**店开业;消费满100元，送**元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、**单位，恭祝****火锅**店隆重开业。
2、**单位，恭祝****火锅**店生意兴隆。
3、**单位，恭祝****火锅**店生意兴隆。
4、**单位，恭祝****火锅**店财源滚滚。
5、**单位，恭祝****火锅**店财源广进。
注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国x家店同庆x店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送x元(消费券)、吃xxx火锅，好礼送不断。活动时间：2015年10月1日--2015年10月10日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅--xxx火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送x元(消费券)，可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“xxx火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传。
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、dm单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：
(3)发放的姿势及语言，左手托dm单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临xxx火锅店”，用右手将dm单送到目标对象的手中。
(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项：若对方不接dm单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的dm单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注：随报附送的dm单做大度16k的规格，而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆xxx火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送x元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。
(9)短信发送内容：“吃xxx火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆xxx火锅x店开业，吃100元(菜品)，送x元(消费券);好礼不断，订座电话xxxx。
(10)电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
(五)开业促销细则。
此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注：1、凡来就餐每桌均赠送xxx手提袋1个，xxx中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅：
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝xxx各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受x折优惠。
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。
餐厅聚餐活动策划方案篇十一
尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下促销活动方案：
1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。
4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点。
尚海派主题餐厅延安路店。
三、活动时间。
四、活动主题。
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
五、活动内容。
尚海派圣诞浪漫大餐——588元，2人用。
菜单：
北海道金枪鱼芒果色拉。
金必多南瓜鱼翅盅。
照烧澳洲和牛。
法式焗小青龙配番茄柠檬。
法式焗小青龙配番茄柠檬汁。
拉提米苏。
精美水果拼盘。
赠送皇轩精装干红一瓶。
注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传。
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、_展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)。
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)。
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音)。
七、氛围营造。
1、外场。
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
2、二楼大厅。
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)。
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
3、电梯。
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果。
4、人员服装。
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;。
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
餐厅聚餐活动策划方案篇十二
农历20xx年即将结束，我们要做好充分的准备去迎接利明公司的另一个春天。在。
过去的一年，公司在全体员工的共同、努力下，顺利度过了行业的谈旺季节，也取得了阶段性的成绩，在这辞旧迎新纳财之际，公司为了答谢一直以来与公司同命运的兄弟姐妹们，为了加强企业员工的凝聚力、战斗力，丰富员工的文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候，公司将组织举行尾牙聚餐暨抽奖活动，营造热烈、喜庆、祥和的.气氛，使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年新春佳节。
1、公司领导发表讲话;2、座谈交流及晚宴;3、举行文艺晚会及抽奖。
活动地点：回家湘(鳄鱼岛酒吧城)。
办单位：利明。
协办单位：回家湘(鳄鱼岛酒吧城)。
其中抽奖奖品总金额元，明细如下：
2、通过电脑系统分别抽取三、二、一、现金奖、特等奖。未中奖者会后凭兑奖券直接领取幸运奖3、今晚中奖人员根据中奖结果，必须由本人持兑奖券上台领取奖品(但在值班的四位保安可由蔡对代领取)请大家监督。前面中奖的朋友请不要随便离开现场，后面还可以通过游戏互动获大奖。4、今年的抽奖中采用中奖即止的原则，也就是说不管是主管还是vip，谁中奖即归谁。不允许现场鼓动获奖者转移奖品。但允许获奖者在今晚活动后请大家进行下半场的活动。
餐厅聚餐活动策划方案篇十三
1、活动主题：
2、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节!
3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx!
(针对24日晚平安夜的)。
4、本次活动主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传xxx餐厅人气。
1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气；
2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。
三、活动时间。
20xx年12月24日晚(平安夜)。
20xx年12月25日白天(圣诞节)。
四、活动内容：
1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)。
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
五、具体推广产品。
1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。
套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。
3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。
4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯，特调儿童饮品—快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。
6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。
餐厅聚餐活动策划方案篇十四
9月28日——10月8日。
提升客单价，促进销售目标达成。
满减送。
只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。
介绍活动，活动日期及商品活动。
店内入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏：在消费者面前进行食品的.制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销，国庆长假，友人小聚，亲人团圆都避免不了一起吃顿饭，那么餐厅就是首选了，但是餐厅那么多如何让顾客一眼就挑中你家呢？试试策划一场国庆的餐厅活动吧！
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