北京某综合超市促销策划作业流程_超市促销活动策划方案
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北京某综合超市促销策划作业流程
一、定义
促销策划是根据企业阶段性战略目标中对业务经营的要求,针对策划促销的目的、主题、活动组织、时机、效果以及在促销中可能出现的问题进行全面安排和规划的过程。
二、促销策划目的促销目的包括提高企业品牌形象、宣传企业文化、提高客单价、提高毛利额、提高来客数、提高销售额几个方面,提高销售额毛利总额和来客数量是促销设计中追求的主要目标。提高业绩,增进企业形象,提高公司知名度。
三、适用范围
此作业流程应用于全国统一促销,地区大型促销,门店促销,部门及大组促销。本程序适用于北京**综合超市有限公司下属各地区公司企划部。
四、促销活动的种类
1、顾客忠诚度促销:
这类活动进行期间多在一个月以上,其主要目的是希望塑造本店的价格优势,增加顾客对本店的向心力,一确保顾客长期来店购物,不致流失至他店。
2、周年庆促销活动:
周年庆促销是仅次于开业促销的重要活动,因为每年只有一次,商品、供应商大多会给予较优惠的条件,以配合促销,所以规划良好的周年庆,促销业绩往往可达平日业绩的1.5倍—2倍。
活动时间:10天—15天
活动内容:
摸彩抽奖
商品特卖
折扣券
买A送A
买A送B
试吃
赠品
折扣
征文
一些游艺活动(广场)
3、节庆促销活动:
通常是为了配合国家节日,民俗节庆及地方习俗而举办的促销活动,一般而言,超市每月均会举办2至3次例行性促销活动,以吸引新顾客光临并提高顾客的购买品项及金额。通常促销期间的业绩,可较非促销期间提升20%—30%。
4、抽奖促销活动:
即购物满一定金额即可凭小票参加抽奖,兑奖时间为指定时间。此活动对顾客而言,有以小搏大的乐趣,而且超市通常备有各式大小奖品以吸引消费者。
(1)决定顾客参加抽奖的消费金额,通常均以顾客平均客单价为考虑基准在向上酌增,譬如平时客单价为88元,则可设定为100元。
(2)决定顾客参加抽奖的方式:通常抽奖方式与准备抽奖的赠品有关,若抽奖赠品前几项属于大奖如:国内旅游、家电、购物卡等,则多用公开统一定时的方式,若抽奖赠品金额不高,属于一般性赠品,且数量充裕,则多用立即抽奖兑换的方式。
(3)决定抽奖赠品的金额与品项:通常抽奖赠品的金额多为此活动欲估增加营业额5—10%,或依供应商赞助奖品的情况来酌量,而赠品的价值,可依抽奖方式决定。
5、厂商促销周活动:
即与厂商合作,共同来推广特定品牌商品的活动。次类活动通常供应商都会主动提供特价商品,举办试吃(用)活动,布置气氛用品,还会分担一部分广告费用。
(1)采购、楼面与供应商协调确认促销主题,内容,时间及促销的广告方式。
(2)活动前,须在卖场与相关部门负责人员(企划部经理与楼面百货部经理或食品部经理)确定促销场地,进货数量,气氛布置及支援人员等事项。
(3)活动后,配合供应商协助处理退货,相关物品清理等事。
6、竞赛活动:
即提供奖品鼓励顾客参加特定比赛以吸引人潮的活动。如:喝啤酒大赛,摄影比赛,征文绘画等,此类活动着眼于趣味性及顾客之参与性通常比赛时,会吸引不少人群观看,可达到增加来客数目的。
(1)配合促销主题,研究比赛项目,参加对象奖励方法,实施费用及协助供应商。
(2)通过DM及店内广播,鼓励顾客报名参加。
(3)布置比赛场地气氛,搭配关连商品促销以提升营业额。