厨艺大赛策划案[1]_厨艺大赛的策划案

厨艺大赛策划案[1]由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“厨艺大赛的策划案”。

江苏建筑学院厨艺大赛策划书

1.活动主题：

秀精彩厨艺 品中华文化

2.活动目的及意义：

为热爱厨艺的同学提供展示其特长的舞台；丰富同学们的课余生活；向大家传达吃出健康的理念。

3.活动参与：

主办方：江苏建筑学院团委

江苏建筑学院后勤处

承办方：江苏建筑学院院学生会生活部

协办方：江苏建筑学院饮食服务中心

4参赛选手：以二级学院为单位，共12队，每队8人（各生活部带队）

6.活动时间：

7.活动地点：

一食堂二楼

8.资源需要：

音响话筒设备一套

蔬菜、肉、调料等食材，调料，锅具、刀具、砧板、盘子、筷子等厨房用品 评委、观众桌椅海报，宣传板，报名表，评分条，席签外壳

餐巾纸、牙签、一次性纸杯、特殊食材等，奖品及包装纸、奖状条幅3条（室外宣传2条，现场1条）、号码牌（也可自制）

评委（可包括团委老师、后勤及餐厅负责人、厨师、学生会主席、副主席）主持人（男、女）礼仪3名

新闻报道（初赛前宣传报名，附上报名表；初赛报道，新闻中心；决赛报道，新闻中心及校报）

9.活动流程：

（一）前期准备

1、分工制作：

海报：做三块较精美的宣传板

初赛及决赛评分表：参考去年的基础上，融入今年文化主题 条幅：

2、宣传：（1）各教学楼海报

（2）条幅：根据申请时间情况，尽可能延长时间

（3）与各院生活部联系：确定协办活动的各院部，并协商负责事项。

3、报名表整理 号码牌制作

4、联系餐厅，评委

5、音响、话筒等

6、购置需要自行准备的活动用品

（二）比赛准备：

1、决赛海报制作

注意事项宣传板制作 确定决赛评分表

2、海报公布名单，同时进一步宣传

3、奖品、奖状购置，包装加工

（三）比赛

1、主持人讲话，介绍嘉宾、评委，并介绍本次大赛的规则，宣布比赛正式开始。

2、节目表演

3、第一项：水果拼盘

4、第二项：切土豆丝

5、第三项：包水饺

6、嘉宾讲话，并宣布比赛结果，并进行颁奖。主持人宣布比赛结束。

7、会场清理。

（四）注意事项

1、所有工人员提醒选手注意火炉，以防发生不测。

2、遇到紧急情况时，如选手被切伤、烫伤即使迅速处理，不得耽误。

3、选手每做完一道菜将其放到安排好的桌子上，严加看守，不得让其他人 碰触。

4、所有工作人员注意维持现场秩序，使活动井然有序的进行。

附2：商家宣传：

1、条幅：活动期间，将有署名商家名称的条幅挂于校园内，一目了然，宣

传效果好。

2、海报：校内海报栏是学生最为集中的地方之一，在活动期间，可将带有

商家宣传内容的活动海报张贴出来，或直接用商家海报进行活动宣传。

3、宣传单派发：学生会会根据商家具体情况，安排人员为商家在活动现场发放

4、利用生活服务平台进行海报，宣传单页宣传。

5、举办讲座或促销活动：商家可根据需要在学校内举办相关讲座，让同学们更深入了解产品，或直接与相关产品进行零距离的接触。例如，商家可与我们商议某个周末做校园展示，场地由我们向有关部门申请。

6、活动喷绘，工作证、宣传板都可以商家的相关宣传做背景，将摆放在学校人员最为集中的地方，或作为活动现场背景及现场宣传。

7、主持人在大赛中的现场鸣谢

8、厨艺大赛的冠名权：“”杯第届“”厨艺大赛

9、团委网站宣传

10、广播站：以校园广播的形式进行活动宣传。

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