蛋糕裱花大赛活动策划方案_蛋糕裱花大赛策划

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蛋糕裱花大赛活动策划方案由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“蛋糕裱花大赛策划”。

蛋糕裱花活动策划方案焙烤协会

2012.04.15主办方:

一、活动名称:蛋糕裱花大赛

二、活动主题:一决“糕”低

三、活动目的:

1、此次活动是全院系的活动,可以成为各院系之

间的友好交流与往来的桥梁,升华各院系之间的友情

2、通过这次活动能够吸引更多的学生喜欢上焙烤,壮大焙烤这支队伍

3、在活动中可以让爱好焙烤的同学相互交流焙烤

心得;体会,享受“双赢”,“受益匪浅”的喜

悦,在愉快的交谈中在焙烤方面有所收获

4、请专业人士点评参加者的作品,提出作品的不

足,让同学认识到自己的错误

四、活动背景:现如今人们对生活质量的要求越来越高。现成的东

西不再大受欢迎,什么吃的喝的都得自己动手,就

连做蛋糕这种技术含量很高的活儿如今也走进了

大众人群中,成为了一道时尚的靓丽风景线,之所

以越来越多的人士爱上自制蛋糕,享受美味倒是次

要的,而参与制作蛋糕的整个过程所带来的愉悦心

情才是驱使人们爱上DIY蛋糕的根本原因,大学生

自制蛋糕的流行风潮既享受做蛋糕的喜悦又提高

了动手能力。

五、活动时间:2013年4月X日

六、活动地点:一餐厅门口

七、活动对象:全院学生

八、活动宣传:

1、制作海报贴于一餐厅门前的公告栏里吸引同学

踊跃参加本次活动

2、发短信和在本协会的群里通知协会的会员参加

该活动

九、活动筹备:

1、协会负责人联系好蛋糕坊,为确保制作蛋糕顺

利进行

2、租借音响设备,为活动期间制造欢乐的气氛

3、准备桌、凳、条幅等布置活动现场

4、活动开始前联系好参与本次比赛的人员准时到

达指定地点

5、准备100张小卡纸以便于同学投票选出优秀的蛋糕作品,租借5个盘子以便于同学投票

6、准备比赛奖品:一等奖:一部手机二等奖:U盘

三等奖:一本美食书

十、活动流程:

1、工作人员联系参赛者在8点之前在一餐厅门口

集合2、活动负责人带领参赛者去蛋糕坊

3、蛋糕师傅为我们演示一遍蛋糕的制作流程并配

带相关解释以供参赛者更容易理解

4、参赛者根据蛋糕师傅的指导开始制作蛋糕

5、制作完成后,由蛋糕师傅为我们的作品进行点

评并选出几份好的蛋糕作品

6、协会负责人带领参赛者返回学校,并将蛋糕作

品放于活动现场(一餐厅门口)进行展示

7、协会工作人员为前来观看的同学讲解蛋糕的来

源,吸引同学的注意力;同时发放小卡片给他

们以便于他们选出自己喜欢的作品来

8、协会工作人员统计每个作品前的小卡片的数量,并选出第一名,第二名,第三名

9、协会负责人颁发奖品给获奖的同学和拍照留念

10、协会负责人宣布活动结束

11、活动结束后工作人员清理活动现场并将租借设

备及工具归还原处

十一、注意事项:

1、若天气情况异常,工作人员应及时采取补救措施以确保活动顺利进行

2、协会负责人应随时强调安全问题

3、在制作蛋糕过程中硬遵循蛋糕师傅的指导,不随意动仪器等设备

4、在制作面包及活动现场中,协会工作人员应

维持好现场秩序

5、负责拍照的人要全程进行拍照留念

6、工作人员要保护好租借的设备及工具为防损坏

十二、活动预算:一部手机:XXX元一个U盘:XX元一本美食书:XX元卡纸:2元蛋糕的原材料:XXX元

总计:XXX元

焙烤协会

2012.04.15

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