饮食文化节活动策划_饮食文化节策划书

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大学校园饮食文化节活动

策

划

书

建管学院团委学生会外联部 2012年3月10日

一、活动名称：大学校园饮食文化节

二、活动背景：步入大学的我们，有更多时间照顾自己！应该抓住每个细节，打理自己，吃什么，怎么吃，从吃出发，关注大学生的健康，关注他们的成长!饮食文化，明白其中的奥妙！

三、活动目的：

1.普及健康的饮食知识。2.丰富大家的校园生活。

四、活动时间：2012年3月20日——-2012年4月11日

五、活动地点：教室

六、主办方：建管学院团委学生会

七、承办方：建管学院外联部

八、活动参与对象：建管学院内部同学

九、活动过程：(一)

(二)1.必要的宣传，以及通知每个班活动规则，确定每个班的参与者，申请活动教室

2.准备知识竞赛的题目，以及奖品，准备活动道具，如配电盘、三套厨具（根据比赛者需求）、若干一次性餐具 3.联系活动评委（可以找团学其他部门的负责人）(三)活动流程 A.饮食健康知识竞赛

1.每个班出一名同学作为参赛队员，进行角逐。

2.题目涉及：中国饮食文化、外国饮食细节、中国茶文化、西餐的注意事项、饮食禁忌5个模块。

3.按序作答：组员按序从题库中按序依次作答，答对加5分，答错不扣分。

4.抢答：在场的参赛人员，听到题目可自行进行抢答，答对加5分，答错扣5分。

5.活动形式：按序作答和抢答两种，鉴于10名同学，人较多，可以分两组进行在两个教室同时进行，选拔出分数最高的3个班晋级。6.淘汰者一人一支中性笔，晋级同学获得笔记本。B.买菜大作战

1.三支晋级班级派出各派出三名同学参赛，参赛班级要先报上菜单，记录下花费，在给定的时间内按照自己的菜单买菜（时间控制由菜单难度而定），每队买菜时由一名观察员陪同 2.评分标准：色----5分

香——5分味——5分 3.以上评分累计到第三轮 C.主食大PK

1.3个小组分别由第二轮的同学组成，我们为他们各准备一套厨具（事先了解其需要，以免盲目准备增加成本），为避免浪费调料可以共用，由外联出，材料由参赛人员自备

2.时间1小时，各小组制作一份食品（量不要求多，主要由评委品尝）3.评分标准：评委印象分50+第二轮5分+成本控制45分

4.评分决出优胜班级，进行颁奖，颁发班级荣誉证书 冠军：三本励志书 亚军：三个纪念模型 季军：三盒笔芯

九、应急预案

十、可行性报告及预期效果 1.可行性：关键在于厨具

2.活动吸引力：活动名称比较有趣，吸引力没问题

3.预期效果：同学们在娱乐中学习到饮食的知识，并且理实结合。

负责人：柳星宇2012年3月10日 附录1