大学生休闲食品展销会立项策划书_展会项目立项策划书

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《会展文案》期末大作业

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二0一二年十一月

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大学生休闲食品展销会立项策划书

展会目的：

随着我国国民经济发展和居民消费水平的进步，大学生消费方式日益休闲化，休闲食品俨然已经成为大学生日常食品消费中的新宠。大学生对高端优质的休闲食品有着巨大需求，从而形成了庞大的市场。同时我们应该更加重视食品质量和食品安全，本次展会的目的在于集中产品展示，方便市场对接，满足大学生需求，利于了解市场，市场创新，同时让会展专业的学生多了解多接触会展业的相关工作。展会的定位：

休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

展会名称：大学生休闲食品展销会 展会举办地点：学院活动中心广场 主办单位： 承办单位：

协办单位：学院学生会、社团联合会 展品范围：

1．干果坚果区：瓜子、花生、杏仁、板栗、榛子等。2．膨化类食品区：薯片、爆米花、雪饼等。3．果冻果脯区：果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

4.糖果区：口香糖、软糖、棒棒糖、奶糖、夹心糖、药用糖果、功能型糖果、巧克力等。5．饮料区：碳酸类饮料、果蔬汁饮料、茶类饮料、乳饮料等。

办展时间：

开幕时间：2012年12月6日8点30分

展览时间：2012年12月6日至7日，每天8点30分至16点 闭幕时间：2012年12月7日18点

筹展时间：2012年12月3日至5日，每天8点至20点 撤展时间：2012年12月6日，闭幕式以后24小时内 展会准备：

1、要求各分院纪检部同学配合，提供现场服务。

2、准备好展会策划书，平面布置图，以零食种类划分区域，合理设置产地的布局。

3、制定好展销会的现场路线图，现场的布置。

4、建立咨询服务台和应急服务小组。办展频率：每年举办一次 展会规模：

参展商：食品零售商，超市，烘焙店，便利店等 观众：学院师生

展会规模：3M*3M标准展位20个 标准展位：400元/个 宣传方式：

1、公告宣传：在宣传栏、公告栏、公寓门口、食堂等地贴海报。

2、网络宣传：利用学校的网站、QQ群、微博等网络工具宣传。

4、其他宣传：发放传单、校园广播、短信宣传。展会提供的服务：

1、为商家提供场地、长桌、凳子饮用水等服务。

2、提供咨询服务，并安排人员控制现场秩序、安全、场地、卫生等工作。现场管理与防范：

1、摆放垃圾箱，以保证展场的整洁。

2、安排人员维持现场秩序。

3、注意用电安全、防火。

活动预算：

收入：20个*400元/个=8000元 盈利：8000-4950=3050元