小时光奶茶店营销策划书_校园奶茶店营销策划书
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小时光奶茶店营销策划书
成员:蔡海霞
2010312457 张艳艳
李思奇
樊杰梅
一、营销现状分析
经过调查,我们学校附近一共有八家奶茶店。农大大部分学生在休闲之余都有喝奶茶的习惯,市场前景广阔。与其他七家奶茶店相比,我们的奶茶品种更丰富,口味更独特,价位也很有优势,相信一定能够赢得消费者的支持。
二、营销策划的目的和意义
能够更好的达到预期的销售目标,为本奶茶店谋求更大的发展空间。
三、问题分析
S(优势):
1、本店拥有高水平的奶茶师,能够做出口感很好的奶茶。
2、本店的优势是可以免费提供送货上门服务,能与同学们进行面对面的沟通,使他们能够对本店有一个更深入的认知和了解。
3、在价格上,我们每一杯奶茶比其他店家便宜0.5元,这对于学生消费者来说也是一个有吸引力的地方。
4、同时,为了给同学们提供优质快速的送货上门服务,本店还配备了两辆电动车,专门负责外送。
5、为了吸引广大年轻消费者,本店店内提供免费WiFi
W(劣势):目前,本店的宣传力度还不够,部分消费者还不够了解我们的产品。O(机会):本店有优秀的奶茶师,并且奶茶价格比同行低。
T(挑战):同行很多,并且避风塘奶茶店已是经营多年的老店,在同学们当中有良好的口碑。
四、企业现状分析
小时光奶茶店主要在农大从事奶茶的制作和销售,目前,我们已经获得了农大部分的市场份额。在农大的奶茶市场占据了显著的地位。
五、营销战略
1、目标市场:农大学生
2、产品定位:本店主要是以奶茶销售为主。随着冬天的到来,温暖的奶茶将会成为大家的最爱,所以,学校的广大师生成了我们的目标群体。
3、产品定价:3元——7元(根据小杯、中杯、大杯以及不同品种来定价)
4、分销渠道:店面销售、外送
5、服务:本店在农大新校区和老校区各设一个店铺,方便同学们的购买。针对较宅的同学,可电话订购我们的产品,本店将为你送货上门,让同学们足不出户就能喝到温暖可口的奶茶。
6、广告:
1)原则:①服从本店整体销售策略,树立产品形象,同时注重树立门店形象。
②长期化:坚持长期地,在一定时段上推出产品的宣传广告,让我们的产品在消费者心中留下深刻的印象。
2)宣传方式:①开学之际,做好新生宣传活动,及时发放宣传传单
②节假日、重大活动时推出促销活动
7、营销队伍:除了门店销售人员以外,本店还配备了两名外送人员。
六、财务预算
七、风险控制
1、奶茶存放过多,过期变味。
2、有同学买奶茶忘记付钱。
八、预期效果
占领农大半数的奶茶市场,在农大树立一个良好的品牌形象。并逐步向其他学校的奶茶界进军。
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