福林贵宾楼提高知名度策划案_提升知名度策划案
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福林贵宾楼提高知名度策划案
长治瀛管理海咨询策划公司 崔怀武
福林贵宾楼地处长治市延安路16号，地理位置良好，酒店硬件设施属于高档，需要管理及经营定位正确和积极的宣传方可成为长治市顶尖的知名酒店，取得可观的经济效益。
（一）突出酒店个性及特色，定位于高中档次精品式大众酒店，开创独特的酒店文化模式。
根据酒店的设计构思，周边的经济状况以及长治市的多种实际情况，酒店经营应以饮食为龙头，积极开拓本地高档次宾客消费为中心的市场定位。
首先，从开业伊始着力塑造名酒店的品牌形象，突出酒店整体形象的定位，自始至终有计划有步骤的推出酒店的形象广告，由点→面→市逐步推广的程序。
其次，以营销策划为贯彻各部门经营的中心任务，及时把握市场动态，将创效益，树品牌做为全酒店的凝聚点来抓，一切围绕经营效益来展开运作。
（二）主动出击，以策划为中心，以势造势，多管齐下，开创酒店业营销策划新格局。根据酒店的自身个性及特点，确立有特色的市场营销特色。即，借助道路建设及酒店的联合推广，组织大型主题性消夏晚会策划活动，制造酒店热点，以卖点吸引宾客，有的酒店市场销售单纯以销售员上门拜访，出面应酬，邮寄宣传单为单一手段，我们则加之吸收娱乐性酒店的成功经验----策划、制造卖点，吸引人主动上门，让客人来酒店新鲜、好吃，留连忘返。
每季度举行一次主题性文艺活动，将酒店文化和休闲活动融为一体让酒店成为又一新卖点。
针对福林目前的设施及周边的情况，建议从以下几个方面着手搞好酒店的营销工作
1。大力开发本地客户和做好拜访工作，重点挖掘一些长期客，长期消费客户，以及大中型企业商务客户。
2。针对本地及周边的消费情况，制定酒店各部的消费定位，如饮食价格的定位，应结合本地同类部门的价格，适当调低一点，以期迅速打开市场，要制定最低保护价，团队价、散客价，会员价等明确的价格档次。以便各部门根据权限实施全员推广。
3。前期应重点突出以广告吸引散客，如：往来市内的的士及媒体连动推介。
4。发动本市的士司机带客，实行返利提成。
5。利用本店大堂高档宽广的特点，定期与文艺界合办娱乐性的活动，力争成为有文化特色的酒店。
6。发挥本店的整体优势，以餐饮、桑拿连环销售进行整体功势，迅速打开客源市场。
7。效益好的酒店，均以娱乐为龙头，建议：以短小精悍，综艺（博彩。搞笑。谈话等）特色，以司仪为核心，掀起一阵阵气氛及饮食消费的高潮。
（三）根据自身特色确立饮食、娱乐、休闲为一体的营销策划组织架构，并适时推出短、中、长营销计划。
确定全年的营销总目标及计划，将季、月、短期实施方案加以全面分解落实，做到有步骤、有措施、有谋略的循序推进。
（四）积极创建名牌和不断提高知名度（宣传方案）：
1、印刷部分宣传单，组织一个3-6人的宣传队，分别到厂矿、企事业单位、居民区和广场进行宣传、散发宣传单。
2、在市区主要路口、居民区等繁华地段挂横幅宣传标语。
3、邮寄信函宣传广告信300份，组织2场晚会。
4、设计宣传年历广告画张帖。
5、在《长治日报》做3次1/4版广告，《上党晚报》做小广告88次以上。在十字口树立一个长期的广告牌。
6、广告语策划：
（1）福林贵宾楼 绿色健康 饮食新享受；
（2）福林贵宾楼 新生活 新菜系 新体验；
（3）福林贵宾楼 健康美食天天有。
（五）借势打力，利用各种机会、时间进行营销的策划点子：
元旦－－“新年新气象”新年特别组合优惠活动主导带动其它消费
春节－－“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”各类年夜饭、守岁活动主导带动其它消费元宵节－－“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂”全家团圆饭、赏灯游园会主导带动消费情人节－－“鲜花VS巧克力”浪漫情人烛光餐等主导带动其它消费
妇女节－－“云想衣裳花想容”女性健身比赛、营养减肥餐主导带动消费
愚人节－－“愚人节假话聚会”另类化妆舞会、餐饮、演唱等表演主导带动消费复活节－－“复活节糖果化妆舞会”化妆舞会、甜点会展等主导带动其它消费清明节－－“梨花风起正清明”吃青团、做青团比赛主导带动其它消费
劳动节－－国定假期中的各类活动套票组合优惠活动
青年节－－“春风得意少年志”、羽毛球比赛主导带动其它消费
母亲节－－“做时尚健康的玫瑰”女性各类活动套票事先发售主导带动消费
端午节－－“千千情结端午粽”夏季进补餐饮、包粽子比赛、各种粽子会展主导带动消费儿童节－－“快乐小精灵一日游”才艺大比拼、专业营养餐、游戏比赛等主导带动消费党的生日－－联络各企事业单位开展党员表彰等活动，带动各种消费
中国情人节－－“七夕乞巧，红豆相思”情人餐优惠活动主导带动其它消费
建军节－－军人证优惠活动主导带动消费
中秋节－－“但愿人长久，千里共婵娟”赏月团圆全家福活动主导带动其它消费教师节－－“教育点燃知识之火”凭教师证优惠活动主导带动消费
重阳节－－“桑榆晚景乐无边”赏菊、吃糕、餐饮等主导带动消费
国庆节－－国定假期中的各类活动套票组合优惠活动
冬至－－“年年至日一阳生”各类自制补酒推介会、药膳等餐饮活动主导带动消费圣诞节－－“温馨圣诞冬日情”圣诞大餐、圣诞舞会等活动主导带动消费
年末－－各类企业的尾牙活动为主导带动其它消费。
（六）市场情况
1、目前，长治市共有能容纳300人以上就餐的酒店 家，大中饭店 余家。其中，大酒店、宾馆、庐州人家酒店、驴肉香、酒楼、等家为容纳三百人以上的酒店或宾馆。
根据目前情况及市场实际，我们福林贵宾楼楼主要竞争对手就是以上 家可容纳300人以上就餐的酒店。那么我们的市场定位就是长治市前 强。排名分别为1、2、3、4、5、。。。从以上情况分析，我们要创造有特色的菜系和营销文化，才能在如此众多的饮食企业中脱颖而出，取得可观的经济效益。
2、长治市共有68万人口，流动人口大概为30万人左右。长治市十三小县、市总计人口：320万。
（七）方案预算：（略）
1。报纸广告：
2。条幅广告：
3。宣传单印刷：
4。宣传资料邮寄：5。宣传彩页： 6。庆典晚会： 7。策划设计费： ； 8。鞭炮、条幅、鲜花、彩旗等： 9。其他费用：。以上合计：RMB元。
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