高档酒店中餐茶文化周活动策划方案_茶文化活动策划方案

2020-02-28 策划书下载本文

高档酒店中餐茶文化周活动策划方案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“茶文化活动策划方案”。

高档酒店中餐茶文化周活动策划方案

一、活动思路

随着人们物质生活水平的提高，越来越多的人开始追求精神方面的感受。饮茶、品茶已成为一种时尚和人们生活的一部分。茶文化已经日渐深入人心。我们在酒店中餐举办茶文化周。以茶会友，品茶韵道，让来酒店消费的客人一同感受茶文化所带来的艺术品位。使茶文化周成为酒店的一大特色，吸引更多的客人。

二、活动主题

淡淡一杯茶香满御花园三、活动内容

（1）活动地点

御花园假日酒店金色大厅

（2）活动形式茶会交流

（3）活动时间

2010年2月15日— 2010年2月22日（4）主办方

御花园假日酒店中餐茶艺部（5）人员安排（20名左右）

1、安排布置会场人员三名，在茶话会之前一定要布置完。

2、安排接待人员四名，在茶话会的时候安排人员就坐，倒茶、拿东西等等。

3、安排一个主持人，主持会场秩序，提供一些交谈话题等。

4、安排茶话会结束后收拾会场的人员五名。

5、会场茶艺表演师五名

（6）本次活动的成本预测

大概在2万左右，包括招待的茶水成本预计为2000，场地布置为5000，后期优惠政策花费大概在5000左右。

四、活动场地布置

a 横幅的设计。

悬挂在大厅的横幅，是点出茶会主题的重要直观物，故要精心设计，不同场合不同的词句，文字要简练，字体要美观大方。如：“2010年御花园假日酒店茶文化周交流会”

b 坐席布置。

①座席布置：根据茶会形式而定。

散席：在会场中设名茶或新产品的展示台；分设几处泡茶台，根据所泡茶的种类相应风格的环境布置，供应与茶性相配的茶食。由茶艺师作泡茶表演，并由宾客自拿一次性杯子和碟子到各泡茶台观看表演和品尝茶汤，并自取相应的茶食（如：蜜饯、糕点等），为增加情趣，可安排室内音乐现场演奏，或播放轻音乐或民乐。在沿墙可散放一些椅子，让一些年老弱者小憩。这种形式，宾客有较大的自由度，可以随时与自己想与之交谈的对象问候、询问、讨论、聊天。茶会有较大的灵活性，可作为学术研讨会的休息场所，调节精神、增加知识、了解民族风情等。

固定席：适用于茶艺交流、名茶品尝。来宾都坐下来，一起观看茶艺表演，仅少部分人能品尝表演者泡的茶，其他人均由专供茶水的服务员奉茶。

五、“茶文化周”相关促销活动及价目

在“茶文化周”期间酒店都会有一些优惠政策，如：

1、凡来店客人用餐时可免费选择各种茶水，酒店服务员根据客人所点茶品进行相应的免费的茶艺表演（例如：客人选点铁观音，将进行铁观音泡制过程的展示）。

2、活动期间凡在相应区域消费以下茶水的客人，酒店将在价格上给予八点八折优惠：

（1）特级观音王

原价168元（一道）现价： 148元

附赠：酒店纪念卡。

顶级观音王

原价

298元（一道）现价：262元

附赠：酒店钥匙扣。

（2）凤山牌观音王原价598元（一道）现价：526元

附赠：酒店优惠卡。

参赛观音王

998元（一道）附带茶艺表演，并包学包会及赠送一套精美茶具。

六、预期达到的效果

通过举办酒店茶文化周，让客人体会到茶的文化和艺术，让客人在每年的茶文化周都慕名而来，给酒店增添特色并带来利润。

七、活动心得体会

在实习的一年中，我们几个从事的就是茶水这一块的工作，我们通过自己大半年的工作所得，看到了这个市场的发展空间，所以才有了这个策划。但在策划时我们还是遇到了很多问题，如：主题不明确，思路不清晰，策划内容不细致等等问题。但经过老师的指导和我们事后的讨论和修改，此次策划才有所改进。让我们深深的感受到要想做出一份满意的策划书，是如此的不易，必须经过不断的讨论和沟通。也让我们感受到个人的力量是有限的，团队的力量是伟大的，在我们共同的努力下，我们看到了自己的劳动成果，心里很欣慰。也许哪一天我们把这个策划拿给某个酒店的老板看，说不定还能被选重，我们期盼着那一天的到来。那将是对我们此次毕业策划最大的肯定。

策划人：陈勤峰

胡

琴

戴

苏

李

燕

南宁茶文化周策划方案

南宁市第三届茶文化周暨春茶展示会活动策划方案南宁市第三届茶文化周暨春茶展示会筹备组2008年月南宁市第三届茶文化周暨春茶展示会一、活动时间：2008年月日（共天）（主会场：每......

文化周活动策划方案

刀豆文库小编为你整合推荐8篇文化周活动策划方案，也许这些就是您需要的文章，但愿刀豆文库能带给您一些学习、工作上的帮助。......

工厂文化周活动策划方案