蜻蜓点水书吧策划书_书吧策划书
蜻蜓点水书吧策划书由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“书吧策划书”。
第一部分执行总结
1.1 店名蜻蜓点水书吧
1.2 经营项目
1.3 市场
1.4 营销
1.5 投资与财务
1.6 管理体系
第二部分经营项目
2.1 书籍(书目前有两种渠道供货:
一、自己进货,此种情况则费用会较高,成本无法准确预算;
二、合作伙伴,有一网上书店的老板有意与我们合作,若合作成功则会节省一大笔成本,但获利不高,按提成来获利。此种情况得需进一步谈判来确定。)
2.2茶水、咖啡、奶茶(1、茶水成本较低,不需要购买设备之类,只需茶壶、茶杯即可,关于茶叶的购买问题可请教东哥或者其他有经验者即可;
2、咖啡制作成本稍高,需要买咖啡壶之类的,为节省成本,可购买磨豆机和煮咖啡壶即可,成本控制在3000左右;
3、奶茶制作比较复杂,可考虑书吧运作成熟之后再引进)
2.3电影观影对于大学生来说是一个较大的需求产品,但这要看书吧能否提供有质量的片源,这一问题目前有潜在合作者或是以前经营者的帮助,问题估计不大。关于放映电影的成本来说,关键是投影仪的费用比较高,幕布也有一定费用,初步估计在4000元左右。
2.4活动为有需要的顾客举办聚会或活动能承接各种低调而不失情调的宴会,同时定期举办读书交流等这类的活动,陶冶情操,发展爱好。
第三部分书吧经营理念和发展战略
3.1经营理念打造网上虚拟书店和实体书店的结合体,为广大读者提供一个集阅读、品茗、观影、交友于一体的休闲和自我提升场所。
3.2.发展战略目前定位于本校区市场,主要面向学生和老师,校外的客源也是重要的市场。根据目前的打算,先在学校试点,如果经营情况较好,两年后可发展成连锁模式。主要面向的是师生和城市白领等有空余时间并有一定消费能力的阶层。
第四部分市场分析
4.1宏观环境分析
4.1.1政治因素 此因素主要是指学校对学生创业的支持和学校对经营类似商店的态度。根据分析,望江校区麻将馆、水吧等类型的商店不少,而且开设的这类型店面运转都良好,学校虽然没有公开支持,但是也没有横加干涉,因此对于我们开店来说不成问题。
4.1.2经济因素书吧定位与学生群体,消费水平不是很高,而大学生都具有一定的消费水平,因而市场不小。
4.1.3技术因素咖啡制作,茶水的冲泡对于刚开始营业来说具有一定困难,但这只是硬性的困难,只要投入一定经历学习和模仿,就能取得效果。
4.2微观环境分析
4.2.1 市场现状在国家大力发展文化产业的背景下,休闲娱乐业发展迅猛,在当今中国经济快速发展的情况下,人们越来越追求舒适安逸的生活,这为休闲文化产业带来不小商机。而基于川大望江校区的现状来看,传统水吧等休闲场所吸引客源较多,但只提供喝茶等简单的服务产品,没有新颖的吸引性产品。而望江校区的学生对于能提供集阅读、喝茶、观影、交友等一系列适合大学生爱好的场所认可度较高。
4.2.2新颖性蜻蜓点水书吧不只是以盈利为目标,而是为了实现我们的梦想,同时为有潜在爱好的同学提供一个活动的场所,经营或者可以加入的项目很多,有别于其他的水吧、酒吧、普通书店等,同时我们的愿望是将其打造成川大的标志,让蜻蜓点水的名字响彻成都各大高校及较有文化的阶层。
4.3SWOT分析
4.3.1优势——机会(SO)蜻蜓点水书吧定位于为广大师生提供良好休闲的环境,而且在广大校园内目前只此一家,而且我们都是学生,能充分了解学生的想法,更容易将其推广出去。
4.3.2弱点——机会经验不足,对于所经营的项目以前没有实际运作过,而且所经营项目并没有十足的把握将其做好,这需要我们下大力气专研、反复研究,如果所经营项目(茶、咖啡)没有可靠的质量保证,就难以吸引客源,未免落入俗套。另外,资金对于书吧目前来说也没有到位,能否筹到足够资金尚有疑问。第五部分经营管理
5.1书吧选址书吧目前选址于中新村临街的二楼,环境幽静,但没有临近主干道,固定广告效果有限,应在前期投入较大宣传。
5.2管理团队由各出资股东组成,具体股东数额不定,管理结构模式需进一步商讨再定,建议组成理事常委会和理事会,常委会有重大决策权,理事会有所有事务参与听证权和建议权,但无重大发展方向决策权。
5.3外部支持 应积极寻求有经验者的合作抑或指导,尽量减少发展过程中不必要的弯路(朝圣书吧、8又1/2)
5.4日常运作根据每个股东的上课时间的不同来制定具体的上班时间,原则上安排两人一班制,具体情况根据运作之后的客流量决定。
第六部分成本预算
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