功能饮料策划书（精选3篇）_商业策划书功能饮料

功能饮料策划书（精选3篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“商业策划书功能饮料”。

第1篇：功能饮料事件营销策划书

某功能饮料事件营销策划书模板

事件营销方案怎么写?今天小编给大家带来一篇某功能饮料事件营销策划书模板，模板中记录了要写一篇营销方案的格式。希望这样的一篇营销策划书可以给大家带来帮助。

(一)公司简介

(二)营销意义

(三)策划目的随着人们生活水平与消费需求方面的不断提高，饮料产品的功能化、多样化发展已是大势所趋。巨大的市场潜力使各大企业近年来纷纷打出“功能”牌。继“xx”之后，国内功能饮料市场新品不断。

但相比矿泉水、果汁等饮料市场，国内功能饮料市场的整体放量不大，发展相对滞后，不少品牌仅是昙花一现。目前国内功能饮料市场除“xx”外所占比重较大的是由国际饮料巨头达能集团掌控的乐百氏的“脉动”系列饮品。市场上功能饮料定价基本在3~6元区间。

主要目标受众：

体力消耗者，职业人士(公司一般职员、中层管理人员和专业技术人员、机关单位一般干部，学生

目标受众生活形态：

“xx”的目标受众应是个关注自身健康，喜欢尝新的群体，他们平时学习或工作压力较大，有做不完的工作，总感觉比较累，有“功能饮料有利健康”的倾向。

目标受众购买功能性饮料考虑因素:

价格方面,功能饮料价格较为高昂，高于饮用水，茶饮料，果汁及碳酸饮料等。所以在宣传过程中应主要宣传产品功效。

口味方面，功能性饮料为实现功能不得不添加一些成分使口感下降。

安全方面，功能性食品强调适应的人群与适宜的场合，只有在特定的场合，特定的人群饮用才是安全的。

1.现有竞争者：

2.替代品威胁者：

“xx”功能饮料科学地把各种功效成分融入产品之中，拥有提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效。从这点看它比咖啡、茶、可乐等更具有营养性，或者说更有价值。更适合针对学校对学生这一脑力劳动者进行营销推广。

1.产品价格相对其它饮料太高。

2.产品线单一，自产品上市后包装等基本保持一成不变。

3.过分强调功效。

4.部分目标市场的缺失。

5.品牌核心价值的丧失，消费者理解片面。

6.长时间进行体育营销，运动饮料形象强势。

1.正因为忽略了部分中国现实消费群体，所以这正是一个巨大的市场空白(指初、高中生特别是即将中考高考的学生)。

2.当代初、高中生多为独生子女，受父母重视，“xx”这一提神醒脑的功能性饮料必能广。

3.泛受到学生及家长们欢迎。

4.消费者多元化的饮料消费需求，特别是在运动饮料上，为“xx”新产品开发提供了广阔的市场空间。

5.饮料产品生命周期的差异为导入期的功能型饮料创造了巨大的市场潜量。

6.日益细分化的消费群体为功能饮料企业开展目标营销提供了机会。

1.功能饮料始终处于产品导入阶段，没有迎来一个快速成长期。

2.功能饮料的目标客户群相对于饮用水、碳酸饮料、果汁、茶饮料等大众性饮料较为狭窄。

3.品牌忠诚度低。

4.食品安全成为关注焦点，而“xx”曾因一些安全事件为人们所警觉。

(一)品牌策略

(二)具体方案

1.通过这次的营销活动，要把xx的市场份额由原来的31%提升至少5个百分点以上。

2.利润目标要同比增长10%以上。

1.目标市场地区

2.在目标市场的户外广告投放、海报制作张贴及笔记本，代言费。共需60~70个灯箱，约100张海报。笔记本数量依具体情况而变，预计费用范围：95~100万

3.网络营销费用。包括在网络上投放广告的费用，自己在网络上的宣传及炒作以及与网络平台合作的费用。

预计费用范围：145~150万

1.赛事场地采用就地租用学校场地的办法。

预计费用范围：180~200万

2.体育器材的购买，需要足球/篮球/羽毛球等150~200个。

预计费用范围：5~10万

3.大赛期间公关费用，即包括路费，布置费，邮费，公关费以及应对突发事件等费用。

预计费用范围：130万

预计费用范围：80万

预计费用范围：755~800万

以上就是某功能饮料事件营销方案的全部内容，相信至少它说明了一篇事件营销方案的书写提纲。希望这篇策划案例可以帮到大家，如果您想继续看其它的一些营销策划，就请点击本站的其它内容吧。

第2篇：脉动功能饮料广告策划书

脉动功能饮料广告策划书

三、产品名称：脉动功能饮料

四、市场背景分析

（一）目标市场：

该类产品的消费者是谁？他们的年龄、性别职业、收入、文化、所处地域及购买行为特征和消费心态等。

年轻消费群体，年龄在16-35岁之间，产品主要针对青年运动爱好者，男性居多。消费者行为特征为爱运动、爱健康。

（二）消费偏好：

消费者在购买或使用该产品时，喜欢中档还是高档？喜欢国产还是进口？在什么场合下使用？他们对产品有什么要求？

在国内功能型饮料市场潜力巨大，现在各大饮料巨头都纷纷进军功能型饮料市场，价格相差不大，主要区别在于年轻人的喜好。

（三）购买模式：

购买的频率、价格、场所和购买时最看中的品质。

购买模式主要是超市、各个商店零售。脉动功能型饮料定位为中档产品，包装精美，从年轻人心理角度出发。口感激爽，体验运动后的快乐。

（四）信息渠道：

获得信息的渠道是什么？最早接触的媒体是什么？最依赖的媒体是什么？

通过网络媒体传播、电视广告视频传播。

（五）竞争状况：

目前市场上最受欢迎的该类产品品牌是什么？畅销原因？销售状况？消费者希望产品改进的方向是什么？

第3篇：饮料策划书

上海市蕾妮斯梅鲜果饮料有限公司营销计划书

策划书

主办方：10燃气 王晨洁 37号

日期：2012年12月3日

目录

一、计划提要：

实现公司最新研发的新产品（解渴型果汁饮料）：果汁乐—”乐不思暑“系列的生产，宣传与销售。

二、营销现状分析

三、.问题分析

四、目标

五、营销策略

六、行动方案

七、营销预算

八、控制

九、附件

二、营销现状分析：

（与市场、产品、竞争、销售和宏观环境有关的数据）

宏观环境趋势：

我国果汁饮料（含果菜汁饮料，下同）的生产，在七十年代尚处于起步阶段，八十年代处于缓慢发展期，进入九十年代有了较快的发展。随着人们生活水平的逐步提高，果汁饮料已开始进入某些生活比较富裕的家庭，成为这些家庭必备饮品。在一些宴会上或在饭店就餐时，饮用果汁饮料已成为一种时尚。由于果汁饮料高含维生素等营养成分，被众多的儿童、老年人、病人作为营养品。从果汁饮料市场消费趋势的变化来看，也充分反映出近几年来我国人民生活水平不断提高的新动向。可以预料，随着我国人民生活水平的不断提高，果汁饮料的消费面将会不断扩大，果汁饮料工业将会有新的发展。市场形势：

1、品牌众多，竞争激烈

市场的明朗化直接导致了竞争的激烈化。目前全国果汁饮料厂商多达4000余家，果汁饮料行业已是战火四起。

2、新老品牌正面交锋

3、诸侯纷争，王者未出

多品牌的市场状况和竞争的剧烈程度也是市场不稳定的表现，各个品牌都主动出击，各不相让，并没有一个占据主导地位的品牌。

4、市场开拓尚未完成，上升空间较大

5、竞争状况：

市场的明朗化直接导致了竞争的激烈化。目前全国果汁饮料厂商多达4000余家，而大的品牌：统一鲜橙多的走红使得统一的老对手康师傅迅速出击，开发出康师傅每日C系列果汁饮料，跟进速度之快出人意料，尤其是其市场效果也是非常之好；而饮料业巨头娃哈哈也挥师果汁饮料业，打造出娃哈哈系列果汁；其它如第五季、澳的利也纷纷进军果汁饮料；加上老的果汁饮料品牌汇源、茹梦、大湖等，果汁饮料行业已是战火四起。

另外，应该引起果汁行业关注的是跨国饮料巨头也把触角伸进了国内市场。在酷儿之前，可口可乐已在果汁饮料行业试过水；而百事可乐也不甘落后开发出果汁饮料等。发展趋势 ：

1、市场细分继续升级

2、品牌整合3、产品多样化

4、感性竞争向实力竞争过渡

5、道路并不平坦 新产品情况：

我们针对目前果汁市场的各方面情况进行分析，决定开发了一种新型的果汁饮料，它的突出特点在于，她加入了果汁饮料中相对比较缺乏的“元素”——一种既好喝，又能解渴的果汁饮料。解渴的果汁饮料，就是我们新产品的核心。

通过前期的市场调研，根据我们的调查问卷等等形式，我们得出

了相对应的结论。所以，我们最终确定的新产品的信息如下：

1、产品名称：果汁乐—“乐不思暑”（其中，这个产品是一个系列产品，它有四种不同的口味），“乐不思暑”中的暑是暑假、中暑的”暑“，这是为了体现这个果汁能在夏天带给消费者清凉解暑的解渴功能。

2、产品口味：共有四种口味（分别是西瓜味、乌梅味、马蹄味和菠萝味）。选取这四种口味的原因有两个：一个是在消费者喜欢的果汁口味调查中，这四种口味排位在前，有消费者的欢迎程度；另一个原因是这四类水果汁是公认的消暑又解渴，因此，原料方面就能够切合我们开发新果汁的重点。

3、产品包装和容量：我们采用塑料瓶装和易拉罐装。塑料瓶装分500ml的中瓶装和1.25l的大瓶装。易拉罐装的容量则为330ml。

4、产品的定价：市场上的零售价为，330ml为2.2元，500ml为2.8元，1.25l为5.5元。

三、问题分析：

（机会和威胁、优势和劣势以及计划中所面临的问题）

机会（威胁）分析

我们的新产品具有主打的区别其他果汁产品的特点，可以说有些许创新的元素。这是我们作为目前知名度缺乏而进入市场的一大利器。同时，这利器是一把双刃剑。是机会还是威胁，这需要我们把握好创新的度。

优势（劣势）分析

优势在于，我们产品质量口感保证的同时，能够给消费者新鲜感。一种新的果汁饮料进入市场，只要我们做好宣传和包装，令消费者耳目一新，这就是作为一种新产品的优势，同时，劣势则恰好在于我们的知名度不够高，一时无法取得一些传统消费者的信任。面临问题：

1、宣传问题：需要宣传，打响产品名号。利用广告、海报、活动等。

2、包装问题：做好包装，吸引消费者眼球。

3、质量问题：确保好质量，拥有更多的回头客，加大和稳定销量

四、目标：

（要达到的销售量、市场份额和利润等）

针对此次产品的第一次投放市场，总数量量50万箱。每箱规格为12瓶（罐）/箱。三种不同包装的数量分别为：330ml易拉罐装共10万箱，500ml塑料瓶装30万箱，1.25l塑料瓶装10万箱。财务目标：

1、销量达到100万箱，实现销售率100%。

2、销售利润数额达到800万。营销目标：

1、打入市场，建立知名度。

2、达到目标市场占有率10%。

3、市场价格目标达到，市场上的零售价为，330ml为2.5元，500ml

为3元，1.25l为6元。

五、营销策略：

（实现计划目标而采用的主要营销策略）

一、产品主要的目标市场：从事户外活动者、劳工朋友、家庭日常消费者、业务员、校园师生、运动员、旅游团等。

二、分销计划：（1）售货机设置定点：

①加工区工厂福利社

②军队福利站

③ 体育馆

④人群聚集处（车站、医院、立法院学校等附近路口）

（2）售票亭

（3）超级市场

（4）杂货店

三、促销计划：

（1）利用媒体广告方式来引导消费者购买。如：电视、户外广告、交通 广告等。

（2）试饮会：上市之前可以在不同的地方举办试饮会。

（3）新上市的两天半价优待。

（4）赠饮活动：广场举办活动、超市赠送活动、考试季节、体育馆附近等。

六、行动方案：

（具体部署营销行动的主体、时间和成本）

1、营销主体：

我们的工作人员和目标消费者。

2、营销时间计划：（1）企划完成时间：一周（2）企划执行时间：三个月

（3）修改企划：产品推出开始后，根据市场调查、顾客反应，在第二个月做修正。

3、营销成本预算：（1）广告费：约200万元。（2）宣传单费：约5万元。（3）促销活动总费：约50万。

七、营销预算：

（计划所预期的财务收益情况）

预计损益表：

1、收入方面

（1）预计销售数量：总量的90%即（45万箱）以上。（2）平均实现价格：66元每箱。

2、支出方面

（1）设计、研究成本：50万元。

（2）生产成本：3.5*12*450000=1890（万元）

（2）实体分销成本：100万元（3）营销费用：250万元

3、收支差方面

（1）预计利润：66*450000=2970（万元）

2970-1890-50-100-250=680（万元）

八、控制：（实施监控）

为保证本次营销活动顺利进行，设立以下组织和管理机构：

1、广告宣传委员会

职责：负责市场调查和宣传环节（宣传策略中提到的工作）。

2、生产销售委员会

职责：负责开发新产品，完善原料来源渠道和产品销售渠道。

3、营销效果审定委员会

职责：对营销效果进行实时审定和修改。

九、附件：

田园南瓜汁：降低血糖血脂，解毒抗癌

南瓜是公认的保健食品，在降糖降脂和解毒防癌中有奇效。南瓜含有的维生素和果胶，有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和致癌物质，如铅、汞、亚硝胺和放射性元素，起到解毒防癌作用。它丰富的钴，在各类蔬菜中居首位。钴是人体胰岛细胞必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。它丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，促进生长发育。

百果爽柠汁：减肥排脂，降火消食，治疗青春痘

柠檬遇上苦瓜，成了消暑祛火的甘苦搭档。苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。还具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。

苦瓜的维生素C含量也很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。而柠檬性温、味苦、无毒，中医认为具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状缓解病情非常有益。并且生津祛火，有降脂、消炎的功效。配上氨基酸丰富的螺旋藻，成为不可不尝的餐桌“新宠”。

多维苹果汁：富含维生素A、C及果胶，预防“三高”，减肥排毒 苹果 “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”，具有降血脂、降血压、预防癌症、减肥的作用，还能维持体内酸碱平衡，增强体力和抗病能力。此外饮品中加入丰富的胡萝卜汁，有利于摄取到充足的维生素。

九珍西芹汁：降低血压，清火明目，解毒健脑

西芹含有多种维生素、游离氨 基 酸等物质，有促进食欲、降低血压、11

健脑、促进血液循 环 等 功 效。实验表明，西芹有明显的降压作用，所含的芹菜素，不仅是降血压和降血脂的主要成分，还具有保护肝脏、预防动脉硬化的作用，所以西芹是高血脂、高血压、肝病患者及肿瘤患者的佳选。

雪耳冰糖梨汁（分冷热两种）：清热止渴，润肺补肾

雪梨有生津止咳，润燥清热，润肠排毒的功效。银耳具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效，以银耳和冰糖梨为主要原料现榨成汁，色泽淡雅，清甜爽口, 是不可多得之佳饮。

柳橙汁：补充维生素C，美白嫩肤，强化血管

橙含有多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管疾病患者十分有益，丰富的维 C 使之成为当之无愧的美肤良品。橙皮中还含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。

西柚梅子汁：富含维C，保护肠胃，抗菌解疲

西柚亦名胡柚或葡萄柚，其果汁略有苦味，但口感舒适。西柚汁富含果胶，有降低胆固醇的作用，其黄酮类成分也被广泛认为具有抗癌作用。

梅子是具有强效的碱性食品，除了可以杀菌之外，还可以净化酸性体质的血液，增强体质。

海南椰子汁：滋润肌肤，补血润肺

椰子是美容佳品，其含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸、丰富维生素 B族和C，避免黑斑和雀斑的产生，使肌肤美白，可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，增添肌肤光滑。椰汁饮品的营养素较全面，是有益于人类的植物“牛奶”。

凤梨（菠萝）汁：补充维C，预防“三高” 菠萝别名：凤梨、波罗、黄梨、王梨

菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量高达42mg。此外，钙、铁、磷等含量丰富。菠萝中有一种珍贵的酵素——菠萝蛋白酶，它能溶血栓，防止血栓形成，减少脑血管病和心脏病的死亡率。

热带香芒汁：美颜润肤，补充维生素C

芒果，含有的维生素A成分特别高，为所有水果中少见。其次是维C的含量丰富。具有美化肌肤，防治高血压、动脉硬化和抗癌的功效。

水蜜桃汁：水蜜桃别名桃子、桃宝。性味味甘，性温。

热量41．3卡／100克（约2／3颗）。

营养成分：蛋白质、糖类、膳食纤维、β胡萝卜素、维他命B1、B、C、磷、铁。

木瓜香乳汁：美颜养生，降低血压

木瓜素有“百益果王” 之称。因为其含有十七种以上氨基酸及多种营养元素，营养极为丰富，例如维c的含量是苹果的48 倍。丰富的营养使木瓜具有丰胸养颜，美白嫩肤，平肝和胃，降血压和降血脂的功效，实为不可多得的佳品。

奇异果汁：补充维生素C，增强抵抗力，养颜嫩肤

奇异果实源自中国叫猕猴桃，又称猕猴桃，因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为＂维C之王＂。奇异果还含有良好的可溶性膳食纤维。

鲜果饮料的益处：

鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。

果汁刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要养分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐地分解，失去活性;一些微量的生理活性物质也会逐渐损失，或者转变为活性较弱的形式。

此外，果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。

山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天内喝完。

果汁是人所共知的营养饮料，但很多人将它买回家后，往往要放一段时间才能喝完。殊不知，果汁在这段时间里，主要营养成分已经下降很多，有些甚至完全消失了。

很多食物和果汁一样，保存的时间越长，营养成分下降得越多。因为，食品是有较高活性的物质。一个苹果被榨成汁后，其中的很多酶还活着，有些成分还在继续发生化学反应，使它的质量逐渐发生变化。只有矿物质、膳食纤维和淀粉等成分较耐储藏，不会发生明显的变化。

所以，购买果汁的时候，要尽量选择出厂不久的产品;买回家后要及时喝完，不能久存，特别是开封之后。

在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。