特产策划书（精选8篇）_特产公司策划书

2022-05-10 策划书下载本文

特产策划书（精选8篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“特产公司策划书”。

第1篇：特产策划书

特产策划书

项目概要

综合2012年昭通特产行业的情况来看，2013年将会是一个实体商户和电商争夺特产行业份额的一年，这一年注定会硝烟四起。目前主打特产的网站平台，初具规模的已有十家左右，这中间不乏一些实力雄厚或带有官网背景的公司。而目前实体经营的特产商城的增长速度也是相当可观。越来越多的投资者把目光转向特产行业。由于受到多方面因素的制约，目前为止这个行业尚未能有人确定其主导地位。本方案旨在通过结合实体营销及网络营销的优点，通过小型店的连锁化经营，带动特产行业的快速发展，从而达到规模化经营的目的。项目背景

特产行业是最近几年才被人认知的行业，分实体营销和网络营销两种类型。实体营销又包括：门店营销、批发团购、礼品营销、商城营销。网络营销又分为：电子商城营销和团购营销。我将分别从这几个方面阐述其各自的利弊：

门店营销：特产行业比较早的销售模式，独立实体经营，一般做的都是单省或单市的产品，最早以山西特产、新疆特产、东北特产居多。这种店的规模都不大，一般的产品种类也只有几十种，平时的流水也不大。优点：投资小、初期筹备较方便、运营灵活、有稳定的客源。缺点：品种少、流水小、客户群体单一、拓展速度慢、大客户资源少、商品流通配送慢。

批发团购：主要集中在批发市场附近，产品比较单一，一般只做几个系列的产品，最早做大枣及干果类产品的居多。特别是干果类，后期很多北京的经销商已经开始自己做包装或贴牌。节日市场的干果礼盒大部分也是他们自己分装的。缺点：产品单一、投资大。优点：产品价格优势大、利润空间大、产品充足、客源稳定。

礼品营销：近几年礼品公司的特产营销模式是比较成功的，利润也比较丰厚，但是对客户资源有很大的要求，门槛比较高。另外中低端的产品基本无法进入此销售渠道。商城营销：最近两年内出现了很多的特产商城或绿色产品基地。基本都是打着各种各样的旗号拿政府补贴的。商城也好，基地也好，投资都是很大的，但是实际的销售情况都不太尽如人意，因为占地面积大，所以基本上成熟的商圈进不去，位置上多少都有点偏，宣传跟不上的话，客户就会少一点。但也正是这些大规模的特产实体销售平台，带动了特产行业向前发展。个人认为随着时间的推移，一些大型的特产商城会在不远的将来占据相当重要的地位，其销售情况也会大大改观。优点：产品全、品种丰富、运营管理正规、可申请项目补贴款、招商销售可信度强缺点：投资大、地理位置差、运营及战略调整较复杂。

网络团购销售：通过团购网站进行销售，品种都很单一，市场接受情况比较难确定，对价格要求比较苛刻。基本上通过团购做特产可以说是浪费精力，在此就不多说。

电子商城营销：可以分独立平台和第三方平台两种。至2013年初，本人简单统计了一下，昭通初具规模的独立电子商务平台也超过十家了。通过第三方平台在做的特产店就更是数不胜数了。姑且不去考虑这些电商的背景和实力如何。这已说明，特产已成为电商投资的新目标。电商进军特产行业还是有很多问题需要克服的，首要的就是产品问题，找齐各地的特产，列出特产名录是一项庞大的工程，产品名目大家都会视作商业机密，所以电商第一个要面对的就是解决产品问题。其次就是物流问题：特产中，有很多产品并不是标准化产品，运输中会遇到各种各样的问题，有些产品价值甚至都没有运费高，有些产品易碎或易变形等等。当然还有很多其他的问题。总而言之，电商做特产，还有很长的路要走。

项目介绍

项目目标：整合国内各省优质特产资源，通过小型实体店的加盟连锁，建成规模化的特产销售网络。

简易组织架构：营运规划：

1.产品信息整合。产品中心要有一定的产品资源，能够整合省

内大部分城市的名优特产，可以在短时间内建设合理的产品

组织结构。

2.寻找合适的位置开设特产样板店和旗舰店。优先选择超市内的店中店，主要是因为客户资源比较有保障，产品搭配已快消品为主，适当搭配礼品及工艺品。

3.制定招商加盟政策，网络实体店同步配合，让加盟商能够对

加盟及产品体系有更加直观、深入的了解。4.5.在招加盟商的同时不断的完善产品体系、物流配送体系等。建设网络商城，网络商城是在实体经营体系健全、产品丰富的基础上建设的。这样无论从产品的种类、销售、配送等环节上都不会出现比较难解决的问题。

6.销量比较大的产品，可以和厂家协商代理级别，或者直接贴

牌定做。

项目赢利方式：

1.通过实体销售利润盈利 2.加盟费或加盟店的信息服务费 3.网络商城销售利润 4.供货商优惠政策及返点利润

项目优势：

1．产品丰富通过产品中心的资源整合，公司将会为加盟商提供全国各地的特产资源，这在目前的市场环境下，是中小型店面不敢想象的，有了这样的产品资源，小型店面同样拥有巨大的竞争力。

2．调整迅速总部会根据市场动态，及时对加盟店的产品进行调整和更新，加盟商可以轻松获得新的产品资源，增强竞争力。

3．品牌价值目前特产行业尚为出现领军企业，小型连锁特产超市的兴起，必定会快速的占据特产行业地位，连锁化经营会更有公信力，也会让产品的价值得到提升。4．多元经营除实体销售外，电子商城、礼品团购等销售模式也都将同步进行，多元化、立体化的销售方式会让更多的人快速了解并加入进来。

5．核心产品所谓核心产品指的是取得大区代理权或是贴牌定制的产品。这些产品都会让公司的主导地位更加稳固，也增加了同类企业模仿、复制的难度。

昭通市场分析

目前昭通市场所销售的都是昭通特产，这是本城市居住人口所必须的，但是未涉及其他城市的特产，可以考虑销售全省特产，但是以昭通特产为主，其他城市的特产选择性的筛选，以全国知名特产为首选目标，做成礼品或者工艺品满足昭通市的高端人群。

昭通各县区特产：

1.鲁甸：桃源牛干巴、黄梨、核桃、花椒、魔芋。2.昭阳区：苹果。

3.巧家：小碗红糖、核桃、芒果 4.盐津：康砖茶、罗汉竹笋、乌骨鸡。5.彝良：小草坝天麻、魔芋、竹笋。把爱带回家

武汉华夏飞马信息技术有限公司湖北土特产销售策划书

一．概述

新年将至，许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心，湖北的土特产便是个很好的选择了，但大学生的经济能力有限，但各大超市及大小商店的土特产价格不菲，考虑到这些因素，武汉华夏飞马信息技术有限公司特与生产厂家联系制定了土特产新年礼物，该特产均为厂家直销，物美价廉。特产种类包括武昌鱼，精武鸭脖，孝感麻糖，三峡苕酥，湖北十八样，武汉热干面，黄石港饼等20几个品种。

二．市场分析

1.消费群体的定位：在校大学生，在校离家较远的，想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。

2.营销的指导思想：土特产是一个城市的标志，一个城市的文化，一个城市的发展情况，一个城市人的习惯。我希望这个城市的文化都是大家能接受的，能清楚的告诉在校大学生的父母，或者亲戚朋友你所在校的环境，你生活的环境，这个城市带给你生活的快乐。以及你的大学生活回忆，吃着特产是不是会想到这个城市带给你的惊喜？这个城市带给你的欢乐？吃着特产是不是会想起在这个城市带给你的安定与友谊？“把自己的快乐与家人一起分享！”为了让大学生在回家过年时能带份物美价廉的“礼品”回去表表孝心或送与亲朋好友，校园导航网特从厂家直接拿土特产带其销售，可以省去经销商手的差价，真正的货真价实。最高境界是让顾客觉得回家过年带特产回家是一种“时尚”。3.竞争优势：采取货全价廉的销售模式。

三、销售渠道分析

分析：a大学生都是没有经济 b适当的进行分类,分类很重要。可以按主题分，按性质分，可以按人的思想的直觉分。

c土特产在校园里面以帐篷的形式展开，做一个比较大的销售活动，选择人流量

大的地方，那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。

d价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末，学生大多是“月光族”，所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值，不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。

宣传：以绘图的形式做宣传，那样可以让顾客一目了然，很清晰明了的了解我们要表达的意思。

在摆点旁边可放展板，内容可进行孝心和爱心的宣传，让大学生自己参与孝心大行动，即写祝福语形式，用便贴形式。

销售方式：

设点摆摊：公司人员销售、适当增派综合管理团队

市场团队：带同学或朋友过来买、上门推销、洽谈各类团购

四、实现目标

今年目标：特产总销售要达到60万的业绩，在各大高校积极的宣传武汉华夏飞马信息技术有限公司，广招市场团队人员

目标细分：元旦前销售量要达到20万，元旦过后一直到项目结束一定要冲破60万各摆点处均需有公司指定人员充当财务监督，钱款当天清算。具体人员分配安排开会时决定。

五、人事安排

总协调：张莹

主要负责人：张莹，吴亮，钟洋，吴练见，胡子昂，汪昌华，和少华，陈栋，曹康迪

销售及配送指导：吴亮

仓库管理：曹康迪

财务管理：曹康迪

产品确定和厂家联络：钟洋

向网站上传产品资料并设计宣传单：曹康迪

场地落实主要负责人：吴练见

市场团队拓展：吴亮，胡子昂，汪昌华，陈栋，和少华 1、所有场地的确切汇报，不能落实的放弃，可落实但还需要三天以内的可做安排。场地采用阵地转移法，即销量不好的就撤离。负责人

2、所有必备品的落实:帐篷、宣传单、展板、便利贴、笔、桌椅等货品的齐全清查 3、人员的再次具体细分。

暂定校区：理工大，武体，武职，财大武汉学院等

六、时间安排

11月14日—11月30日进行全面的宣传工作，所有内部人员总动员；

11月28日公司例会到11月30日晚上六点，场地和市场团队情况汇报

11月30日之前到第一期样品 12月1日开始各个学校销售

华夏飞马信息技术有限公司 2011-11-15 “乡源味”正宗山里农村土特产

创业计划书

导论....2 一，名

称

拟定3 1名

称

：

乡

源味.......3

2主

标题........3 主题..3 LOGO

释义淘宝店铺和店面装修标牌3 宣

传

口号...3 服

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宗旨...3 二，市

场

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分析..4 1 社

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分析.......4 土特产市场的现状分析.5 三，产

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分析.......6 工

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包装...7 五，经

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方式...7 营销方式...7 货

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生产...8 所

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设备...8 六，市

场

目

标

及

方向.8 1

计

划

目标...8 发

展

方向...8 导论

谁，将会成为第一个吃螃蟹的人呢？

城市，带来生活的便利和信息的发达，同时也带来诸多的烦恼和无奈，生活成本、交通堵塞、钢铁水泥、尾气噪音、空气污染、食品安全等，感觉不到季节的变化，看不到夜空的星星，听不到自然生灵的声音。郊外游，农家乐成了城里人的向往之处。即使一个小山丘都会为之呼狂。原本这一切的景象在我们农村人来看习以为常，甚至没有感觉，但久居城里，看到它后是那样的亲切和兴奋。

改革开放，带来中国历史上规模最大、历时最长的人口大迁徙，千千万万个曾经勤劳善耕的农民弃地上岸，要么托儿带女，要么单枪匹马，闯进城去，这么多年过去了，他们为城市和经济的发展做出了巨大的贡献，自己得到的却少之又少，个中的滋味只有自己能体会。

时代在迁变，观念在转变。

城市和农村的差距拉近了，由原来向往城市的生活转变成追求生活的幸福指数，这就是国人生活的变迁。因为经济发展所带来的各种症状把这个国家的生态环境弄得乌烟瘴气。

城市不再是高高在上的天堂。而食品安全是最为重要也是最为头疼的事情，超市、商城、专卖店等产品玲琅满目，一个比一个精致，一个比一个好吃，一个比一个昂贵，但是付出高成本代价买回来的食品，不是元素超标，就是各种添加剂，美味之下隐藏安全隐患，更别提原滋原味的天然绿色食品了，正是这种环境之下，各种“有机”“绿色”“无公害”的产品活跃于市，受到人们的追捧。但是，这些有机的绿色的无公害的产品真正的纯正吗？这是个值得思考的课题。

任何一个国家，农业始终是国民的命脉和基础。农产品始终是餐桌上的主调，近年来，国家大力扶植农业，发展农产品的重要民生工程。

作为农产品中的土特产，由于它的美味多样和携带方便、久储不易变质和变味，而且具有地域的特色，深受人们的喜爱。作为真正来自农村的土制特产，虽然难登大雅之堂，但却是餐桌上的热宠，天然，健康，美味，营养。城里人向往却难以得之。

所谓“土”，不仅是“本土化”的，而且也是“原滋原味”的。土特产成为一种赠馈的礼品，出差或者旅游归来，总喜欢带回一些当地的土特产送给亲朋好友。

很多土特产店里经营的土特产都是经过精美包装，而且也是工厂规模化和工业化加工而成的。真正的农家土特产虽然活跃于电商网络，但是没有进入实体店面，有些只是在农贸市场的角落里。

如果将真正的农家土制特产带进城市的大街小巷，走进城市人家的餐桌上，这将是一个很大的市场空间。谁，将会成为第一个吃螃蟹的人呢？

我们的家乡，是一个典型农业之乡，丘陵地貌适合种植各种农作物，而且分布集中。村民靠经营土地作物为生，有着良好的种植技术和善于经营土地的经验。

转变思路，迎合时代的发展，将农家中种植自给自足的农产品转化为具有特色的农家土制品产业，带动当地的经济发展。

一，名称拟定 1名称：乡源味

顾名思义，从名称字面便可知来自乡村的特产。既有原滋原味的意思，又有产品源头之意，好懂易记，便于传播和推广。

将“乡源味”作为品牌来培育和推广，将来作为注册的商标和名称 2.主标题

正宗山里农村土特产

一目了然，宣扬产品的产源地和品质的纯正性和原始性。对产品和品牌起到最好的诠释作用。明确、简练、精准。3.主题一对大学生夫妻的回乡创业梦

之所以选用这个作为主题的一个切入点，表明这是从城市里返回家乡创业的梦想，在城市生活多年后返璞归真，为家乡的经济增加一份力量。

同甘共苦，齐心协力，相依相伴，不是简单地开个特产店那样纯粹，而是将此作为一份事业来经营，有别于其他的土特产店。

在媒介传播上也能起到积极的作用，能够引起人们的好奇和关注，以及支持和共鸣。4.LOGO释义

以“乡”为变形元素，形成一条的河流源流而来，又想弯曲山路延绵而去，是对乡源味的最好诠释。绿色代表田野，黄色代表土地，不仅寓意准确，而且视觉效果非常好，主次分明，色调和谐。5.淘宝店铺和店面装修标牌

墨绿色底。搭配黄色和白色的字，视觉冲击力好，而整个色调非常简洁明朗、和谐大气。“一对大学生夫妻的回乡创业梦”醒目而具有广告效应。

宣传口号

原滋原味，天然淳朴。

服务宗旨

贴心服务，提供百分百真正农村手工土特产和真正的天然无公害的绿色食品

为思念家乡味道的人提供纯正的家乡特产，为深居城市里的人提供安全天然的绿色食品

二，市场环境分析 1 社会环境现状

一方面随着经济的发展，环境污染越来越严重，尤其是城市边缘的农村，水土和空气受到严重的污染，各种有毒元素超标，种植出来的作物也是含有有毒物质。城市里的人已经很难吃到真正的纯天然安全绿色食品，即使是城市周边的农村，要么是大棚菜，要么水土受到相应程度的污染。

另一方面随着城镇化的进展，城市越来越大，向周边的农村扩展。城市的扩展导致可农作的土地缩小，城市的周边农作物供应链减少，饭桌上成本越来越高，曾经的平常蔬菜越来成为一种珍贵品，更别提真正的农村种植和制作出来的纯绿色食品了。

越城市化，就越难吃到真正的农产品。越城市化，就越来越被接受工业化的产品。越城市化，就越远离清新的空气和环境。

城市的进展，使得越来越多的人涌进城，一边人口在膨胀，一边家庭在空巢。

食品市场现状

经济的发展带来丰富的物质和生活的便利，不再像物质匮乏的年代。但是人们逐渐发现，物质是丰富了，但能让人放心吃的东西却越来越少了，在物质匮乏的年代，尽管物质稀缺，但吃的放心。

走进超市，各种精美包装的产品眼花缭乱，走进农贸市场，大棚里种植出来的蔬菜却怎么也不是那个味，于是大家叹息，肉不再好吃，鸡鸭肉吃起来也泛味。

各种食品，要么元素超标，要么增添这种剂那种剂，美味的食品虽然可口光鲜，包装精美，广告响亮，但都是各种配料调合出来的。

食品安全的要求呼声越来越高，但在经济发展作为首位的大背景下，这种呼声只能成为一种口号或者愿望。往往付出了昂贵的价格买回来的食品。吃起来总是缺少一种味道，是什么味道？就是产品的原汁原味性。因为大多是经过工厂加工出来的食品，要么含有防腐剂或者各种添加剂，要么包装精美导致成本太高。而家禽牲畜肉也是规模化饲料喂养出来的，根本就没有家养的那种美味，营养价值也没有那么丰富。

政策环境分析

随着食品的安全性越来越低，加之城镇化的推进带来大量的农用土地减少，以及各种环境的污染，人们的基本生活越来越收到危害。

政府为了改善民生，在加快工业化的同时，也加强了对农业的投入和农村的改善。大力推出农产品的政策支持和扶植，鼓励和支持农业和农产品的发展。“菜篮子工程”是政府打造民生问题的重要举措。各种农产品示范基地和农产品种植供应中心顺应而生。

目标人群分析第一类人群，远离家乡但依然喜欢家乡味道的人

随着改革的深入和城镇化的进展，人口的流动性越来越大，而不管怎样，出外工作或者打工的人骨子里的家乡味难改，而远离家乡很难买到真正的家乡食品，尤其是农村出来的人。那种自家土制的家乡菜，虽然不是山珍海味，但却是那样的可口和亲近。另一类人群，深居城市里的人

随着人民的生活水平提高，人民对衣食住行的要求也越来越高，吃腻了山珍海味，吃腻了大鱼大肉，开始注重养生和健康，渐渐喜欢清淡和素养的食品，那就是农产品，其中农产中的土特产更是受到欢迎。

随着各种食品的安全隐患曝光，人们越来越渴望安全而有纯正的天然食品。渴望安全和健康、天然的食品。生活大中城市里，物质丰富，交通便利，经济也宽裕，唯独不放心就是食品安全，与大自然无缘，于是一有时间和机会，就会朝着城外奔去，走进大自然，呼吸新鲜的空气，去吃农家菜。但是，有个现象，只要家乡特产策划书 2013年5月26日

目录 1 背景分析市场分析人员销售

注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。

时间安排

6月24日—11月30日进行全面的宣传工作； 7月01日例会到7月1日晚上六点，场地和市场团队情况汇报

7月2日之前到第一期样品 7月3日开始在学校销售

活动安排

在学校小广场进行尽孝心，送特产活动

活动期间进行孝心知识互动让同学们了解孝心的故事同事进行积极的活动互动并开展互动送礼品的优惠行动增大同学们的积极性，使我们和同学们更近距离的交互，并对产品进一步了解。

注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。

经费预算： 1租用帐篷 0元/日 2媒体投放费用00 3海报、宣传画、宣传单等200元由于我们自身专业知识的原因很多东西我们可以自己解决其费用主要用于印制

4厂家拿货1000 5各项其他费用约合300元 6活动经费：

雇佣人员：100 相关宣传品制作费用：300 活动派发的礼物费用：500总计：4200 效果评估

在本策划书中，系统分析了消费者的购买心理和潜在的购买消费行为，充分向消费者说明了临沂特产糁作为特产其所蕴含的文化及其所代表的那份给父母带去的孝心，足以打动消费者，在者本次活动以廉价作为主打位作为“月光族”的学生来说挺空了很大的方便，由此预计我们的活动会产生很好的营销效果。学生们会对此活动产生很好的响应，并会由此转化为行动，积极响应。

本次策划将特产、文化和礼品相结合特产专卖网店策划书

前言

21世纪将进入电子商务时代，是社会发展的必然，我们将别无选择地生活在电子商务时代。互联网的发展告诉我们：电子商务是一种替代传统商务活动的新形式，也是一个新市场，人们将逐步适应和习惯于远距离的网上交易、购物、消费、服务、和网上娱乐等。电子商务不仅能为我们创造效益、扩大知名度，而且是一项极小投入极大产出的事业。

在网上建设一个我们的商店，不需要多少资金，更为我们在传统的经营推广之余，开辟出一条更高效、更广泛的销售渠道。传统经营离不开起码的原始积累作为起点，而且受到时间和空间的挑战，风险是显而易见的。而通过网上经营服务，几乎不需要您多大投入，超越了时间和空间的限制，创造了无限商机。面对时代发展需求作为我们个人如何适应及其应用这样的发展契机为我们自己创造财富，如何利用现有的资源谋求发展，事关个人未来发展方向及适应时代发展能力。对于国家关乎资源的合理配置。

今天我们团队根据我们生活的环境及其掌握的资源，决定依靠网络开一家兼具北部湾及东南亚特产的网店。为需要购买此类商品的客户朋友提供服务。愿我们乘着北部湾开发之风，借网络平台扩大宣传度及销售面，拓力进军全国！

一、主营产品介绍二、三、四、五、六、七、服务策略

市场坏境分析货源渠道分析网店定位分析网店推广计划及其方法资金建设预算及其风险分析

团队成员构成介绍

组员：麻东兴黄振李仕庆张科杨春明崔劲蒙健傅纤淋

2010年1月3日星期日

正文

一、主营产品介绍：

北部湾部分特产：

海鸭蛋32元盒

贡芋苗23元盒

黄瓜皮

北海珍珠

北海海产品类：纯净海牌独立小包装★北海水煮鱿鱼片、香辣银鳗、香辣秘制鱼架、鱼骨肥美鲜嫩★麻辣石斑鱼鱼片、鱼干等

越南部分特产：

甘薯条

蔬果干

菠萝蜜干果

芭蕉干牌菠萝蜜果

芋头条

二、市场坏境分析

市场需求分析一）市场需求分析

我们中国人好面子，礼尚往来也是传统美德，逢年过节走动走动，看看长辈、联络客户、拜访领导、沟通情谊，在中国有着悠久历史。传统的力量是巨大的，送礼送出了大市场，很多产品的礼品市场是市场结构中的重要组成部分，特产做为一种稀有的产品被客户选为礼品正成为一种时尚。对于少有的产品或异国他乡的货物人们总是抱有极大的好奇心。北部湾刚刚开发北部湾特产及东南亚特产的发展及知名度还不高。市场还有很大的空白，现在正是机遇。

北部湾经济区地处华南经济圈、西南经济圈和东盟经济圈的结合部，是我国西部大开发地区唯一的沿海区域，也是我国与东盟国家既有海上通道、又有陆地接壤的区域，区位优势明显，战略地位突出。

北部湾经济区岸线、土地、淡水、海洋、农林、旅游等资源丰富，环境容量较大，生态系统优良，人口承载力较高，开发密度较低，发展潜力较大，是我国

沿海地区规划布局新的现代化港口群、产业群和建设高质量宜居城市的重要区域。来这里投资和旅游的人越来越多.......回去带点礼物给自己的亲朋好友,让他们也尝尝北部湾的特产.其次特产还是一种很美味的食品，还可以作为家用自留，自己享用.现在北部湾的是我国重要的港口区域,国家鼓励和支持北部湾的经济建设和发展.....竞争对手分析

当今，网上流行有有啊，淘宝等人气网络销售平台，在这些平台中有众多特产产品营销店，但专做北部湾及东南亚特产的还比较少。根据我们了解，顾客在网上购物首要考虑的还是产品质量而不是价格。而我们依靠有利地理位置，在离供应最近的地方拿到最便宜的产品，又通过对产品质量的监控依托实力雄厚的供应商不仅解决了产品的质量问题也占据价格优势。

三、货源渠道分析

货源渠道优分劣势分析优点： 1.距离货源近，进货成本低。

2.容易与供货商联系建立长期合作关系。缺点： 1.进货渠道单一，依赖性强。

四、网店定位分析

目标客户群体定位分析

我们的目标客户群体定位在有经济自由能力的青年、中年、中老年人之间。因为特产可以做为礼品互送或做为家用自享。

产品及其价格定位分析

我们的价格定位定在比市场价低3-4元。

第2篇：家乡特产策划书001

家乡特产策划书

2013年5月26日

目录背景分析 2 市场分析（3 销售渠道分析 4 媒介投放策略 5 销售方式： 6 时间安排 7 经费预算 8 效果评估

背景分析

在节日假期，许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心，当地的土特产便是个很好的选择了，但大学生的经济能力有限，考虑到这些因素，我们对此做了本次策划。

那么为什么选择临沂糁作为本次策划的主打产品呢？

首先，名闻遐迩的临沂小吃——糁，向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱，也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。

糁，是用禽畜肉类、麦米、葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁，讲究“热、辣、香肥”四美。一碗热糁，配以适量具有临沂地方色彩的面食，如油条、烤牌、马蹄烧饼之类，不仅是一餐理想的早点，也实在是一种对生活美充分的享受。不唯果腹，冬令食之，具祛风除寒，开食健胃，怡情爽神之功效，对增进健康，大有裨益。

其次是浓厚之人文环境。琅邢地处开鲁之间；受齐问化与鲁文化的双重影响；催生出一种兼得拜鲁文化之长的新的文化形态，即琅娜文化”。琅娜人深受孔子“食不厌精、脍不厌细”烹饪恩想的影响；并以品尝美食为生话情趣。并且琅邪古来为道字养生之地，而合理膳食正是道宇的养生长生术。加之临沂人爱喝稀饭稠粥；而糁乃“粥中极品”，所以临沂人才能在继承吸收中创造出极有特色的饮食丈化——临沂糁。

因此，以此来作为礼物代给父母尽孝心是不二之选

市场分析（在学校里有一个很大的优势，学校里人流量很大，提供了很大的顾客人群。

1.消费群体的定位：在校大学生，在校离家较远的，想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。

2.营销的指导思想：特产是一个城市的标志，一个城市的文化，一个城市的发展情况，一个城市人的习惯。我希望这个城市的文化都是大家能接受的，能清楚的告诉在校大学生的父母，或者亲戚朋友你所在校的环境，你生活的环境，这个城市带给你生活的快乐。以及你的大学生活回忆，吃着特产是不是会想到这个城市带给你的惊喜？这个城市带给你的欢乐？吃着特产是不是会想起在这个城市带给你的安定与友谊？“把自己的快乐与家人一起分享！”为了让大学生在回家过年时能带份物美价廉的“礼品”回去表表孝心或送与亲朋好友，我们从厂家直接拿土特产带其销售，可以省去经销商手的差价，真正的货真价实。最高境界是让顾客觉得回家过年带特产回家是一种“时尚”。3.竞争优势：采取货全价廉的销售模式。

销售渠道分析

a大学生都是没有经济来源的，他们唯一的生活费用就是父母的给与，因此他们只有实惠才会消费，只有实惠才会买的更多，才会让他们身边的人一起加入我们的行列。

b 特产在校园里面以帐篷的形式展开，做一个比较大的销售活动，选择人流量大的地方，那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。

C价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末，学生大多是“月光族”，所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值，不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。

在摆点旁边可放展板，内容可进行孝心和爱心的宣传，让大学生自己参与孝心大行动，即写祝福语形式，用便贴形式。

媒介投放策略

根据不同消费者对媒体接触习惯选取不同传播媒介进行宣传 1采用电视媒介进行宣传

在学校电视台主要黄金时段进行插播广告 2采用网络媒介进行宣传

通过网上论坛、QQ、电子邮件等进行广告宣传

3采用品面广告媒介进行宣传

采用海报、宣传画、宣传单等媒介进行宣传，以绘图的形式做宣传，那样可以让顾客一目了然，很清晰明了的了解我们要表达的意思。

4.采用广播媒介进行宣传

采用校园广播进行广告宣传

销售方式：

设点摆摊：（在校园里、校园周边特别是夜市）人员销售注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。

时间安排

6月24日—11月30日进行全面的宣传工作；

7月01日例会到7月1日晚上六点，场地和市场团队情况汇报 7月2日之前到第一期样品 7月3日开始在学校销售

活动安排

在学校小广场进行尽孝心，送特产活动

注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。

经费预算：

1租用帐篷

50元/日

2媒体投放费用 500 3海报、宣传画、宣传单等200元

由于我们自身专业知识的原因很多东西我们可以自己解决其费用主要用于印制 4厂家拿货1000 5各项其他费用约合300元 6活动经费：

雇佣人员：100 相关宣传品制作费用：300 活动派发的礼物费用：500 7总计：4200 效果评估

第3篇：韶关特产展销会策划书

韶关特产展销会策划书

一、前言背景

2002年韶关申报成为优秀旅游城市，2010年韶关丹霞山被正式列为世界自然文化遗产，另外武广高速在09年底开通，随着韶关知名度的增加以及交通的便捷，来韶关旅行的游客越来越多，特别是香港游客逐年增加，韶关也赋予了另一个称号“魅力韶关”，旅游的发展也带动了韶关经济的发展，近年来韶关人们的生活水平也逐步得到提高。另外，韶关学院作为广东省地方性本科大学的领头羊，招生也越来越多，每年来韶关学院、韶洲师范、韶关医学院的学生加起来都有五六千人，这些学生大多来自广东各地，全国各地，甚至还有的来自海外。

说到韶关，大家都会毫不犹豫的讲到丹霞山、南华寺，可是来趟韶关我们又可以带点什么回去呢，韶关特产又有什么呢？每年放假，同学们都会说我得出去买点韶关特产回家，可说到韶关特产，就连韶关本地人也答不出几样，就算说出来几样在市区也可能买不到，韶关市区有一条街叫“韶关特产一条街”，但整条街无非都是一些菇类和几种茶，还有一些番薯条，其实韶关的特产远远不只是这几样，韶关的五个县，翁源，新风，始兴，仁化等，每个地方都有各自的特产，要买到这些地方的特产，可能还要自己花钱坐车到各个地方才能买到真正土特产。

为了让来韶关的人们能正真体会韶关特色，买到买全韶关特产，在韶关市政府及韶关学院的支持和协助下，现在准备7月1—3日在韶关学院的道平广场举办第一届韶关特产展销会。

二、概况

一、展会主题：体味韶关特色，带走韶关的特产

二、展会地点：韶关学院道平广场

三、展会时间：2011年7月1—3日（展期3天）

四、展会内容：以韶关各县的土特产为主，如茶树菇、还原笋、三华李、翁源三华李、仁化（长坝沙田柚、白毛茶）、曲江马坝油粘米、南雄黄烟、始兴（黄烟、沙梨）、新丰（香菇类）等

五、目标辐射城市：韶关、清远、英德、广州

六、目标客群：韶关学院、韶州师范、韶关医学院学生，韶关市民，来韶关旅行游客

三、组织架构

一、主办单位：韶关市政府，韶关消费者委员会

二、承办单位：韶关学院

三、协办单位：韶关南国土特产商贸有限公司，广之旅，韶关中旅

四、招商单位：韶关市今日古城广告有限公司、韶关学院校学生会

五、赞助单位：中国移动韶关分公司

四、招商方式

一、销售招商

道平广场为主会场，可使用面积为3500平方米，招商范畴包括仁化、始兴、翁源、新丰、乳源、乐昌和南雄各地特产，除了舞台，全场分七个展区，其中每个展区500平方米，靠近图书馆正门为第一展区，初步计划如下：

展区

1、仁化特产：仁化银毫特级茶叶、长坝沙田柚、白毛茶、香菇、冬笋、玉扣纸，仁化特色小吃等

展区

2、始兴特产：始兴沙梨、雪里蕻菜、毛笔、龙脑、北江香菇，始兴

特色小吃等

展区

3、翁源特产：三华李、冬笋、九仙桃、翁源特色小吃等

展区

4、新丰特产：香菇、草菇、木耳、茯苓、特色小食

展区

5、乳源特产：大峡谷麻辣笋、新制还原笋、“红云”牌云山果脯番薯干、野生绞股兰、乳源野生灵芝、特色小食等

展区

6、乐昌特产：沿溪山白毛茶、奈李、黑布朗、姜、特色小食

展区

7、南雄特产：白果、黄烟、板鸭、腊肠、酿豆腐、牛杂煲、饺勒琪、梅岭鹅王特色小食等

二、展位收费标准：

1、3×3标准展位：3000元/个；（两桌两椅、220W电源插座）

2、空地：每平方米500元（18平方起租，不含任何设施）

五、宣传推广

6月份

推广内容：特产宣传，详情发布

宣传媒体及方式：韶关电视台、电台，韶关日报，学校广播，韶关消费维权网，户外广告（公交车站牌广告栏，派发传单等）

展会期间

推广内容：现场情况，亮点特产

推广媒体：韶关电视台，学校广播，报业媒体

推广形式：以新闻报道及广播全方位多角度报道，现场派发传单

整个展会宣传费用10万

六、相关活动

一、现场购满100元可参加抽奖活动，一等奖1名，二等奖3名，三等奖10名，其余的只要参加了抽奖活动都有小礼品赠送

二、特色节目表演（以瑶族风情为主）

七、展会流程

展会前期安排：

1、展前邀请工作

韶关市政府领导2人

韶关学院校学生会党委书记1人

韶关消费委员会代表1人

广之旅、韶关中旅代表各1人

2、前期宣传工作

3、资金筹备工作

4、场地的布置清洁工作:由校学生会全体人员布置

展会期间工作：

7月1日

1、所有嘉宾凭邀请函入场，全部参展人员免费入场

2、展会开始，主持人读开幕词

3、相关领导致开幕词

4、主办方致开幕词

5、主持人宣布展会结束时间及相关颁奖事宜

6、展会正式开始，节目表演

7、现场抽奖

7月2日

1、参展

2、举办现场抽奖活动

展会结束工作（7月3日）

1、现场抽奖

2、即将结尾时，主持人宣布各类奖项，由赞助商颁奖

3、主持人致闭幕词

4、工作人员整理会场，做好清洁卫生

八、服务设施

一、面向参展商的宣传小册子印刷版本

二、面向市民的展会指南（含活动表、分布图等）

三、推出团购服务参展指南（包含优惠措施等）

四、推出特产环保袋等

五、快递、邮寄服务：现场提供付费快递服务，共购买者寄特产回家

六、现场设有问询服务点：由校学生会学生负责

九、安保卫生配置

一、安保组架构和职责

1、组织架构：学校保安组负责

2、主要职责：

负责现场治安和消防安全

对展会中的突发事件进行及时和有效处理

车辆的交通指挥和停放

突发事件时对现场贵重物品的及时抢救和搬运，有序的疏散现场人员

二、卫生管理

由校学生会成员负责，主要负责现场垃圾的及时处理，保持展区的清洁

邀请函于附件

第4篇：越南特产营销策划书

越南特产营销策划书

一、前言

现阶段处于后金融危机时期，大学生就业面临着巨大困难。大学生创业逐渐被社会所承认和接受，同时也肩负着提高大学生毕业就业率和社会稳定等的历史使命。然而，大学生自主创业缺乏种种条件，其中最缺乏的是实践能力。怎样才能在学校获得实践能力呢？这需要学校提供各种软件硬件等设施或开展各种活动来实现。

经管学院举办的“营在雁园”创业实战大赛正是着眼于大学生普遍缺乏实践机会，急需培养实践能力问题。此次创业实战大赛的开展有利于培养同学们创业实践能力，引导他们正确对待创业问题，学会组建团队、分工合作，在实践中相互学习。

我们几位同学本着学以致用、认真负责的态度组建一个小组参加“营在雁园”创业实践大赛，希望能在活动中培养实践能力和团队合作精神。我们小组成员来自不同学院，各显神通，性格活泼开朗，做事认真负责有着年轻的血液、蓬勃的朝气，创业的冲动。在此次大赛中我们小组所营销的商品是“越南特产专卖系列产品”。我们之所以选择这个品牌，是基于以下几点：

一、越南特产“G7咖啡、芭蕉干、芋头条”质优价廉。G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee品牌，在适应人群上有很大的优势。

二、大学生消费具有追求新鲜心理，廉美兼求心理。很多同学怀有“尝尝鲜”心理，对越南特产较为好奇，再加上越南特产“G7咖啡、芭蕉干、芋头条”资优价廉，包装精美，极为符合大学生消费心理，市场潜力巨大。

三、越南特产相对其它商品来说具有成本低，需求量大等特点。

四、在营销过程中，操作过程简单，管理成本较低。

二、综合分析

1.市场分析

①消费者分析

学生为什么喜欢喝咖啡、吃零食，什么样的零食最受欢迎呢？

据我们小组对60位男女同学进行口头和电话调查分析得知：好吃、价廉、利于健康的零食最受欢迎

（1）爱好、习惯（2）喝咖啡利于提神、利于健康，零食好吃，吃零食的时候可以有心灵、想象力、味蕾的三重享受，排遣空虚

2．自身分析

（1）G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee品牌，在适应人群上有很大的优势，比同品牌的国内产品的价格低，而分量却更多,味道更香浓,口感更爽滑。越南芭蕉干天然风味，还有香味，酥脆合口的特性和对有机身体供给众多维生素及主要矿物

质。越南芋头条，低热量，香脆可口。越南特产质优价廉包装精美，但品牌宣传力度不够，品牌知名度不高，同学们对产品不了解。

3.对竞争对手分析

国内零食品牌比如徐福记、美伊味等知名度高，同学们比较了解；产品包装专门面向中国消费者审美习惯，品味繁多，价格也相对低廉；而且越南特产是外国产品，一些同学可能会更支持国货。但越南特产质优价廉，满足同学们追求新鲜心理，廉美兼求心理。

其实，隐性竞争对手也抢去了不少的客源。例如学校食堂提供的主食，校区内的食品店等。

4.预期宣传效果

针对越南特产，我们小组制定了一系列宣传手段，只要把这些手段都用上，整个雁山校区的学生一定会对越南特产有更深入的了解，而且会更加钟情于购买越南特产。（具体手段见宣传方案）

2.营销策略的论证

①薄利多销。

②送货上门

③赠送服务小贴士。现在大家吃东西也追求健康，怎样吃才会更健康呢？因此当他们购买时我们会提供一些关于健康饮食的小卡片。

(4)现场演示：现场演示的促销方法也是为了使顾客迅速了解产品的特点和性能，以便激励顾客产生购买的意念。现场演示咖啡冲泡方法

（5）免费品尝

3.产品特点

G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee品牌，在适应人群上有很大的优势，比同品牌的国内产品的价格低，而分量却更多,味道更香浓,口感更爽滑。越南芭蕉干天然风味，还有香味，酥脆合口的特性和对有机身体供给众多维生素及主要矿物质。越南芋头条，低热量，香脆可口。越南特产质优价廉包装精美。现在的大学生消费具有追求新鲜、猎奇求异的特点，他们容易被新奇事物所吸引，有很大的好奇心。越南特产新奇的特点，吸引他们来关注了解。

第5篇：特产网店策划书

---通过《市场营销策划》课程的学习，学习写此策划案，为我们日后的就业又多了一份筹码。相信我们的策划会带给你一份不一样的惊喜。

一、市场状况分析........（一）宏观环境分析....（二）消费者分析........（三）竞争者分析........二、SWOT分析..三、市场定位：市场细分和目标客户群.---略

四、预算

五、执行

六、结束语......七、附录

概要提示

本次策划主要由4ever团队负责，策划案围绕开设土特产实体店的主题进行。随着市场经济的发展，丽水的经济也呈现出日渐繁荣的景象。一些高端市场的食物产品是吸引了不少人的眼球，但是土特产市场有着不断发展和壮大。丽水的旅游业也在不断地开发中，可以---纯山水、风雅古朴的丽水，集“奇、峻、清、幽”于一地，汇“峰、林、洞、瀑”于一域。丽水森林覆盖率%，被誉为“浙南林海”。接待境内外旅游总人数1550万人次，实现旅游总收入亿元，分别增长%和%，增幅均居全省各市首位。

经济方面：2009年全市实现生产总值亿元，可比增长%，增幅居全省第三；全社会固定资产投资亿元，增长%，增幅创“十一五”以来新高；财政总收入亿元。

丽水目前土特产市场：

超市、商场、小店都有销售，但品牌、质量、价格都不是很完善，专卖店很少，且没有打出自己的品牌。所以一个规范化、专业化的土特产商店呼之欲出。

（二）消费者分析

1、关于何时购买

调查结果显示，38%的人选择在外出旅游时购买土特产，30%选择平时购买，22%选择节假日购买，10%选择周末---种宣传方式都能被消费者接受，其中最为容易起到宣传的效果的可能就是传单和电视广告，在做广告的部分首要考虑消费者最为接

篇2：特产专卖店创业计划书

一．摘要··························································4

二．公司简介······················································4

1.公司简介·······························································4

2.公司的宗旨和目标·······················································4

3.产品优势·······························································4

4.技术优---·······6

2.市场竞争策略···························································6

3.竞争优势分析···························································7

五．产品服务······················································7

1.产品发展规划···························································7

2.研究与开发·····························································7

3.生产与运输·····························································8

4.实施与服务·····························································8---划·····················································10

1.资金需求说明··························································10

2.资金投入计划··························································10

3.投资手艺预测··························································10

八．风险分析·····················································11

1.市场与竞争风险························································11

2.产品与技术风险·······················································11

3.财务风险················································---

一．摘要

现在各地的农副土特产十分丰富，深受广大市民的喜爱，无论是走亲访友，还是佳节送礼，都是送礼的上上之选，横县的土特产也是一样，但是虽然土特产品种丰富，当地政府也在这方面的政策上给予当地农民很多惠农政策，在当地市场销量很好，但是由于缺乏有效的宣传和包装，所以使当地的县外市场一直不是很好。所以，开办一家营销农产品特色店，将本地的土特产经过筛选，包装后，推销到县外等县，市等地区，成为一种发展趋势。

通过调查，在横县，只有两家规模比较大的特产店，其他的都是农民自己进行小产量的售卖，而且横县的特产远近闻名，喜欢横县特产的人很多，销售市场空间很大。

所以我们的横县特产营销以打造“优质横县特产产品链”为目标，是以经营策划横县各种特产专营性质的专卖店，重质量，守信誉，价格实惠。横县---县鱼生也是远近驰名，过节送礼，横县特产是首选，而且横县特产基本都可以开袋即食，方便又实惠。

4.技术优势

横县特产是横县发展经济的一大优势，也是重要的领域，除了茉莉花是横县经济收入的主要部分外，横县特产也是不可多得的优势，从种植到收获，都有着自身的种植技巧，也只有横县才能种植出好的横县特产。

5.核心管理团队

本店的经营管理团队有6人，一人负责原料采购，一人负责联系加工厂，进行合作加工，一人负责运输，一人负责财务，一人负责南宁的店面及营销方案，一人负责总领全局，并代表本店对外沟通。

三．市场分析

1.市场介绍

南宁市管辖下有6个县，分别是横县、宾阳县、上林县、马山县、武鸣县、隆安县。横县距离南宁市120公里，距---年，通过广告宣传，展板宣传，还有定期的优惠活动，以及通过每年横县都举办的茉莉花茶交易会和茉莉花茶节，通过农产品展销会和美食节，或者作为横县官方指定的特产订购点来扩大知名度，提高本店的信誉。第二个阶段就是通过第一个阶段所积累的市场占有率及人脉关系和口碑等等有利因素，进一步扩大到以南宁市为中心的周边除管辖的6个县外的市和县。第二阶段为期2年，主要是提高知名度，让更多的人了解横县特产并购买横县特产。第三阶段就是通过前两个阶段所积累的有利因素，尝试和其他企业合作，扩大经营，并且把横县特产专卖店开到其他地方，真正地把横县特产介绍出去。

目前对于横县特产的市场情况，大概主要集中在南宁市及其管辖内的6个县份，至于其他市场状况占有的比例一直都不高，虽然每年横县举办的茉莉花茶交易会都能吸引全国各地的商家来投资，但是主要集中在茉莉花加工上，横---司未来的经营方针与策略，做深入细致的沟通以确定公司的主要方针政策。双方要研讨以下环节：

（1）确定市场、销售方式、广告表现与广告预算、促销活动的重点与原则。

（2）销售目标。确定特产店每个季度必须实现的营业目标。

（3）推广计划

① 目标

设计新颖的食品包装袋、运用印发宣传单、促销活动等方式来吸引消费者、提升知名度并完成每个季度的营业额。② 策略

广告策略：针对特色产品的定位与目标消费群，决定方针表

现的主题。

媒体运用策略：确定特产店采用何种媒体进行宣传。

促销活动策略：确定促销的对象、方式并预测采用促销方式所达到的结果。

③ 细部计划----

第6篇：越南特产营销策划书

一、前言

一、越南特产“G7咖啡、芭蕉干、芋头条”质优价廉。G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee品牌，在适应人群上有很大的优势。

三、越南特产相对其它商品来说具有成本低，需求量大等特点。

四、在营销过程中，操作过程简单，管理成本较低。

二、综合分析

1.市场分析

①消费者分析

学生为什么喜欢喝咖啡、吃零食，什么样的零食最受欢迎呢？

据我们小组对60位男女同学进行口头和电话调查分析得知：好吃、价廉、利于健康的零食最受欢迎

（1）爱好、习惯（2）喝咖啡利于提神、利于健康，零食好吃，吃零食的时候可以有心灵、想象力、味蕾的三重享受，排遣空虚

2．自身分析

（1）G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee品牌，在适应人群上有很大的优势，比同品牌的国内产品的价格低，而分量却更多,味道更香浓,口感更爽滑。越南芭蕉干天然风味，还有香味，酥脆合口的特性和对有机身体供给众多维生素及主要矿物质。越南芋头条，低热量，香脆可口。越南特产质优价廉包装精美，但品牌宣传力度不够，品牌知名度不高，同学们对产品不了解。

3.对竞争对手分析

其实，隐性竞争对手也抢去了不少的客源。例如学校食堂提供的主食，校区内的食品店等。

4.预期宣传效果

2.营销策略的论证

①薄利多销。

②送货上门

③赠送服务小贴士。现在大家吃东西也追求健康，怎样吃才会更健康呢？因此当他们购买时我们会提供一些关于健康饮食的小卡片。

(4)现场演示：现场演示的促销方法也是为了使顾客迅速了解产品的特点和性能，以便激励顾客产生购买的意念。现场演示咖啡冲泡方法

（5）免费品尝

3.产品特点

第7篇：特产专卖店创业策划书方案

1、特产超市简介：

在繁华的下沙区大学城，坐落着我们学生自己的超市，大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的，超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学，为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所，让远在他乡的学子吃到家乡的特产，感受到家乡的味道，让更多的同学品尝到不同风味的食品。

特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

超市的管理将由我们自己负责，我们都有自己的专业知识，各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。超市还将严格把好质量关，保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1；只和有信誉的商家合作，签订诚信协议。2：检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

2、融资方式：

超市的投资将由我们几个创建者分担，实行股份制，并利用国家对大学生创业的优惠政策，进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。

3、我们的理念：享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬

4、我们的口号：轻松吃遍天下，特色百味任你选

5、我们的目标：建成具有文化特色的特产超市，以先进的经营理念，把特产超市变成同学们的“家”。让同学们更好地了解其他地方的文化，传播各地方的文化特色，促进全国各省市地区的文化交流，让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。

团队结构

公司性质：

组织结构：公司初期及中期采取直线制组织形式，组织结构图如下：部门职能：

总经理：负责公司全面工作．负责超市的发展规划、系统分析，制定和实施发展策略；推动各项管理规章、制度的建设和完善；定期对公司运营情况作效益分析和评估；对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核；协调激励各部门的工作；设计一套适合公司的人员规划方案（与公司的发展方向及顾客流量相符的方案）设计合理的工资制度。秘书部：负责人员招聘、选拔、培训及考核；负责拟订并组织实施超市工作制度；负责各项公文的督办，公文档案（特产的相关资料、会员信息系统）管理、文印等工作；负责库存管理（超市将建立一个入库、出库的管理系统）；处理顾客的投诉，处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作；对日常财务收支进行监督管理。

营销部：负责市场调研工作，了解市场动态，建立健全信息采集渠道，据此做出合理的市场推广策略；负责公司的各项宣传工作，对外树立特产超市的形象，搜集消费者的意见，适时做出相应的营销策略。

采购质检部：根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系，负责货物的采购，与供应商的联系，质量检测的工作；负责入库管理，仓库的货物的定期质量检测。

财务部：制定特产店的财务管理制度，并组织实施；负责日常经营活动会计登记工作，配合市场部制定各项投资财务计划，对财务进行预结算并制定各种相关财务报表；对特产店的各项投资做出正确的风险分析，参与制定店的总体发展战略。

市场分析

市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有，市场环境分析正确了，才能做出正确的产品策略和战略，才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。

宏观环境分析：

1、经济环境：

A、市场背景：（1）、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万，而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。（2）、杭州作为风景秀丽的文化古都，每年来杭旅游的人数也越来越多。（3）、来自五湖四海的学子，对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。

B、市场环境分析：（1）、现在市场上的特产销售特别混乱，如没有厂名厂址的三无产品，包装低劣、档次不够，假冒现象严重、管理不规范，价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。（2）、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌，由于地区保护和管理的复杂性，特产的价格一般较高，作为在校大学生，并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。

C、商业机会：较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断，而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生，所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。

D、市场潜力：（1）、现在在校大学生人数逐年增多，并且总体的消费水平也不断提高。（2）、下沙高教园区特产专卖店较少。

E、消费结构：恩格尔系数降低到37。3%，这反映国民生活水平的大大的提高了，大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示，虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了，但其饮食的总消费量是增加的，而且人们越来越追求绿色健康食品。F、人口文化教育情况：在校大学生是接受过高等教育的，他们的文化素质高于一般民众，他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。

2、政治环境：政府支持大学生自主创业，提供了一系列优惠政策。

（1）免收个体户工商注册费

（2）免收税务登记证木工费

（3）免收民办非企业单位登记费

（4）免收劳动合同签证费

3、技术环境

科学技术发展。在这个高速信息时代，我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺，我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。

4、自然环境

杭州经济高速发展，交通条件也不断地改善，高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。

微观环境分析：“7+1”特产专卖店简介：以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺，重质量，守信誉，价格实惠，我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营，以100%农家土特产为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在店内一一展现，让你只需走进店内，即有一种乡音扑面而来，您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。不断总结发展经验，根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略；合理调配人手，加强专业人员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。不断扩大产业规模，增强自身竞争力；以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐；从各个层次消费者的需求着手，不断扩大客源；发展到一定规模之后，可以建设自己的产品基地以及运输团队。

四、竞争对手分析

竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析，对这些竞争者的优势和劣势进行分析，从而得出我们产品的竞争优势在哪里，从而做出有效的竞争策略。

1、直接竞争者

目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少，但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店，以及一些大中型百货超市中的特产销售。

（1）网上特产销售店。

目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家，还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源：如靠近产品生产地，自己本身就拥有制造产品的工厂，商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近，从长期看是我公司的主要竞争对手。

（2）大中型百货超市。

下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大，经营规模庞大，销售渠道完善，营销能力强，广告投入巨大，拥有一整套比较完善的产业链，更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区，与大型超市相比它们规模较小，一般处于2、3级市场，但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精，是我们的次要竞争对手。

（3）目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益，说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。

2、潜在竞争者

特产经营分散，进入门槛低，所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。

3、竞争者分析：名称

Strength

优势

Weakne

劣势

网上土特产商店

1.经营成本低，经营灵活。

2.新兴渠道，购买方便。

3.占有地利等资源优势。

4.价格相对实体店要便宜些。

1.种类不全，特色性不够。

2.顾客无法接触到实体，对质量安全存在顾虑。

3.网络购物存在风险。

4.难以形成规模企业。

大中型百货超市

1.管理规范，资本雄厚。

2.全国连锁，地理优越。

3.价格适中，消费者从属从众购买力强。

4.营销、广告投入大，具有品牌效益。

1.规模庞大，应变能力弱。

2.产品杂而不精。

3.经营成本、经营风险高。

4.本地特产居多，产品种类不够丰富。

4、竞争战略：

（1）竞争性营销策略为：通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。

（2）战略定位为：为顾客提供最大的满意度。

（3）顾客价值简略分析：

5、采取的基本竞争性战略为：

（1）差异化战略：所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品，如果与其他产品基本同质，那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色”也无法成为卖点，最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫，首先在产品上寻求支撑点，寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时，我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。

（2）文化、体验营销战略：下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求，并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发，满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。

五、营销策略

1、商品介绍

特产超市的产品当然是全国各地有名的特产，如桂林特产（桂林腐竹、桂林酥糖）、河南特产（新郑红枣）、新疆特产（乌梅）湖南特产，江西特产，甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。

超市将会有自己的包装袋，申请自己的商标，保证令顾客买的放心，吃的舒心。

2、特产的目标市场分析

目标市场定位——大学城内的学生

此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查，在大学城10所高校派发问卷，并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话，会专门去购买，并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大，而且市场潜力大。

3、特产营销机会和对策分析

（1）价格

在问卷中我们也对定价做了调查，多数学生表示每次的消费将会在30元左右，所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力，以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式，价格适中，除了为会员提供超值服务外，普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。

（2）销售渠道

销售渠道拟定有二种：超市内销售，送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员，会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。

（3）推广策略

1．开业初期打折扣。新店开张，顾客都不了解我们是做什么生意的，而且对我们的东西不了解不熟悉，因此我们推出打折扣，可以让顾客进一步了解我们的店，如果顾客觉得好吃而且很有意思，以后也会常来光顾我们。

2．优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生，趁我们新店刚开张，我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。

3．发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单，让顾客知道新开了一家“特产超市”，在广告单中宣传超市的特色。

4．节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节，中秋节、国庆节、圣诞节。

5．特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价，吸引新老顾客的光临。

6．对消费满一定数额的消费者，会有一些地方特色的饰品赠送。

六、财务分析

年度12345

预计销量800012000***0000

预计平均售价1010101010

销售收入80000120000***0200000

预计现金收入（单位：元）

第8篇：家乡的特产广告策划书

家乡的特产广告策划书

一、前言

特产是一个地方的特色产品，包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃，全国各地都有，风格迥异，就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地，诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知，他的影响是十分巨大的。

我的家乡在赣东北的上饶市广丰县，炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四大美食。作为这些特产，我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属——广丰炒粉。

广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主食的小吃。它软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”，“食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人，也不管是红白喜事还是日常生活，人人爱吃，也时吃不厌。

二、产品及市场分析

（1）产品分析

炒粉，就是炒米粉，属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是江西人除去正餐，日常最爱食用的快餐。

尽管江西处处有炒粉，但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉大有区别。

首先是原料的外观和做工不同。据我所知的大多数地区的米粉都属于细米粉，直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些，直径是细米粉的两倍。这个差异说上去没感觉，但吃上口绝对不一样，米粉太细就是去了米的原味，过粗则米感太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值，不粗也不细，不走原味又不乏美感，弹性、口感俱是最佳。其次，广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的独特做法，下面简单介绍下：

制作原料：广丰米粉，精肉，青菜，猪油，精盐，味精，酱油，啤酒

做法： 1．广丰米粉用清水冲洗，原料准备齐全；

2．猪油加到八成热，放入精肉，再放入青菜炒至五成熟，加少量精盐；

3．放入广丰米粉，加少许酱油调色；

4．看广丰米粉炒至五成热时，加少许啤酒；

5．炒至八成热时，加少许味精；

6．把剩汁炒干，出锅。

另外，在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长，不仅容易炒糊，而且粉条表皮破裂、干涩，既不好看，入口也不爽滑；翻炒时间过短，粉条生冷，香/ 6 味未出，入口无味。要掌握正确的火候，全凭经验，相信聪明的你在不断实践不断感悟中，一定会炒出一盘令你自己满意的“广丰炒粉”来的。

（2）市场分析

炒粉作为一个既可作为主食也可作为小吃的美食，其市场的伸展性还是很好的，而且价格便宜，物美价廉，至少在广丰附近是非常出名的，上饶市的各种阶层的人都会抽空来广丰品尝美味的炒粉。但如果把市场放在全国，就不得不考虑更多的竞争问题，这里首先分析下粉类的小吃竞争对手：

1、桂林米粉。该米粉历史悠久，已形成一定的知名度，但外面挂“桂林米粉”的招牌很多，但口味各有不同，没有形成相对的统一。

2、重庆酸辣粉。虽然没有固定的生产基地，却凭借自己的酸、辣风味，在全国各地都形成了一定的名气，这是一大强力的竞争对手。