盼盼食品策划书（精选6篇）_盼盼食品策划书稿件
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第1篇：盼盼食品广告策划书
1.内容提要
本次的策划书对盼盼食品集团旗下的麦香系列产品进行了详细的市场环境分析，让企业知道在竞争激烈的膨化食品市场中要的是明确定位。进行了营销环境策略的讲说，一个好的策略才能开拓更大的市场，达到最好宣传和品牌形象认可。进行了不少的创意设计，迎合现在市场需求。一个好的品牌宣传，在媒介上要有严谨决策，达到最有品牌认知，以最小的成本获得最大的利润。最后做了一个广告预算.通过传播“Power Easy For Life超级悠闲生活”的主题，让消费者了解盼盼食品让消费者了解盼盼食品集团，了解产品，了解膨化食品，从而理解健康食品的概念，消费者体会到“年轻、时尚、休闲”快乐生活。同时通过“Power Easy For Life超级悠闲生活”的主题将产品理性利益上升到情感利益，引起消费者共鸣，提升品牌好感度和忠诚度。2.环境分析
2.1.宏观环境因素给休闲食品行业盼盼企业服务市场带来的机会与风险 影响冲击 环境因素
科学技术的进步 食品卫生安全性提高。经济全球化
对食品和生产设提高自己的科技备的要求增高。水平，开发绿色
休闲食品。
加入世贸组织外国和其它厂商降低生产成本要后，食品标准化，的休闲食品对公拥有价格优势，市场全球化，营司产品的冲击。展示自己的特销机会增多。色，拥有较好的口碑和品牌的力量，采取增加营销网点扩大市
场。
人口数量多，拥地区不同各地饮开发新产品，做
食习惯有所差好口碑。
有世界的1/6的异，人口，市场潜力
大。
追求个性时尚，太个性化的要求提升自己产品的对品质的要求也无法达到，口味质量和口感，开越来越高，消费和种类也慢慢挑发新的休闲食水准也逐渐增剔，对服务更为品，提升自己的目前休闲食品营
养价值不高。市场营销网络分布全国各省市县和乡镇。主要机会
主要风险
措施与对策
备注
我国人口结构的变化 中国休闲食品领军品牌。
教育程度的普遍提高
主要生产“盼盼”牌薯片系列膨化食品，法式小面包、软面包、蓉
高。
人们收入水平的持续增长 企业产品服务市场基本特点 人们的消费能力增强，更注重休闲饮食。已拥有16家全资分公司(厂)。市场营销网络分布全国各省市县和乡镇。目前休闲食品企业服务做得不是很好。
服务置关重要。香包、铜锣烧等
烘焙食品，浓奶茶，果汁糖食品及子品牌“艾比利”系列食品等。
物价的上涨 控制食品材料的有比较好的口
成本，开发新产碑，消费者比较
品。信任。
国外暂时没有营建立更多的销售
http://panpan.ta
销站点。淘宝商站点，开通淘宝城暂时已关闭。商城建立自己的obao.com/shop
企业商城。
/viewshop.htm
看重。
企业产品服务市场发展策略
各大企业正在争先做自己的服务。
采取更严格的措施管理好员工，让他们意识到服务的重要性，提升服务质量。
目前公司做得还不是很好。
2.2.微观环境分析
福建盼盼食品集团有限公司始创于1996年，公司前身系福建省晋江福源食品有限公司，集团总部位于中国品牌之都――晋江，是以农产品精深加工为主的国家级农业产业化重点龙头企业，员工近万人。公司主要生产“盼盼”牌薯片系列膨化食品，法式小面包、软面包、蓉香包、铜锣烧等烘焙食品，固体颗粒营养品香浓浓奶茶，果汁QQ糖食品及重磅打造的子品牌“艾比利”系列食品等。2009年集团公司预计累计加工各类农产品50万吨。
集团公司旗下拥有“盼盼”、“艾比利”等品牌，“盼盼食品” 系 “中国航天标志特许产品”、“中国绿色食品”、“中国知名食品信誉品牌”，“盼盼”商标是“中国驰名商标”。
膨化食品国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品，是近年发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多、外形精巧、营养丰富、酥脆香美的食品。由于生产膨化食品的设备结构简单、操作容易、设备投资少、收益快，因此发展得非常迅速。然而作为盼盼品牌旗下的盼盼麦香系列产品，虽经过几年时间的研发与努力，终于成功打入市场，但盼盼麦香系列食品毕竟是新出的产品，消费者并不熟知，在许多人心中已经形成了固定的品牌认知，再加上在市场上已经占据大半江山的上好佳、旺旺、乐事等这类膨化产品。因此，盼盼麦香系列产品在市场上举步维艰，困难重重。
俗话说，知己知彼，百战不殆。盼盼麦香食品要想在市场上占据一席之地，就得激流勇进，不断的自我完善。
3.营销策略 不同企业的营销模式不同，然后盼盼食品有着他们本质上的不同，经过多次与客户进行沟通，对客户企业的发展历程也有所了解。经过探索，对接大商超、深耕大流通的营销模式渐渐成为食品企业的主要终端营销之道。代表案例：盼盼食品集团的“大树理论” 虽然商超连锁逐步成为食品的主要销售渠道但基于国内消费市场的特殊性，批发等大流通市场的需求量仍然很大，这类市场不可忽视。深耕大流通市场，全面铺开销售网络，盼盼食品用“大树理论”解释了其经营之道。
对于食品而言，市场应该让更多的人一起做才能精耕细作。在走完湖南和江西等地市场之后，盼盼食品副总裁蔡金钗提出了“大树理论”。他认为，一棵大树要在暴风雨中屹立不倒，一定得深深扎根于土壤中并不断巩固自己的根基；对于企业来说建设销售网络也要像大树一样，扎根要广、要深。同时，盼盼食品与盛大网络、联想集团结成异业联盟，在盛大《龙之谷》游戏中结成战略合作伙伴关系，三方共同开启“盼盼开袋中大奖—勇闯龙之谷，赢联想数码好礼”促销活动。
近年来，网络游戏行业取得了爆炸式的增长，网游营销也成为不少企业的营销新方式。此次盼盼携手盛大，是其营销方式的创新，但是表面上看面包与网游并不存在内在联系，此次携手是否合理有效呢？
中投顾问食品行业研究员周思然指出，作为国内休闲食品的领军品牌盼盼食品看到了网游行业的巨大影响力，将眼光转向网游市场，着力于休闲与娱乐的最佳组合，开创了休闲食品与网络游戏深度捆绑相互借势推广的先例，也是盼盼食品对网络营销模式的初步探索。
我国休闲食品市场规模增长速度较快，年增幅保持在25%左右，在外资、合资企业垄断了中高端休闲食品市场时，一批优秀的国内企业也脱颖而出。中投顾问研究总监张砚霖指出，这些企业通过走差异化路线逐渐杀出一条血路，在休闲食品市场赢得自己的一片天，盼盼食品就是其中之一。
目前，盼盼已成为全国知名品牌，其法式小面包也已走入千家万户。分析其成功原因，很大一部分归因于营销的成功，在短时间内通过爆破轰炸方式迅速突破，抢占焦点，借助广告和明星代言，实现单品突破。在单品突破后，再重拳出击其他产品。当然，这也要基于企业的资金实力。若企业的资金、技术、管理等实力相当雄厚，完全可以走多品牌发展路线。周思然指出，中小企业要实施自身的突破，取得一定的成就，准确定位、走单品路线则更为实在。3.1.品牌自身分析
盼盼食品集团是以农产品深加工为主的国家级农业产业化重点龙头企业。公司生产“盼盼”牌膨化休闲薯片类食品、蛋黄派等多种休闲食品。经过十多年的拼搏，到2007年底公司产品成功打入世界40多个国家的市场，并开始在国际市场上推广“PANPAN”品牌，为企业品牌的国际化打下初步的基础，逐步展开与家乐福、TESCO等世界知名连锁超市合作。作为福建品牌旗下的盼盼麦香系列食品，拥有多种口味供消费者选择，例如：墨西哥鸡肉卷味、黑椒牛肉味、香辣鸡块味、麦香鸡味块等等不同种类的口味，口感香滑，价格便宜。3.2.目标消费群分析
核心消费群：16-20岁的在校学生（包括中学生、大学生）
原因：学生购买潜力大，除了生活费之外，还有足够的零用钱来购买休闲食品，且热爱娱乐休闲运动，空闲时间较充裕，盼盼麦香系列食品就是针对该群体而提供的产品。主要消费群：12-25岁群体（包括小学生、初中、高中生及大学生、白领工作者）原因：该群体学习生活压力比较大，且这个阶段的人群都喜好吃零食，因此，为放松心情，减缓压力，打发时间而会购买休闲食品。
潜在消费群：25-30岁群体（包括家庭主妇等）原因：主要是在家打发时间，放松心情而购买。3.3.竞争对手分析 主要竞争对手 上好佳
市场占有率：64% 广告语：上好佳食品，食品上好佳。营销理念：上好佳的食品小孩都爱吃，味道比较好吃。有的膨化食品在生产时会加入膨松剂，膨松剂对人体有害，而无铝的膨松剂对人体没有危害。上好佳公司的膨化食品都是选用无铝的膨松剂或不使用膨松剂，因此，消费者对该食品放心。产品主打自然，原滋原味，健康牌，广告投放率较高，宣传面广。口感比较好，包装醒目。威胁等级：***** 旺旺
市场占有率：56% 广告语：人旺,财旺,身体旺,今年我要旺 人旺,财旺,运道旺 你旺我旺大家旺
营销理念：绿色、自信、大团结。包装标识一目了然，具有较强的品牌意识。威胁等级：***** 次要竞争对手 乐事
市场占有率：52% 广告语：停不了的乐事 简单、健康就在乐事 营销理念：乐事产品的薯片选用来自美国优良的土豆种苗基因，同时采用美国专业生产技术的保鲜处理，质量有保证。品种口味繁多，清新自然，包装独特，颜色给人舒心之感。威胁等级：**** 可比克
市场占有率：40% 广告语：属我鲜克比克，属我脆可比克、属我辣可比克，我的选择可比克 我的薯片，可比克
快乐每一刻，我的可比克
营销理念：（1）直接对准产品的目标消费群体年轻女性和青少年销售，品牌定位准确；（2）口味齐全，有烧烤味、原味、番茄味等，能对目标市场进行口味覆盖；
（3）包装齐全，既有大桶和小桶装产品，又有各种重量的袋装产品，能对目标市场进行价格覆盖；
（4）口味独特，可比克每一种口味的产品都能形成自己独特的口感，吃后回味无穷，让人吃了还想吃；
（5）名人代言，可比克请少男少女的青春偶像周杰伦作为薯片的品牌代言人，能够触动目标消费者对产品的认同感，直接拉动购买；
（6）卖点清晰，如可比克薯我系列的薯我鲜、薯我香、薯我脆、薯我辣等，卖点准确清晰，形象生动，能在目标消费者心中留下深刻的印象。威胁等级：**** 其他竞争对手
品客、好丽友、奇多等各占28% 3.4.SWOT分析
S（Strength优势）:
1、盼盼休闲食品的口感清新，绿色健康，款式新颖，符合大众口味。
2、盼盼产品以工艺新、研发新和品质新的三新优势，并以新包装、新口味、新渠道的另外三新，一共六新打造了盼盼的明星品牌。盼盼盼来了休闲思维，也盼来了高速增长的美好生活。
3、盼盼休闲食品价格实惠，受到了广大群体的喜爱。
4、盼盼食品有着稳固的流通渠道，盼盼食品与国内外知名连锁商超结成战略合作伙伴关系。
（产品质量优、核心价值高、产品外包装时尚）
W（Weakne劣势）:
1、盼盼休闲食品包装不够独特，不能很好的吸引消费者眼球。
2、盼盼麦香食品促销量欠缺，受关注度较少。
3、广告覆盖面窄、宣传力度弱。
（产品外包装不够独特、品牌个性不太鲜明、未能使消费者形成品牌忠诚）O（Opportunity机会）:
1、国内市场潜力巨大，尤其是休闲食品正日益成为广大民众所喜爱的食物之一，对于闲暇的时候更是减压、放松的绝好食品。因此，盼盼作为休闲食品的领头军之一，更应抓紧机遇。
2、现在食品与网络想结合的趋势日渐加强，因此，盼盼休闲食品携手联想和盛大网络推行网游营销新模式，对游戏玩家进行品牌传播。并及全程赞助南非世界杯，增加关注度。
3、金融危机“危”中也有“机”。盼盼休闲食品受金融危机的影响，原材料价格也大幅下降，企业生产成本降低，刚好给企业扩大生产规模提供机遇。面对席卷全球的经济危机，盼盼食品迅速稳住阵脚并积极寻求新的发展路径。
（休闲食品市场广阔，并有不断扩大的趋势、消费者对品牌认知强烈）
T（Threat威胁）:
1、在市场环境中，与盼盼相类似的产品品牌众多、竞争激烈，尤其是以乐事，可比克等这类主打明星效应牌的企业为主要竞争对手。与此同时，国外休闲产品进军国内市场，更增加的盼盼发展前进的阻力。
2、与盼盼同类的休闲食品包装更为精美，外观更为时尚。
3、同类产品营销网络战略健全、通路顺畅。
（市场竞争环境激烈、休闲食品品牌众多、国内国外挤占市场）3.5.营销规划
核心概念：在原有的产品定位上，强化品牌定位。2P+3F营销理念 Product产品策略
盼盼食品在法式小面包上的策略是成功的，品牌知名度在很大程度上得以实现。但是麦香系列休闲食品在法式小面包的光芒掩盖下，却显得暗淡无光……在消费者心目中膨化食品领头军还是以乐事、上好佳等为主。突出产品品牌个性化成为重中之重。产品不单应在口感和产品品种上要独出心裁，在树立产品知名度上也是如此。要在消费者心中形成品牌忠诚度，打入消费者心中。
Promotion促销策略
最常见的一种促销方式，就是在各种膨化食品中放置卡片。比如水浒108将，封神榜72路英雄会，西游记54张魔幻卡，三国演义……原因是小孩们购买多数不是不仅为了吃，更是冲着里头的东西而已。这些休闲食品中的卡片，诱惑在哪里？是什么力量，让孩子们买椟还珠，乐此不疲？理由很简单：从人物选择和形象设计看，这些休闲食品所选用的人物，有三国演义、封神榜、西游记、水浒传，也有奥特曼、白雪公主和7个小矮人、圣斗士等，所用的都是孩子们所喜欢的故事人物。在处理形象时，设计的也是卡通形式，色彩绚丽，容易引起孩子的兴趣。同时在这个年龄的小学生消费行为具有经常性、习惯性甚至依赖性；心理上有相互攀比的倾向，在思想意识上尚未形成模式和概念。孩子买来卡片，互相攀比，有的比数量多少，有的比种类多少，有的比哪种自己有别人没。加上商家在一些人物背后印上“英雄”的“功力”，有的小孩便能拿着博奕比大小。这使得不少孩子想集满一套在同伴中炫一把。这时商家不失时机地推出一些集卡簿，孩子买两包食品，就可以换一本集卡簿。小孩以为自己得了便宜，不想却是“请君入瓮”。
同时也可以利用电视网络媒体进行产品推广，在商场超市进行产品试吃或产品回馈等方式强化消费者对品牌的认知度。
Wished Feeling产品给消费者“想要”的感觉
在原有基础上提升产品形象，包括产品外包装、产品口感等方面。全方位打造盼盼休闲食品的领军形象。
Fashionable Feeling渠道让消费者有“时尚”的感觉 颠覆以往的销售渠道，让人有耳目一新的感觉。
除了线上+线下的传统销售渠道外，还可增加食品与网游的结合方式加以宣传。
Hared-won Feeling促销让消费者有“难得”的感觉
在商场或超市进行试吃活动、有奖销售、礼品回馈等方式进行产品销售，让消费者有轻松愉悦之感。
3.6.营销目的扩宽品牌知名度——在学生、白领及儿童老年人、家庭妇女中认识该产品——通过线上与线下相结合的宣传方式
创建品牌忠诚度——在消费者心中形成对该品牌的忠诚度——利用宣传造势及产品试吃活动
提升品牌认知度——让消费者在第一时间认识该产品品牌——利用网络电视媒体制造舆论效果
提高产品销售量——让消费者在口味选择上更加多样化，吃出时尚感——在产品外包装上花样翻新，口味上别出心裁 3.7.营销策略分析
根据核心概念和营销目的，我们决定以“多元化”来进行分析，多元化都与“强化”有关。A、“强化” 知名度——要“与众不同使人难忘”这个就要利用“线上+线下”的方式来分析了。线上是通过各种形式的媒体(如电视广播报纸网络灯箱广告牌等)将自己的品牌信息和促销信息以软硬广告的形式进行信息传递。线下则是通过其他非媒体的形式进行宣传推广(如路演发布会各种折扣优惠买赠抽奖回展等)。
B、“强化” 忠诚度——以“人性化”地满足消费者需求，让顾客在购买使用产品与享受服务的过程中，有难以忘怀、愉悦、舒心的感受。而产品的质量则是顾客对品牌忠诚的基础。C、“强化” 认知度——影视剧植入、游戏联合推广、互联网、体育营销等。再加上适当规模的广告宣传。以及名人的名气能够有效地带动品牌的知名度的大幅提升。因为名人、明星、专家是许多消费者的崇拜、模仿、学习的对象。体育明星、电影明星、歌星往往是年轻人崇拜的偶像，借助明星宣传产品、品牌，容易引起注意，加深印象，达到品牌认知的深入人心的程度。
D、“强化” 销售量——产品不断创新，包装改良，味道百变。运用免费品尝、特价、赠送礼品、买赠、优惠卡等销售方法。
踏实基础做品牌。都说“踏踏实实做事，认认真真执行。”这才是最好的办法 4.创意设计提案
以电视和大型户外平面广告为主，力求在视觉上对消费者形成强大的震撼力和冲击力，向消费者介绍一种“年轻、时尚、休闲”的概念，并让这种概念可以深入人心。创意一：电视广告——鸡味块，我主流的……
场景：一个年轻人在电视机面前无精打采的看电视，然而等他块要打瞌睡的时候，一个超人从窗外飞进，带着很多盼盼麦香系列产品，如：鸡味块等。那个人深吸一口气竟不自觉闻到了香醇的味道，即刻跳起来欢呼，抓起超人拿来的麦香产品拿起来吃，一边吃着，房间里的人其他人闻着味道也出来一起抓起吃，有的边抢着边从房间里跑去外面广场，广场里一下子人们都沸腾起来了，一起拥着盼盼食品麦香系列产品，最后人们都把手上的产品举起来，大叫：鸡味块，我主流的……
(这是要表现出你可以随时随地享受盼盼麦香系列产品所带来的休闲乐趣，也是向人们介绍“年轻、时尚、休闲”这个概念)创意二：平面广告
平面广告一：鸡味块，我要的……
这是一个系列广告，有三个场景，分别用三种麦香系列产品来表现。
第一个是一个人在学习的时候，看起来很认真在学习，脸上表情很专注，但是也有一丝痛苦的味道的透露了出来。仔细一看，他的后脑有一扇门打开了，那是一扇长方形的门，门口站着一个小人，就是那个学习的人的袖珍版，小人手上拿着麦香鸡味块吃，看起来很轻松，和学习的那个“大人” 形成鲜明的对比，在画面中加入“鸡味块，我想的……”这样一句话。
第二个场景是一个人在工作的时候，他正好在会议室里开会，他在向同事们发表一些什么东西，可是他的后脑同样打开了一扇门，下面的跟第一个一样。
第三个场景是一个人在旅游的时候。
这个平面广告是想表现出麦香鸡味块可以让我们拥有很年轻、休闲、时尚的生活。
平面广告二：鸡味块，我爱的……
这也是一个系列广告，用三种麦香系列产品来体现，具体画面表现是这样的：第一个画面是将鸡味块经过夸张变形，变成一张笑脸，画面讲求的是一种震撼力和视觉冲击力，所以要把整个画面做得夸张一点，然后其他画面也是用同样的手法表现出来。
这个平面广告是通过情感诉求来表现的，主要是想表达出麦香系列产品是人们表达情感的一种方式，是他们沟通的语言，快乐、痛苦、高兴… …都可以通过麦香产品来表现。
创意三：实物广告——巨型扑克
制作盼盼麦香系列产品扑克，这个扑克跟普通的扑克不一样，它比普通的大很多倍，长2米，宽1.6米，用扑克牌里面最大的四张K，黑桃，红心，梅花和方块，将里面传统的图案改成麦香系列产品的其中四个系列，然后加以产品的介绍，让看者可以一目了然，扑克里面的其他四张Q和J则换成上好佳、旺旺、可比克等盼盼竞争对手的膨化食品，但只有图片，没有信息介绍，最后将这些大型扑克在盼盼食品麦香系列产品宣传会上按照K-Q-J的顺序展览出来，这样可以很好地抓住观者的眼球。
之所以要在扑克中加入可比克等其他产品，是因为我们想在无形中制造一个观念，那就是：盼盼食品才是膨化食品市场的领军者，因为K>Q>J，所以表面是在宣传其他产品，实际上是在更好表现自己。5.广告主题表现及媒介提案
此次活动的主要目标受众是年轻人为主,组成现代年轻人的主流就是所谓“80年代后”.时下的年轻人，基本上不看报纸，看也就是浏览一下，所以上面的各类广告基本上对他们没有多大用处。电视广告则要与他们所关注的节目相配合，如轰动全国“超女”大賽中，电视产品广告大大影响了这批年轻人。杂志广告则更要注意选择能对他们产生冲击力的时尚人物或正在热捧的体育或影视明星，同时还要印制精良。还要有一些公关活动，不断地维系着与他们的沟通联系。其次，网络媒体是他们喜欢的形式之一。年轻人喜欢在购买前在网络上查资料,了解信息.网络对他们的购买行为有很大的影响.5.1.广告表现 针对青少年：
A：印制一种“能成套的适应孩子的卡通”小纸片，每套张数越多越好；
B：制作系列“留言卡”、“学习卡”、“备忘录”卡片，7张一套或15张一套，随产品销售派送； C：把产品与电子游戏相结合。选择一家软件开发商将要推出的新版游戏光盘，联合举办“××杯游戏争霸赛”。分析———青少年朋友喜爱玩电脑游戏，尤其是市场中推出了一种新的游戏软件之后，他们的心将会被牵引； 针对青年：
A，针对各阶层消费者，运用不同媒体做有效的诉求。
B，制作STICKER张贴计程车上，公共椅背上及公共电话或公司行号的电话机上，以随时随地地提醒消费者注意，弥补大众传播媒体之不足，并具有公益及PR作用。
C，制作小型月历卡片，于元旦前散发赠送各类人士利用，譬如置于商业区（服务台）供人随意索取，也可夹于杂志页内，赠送读者。
D，除正式大篇幅的广告外，在报纸杂志上另可采用游击式的策略，运用经济日报的插排（孤岛广告）和联合、中时的分类广告版，不定期刊登小广告，一则省钱，二则可弥补大广告出现频次不够多的缺失。只要设计得简明、醒目，依旧有很大的效果。
E，集品赠送。让消费者搜集一定数量的本品食品袋寄回厂家办事处，换取本产品赠品。5.2.电视广告平面策划
在电视台的黄金时间播出：
画面：在一个学校的场景，墙壁上书：“好好学习，天天向上。”八个大字，下面有张海报，海报内容是：一袋麦香鸡味块，下面有一行小字：“上课禁止吃零食！”广告口号：我爱麦香鸡味块。5.3.广播台
播放内容就是介绍盼盼麦香系列产品，提倡以“Power Easy For Life”味主题的年轻、时尚、休闲的品牌调性。5.4.媒体选择
A.电视：以全国性的主流电视媒体为主,尤其是受年轻人受欢迎的电视频道,如娱乐、体育、影视频道为主.购买热门节目的黄金时段。
媒体时间次数/月刊例价月计
湖南卫视3014500元/15秒435000/月
湖南卫视1045000元/15秒450000/月
CCtv5体育新闻3040000/15秒1200000/月
小结 160 2085000/月
B.户外媒体：在全国各大城市、各省主要二级城市投放户外大型标板广告，灯箱广告，车体广告。
候车亭灯箱：在北京、上海、广州、深圳等大城市以及各省的重要二级城市的主要繁华路段的候车亭投放。.灯箱的发布时间30天,每天24小时(晚上七点种左右开始亮灯到凌晨)公车车体广告：在路过市区主要路线的公车上投放。车体广告流动性强,广告面积大,受众面广.强迫视觉,包括在站台等待上车.下车.在站台停留.看站牌名的市民都会看到.开车族也都会看到广告，无论是等车或者超车.大型标板广告：在北京、上海、广州、深圳等大城市以及各省的重要二级城市的主要繁华路段投放。无论到哪里都是视觉的焦点。广告面积大，受众面广。
C.杂志：挑选有全国影响力的时尚类杂志投放创意平面广告。贯注诺基亚音乐手机的时尚、活力的元素。
媒体形式刊例价
《城市》插页广告40000元
《瑞丽》页面广告50000元
《数字电子》封面广告30000元
《女友》插页广告25000元
《运动与休闲》插页广告25000元
D.网络广告：挑选门户网站，著名健康休闲产品网站，投放广告，刊登盼盼食品的测评，用口碑与实力吸引消费者的目光。
网易形式刊例价
太平洋电脑网网页旗幅广告+测评50000元
168网页旗幅广告+测评30000元
新浪网页旗幅广告40000元
搜狐网络视频广告30000元
中关村在线网页旗幅广告+测评40000元 6.广告预算
(1).广告制作预算：
电视广告—：“鸡味块，我主流的……”约300000元。
平面广告一：“鸡味块，我爱的……” 约50000元。
平面广告二：“鸡味块，我要的……” 约50000元。事物广告费用：主要用于印刷制作麦香系列产品的宣传扑克牌。约为600000元。
(2).媒体投放预算：
A、电视媒体：2，085，000元/月。
B、户外媒体：
以下报价以北京市户外媒体收费标准为参照。
候车亭广告：灯箱的标准统一尺寸为:350CM长*150CM高。以30天为期，约135000元。
公车车体广告：公交车车身广告实行50辆车为一组:每辆车为:1.2万元。以30天为期，约120，000元。
大型标板广告：购买以“S”型牌的广告牌(广告牌面积界超过250平方米，如分布于大型楼顶、路边的超大型广告牌)和 “B”型牌(广告牌面积在21平方米至249平方米之间，如楼顶、楼侧、立柱式等中型广告牌)为主;以30天为期，约200，000元。
C、杂志：根据所选择的杂志的报价统计出约为170，000元
D、网络广告：根据网络媒体报价，网络广告的费用约为170，000元
总计：约3，880，000元
第2篇：盼盼食品广告
盼盼食品广告
镜头一：女生站在房门口给男生打了一个电话：“喂，亲爱的，你到哪了？我很想念你呀，你知道吗，我每天都盼着你早点回来，我在家等你，快点哦，到门口了给我打电话哈。”
切换到镜头二：男生提着行李箱站在公交车旁：“恩，宝贝儿，我也很想念你呀，我快到了，就到门口了，等下给你电话哈。”
镜头三：男生提着行李在路上走，走到家门口。
镜头四：男生傻笑了一下，拿起电话给女生电话：“宝贝儿，我到门口了，你在家吧？”
切换到镜头五：女生：“恩恩„„在家咧，呵呵„„亲爱的，我想给你一个惊喜，你来找我吧。”
镜头六：男生笑着摇了摇头，又高兴又无奈的走进了门口„„ 镜头七：男生站在房门内四处看了下，不见女孩踪影，忽然，他的眼睛盯着每件东西不动了，很兴奋而有惊讶的表情。镜头八：墙角的桌子上放着一袋盼盼食品。镜头九：男生朝桌字旁跑过去，强调行李箱倒了。
镜头十：男生拿起盼盼食品，忽然大声的说了一句：“盼盼——我最想念的，然后拨通了电话：“喂„„宝贝儿，出来吧，我看到你了。” 镜头十一：女生很惊讶，回答：“好吧，这么快就找到了，太没意思了。”
镜头十二：女生朝男生跑过去，抱着男生。
镜头十三：男生把女生弄下来对着女生说：“宝贝儿，你给我的惊喜了？”
镜头十四：女生转过身，指向桌子说：“那！”„„和惊奇而失望。镜头十五：男生走上去，双手拿着盼盼食品绕着女生说：“哈哈„„在这啦。”
镜头十六：女生反过头去，微笑了一下，男生拉着女生的手说：“宝贝儿，过来，我也有惊喜要给的。” 镜头十七：男生拉着女生的手，小跑到行李箱处，男生打开行李箱，里面一箱的盼盼食品。
镜头十八：女生感动的抱住了男生。
镜头十九（模糊）：女生和男生坐在沙发上，手里都拿着一代盼盼食品，彼此喂着„„
频幕上打出一行字：盼盼食品，送给你——你就是我所想念的。
第3篇：盼盼自荐书
尊敬的领导：
您好！
首先请允许我向您致以真诚的问候和良好的祝愿！非常感谢您在百忙之中审阅我的求职材料。我是泰州机电高等职业技术学校的毕业生，现在离开母校，即将踏入社会大学，心情是那样地兴奋又傍徨。我渴望一个新生活舞台，找到一个适合自己并值得为其奉献一切的工作单位。
我叫俞盼盼，1990年出生于姜堰市，一个充满温馨的家庭，父母让我从小养成刻苦耐劳、谦虚谨慎、热情待人、朴实诚恳的生活态度。在四年的大专生涯中，我刻苦学习，力求上进，一直凭着“没有最好，只有更好”准则为之奋斗，取得优异的成绩，奠定了良好的基础。除了拥有作为一名新世纪大学生应该掌握的理论知识基础和专业知识外，我也注重综合知识和综合技能的培养与提高，积极参加了各种课外活动及社会实践活动，经过大学四年的培养，我也学会了怎样处理人际关系，因此具有较好的适应能力和沟通能力。
在激烈的人才竞争中，虽然我只是一名大专生,没有本科生的知识渊博，但我有颗真挚的心和拼搏进取的精神，愿为贵单位贡献一份自己的力量。虽然我刚从大专学校毕业，没有实际的工作经验，但我相信像贵单位那样重能力、重水平、重开拓，有远见的单位，一定能把能力、水平与经验等同视之。给新人一个显身手的机会，希望贵单位能给我一个机会，能考虑我，我迫切希望早日成为贵单位的一员。
如我有幸成为贵单位的一员，将严格遵守单位的各项规章制度，发挥自己的聪明才智，开拓创新，创造业绩，以报答贵单位对我的信任！
祝贵单位事业蒸蒸日上！此致
敬礼！
第4篇：学院奖盼盼食品调查问卷
您好，我们是XXX的学生。感谢您在百忙之中为我们填写这份问卷调查，此份问卷仅用于参赛，不作任何商业用途，您的宝贵意见对我们十分重要，请认真填写！谢谢！
1、您的性别：_______
A 男B 女
2、您的职业：_______
A 30岁以下上班族B 中学生C 大学生D其他_________
3、您知道盼盼麦香系类的哪些产品：_________（多选题）
A 墨西哥鸡味卷B 麦香鸡味块C 烧烤牛排D不知道
4、您经常购买该系列产品吗？_______
A 经常B 偶尔C 从不
5、经常在什么地方购买此类产品_________（多选题）
A 小卖店B 超市C娱乐场所D 大型商场E网上
6、您购买此类产品比较注重的因素是_________（多选题）
A 口味 B 品牌 C包装 D 价格 E 营养 F卫生状况
7、对于该系列产品，您能接受的价格范围是_________
A 3元以下 B 3~5元 C 5元以上
8、下列品牌中，您最熟悉哪三个________（多选题）
A 盼盼 B上好佳 C可比克 D旺旺E 乐事F 薯脆G 品客
9、对比此类产品，您偏好的口味是_________（多选题）
A鲜虾味 B牛肉味 C黄瓜味 D烧烤味 E蓝莓味 F番茄味 G香辣味H其它_____________
10、您通常接触哪些媒体_________（多选题）
A 电视 B网络 C报纸杂志D 广播 E户外广告
11、薯片品牌采取什么行动会让您产生额外的购买冲动（您本来没打算买薯片的，或者没想多买的情况下）_________
A减价和价格优惠
B 有抽奖或送小品等活动
C 推出新口味
D 推出新包装（包括外观设计和分量改变）
E 其它
12、您对盼盼麦香系列产品有什么看法或建议吗？______________________________________________________________
第5篇：食品策划书
食品策划书
篇1：食品策划书
傲
龙
方
便
面
策
划
书
班级：汽营三
姓名：胡永敢
学号：10023303051
日期：XX/11/13
前言
随着人们生活节奏不断的加快，人们的饮食生活也被深深的打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的一部分。大学生是方便面的重要消费群体，通过对产品市场的调查分析，以提高市场的占有率做出的策划方案。
目录
（一）公
司
简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（二）
市
场
调
查
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
1.调
查
目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
2.调
查
结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
3.市
场
特
性
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
4.消
费
者
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
5.产
品
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
（三）市场策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 1.针对产品目前营销现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
2.机
遇
与
威胁．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
3.优
势
与
略势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
4.市
场
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
（四）营销策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
1.营
销
宗旨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
2.产
品
策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
3.价
格
策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
4.销
售
渠道．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
5.宣传．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
（五)
广
告
对象．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．(六)
广
告
策
略
及
广
告
地区．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（七）
广
告
预
算
及
分配．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
1.媒介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
2.非媒介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
（八）问
卷
调查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（一）公司简介
商丘市傲龙食品有限公司位于豫鲁苏皖四省交界处的黄金十字架商丘市凯旋路与310国道交叉口向北100米路西，地处商丘市北大门，也是直通黄河故道游览区的咽喉路段，座落在陇海铁路与京九铁路两条巨龙的交汇处，310国道、105国道纵横南北，贯穿东西，具有得天独厚的区位优势，悠久的历史、灿烂的文化造就了人杰地灵的中原独特底蕴。
傲龙食品有限公司始建于一九九八年八月，占地面积26666平方米，建筑面积近XX0平方米，年生产傲龙系列方便面3000万箱，十年风雨，十年耕耘。十年来傲龙由一个名不见经传的小厂发展成为初具规模的中型食品企业，靠的是以人为本务实创新，勇于拼搏，知难而进和接受挑战的奋斗精神以及广大客户消费者的信赖与支持。改革创新，面向未来，把傲龙建设为以方便面、面粉加工为主，逐步发展相关产业的大型食品企业。在日益变革的时代成为现代生活的引领者。
抚今追昔，展望未来，任重道远，在实践履行“诚信责任，业润社会”的企业使命过程中，傲龙人愿与社会各界朋友并肩携手，开拓创新，共同努力创造中国面业食品美好的明天！
（二）市场调查分析
1.调查目的了解目标市场中哥品牌方便面的销售量及竞争对手。以便更好的提高“傲龙”方便面在市场上的销售量和知名度
2.调查结果
第一阶段（1992~1997年）：的康师傅时代。1992年，在台湾名不见经传的顶新集团推出“康师傅”，以适当的价格、精美的包装、独特的口味、积极的营销策略，抓住了难得的市场机遇，进入市场不久，就盘踞大陆方便面市场的龙头位子甚至一度成为方便面的代言词。
第二阶段（1998~XX年）：康师傅、统一占据半壁江山，华龙、白象接踵而至，众多中型企业奋起直追。1998年以后，统一终于找到与康师傅竞争的有效手段，并在短时间内取得较好的业绩，成为仅次于康师傅的第二品牌，同时也是唯一与康师傅竞争的品牌。这两个品牌不仅占据半数的市场份额，还拥有较高的忠诚度，整体实力明显高于其他品牌。
第三阶段（XX年至今）：康师傅、华龙、统一三剑客的江湖格局，五谷道场退居二线，白象将有机会挑战统一。从品牌集中度来看，方便面市场的集中度非常高，仅康师傅和统一两个品牌就占据整个市场的60%，康师傅在市场份额（在全国占有34%以上的市场份额）和忠诚度上都占据了绝对优势。统一是惟一一个有实力与康师傅抗衡的品牌，它的品牌忠诚度与康师傅的较大。
3.市场特性分析
（1）区域化、菜系化、功能化的市场细分产品逐渐成为企业的研发趋势，企业的最终实力表现为对细分产品的开发和市场培植功能。
方便面的市场细分与产品细分越来越明显成为企业内识。从目前市场上各竞争产品厂家新产品的推广力度和推出速度来看。未来方便面市场的竞争优势，将集中表现产品及市场的推广速度上，速度的比拼更加明显，市场细分与产品的规模与程度化会越来越高，打造产品的新感念，寻找新的产品的诉求，引导市场消费潮流，将成为方便面各个厂家围绕的工作重心。
（2）方便面这个产品的核心在于口味，口味有比较大的地区差异性。因此将部分市场作为重点市场，在产品设计和推广方式上主要针对这些市场经常采取的一个策略。
康师傅的强势区域主要集中于北方地区，统一则集中在南方地区，这就是由其产品线的特色决定的。
总结比较成功品牌的经营策略就是求新求变、差异化经营坚持自己的风格不盲目跟从和模仿以不断推出新产品来保住自己的市场。
（3）三、四级城市将成为竞争的着力点。
（4）出现有“品”到“牌”的策略转变一线品牌将打造产品的附加值。中国的方便面市场一直停留在“实惠、量大、口感好、味道对”的品牌传播阶段，市场的定位更多的是面对收入低、学历不高的工薪阶层。而方便面真正的品牌竞争阶段将是由口感对味道的单纯诉求开始转变到精神层面的体验诉求。这也是产品品牌化、高端化的必经之路。
4.消费者分析
现今社会，方便面已成为人们快节奏生活中不可缺少的一部分。方便面为生活节奏较快的人提供了很大的方便，节省了大量的时间。而且现代消费者对方便面的需求量也比较大，大部分人都有自己喜欢的品牌方便面已成为上班族和学生的一笔重要开销。
当代消费者，尤其是大学生都有比较强的品牌消费观念，大学校园内的方便面消费更是占有一部分的比例。
现在越来越多的宅男宅女，方便面也成为他们宅在家里的主要食品。现在对于家庭来说，购买方便面都是以五包装或成箱购买，对于大学生而言，袋装、桶装的更加方便。
5.产品分析
（1）它丰富多样的口味，加上别有弹性和咬劲的面身以及鲜美醇厚的汤头，完美演绎出“痛快、爽快”的个性。面身及富含多种营养元素不仅可以让你享受好的口感同时更可以消除你吃的不好的负担。
（2）产品分为袋面和干脆面。
（三）市场环境分析
1.针对产品目前营销现状分析
丰富多样的口味，加上别有弹性和咬劲的面身以及鲜美醇厚的汤头，不仅符合广大消费者的口味，而且也受到了广大消费者的青睐和欢迎，更是追求高品质、高营养、低价位的快乐食品。在最短的时间内让消费者知道我公司的产品，产品的优点，迅速占有市场。
2.机遇与威胁
（1）机遇
随着科技的进步，人们生活节奏加快并且消费习惯也发生了一些变化。随着城乡居民生活水平的提高，人民的消费习惯也逐渐的发生变化，而方便面等方便食品日渐的受到人们的青睐，尤其是80后的新生代，这为方便面行业提供了很好的发展机会。
（2）威胁
行业内的竞争对手的威胁。近两年来，在方便面的新产品开发上顶新集团不断加强产品的研发力度，敢于创新和营销方面的机制灵活。一直威胁着中小型企业的发展。而方便食品市场发展迅速也造成了消费者担心方便面食品缺乏营养，长期使用对身体不利的因素。
3.优势与略势
篇2：休闲食品市场营销策划案
休闲食品市场营销策划案
若水铺工作室 一、策划背景
（1）超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。
据统计XX年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
（2）由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。
（3）由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。二、市场情况
1、市场容量
据统计XX年我国休闲食品市场容量已达到亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为克，远低于发达国家人均消费千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
2、竞品情况
A 休闲食品
品牌 产品名规格价格调查地点 康师傅 妙芙欧式奶油蛋糕 96克×2枚 3．50元 家乐福店
4．20元 沃尔玛店
达能 甜趣清甜饼干100克装 2．20元 沃尔玛
2．20元 家乐福
太平 香葱味梳打饼干 100克装 2．10元 沃尔玛
2．20元 家乐福
妙脆角 美式茄汁味75克装3．90元 沃尔玛
3．90元 家乐福
乐事 薯片 100克装 4．90元 家乐福
4．90元 沃尔玛
B 坚果类食品
序号 产品名称 商标 规格标示的生产单位及属地 1 小核桃 华味享180克/袋 杭州华味享食品有限公司 2 烧烤杏仁 百味林 454g/袋 福建省莆田兴华食品有限公司 3 山里仁手剥 小核桃200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司笑口榛子 500g/袋莆田市立升商贸有限公司 5 康辉精品小核桃 康辉 160g/袋广东康辉集团有限公司百味林烧烤杏仁 百味林 220g/袋 福建省莆田兴华食品有限公司 7 威林榛子 威林 120g/袋 宁波华丰干果食品有限公司恒康山核桃 恒康食品 280g/袋 中外合资宁波恒康食品有限公司家乐福炭烧壳杏 家乐福 300g/袋 高明鸿鹰食品有限公司笑口榛子闽南金扁担 500g/袋 莆田市立升商贸有限公司
三、消费者分析
1、消费人群
不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。
由于我们的产品定位为国外产品，需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20——30岁人群，另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。
2、购买目的时尚女性：这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性，她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。
家庭妇女：这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性，她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。
3、购买渠道
时尚女性：K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
家庭妇女：休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。
四、SWOT分析
S-竞争优势
…
O-市场机会
1、上百亿市场空间；
2、产品时尚、高档，有很好的竞争优势；
3、外资品牌在国内没有强劲的领导品牌，市场竞争机会大；
T-市场威胁
1、国内上好佳、喜之郎、可比克、旺旺等品牌有很强的市场、经济实力，给我们市场将带来一定压力；
2、从未做过该市场，没有丰富的市场经验，需要摸索前进，风险大。
五、目标规划
1、市场战略目标
…
六、营销策略
1、产品定位
A 产品档次：跟据市场及消费者分析情况，该产品定位为高档休闲食品，满足中高层次消费的女性。
B 包装风格：以国外同类产品为参考依据，颜色柔和、图案略带卡通；包装艺术、高档、人性化，洋味十足；每一种口味的产品有明显的区别性。
C 产品架构：分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等7种口味，每种口味分别有60g和120g规格，共14个品项。同时为利用公司现有的资源优势，我们还可以把这7个口味的产品组合起来，做成一款大礼包。
2、价格政策
………
七、公关策略
1、宣传方式及渠道
宣传目的一方面是为了教育我公司产品的健康、时尚理念，另一方面是为了终端促销的宣传。宣传方式采用平面媒体方式，电视媒体需待产品在全国铺开，并且达到40%后进入品牌推广阶段时才能采用。宣传渠道有：站、报刊、POP、篇3：食品店营销策划书
本文由绯红鱼尾贡献
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绿色食品络营销策划
绿色食品淘宝店 络营销策划书
班级： 班级：市场营销 0702 姓名： 姓名：徐雅洁 时间： 时间：XX 年 12 月 29 日
目录
店营销策划书 一、店介绍.二、形式分析 店市场现状： SWOT 分析 综合分析 三、4cs 络营销规划 四、络营销战略 推广 客户关系管理的概念 五、店构架 六、服务建立 附件 1：照片
络营销策划书
一、店介绍 因为自己的店刚刚建立没有较强的说服力，因为自己的店刚刚建立没有较强的说服力，所以这次策划 书中我以合作的店来做案例。中我以合作的店来做案例。店名称：土老帽绿色食品打造皇冠级原生态店铺
店域名： 经营人：小王 注册时间：XX 年 11 月 2 日 经营范围：肉类美食（罐头）、海产干货（真空）、奶酪乳制 品（真空）天然粉制品（袋装）干果果脯（袋装）五谷杂粮（袋装）二、形式分析
绿色食品络店面市场现状： 绿色食品络店面市场现状： 市场现状 绿色食品络店面分布情况 绿色食品络店面分布情况
淘宝交易平台 10 家店面（拥有信誉度）其它交易平台 57 家店面（拥有信誉 度）
消费者一般情况下光顾络绿色食品店的情况： 消费者一般情况下光顾络绿色食品店的情况： 一般情况下光顾络绿色食品店的情况
顾客一般情况下光顾绿色食品店情况想有以下几种原因：原因一：要尝试新 产品、原因二： 对新产品产生浓厚的兴趣、原因三： 基于价格便宜追求时尚饮食，购买健康时尚产品
会影响其购买意向的因素： 会影响其购买意向的因素： 购买意向的因素 会影响顾客购买意向的因素有以下几种：因素一：对产品抱有怀疑态度 因素二：价格昂贵、因素三：其他不定因素
SWOT 分析
S（优势）优势）
基于价格优廉性、绿色食品的安全性、功能性、营养性、品种的多样性、方便性、产品的质量保障性、说明详细性、订购方便性、送货快 捷性、服务周到性可以快速抵消消费者的购买障碍
W(劣势)W(劣势)： 劣势
络店面的竞争激烈机会不容把握，绿色概念普及困难，产品的保质周期较 短不宜储藏等诸多因素
O（机会）机会）基于绿色食品的安全性、营养性、功能性等方面的优势，更容易把握住消费者的购买欲 望 T（威胁）威胁）
销售绿色食品的店面过多产品不够新颖难以引起顾客的注意力
综合分析
市场分析
有业内人士认为，绿色食品市场的成熟度还是比较高的，这从市场集中度和 购买人群上都可以看出来。据不完全统计，目前绿色食品市场上共有 60 多家的 络店面店，其中约有 10 多家较为正规，其余是些小店；从销售数据上看，绿 色食品市场年销售额为 600-800 万元。而在购买绿色食品的消费者中，有 80％ 是年龄在 25 至 55 岁之间的中青年人，而他们购买的绿色食品档次比较集中，一 般在 30 元至 350 元之间。
1.目标市场分析 目标市场分析
我国绿色产品市场的规模很大，城镇居民年消费额超过 7500 亿元，尤其是东 部沿海发达地区绿色产品消费量大，需求层次较高，且资源相对短缺，绿色产品 总量不足，对外依存度大。据统计，目前江、浙、沪、闽、粤 5 个省市和港澳两 个特区，每年从外调进绿色产品总额约 1200 亿元，且年增长幅度在 5％以上。绿色产品消费已呈现多样化、优质化、绿色化趋势，绿色食品的消费在农产品消 费中的比重逐年提高，具有极为广阔的发展前景。XX 年，全国绿色食品的销 售额突破 500 亿元人民币，且以每年 30%的速度增长
竞争对手分析 1、土老帽竞争对手、土老帽竞争对手
（1）、土老帽主要竞争对手主要有：
A、一介草民天然绿色食品健康养生店★地道山西土特产 B、绿色食品特产专卖店
C、北大荒利特连锁绿色产品店精益、（2）、竞争对手基本状况大明：一介草民的店已经经营很久出具规模，存 在较多的老顾客，而价格也相当优惠。（3）、竞争对手策略 A、信誉是销售的保障，而且服务到位，24 小时全天营业。B、经常搞优惠和络宣传。
2、土老帽在竞争中的地位、土老帽在竞争中的地位
（1）土老帽在淘宝的交易平台的客流量还可以，店面相对比较大，总体说 来知名度一般。（2）市场占有率低。（3）开展深入许多针对消费的优惠活动。
（4）服务方面相对来说较不完善。
3、与竞争对手比较、A、机会：在消费者中口碑好，价格适中，比较适合消费者消费。B、威胁：宣传力度不够、向市场的攻击性较弱。
4、竞争对手分析总结：、竞争对手分析总结：
（1）竞争对手在广告，时间方面的优势。（2）宣传层出不穷。（3）土老帽优势：价格适中，口碑较好，消费者信任度适中。（4）土老帽应改善出现问题的环节：保持良好的店面形象，提高品牌质量，服务、宣传力度不够，宣传开展太少，不容易使消费者亲近。
5、我方策略、（1）为了方便顾客，提供真正的人性化服务，我们将长对客户提问不辞辛 劳的回答，对产品任何的问题我们将给予满意的答复。（2）利用络载体进行轰炸式宣传。（3）积极开展各种购活动（如：秒杀 团购 买一送一）
产品分析 1、营养性食品：、营养性食品：
具有非常高的营养价值、滋补身体的绝佳产品
2、安全性食品、产品的安全、质量有绝佳的保证，能给客户承诺性的产品
3、功能性食品：、功能性食品
调节身体机能、缓解三高、失眠等医药性的产品
三、4CS 络营销规划
1、了解消费对绿色产品的需求：、了解消费对绿色产品的需求：
实现店的各项目目标的关键在于正确的确定目标市场的需求与欲望，并且 比竞争手更有效的传达目标市场需要的物品和服务，进而比竞争对手更有效满足 目标市场的需求与欲望。只有适合消费者需要的产品才是好产品、因此消费者的 需求才是店利润的源头。（1）进行络市场调研，邀请客户参加对绿色产品的测试，因为来自不同文化 背景的人往往由于生活环境、职业、经济状况、受教育程度、个人爱好及生活方 式、家庭结构等各种不相同对产品有着不同的需求，即使是同一个消费者在不同 的期间对同一种产品的体验和感觉都是不同的。但对于销售者来说，消费者的需 求是一个未知而又复杂的世界，因而进行络市场调研，发现消费者需求。建立（2）建立客户资料数据库，购已经呈现个性化趋势，络店面首先应做的是 要了解自己的客户。曾经有人提出“爱你的顾客而非爱你的产品”，因此我们要 想了解我们的产品一样的了解我们的顾客，了解客户的一个重要的措施就是建立 客户资料库，客户的资料库要包括以下几个方面的内容： A: 顾客常规档案。包括姓名、性别、年龄、电话号码、职业、经济收入等
收集这些有助于帮助了解目标市场的基本状况 B：客户消费档案。包括顾客对哪些商品感兴趣、购买的商品属于什么类型 的，掌握这些资料有助于优化销售、做好促销。
2、以消费者的承受能力来制定价格、络店面首先要决定所提供的产品的价值和价格，其次要估计该价格下所 能销售的数量，第三根据销售量决定所需的产能、投资以及单位成本、最后计算 依此价格和成本能否获得满意的利润。以消费者承受能力为基础的定价方法与现 代市场定位观念一致，制定出来的价格更能贴近消费者，更适合目标客户的接受 水平。
3、加强络店面与客户的沟通能力、加强与消费者的沟通和交流是绿色产品营销策略的一个重要环节。消费者在7
消费绿色产品的同时也是绿色产品的营销过程，产品与消费的同时性信息不对称 决定了消费者在购买绿色产品的钱无法了解产品的有关知识，这无疑加大了购买 者购买产品的风险也增加了顾客与点之间的沟通难度，所以我要求店信息扁 平化、透明化可以快速的响应客户的需求了解客户意向，增加联系渠道扩大信息 源始沟通更快捷更人性化增加店与客户的沟通能力。
4、为消费者提供尽可能的方便、由于工作的繁忙，生活节奏的加快，抢时间、重效益的观念已深植人们的 意识之中：经济条件的改善使享受生活、享受生命成为另一种时尚与潮流，消费 的方便性逐渐被人重视“不贪便宜贪方便”便是人们心态的放映。因此，必须顺 应这种形式与变化，将方便顾客作为安排店经营活动重要的目标之一，了解顾 客需求，处处为顾客着想，为顾客提供周到的、便利、满意的服务，在为顾客提 供便利中求得店的发展与生存。
四、络营销推广战略 络营销推广战略电子邮件推广
电子邮件是最有效的络许可营销方法之一。分为：广告邮件、电子杂志两 种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力； 后者通过用户许可，获得定期、定向宣传效果，起到事半功倍的效果；每周给站注册者发送电子邮件通讯(E-mail Newsletter)。通讯中提供行业的新闻和一些技巧，并链接回公司站。每 月制作电子杂志，免费向会员的电子邮箱发送，同时放倒各类电子杂志站免费 让友免费下载阅读。切记，电子杂志的内容质量是关键，不然会被当作垃圾邮 件的。电子书推广：整理相关的文档，制作站相关主题的电子书，然后在电子 书中合理融入推广广告。然后把电子书放到成千的下载站供广大精准受众免费 下载。同时宣传我们佳能公司的站。
2、搜索引擎加注、统计表明，50%以上的自发访问量来自于搜索引擎；有效加注搜索引擎是注 意力推广的必备手段之一；加注搜索引擎既要注意措辞和选这好引擎，也要注意 定期跟踪加注效果，并做出合理的修正或补充；向 Google、雅虎和 MSN，搜狐，新浪，百度等知名的搜索引擎和目录站提交站，站通过所提交的关键词能 够出现在搜索结果结果列表里。这些收录常常需要需要一些时间。3 络联盟策略 络联盟策略
首先实现同类站互通有无，建立同盟，并做到唯我马首是瞻；其次，建立 同行业（文化产业）同类型（互动社区）的站联盟，做到互为宣传，互为推广； 8
加入论坛联盟摘联盟图摘联盟。特别推荐下奇虎论坛联盟、中文 BBS 论坛联 盟、五号图摘、摘中国、天下摘图摘中国等等，据有关数据表明每个站平 均每天能带来 100-1000 的流量，其中以奇虎论坛联盟的流量最多。4 数据库策略
注重上调查、用户资料、访问统计等数据的收集整理，并进行客观分析，既对客户行为进行引导，又对站建设提供现实权威的意见，是数据库策略的核 心。A．调查： 在页上搞一些小调查，问一个有趣的问题，让访客投票。投 票者也许会在明天或下周再来查看调查结果。B．有奖活动： 持续的搞一些有奖活动，奖品不必太贵重，只要对你的访 客来说稍有用即可。他们会常来看结果。C．小测验： 要有小测验，每周公布答案。参加者会来看正确答案。D．新闻： 提供与主题相关的新闻。一般人都喜欢最新的新闻。你如能成 为他们的第一手来源，他们就会重复访问。雁过留声法
大量访问同类站或者人气旺盛的络平台，发布留言和论坛信息（可用技 术手段实现），内容主要有：本站介绍或者本站部分精品内容发布，吸引爱 好者访问；加入友情链接联盟
加入友情链接联盟最大的一个好处就是不仅可以提高站在互联上的曝 光率，提高站的反向链接数量和 pr 值，还因为注册友情链接联盟留下了站的信息，并为自己生成了一个自助化的友情链接系统，这样别人就可以不在通知 我的情况下加好我的友情链接，使友情链接变得更加轻松。软文推广
软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发 布推广，促使每篇软文都能够被各种站转摘发布，以达到最好的效果。软文要 写的让用户看了有收获，标题要写的吸引站编辑，这样才能达到最好的宣传效 果。
8、口碑推广、通过免费服务，或者策划的新载体，按照口碑推广的惯用套路促使用户帮我 们进行口碑宣传。论坛推广
整理 50 个人气最旺的相关主题站进行有计划的发帖子，做好细节，才有 好效果。这里给大家分享一个关键关键点：帖子不再多，而在于顶！活跃在在线 讨论组或论坛中，并且，总是在发言中包含有你址的签名。论坛宣传方式是我 众多站宣传方式中，最辛苦的一样，也是效果来得最快的一样。我每天要在外 面那些大论坛发几十个主题贴，顶几百次帖子。而却在那些大论坛要有很多马甲 回贴才行，要不广告效果很差。在我主要宣传的几个论坛中，其中一个论坛就有 9
几个 ID 号。
五、店的构架
（1）制作专属 LOGO、具有自己的品牌意识（2）利用淘宝模块装修整体店面（3）整理产品图片达到客户满意的认知度（4）设置个人论坛提供客户留言（5）设置老用户群以便沟通 服务建立（客户支持服务）六、服务建立（客户支持服务）
1、顾客忠诚战略
在经营中，谁都希望客户比现在更加忠诚。但不幸的是客户通常总是没有多 少理由要对提供一种产品或服务的特定卖主保持忠诚。在过剩经济时代，在所提 供的产品并没有太大差别的情况下，如果客户得到的服务不足以克服价格上的差 异，想要面对众多选择的客户保持忠诚是不可能的。培养积极的客户意识，通常采取满意度调查、客户研讨会、呼叫中心和其 它方式，使决策时能考虑客户的声音。满足客户的要求 让“客户永远是对的”伴随着你的工作。如果客户想要某 一特定产品，你就要想办法去生产；如果客户需要以某种方式交货，你就要增加 这种能力。更多地为客户着想 有时，更多地为客户着想意味着提供一件客户要求得到 的产品，而不是因为该产品具有广阔的市场前景。适当牺牲一定的利益，可以赢 来长久的客户忠诚。不要仅理解客户的需要，更要理解客户的价值，当决定投资于某一特定客户 时，涉及的不仅是对当前相互关系，还有未来发展潜力的估计。
2、实行实时沟通
他们要求的是在几分钟甚至几秒钟内，对他们的要求作出反馈。在他们的词 典里，“及时”的意思就是“即时”、“随时”。
3、顾客关系的再造
络营销的竞争是一种以顾客为焦点的竞争型态，争取顾客、留住顾客、扩 大顾客群、亲密顾客关系、分析顾客需求、创造顾客的特性，建立顾客对于虚拟 店与络营销的信任感。络时代的目标市场、顾客型态、产品种类与以往会
篇4：休闲食品策划方案 目录
一、前言 1 二、湘
康
食
品
有
限
公
司
简介.......1 三、长
沙
市
场
环
境
分析.1
宏
观
环
境
分析.1
微
观
环
境
分析.2
四、营
销
目标......4
点目标..4
销
售
目标..4 五、营
销
战
略
(STP
战略).........4
市
场
细分..4
市场目标..4
市
场
定位..5 六、营
销
组
合策略..5
产
品
策略..5
价
格
策略..5
促
销
策略..6
渠
道
策略..6
一、前言
在现代社会，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长，消费市场也在快速增长，年增幅在25%左右。美味零食能减轻人的心理压力，并能帮助使用者缓解自身情绪，保持心情舒畅。正因为如此，在人们的日常开支中，美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里，休闲食品收到的冲击依然很小，国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。
二、湘康食品有限公司简介
湘康食品有限公司，坐落在长沙县跳马乡白竹村，企业总占地面积5880平方米，现有管理、生产员工200多人。是一家专业从事休闲食品的生产、加工、开发、科研和销售的综合性企业。企业采用先进生产设备与百年传统美食工艺相结合，科学的管理和拥有一支高度敬业精神的骨干员工队伍，视品质重于泰山，以信用求生存。公司生产的系列食品，营养丰富，美味可口，独具风格，深受广大消费者的厚爱，买的放心，吃的开心，是假日佳节，旅游休闲的精选食品之一。湘康食品有限公司以浓厚的食品文化为基础，拥有一批高素质的管理人员和专业技术人员。通过不断的努力，公司产品以优良品质而畅销全国十多个省市，遍布各大、中、小城市。
三、长沙市场坏境分析
宏观坏境分析
1、人口环境分析
XX年，长沙常住人口超过700万，到2020年，长沙全市总人口将达1000万，城镇人口780万人。近年来，长沙人口也一直在上升阶段，外来人口越来越多，在长沙定居的人口明显增多，流动人口比率也在持续增长。在近几年长沙政府大力发展长沙经济的情况下，长沙也吸引了越来越多的人口，这在很大程度上为休闲食品市场提供了消费者。近年来，主食之外的休闲食品，其消费市场不断扩大，消费人群随之增多。休闲食品增长很快，随着长沙旅游行业的发展，带动休闲食品进入不断改进和创新的新阶段。休闲食品成为越来越多懂得生活、享受
生活的“星城”消费者的选择。
2、经济环境分析
①长沙城市居民个人收入提高，潜在消费者增加
根据长沙市统计局的调查，XX年，长沙城市居民人均可支配收入为27163元。在中部六市中，长沙城镇居民人均可支配收入和人均消费性支出排名均居首位。长沙人民的生活水平和可支配收入不断提高，购买力增强。
②休闲食品市场容量增长迅速
统计资料显示，XX年休闲食品制造业创造工业产值亿元，同比增长%；销售收入达到亿元，同比增长%；实现利 润亿元，同比增长%。其中，XX年我国休闲食品市场容量已达1000亿元以上。但人均消费量仅为，远低于发达国家每年人均消费的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长。可以预见，未来几年，我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。
3、社会文化环境分析
随着中国的改革开放，长沙的经济快速发展，各种思想和社会观念也在发生着翻天覆地的变化，长沙作为中国中西部地区最具竞争力的城市，也是我国南方重要的中心城市，素有“星城”之称。长沙正在努力地与国际接轨，消费意识也正发生着变化，消费方式日益多元化、休闲化，消费者对于休闲食品的需求不断增加，休闲食品俨然已经成为长沙人民日常食品消费中的新宠。
微观环境分析
目前在中国市场绿色休闲食品产业处于导入期或成长期初期，现有的竞争对手较少。行业竞争主要集中于潜在的竞争对手。下面就两家竞争对手的威胁进行简要介绍。
1、江西甘源食品股份有限公司的威胁
甘源食品股份有限公司前身为广州番禺甘源食品厂，最早成立于1997年，是一家规模较大、历史悠久的专业性生产豆类、果仁类产品的休闲食品厂家。随着国内市场的不断扩大，公司从早期的主要由大包散装、ＯＥＭ贴牌为主的出口销售模式，逐渐转变为以定量包装、独立袋散装为主的内销模式。目前该公司主要
有“甘源”“甘源牌”二个品牌，年销售额近四亿元。企业的营销优势如下：
（1）原料有特色(以当地的绿色农产品为原料)，口味独特；
（2）品牌运做时间长，广告深入人心；
（3）包装清晰、漂亮；价格有层次；
（4）试吃时采用最新日期且口感最好的产品进行免费品尝活动。
2、湖南好味屋食品有限公司的威胁
湖南好味屋食品有限公司是一家生产高档食品的专业化、规模化私营企业。公司创建于1988年，当时为一家以生产浏阳特产为主的食品厂。XX年正式成立公司。现已在浏阳生物医药园区建立生产基地，占地43亩，厂房1XX平方米，发展为一家有相当规模的以食品生产销售于一体的优秀企业。公司现有以蜜饯、糖果、炒货、浏阳特色食品等100多个产品。企业营销优势如下：
（1）拥有独立完整的业务、资产、人员机构，财务制度健全。
（2）生产经营管理体制完善，法人管理体系较健全和独立的市场开拓能力。
（3）是“中国驰名商标”，是新一代休闲食品的代表。
另外，我国加入WTO后，经济全球化进程加快，这对于湘康食品有限公司乃至所有中国企业而言都是一个巨大的威胁和挑战，湘康休闲食品在市场上的竞争力本来就比较弱，若要迎战美国、加拿大等休闲食品工业发达国家的企业，湘康食品有限公司目前还是显得力不从心的。
3、湘康休闲食品发展的优势与机遇
优势：公司“湘康”品牌为湖南省著名商标，于XX年通过了“IS09001:XX标准质量管理体系认证”；同时，公司一直以“提高人民生活品质、创造休闲食品强势品牌”为企业目标，秉承“良心品质，健康人生”的企业精神，具有组织文化优势；公司一直实行科学化的管理，管理层具有专业知识，观念较新，创业激情高，企业目标明确、富有活力和公司产品系列多，包装精美。
机遇：随着中国休闲食品消费市场不断扩大，消费人群增多，休闲食品行业增长迅速，长沙市场也逐渐扩大；伴随着绿色消费的兴起，环保和政治经济环境给休闲食品的发展带来的机会，给具有创新型的湘康食品公司带来了更多的机遇；潜在的消费群体大，竞争对手较少，消费者需求大和进入门槛相对较低，所以湘康食品公司进入市场的潜力大。
四、营销目标
点目标
公司以2名工作人员为一小组负责扩展渠道销售点，预计每一小组一天扩展目标为3个点，一个月的渠道销售点为90个。一个季度一个小组的渠道销售点为180个。所以我们公司在XX的1月-3月的点目标计划达到4500个（假设公司有50名销售人员）
销售量目标
通过实地的考查，普遍的销售商都反应我们公司的产品进货价格很低，包装精美，性价比高，还有消费者需求量大。所以综合以上的反应，我建议公司在原有的销售价格可以增加百分之三十个点，以博取赢得更多的利润。公司也可以开发多样化的产品，以满足不同的消费者的需求，提高更高的销售量。
五、营销战略(STP战略)
市场细分
湘康休闲食品初期定位于中低等价格水平,消费者对于休闲食品的需求非常大，所以，我们的休闲食品有着广阔的前景和可观的消费群。休闲产品主要有四种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群:儿童、青少年、成年及老年人。
市场目标
不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分，比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。根据我们产品定位，需采用高价高促销方式。我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20—30岁人群，另外一部分为30—45岁的家庭妇女。通过调查，这些购买者主要是通过自家的邻近小卖铺、炒货店或者超市所购买，所以我们公司将通过这些渠道点来扩展，以低价来吸引商家来推销我们的产品
篇5：食品策划书
企
业
计
划
书
作者：风之谷创业组
企业名称：合肥市绿色餐饮店 经营范围：餐饮，休闲，聚会 团队人员：
目 录
一、项目概过
二、技术与产品
三、市场分析
四、投资计划
五、营销管理
六、风险预测与防范
七、公司运作
八、财务预测
九、团队介绍 项目概过：
（一）背景
随着社会的快速发展，社会竞争日趋激烈，生活节奏不断加快，人们在丰衣足食之后，对生活质量的要求越来越高，随着健康意识深入人心，人们对自己的身体健康越来越看重，在这种情况下餐饮行业发展越来越迅速。一个好的就餐环境和合理的饮食，可以让你在紧张的工作、学习后，释放身心，缓解压力，保持身体健康。
时代的变迁推动了餐饮行业的发展，学校老师经常对学生说要合理饮食，注意饮食安全。我自高中以来便开始住校，深知令学生头疼的问题就是吃饭，虽然学校为学生开设了食堂，但是由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 屡见不鲜。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康
埋下了隐患。
（二）企业状况
企业目的：在合肥大学城经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
企业所处行业：餐饮，休闲，聚会。
企业经营性质及范围：提供学生各类大小聚会及日常生活的餐
饮，为学生聚会提供休闲场地。
企业产品主要内容：各类南北菜肴以及学生喜爱的一些家常菜，学生聚会所需的茶酒。
（三）企业文化
核心理念：健康舒适优质服务
企业精神：卓越 创新 进取
团队意识：同心协力众志成城
发展战略：低消费 高质量
发展目标：打造餐饮文化
经营理念：放心 舒适 健康
发展理念：创造健康价值
服务理念：微笑 周到
主要的产品特色：美味可口健康的菜肴
主要的环境特色：具有温暖舒适的绿色就餐
环境
技术与产品
产品：形式产品：诸如菜式宣传册。
公司核心产品：南北各种菜式 如：北方地锅鸡、南方烤活鱼、手抓鸡等。
附加产品：VIP会员卡，优惠券，免费餐券等
通过以上三种产品来满足顾客的消费需求，为顾客提供一个整体性满足的产品。
技术：聘请好的厨师
市场分析
（一）餐饮市场总体背景：
（1）餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业，在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位，发挥着重要的作用。XX年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元，同比增长16％左右，是同期国民经济增长速度的两倍。XX年全国餐饮业实现营业额4368亿元，占社会消费品零售总额的％，比上年同期增长％，成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。展望今后餐饮业的发展，将继续保持强劲的增长势头，经营质量与企业水平也将不断提高。
（2）从消费需求方面看，人们追求个性多样化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强，消费增长加快与消费档次提高的状态共存，这将有力地带动企业经营的开拓，对行业发展起到促进作用。
篇6：休闲食品策划书
休闲食品出口策划书
一、产品介绍
“来伊份”成立于1999年，是
金华来伊份电子商务有限公司
旗下品牌，“来伊份”自成立以
来，始终致力于传播休闲文化，公司确立了“立足于上海，着手
于全国，放眼于世界”的发展战
略梯度，采用了”直营连锁专卖店”的发展模式进行市场开拓。
（一）国内资源情况
遍布、、等地区。“来伊份”的目标是成为中国休闲食品连锁第一品牌。（二）国内优势
公司主营业务为休闲食品经营，产品覆盖炒货、蜜饯、肉制品等九大系列，达到700多种。目前已拥有连锁直营专卖店超过2500多家，并获得“上海市著名商标、”“上海名牌产品、”“XX上海世博会特许产品零售商”等多项荣誉。
二、出口商品目标市场选择与依据分析
（一）国际市场对休闲食品的需求
休闲零食消费者的购买行为与普通消费者购买特点相同，主要是寻求多样化的购买行为。和普通商品相比，休闲食品具有更多的可选择性和多样性，而且价格便宜、美味实惠，所以购买过程中消费者可尽量得到满足。
（二）国际市场细分1、地理位置：西欧市场——英国
2、经济变量：英国的国民收入在全国排名前十，为28350美元比芬兰多1330美元，最新一项关于大学生的调查，有六分之一的大学生在拿到学生生活费贷款（3600英镑）之后一个月就把钱用光，可见他们的消费是挥霍无比的。其中在购买食物的开支上花费最高，因此可以在此开辟一个良好的市场。
3、文化变量：英国人热爱饮食，而且是世界上吃甜食最甚者。一天分为六次饮食，早上起床时会有“被窝茶”，早餐一般为牛奶，优格加新鲜水果。午餐之后是下午茶，晚餐之外还有一份甜点，休息的时候还有“电视晚餐”。外国食物也相当受英国欢迎，超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物——事实上是来自世界各地的食品。
（三）目标市场选择
我们在英国市场上采取可衡量性的措施，门面可选择在热闹的市中心以及各大学校的附近。学生的购买欲望比较强烈而在市中心的消费能力强，（四）国际市场定位
我们以“来伊份”的品牌推入市场产品种类多，质量优。目标主要定位于上班族和学生，首先使目标顾客了解我们的品牌在顾客心目中建立我们的形象，大力宣传。
三、出口经营计划设计
（一）进入目标市场的模式
我们采取加盟的方式进入市场。用厂商的厂权诸如：专利，商标、包装、产品配方、公司名称、技术诀窍和治理服务等无形资产进行盈利并定期按照销售额一定的比例支付报酬。
（二）国际竞争战略
用稳定和防御型战略即企业通过投入少量或中等程度的资源维持现有生产规模，现有销售额和市场占有率。巩固成果维持现状，经营安全不冒大风险。
国贸112： 张凌峰 缪芡芡 朱凯莉
篇7：食品活动策划书
“ 美食,健康伴我行”活动策划书
俗话说“民以食为天”，“药补不如食补”，掌握了更多健康饮食方面知识，关注食品安全问题，就能让你吃出健康。借此次推出健康又好玩的活动，推广各种健康小知识。
一、活动主题:“美食，健康伴我行”
二、活动目的：食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营
养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，随着近几年来我们频发的食品安全事件，为了提高学生综合素质，引导和帮助新世纪的大学生拥有高品质、更健康的生活质量，也为了加强学生的食品安全意识以及道德建设。特地举办以食品安全，健康饮食为中心的活动。
四、活动时间：
五、活动地点：
六、活动内容：㈠参赛对象：全体XX大学学生；
七、活动流程：
第一项：开幕式。
致开幕词
第二项：具体参与活动
活动一：“食品安全及食品养生知识技能大比拼（限时加抢答（两
个游戏）”
活动二：“食品猜猜猜”
活动三：“巧做水果平盘”
活动四：“你猜我猜（文字版各类食品）”
活动五：“说出你与食品的故事”
第四项：每个节目空档，互动，出几个常识题，请观众回答（开放型题目），最后解释，以普及食品安全健康知识。
第五项：比赛活动结束，统计分数，依据分数，评定一等奖（1名），二
等奖（2名），三等价（3名），优秀奖（若干名），并颁奖。
八、活动经费：食材：时令鲜蔬、水果，厨房常用调味剂其他食品素材约一组
100元
玻璃器皿；展台布置材料；一次性小杯子；牙签若干，白纸：
约一组：30元
礼品：一等奖300元，二等奖120元，三等奖50元，四等奖30
元。共690+30N
活动总经费：160N+690(N：代表参赛人数)
游戏环节安排：
1、食品安全及食品养生知识技能大比拼（限时版）：每队派出一名参与者，发令后，一边跳绳一边回答主持人提出的问题，一题为10分。
游戏所需道具：跳绳，计时器。
食品安全及食品养生知识技能大比拼（抢答版）：主持人念出题目之后，说开始，双方可举手抢答，快者回答：若打错，则机会交给对方，直到有人答对为止。每题十分。答错扣五分。
2、食品猜猜猜： 每组尝5组食品或者闻。并猜出里面加了什么或者是什么，每组只能有三次猜的机会，猜对一种成分加五分。猜对食品加十分，每组十分。道具：牙签，筷子，杯子，眼罩
3、巧做水果拼盘：每组根据得分情况选择水果，并作出水果拼盘。（如苹果一个十分，西红柿一个多少分。有基本素材，要分数的是额外素材）获胜者获得50分奖励。评委为在场观众（贴纸）
游戏所需道具：贴纸，刀子，牙签，水果盘，水果。
4、你猜我猜：每队派出两人参加，一人比划一人猜，比划的参赛选手在描述过程中不能说出含有所猜词语的任何一个词，否则作废，每对有三次过的机会，在90秒的时间内，根据猜词个数，一个十分。
游戏所需道具：秒表，答题板或PPT辅助答题工具。
5、说出你与食品的故事：每组说一个与食品有关的有意思或者感人的故事。
篇8：食品营销策划书和案例
食品营销策划书和案例
随着康师傅、卡夫等品牌的大举入侵，雅克等国内企业的崛起，和众多国内老牌营销意识的增强，小食品市场越来越受到市场关注。作为快速消费品领域的营销专家，一方面，福来为这些先知先觉具有营销意识的企业感到庆幸，另一方面，面临多样化的品类和参差不齐的生产水准，国家食品法制力度的加强，为九大门类下依旧停留于原始生产、依赖大流通搞批发的企业捏一把汗！小食品如何成为品牌，如何卖上规模，如何卖出名气，中国小食品企业该醒醒了！
诊脉小食品九大门派
老掉渣的饼干蛋糕市场
饼干糕点与之中国人是一个非常实际、消费量大的小食品，从最初中国人自己的钙奶饼干到康师傅、达能等这些品牌的渗透，饼干糕点市场一直是热度居高不下的市场。然而，在其广大的市场前景下，产品低端，质量低下，口味单一，形象老套也成了饼干糕点行业不可否认的弊端。值得庆幸的是，络饭饭、奇客的推出，却一改国内饼干糕点类企业低端陈旧形象，给行业市场带来了一股新风，虽然其后续工作不尽人意但也不失为此重门的一次成功的突破。
不太敢吃的果冻生意
果冻曾经是一个很受消费者，尤其是孩子和女生喜欢的小食品，创造了喜之郎、亲亲、水晶之恋、蜡笔小新等诸多品牌。然而，近年来果冻成分事件，果冻噎死孩子的事件不断曝光，各种负面新闻铺天盖地，一时间果冻行业大幅萎缩。
究其根本，果冻行业除了90%的作坊式经营弊端外，其产品固步自封、原料低劣的特点也决定了其失败的根本所在。对于日益注重健康的消费者，耳濡目染的也都晓得阿斯巴甜、色素、卡拉胶这些成分对孩子的危害，不然也就不会有当年金娃“营养果冻“的成功了。可见，对于成熟的果冻市场而言，老品牌需要提升形象，再次树立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要针对成人的咖啡果冻！不仅明确提出了不含甜味剂，而且有效嫁接了咖啡奶精的组合，值得学习！
南方人的座上客——蜜饯
蜜饯类的产品多为水果制品，因此产地也多在水果聚集的南方，同时，由于其不易储藏，对温度湿度的要求，导致产品很多都成为区域性品牌，很难走到北方。究其产品本身而言，近年来也没有太大的出新之处，仅有也多为杏、梅而已，诸如菠萝蜜、枇杷等根据代表性的产品却罕有见到，大家都在相同的小饭碗里争食吃，却从不想拥有自己独有的。短线思维严重。
一锅端的炒货
相对其它市场，炒货市场算是个比较具有优势的行当。无论是瓜子市场的洽恰、真心，还是豆类市场的张二嘎、挑逗，都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进，扎堆崛起，炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场，却远未饱和，远未满足消费需求。
与此同时，可以看到，由于炒货市场进入门槛较低（万元即可开立作坊），利润较高，使得众多杂品牌、跟风产品丛生。未来的行业市场必将是一个个性化的市场，无论是产品概念还是产品类型，或者是产品口味，都需要和现有市场消费结合，和目标群体生活实际结合，譬如当初曾引起行业和消费者高度关注的真心的“电视伴侣”，同时，渠道下沉，传播空缺也是炒货行业的一个通病所在！
少数人的干果
媒体近两年对干果的评述和间接宣传力度有所增加，一方面是因为人们健康意识的提高，对生活质量有了更高的要求，另一方面，干果虽然归属小食品，却对人体有着相当的营养和正面意义，尤其是对久坐办公室的白领而言，更是青睐之极！可惜的是，多少年来此类市场一直停留于杏仁、核桃、栗子等山货类，跳不出行业圈子，只是吃来吃去，吃不出品牌，也吃不出兴致。海味干果的开发，激发了行业市场的新浪潮，而这也不过是从其他行业转嫁过来的演变品，可见，干果市场的匮乏和枯竭。
实际上干果市场是大有可为的，不仅是因为干果市场营销空间远没有打开，更可以直接看见的是干果市场多年来没有一个成功品牌，这时候比的就是速度，谁先发制人，并有产品线上的优势，譬如开辟海产品干果，家用水果干果，蔬菜干果等等，谁就能赢得市场！
发毛的肉干果脯
肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成员之一，不仅是因为其在市场流传的时间较长，更因为其营销推广具有一定先知先觉性，正如多年前很多进京的人都知道北京有烤鸭、果脯一样，口碑效应很高。肉干更是如此，四川的灯影牛肉、棒棒娃，几乎就是所有去四川必带的一样礼物。
然而，在这背后，近年来的两大市场却如果冻市场一样不断遭遇内幕曝光轰炸，化学成分、致癌物质、色素、刺激皮肤各种问题随之而来，行业市场全体倒戈。
实际上，肉干果脯既能够满足口腹之欲，同时，无论是促进消化，还是补铁，其相对具有一定的营养物质和功效，然而，企业往往只是单一销售，而忘记了营销，只是看到产品，而没有看到其背后的价值，即便是这其中做得较好的天津盐津铺子系列也不过是徒有外表，而没有更具内涵的营销，徒作了无用功。
眼大肚子小的鱼干鱼丝
海边城市旅游产业的兴旺带动了中国人对海产品消费的神经，一时间，各食品行业似乎都盯上了鱼产品这个产业，实际上，真正历史较为悠久的到是鱼干、鱼片、鱿鱼丝、鱼骨这几类产品，然而，现在此类产品如今市场表现不佳，几乎成为纯粹的自然销售。
就鱼干鱼丝类市场而言，其必然会随着中国人健康意识的提高加重对鱼产品的关注，然而，市场拓展需要一个阶段，此类企业不妨从区域市场开始做起，加强营养健康传播，抓牢终端，真正将鱼产品发展成一个产业！
两极化的膨化食品
从电视广告到明星代言，再到终端堆头形象宣传，价格一路走高，膨化食品可以堪称是小食品中的营销上层人物。当然这也仅限于表现较突出的薯片而已。像锅巴这样的产品，消费者对它的印象还只停留在太阳锅巴、小米锅巴那个年代，没有任何市场动作，价格一路走低。可见膨化食品领域的两极化多么明显。
对于膨化食品，其实除了打广告，攀明星，抢终端，还可以有很多突破方式，譬如从产品口味突破，结合不同消费层；从产品销售突破，建立不同的组合路线；从产品包装形态突破，不只是瓶装、长方形口袋这么如出一辙。营销手段比比皆是。
高端对决的糖果巧克力
大白兔、金丝猴、徐福记时代对每个从那个年代走过来的人都记忆深刻，那种柔软而绵延的感觉是现在任何糖果所不能取代的，但为什么依然会有红火的金帝、怡口莲、吉百利、好时、德芙、雅克V9？因为糖果市场是目前所有小食
第6篇：订购盼盼防盗门合同书
订购盼盼防盗门合同书
甲方：
乙方：敖汉盼盼门业
甲乙双方经过协商，就楼防盗门订购一事，达成如下协议：
1、所有防盗门均为“盼盼”牌防盗门，甲方订购防盗门前先付给乙方50％防盗门工程款，乙方保证40天到货。
甲方订购进户门尺寸mm，数量樘，元，mm，数量樘，元。
2、进户门门板里外铁皮0.8mm，框厚1.8mm。
楼宇门mm，数量樘，元，其中包括对讲门铃等，门板和框料，门铁皮厚1mm，框厚1.8mm，以上门的质量必须保证，否则不付款。
乙方门到工地后甲方再付给乙方工程款30％，上完门后验收合格扣除保修金5％，剩余款一次性付清。保修时间：门、锁2年，保修金一年后付清。
此合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自签字之日起具有法律效力。
甲方：
乙方：
年月日
