坚果策划书（精选8篇）_坚果计划书
坚果策划书（精选8篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“坚果计划书”。
第1篇：坚果网络营销策划案
企 划 案
坚果网络营销策划案 前言：
超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、统计，我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。
一、市场情况
1、市场容量
据统计2005年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为16.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
2、竞品情况 A 休闲食品
品牌产品名规格价格调查地点
康师傅妙芙欧式奶油蛋糕
96克×2枚
3.5元家乐福 达能甜趣清甜饼干
100克装
2．20元沃尔玛 太平香葱味梳打饼干
100克装
2．10元沃尔玛 妙脆角美式茄汁味
75克装
3．90元沃尔玛 乐事薯片
100克装
4．90元家乐福 B 坚果类食品
序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地小核桃华味享 180克/袋杭州华味享食品有限公司烧烤杏仁百味林 454g/袋福建省莆田兴华食品有限公司山里仁手剥小核桃 200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司 4 笑口榛子 500g/袋莆田市立升商贸有限公司康辉精品小核桃康辉 160g/袋广东康辉集团有限公司百味林烧烤杏仁百味林 220g/袋福建省莆田兴华食品有限公司 7 威林榛子威林 120g/袋宁波华丰干果食品有限公司恒康山核桃恒康食品 280g/袋中外合资宁波恒康食品有限公司 9 家乐福炭烧壳杏家乐福 300g/袋高明鸿鹰食品有限公司 10 笑口榛子闽南金扁担 500g/袋莆田市立升商贸有限公司
二、消费者分析
1、消费人群
不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。由于我们的产品定位为国外产品，需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20——30岁人群，另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。
2、购买目的 时尚女性：这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性，她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。
家庭妇女：这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性，她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。
3、购买渠道
时尚女性：K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
家庭妇女：休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。
三、网络营销战略
1、产品和价格策略 a、网页设计
企业的网页设计所追求的效果简单地说，一是精致，二是方便，具体地应注意以下几点： 第一、企业的主页应能够给顾客比较强烈和突出的印象。第二、网页结构设计合理，层次清楚。顾客应该可以从主页的目录中得知自己应查得的方向。第三、网页的内容应全面，尽量涵盖顾客普遍所需的信息。第四，网页的链接应方便浏览，传输速度和图片的下载的速度快，应注意避免死链接，调不出图形等情况存在。b、短信平台与WAP（手机网站）站点
为了让顾客能够随时随地了解集团有限公司的产品，便于订购，了解发布优惠活动信息，维护老客户的利益。企业可以根据需要组建自己的短信平台和WAP站点，企业利用短信平台接受客户的预订服务信息并及时反馈预订情况，通过发送短信通知他们能够享受到的一些优惠信息。这样既扩大了企业的销售渠道，又方便的客户，而且对老客户的维护也更贴切。随着移动通信技术的发展，无线互联网的用户大大增加，企业通过建立自己的WAP站点，既可以让顾客了解企业产品而且提升了企业的形象和知名度。c、产品价格
价格是企业经营特别是营销过程中最为敏感的问题。而互联网营销使企业产品的价格展现在顾客面前的同时也暴露在竞争对手面前。由于互联网营销使企业的产品开发和促销等成本降低。企业可以进一步降低产品的价格。并且由于网上价格具有公开化的特点。顾客很容易全面掌握其他同类客房的价格。因此应增加产品定价的“透明度”，建立合理的价格解释体系，向顾客提供相关产品的定价，并开诚布公地在价格目录上介绍产品价格的制定程序，从而消除顾客对企业产品价格产生的疑虑。要灵活变动价格，由于在互联网上产品价格随时都可能受到同行业产品的冲击，所以应在网上建立产品价格自动调节系统，按照旅游的淡旺季供需情况，其他企业产品的价格变动等情况，在计算最大盈利的基础市场上自动地进行实际的价格调整，并且定期提供优惠，折扣等形式以吸引顾客。
2、渠道和促销策略
如果仅从销售渠道层次角度来看，互联网营销的渠道就退化为互联网这个单一的层次，因此，对于企业来说其重点应放在不断完善这种渠道以吸引顾客上。可以采取的方式有很多，如建立会员网络，提供免费的服务或产品，组建立会员网络为例来说明企业的具体做法。会员网络是企业建立虚拟组织的基础上形成的网络团体。企业可以把曾经消费过企业产品的顾客组成一个会员网络。促进他们之间的了联系和交流，并且把消费者融入到整个营销过程中，让每一个消费者都互惠互利，共同发展。
比如在顾客购买产品后，企业通过互联网上的E-MAIL询问他对企业产品的意见，以示对客人的尊重的和关心：比如在节假日，企业可通过E-MAIL向会员发送精致的贺卡，在企业推出新的消费产品前，也可通过E-MAIL这种方式通知会员，并征求他的意见，这样，顾客就会有一种被尊重，被重视的感觉，从而对本企业产品就会有一持续良好的印象。网络推广方法
1.搜索引擎推广方法
搜索引擎推广是指利用搜索引擎、分类目录等具有在线检索信息功能的网络工具进行网站推广的方法。由于搜索引擎的基本形式可以分为网络蜘蛛型搜索引擎（简称搜索引擎）和基于人工分类目录的搜索引擎（简称分类目录），因此搜索引擎推广的形式也相应地有基于搜索引擎的方法和基于分类目录的方法，前者包括搜索引擎优化、关键词广告、jingjia排名、固定排名、基于内容定位的广告等多种形式，而后者则主要是在分类目录合适的类别中进行网站登录。随着搜索引擎形式的进一步发展变化，也出现了其他一些形式的搜索引擎，不过大都是以这两种形式为基础。
搜索引擎推广的方法又可以分为多种不同的形式，常见的有：登录免费分类目录、登录付费分类目录、搜索引擎优化、关键词广告、关键词jingjia排名、网页内容定位广告等。从目前的发展趋势来看，搜索引擎在网络营销中的地位依然重要，并且受到越来越多企业的认可，搜索引擎营销的方式也在不断发展演变，因此应根据环境的变化选择搜索引擎营销的合适方式。
电子邮件推广方法
以电子邮件为主要的网站推广手段，常用的方法包括电子刊物、会员通讯、专业服务商的电子邮件广告等。基于用户许可的Email营销与滥发邮件（Spam）不同，许可营销比传统的推广方式或未经许可的Email营销具有明显的优势，比如可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高品牌忠诚度等。
根据许可Email营销所应用的用户电子邮件地址资源的所有形式，可以分为内部列表Email营销和外部列表Email营销，或简称内部列表和外部列表。内部列表也就是通常所说的邮件列表，是利用网站的注册用户资料开展Email营销的方式，常见的形式如新闻邮件、会员通讯、电子刊物等。外部列表Email营销则是利用专业服务商的用户电子邮件地址来开展Email营销，也就是电子邮件广告的形式向服务商的用户发送信息。许可Email营销是网络营销方法体系中相对独立的一种，既可以与其他网络营销方法相结合，也可以独立应用。资源合作推广方法
通过网站交换链接、交换广告、内容合作、用户资源合作等方式，在具有类似目标网站之间实现互相推广的目的，其中最常用的资源合作方式为网站链接策略，利用合作伙伴之间网站访问量资源合作互为推广。
每个企业网站均可以拥有自己的资源，这种资源可以表现为一定的访问量、注册用户信息、有价值的内容和功能、网络广告空间等，利用网站的资源与合作伙伴开展合作，实现资源共享，共同扩大收益的目的。在这些资源合作形式中，交换链接是最简单的一种合作方式，调查表明也是新网站推广的有效方式之一。交换链接或称互惠链接，是具有一定互补优势的网站之间的简单合作形式，即分别在自己的网站上放置对方网站的LOGO或网站名称并设置对方网站的超级链接，使得用户可以从合作网站中发现自己的网站，达到互相推广的目。交换链接的作用主要表现在几个方面：获得访问量、增加用户浏览时的印象、在搜索引擎排名中增加优势、通过合作网站的推荐增加访问者的可信度等。交换链接还有比是否可以取得直接效果更深一层的意义，一般来说，每个网站都倾向于链接价值高的其他网站，因此获得其他网站的链接也就意味着获得了合作伙伴和一个领域内同类网站的认可。
4.病毒性营销方法
病毒性营销方法并非传播病毒，而是利用用户之间的主动传播，让信息像病毒那样扩散，从而达到推广的目的，病毒性营销方法实质上是在为用户提供有价值的免费服务的同时，附加上一定的推广信息，常用的工具包括免费电子书、免费软件、免费FLASH作品、免费贺卡、免费邮箱、免费即时聊天工具等可以为用户获取信息、使用网络服务、娱乐等带来方便的工具和内容。如果应用得当，这种病毒性营销手段往往可以以极低的代价取得非常显著的效果。
5.快捷网址推广方法 即合理利用网络实名、通用网址以及其他类似的关键词网站快捷访问方式来实现网站推广的方法。快捷网址使用自然语言和网站URL建立其对应关系，这对于习惯于使用中文的用户来说，提供了极大的方便，用户只需输入比英文网址要更加容易记忆的快捷网址就可以访问网站，用自己的母语或者其他简单的词汇为网站“更换”一个更好记忆、更容易体现品牌形象的网址，例如选择企业名称或者商标、主要产品名称等作为中文网址，这样可以大大弥补英文网址不便于宣传的缺陷，因为在网址推广方面有一定的价值。随着企业注册快捷网址数量的增加，这些快捷网址用户数据可也相当于一个搜索引擎，这样，当用户利用某个关键词检索时，即使与某网站注册的中文网址并不一致，同样存在被用户发现的机会。
网络广告推广方法
网络广告是常用的网络营销策略之一，在网络品牌、产品促销、网站推广等方面均有明显作用。网络广告的常见形式包括：BANNER广告、关键词广告、分类广告、赞助式广告、Email广告等。BANNER广告所依托的媒体是网页、关键词广告属于搜索引擎营销的一种形式，Email广告则是许可Email营销的一种，可见网络广告本身并不能独立存在，需要与各种网络工具相结合才能实现信息传递的功能，因此也可以认为，网络广告存在于各种网络营销工具中，只是具体的表现形式不同。将网络广告用户网站推广，具有可选择网络媒体范围广、形式多样、适用性强、投放及时等优点，适合于网站发布初期及运营期的任何阶段。论坛推广
这里所说的论坛推广绝对不是在论坛里一个一个版贴广告，也不是将网站地址加在签名里然后疯狂刷屏，那样既耗费精力而且效果也不见得好，论坛管理员只要点几下鼠标就能将你的帖子全部删除，顺便封掉你的ID,而且那样带来的影响是恶劣的，就象发垃圾邮件一样令人厌恶。有次在某论坛看到一个推广网站的手段则高明得多。那是一个提供求职就业和学习资料的小网站，他们的宣传人员将网站上的各种文章做成链接形式，并分类放好，一次贴在各个论坛上，这样既能给某些需要的人带来方便，同时又不会因为过于直白的广告而被删贴，宣传效果无疑要好得多。如果将这些资料贴到比较符合自身定位的论坛相应的版块，必定能换来不少点击。
微 营 销 方 案
微博运营推广方案
一、微博营销之市场分析
二、微博营销推广的两个切入点
三、微博运营推广方案策略
四、博客营销的要点和方法
五、引导性微博和官方微博的区别 微博营销之市场分析
1、微博的优势及目的和传统的营销方式比较，微博营销成本特别低，一篇博文只需要一百多字。网络营销最大的特点就是遍地开花，传播点无处不在，而微博恰恰具备这个优势。同时，微博营销很容易上手，不受时间和空间的限制，只要能上网，就可以随时随地发微博。
2、适合在微博上做的公司相关内容
公司相关很多，公司的产品、技术、设备、荣誉、公益事业等，都属于公司相关。纵观微博转发较高的信息，不难得出。这类信息有个共性。那就是与生活息息相关。不管是经典小段子，幽默图片，还是其他热门事件。其实都是与人们的生活息息相关。因此，我们微博每天更新的信息需要符合两个标准。（1）、与我们生活息息相关，或者说信息对于一部分人来说，有可读，可分享性；（2）、与公司相关。我们做微博营销的目的是为公司服务。那么，因此，微博从注册信息、资料方面都该与公司相关。
（3）微博内容规范，可更新不同的内容。如：公司+科普+常识+活动；（4）官方微博可定期举行活动，形式自选；（5）官方微博应该出现在公司官网的每个角落；
（6）利用好微博的相关应用，如：微群、微活动、微公益；
巧妙的利用新浪里的功能做一些活动，利用名人堂。热门话题把自己的博文引诱过来（7）成功的要点：互动+个性+专业+持之以恒；
3、公司的包装专家微博
专家微博，不是每天重复的做简简单单事，每天找一些文章更新就行了。要和微博用户拉近关系，懂的怎么转化用户。微博虽然是我们的工具，但是作为专家微博，我们需要将自己当做真实的专家对待，对待任何一个粉丝提问或者转发，都需要以专业角度去解答用户的问题，从细微处关心。建议用在评论回复上。微博营销推广的两个切入点
营销的首要问题就是要解决用户的心理戒备，让潜在消费者相信公司的产品和服务，而微博能够很好的解决这个问题。因此，我个人建议从以下两点出发。
1、品牌建设：官方微博
品牌建设，指的是我们建立一个公司的官方微博，最好是认证微博，增加微博的信任度和权威性。这个微博的主要作用是通过官方微博传递公司的综合信息，也就是所指的公司相关。每天制定计划，更新和维护粉丝，需要更新的内容。
操作及要点： 官方微博更贴近官方化，专业东西是关键。
（1）公司微博的信息资料准确，可查询，可沟通；
（2）公司每天定期更新微博，关注粉丝，评论转发微博；（3）微博更新注意标题党的作用； 微博运营推广方案策略
1、做好微博定位，选择用户群体
微博申请成功后，我们需要吸引用户的关注，这就要给予微博一个主题。根据前期分析的网络目标客户群定位，确定这些目标客户群的喜好，对于哪一类型的微博主题比较感兴趣。因为我们的目的是推广，用户的关注量才是最根本的。
2、微博主页背景注重风格彰显个性
微博可以彰显每个人的个性，如果要想别人关注你，就要彰显自己微博的个性，注重自己的风格。所以注册完微博之后我们不能急于求成，开始就大量的发布关于自己网站的东西，我们首要任务就是要完善我们的个人资料，让别人知道我的微博是干什么的，能给予用户什么样的体验。一个第一感觉良好的背景是粉丝关注我们微博的关键，因为粉丝进入我们微博，从微博主页背景就可以直观的看出公司形象
3、通过各种途径增加微博粉丝 ①进出微群
进出微群的意思就是退群加群，大部分人在微群中会看新人这些，有喜欢的就会关注你，特别是互粉群中，因为他们也想得到粉丝，因此就回先关注你，互粉群更是如此。
②互粉
让别人关注你首先要关注别人，在互粉的时候我们需要注意符合这些情况的人不加：
(1)关注的人太多，而粉丝太少的不粉；
(2)粉丝太少的人不粉；
(3)没有头像的不粉；
(4)已经关注到两千人的不粉；
(5)粉丝很多，关注的人太少的不粉；
4、微博发布应选好时间段
对于什么时候发表微博，发表什么微博，发表多少微博是有一定规律可循的。一般最佳发微博的时间是在于7:30—9:00 11:00—12:30 17:00–19:00 这三段时间左右，因为那时处于上班，休息，还有下班之后的时间，是最多人浏览微博的时间。同时发微博不要过于频繁，要注重度的把握。否则就会被认为是刷屏，导致被取消关注。
5、将微博推广出去进而促进网站推广
一个微博建设下来之后，我们可以加关注让更多的人认识自己，关注自己，相信随着关注用户的增加，公司的相关就会让这些用户知道并了解。可以加入一些微博群，利用微博群这个资源将它推广出去，让更多的人知道我们的微博，关注我们的微博，从而达到我们的推广效果。
6、通过互动和粉丝直接保持黏度 互动关系好的粉丝，每个企业都有自己的忠实粉丝这一部分人会对企业和品牌认可，更愿意为企业做宣传还会组织企业的粉丝团。博客营销的特点和方法
博客文章内容为用户通过搜索引擎获取信息提供了机会。多渠道信息传递是网络营销取得成效的保证，通过博客文章，可以增加用户通过搜索引擎发现企业信息的机会，其主要原因在于，一般来说，访问量较大的博客网站比一般企业网站的搜索引擎友好性要好，用户可以比较方便地通过搜索引擎发现这些企业博客内容。这里所谓搜索引擎的可见性，也就是让尽可能多的网页被主要搜索引擎收录，并且当用户利用相关的关键词检索时，这些网页出现的位置和摘要信息更容易引起用户的注意，从而达到利用搜索引擎推广网站的目的 博客的特点：
⑴信誉程度比较高，用户都比较精准，可以精准用户定位
⑵可信度比较高，主要就以公司的媒体动态，新闻大事件动态来写 ⑶建立好口碑 ⑷引导社会舆论 ⑸加大了企业也就是公司的传播力度，大大降低了传播成本 博客营销的三种方法： ⑴企业的官方微博，通过企业博客的形式将企业拟人化，拉近用户与企业的距离让用户近距离的感受企业文化及关怀，内容就围绕产品的特点也就是公司各个产品的特点。⑵邀请名博来写，通过名博和历届领袖的嘴带动知名度和影响力，内容主要围绕企业正面影响力和负面评论制造话题。
⑶让消费者去写，我们公司，就让顾客去写。例如：企业品牌关键词。官方微博和引导性微博的区别
1、官方微博：主要是能代表行业权威性，专业性介绍企业公司的文化，主要提高品牌效应提高网络舆论引导的主动性，介绍自己的产品和服务,微博有时会惹来一些想象不到的麻烦，因为这是个公开的平台，且朋友圈里可以相互转载，流传甚广,这个时候就需要引导性微博或者一些子品牌给延伸正确的有利于官方微博的舆论，一方有难八方支援在这里就能体现出来了
2、引导性微博：主要是引导用户通过网址链接等功能进入官方网站，引导和控制顾客的舆论导向，最重要的是可以发一些广告，把我们网站和官方微博推广出去
3、主要区别：官方发的内容是固定的，必须按照一定板块模式发出博文，引导性微博的内容可以是多元化的，比如我们有很多专家，通过专家的口吻可以介绍公司，可以发一些饭前饭后的一些流水账~比如冷兔转发。
三 只 松 鼠 的 案 例
“三只松鼠”主要是以互联网技术为依托，利用B2C平台实行线上销售。凭借这种销售模式，“三只松鼠”迅速开创了一个以食品产品的快速、新鲜的新型食品零售模式。这种特有的商业模式缩短了商家与客户的距离，确保让客户享受到新鲜，完美的食品。开创了中国食品利用互联网进行线上销售的先河。以其独特的销售模式，在2012年双十一当天销售额在淘宝天猫坚果行业跃居第一名，日销售近800万。其发展速度之快创造了中国电子商务历史上的一个奇迹。三只松鼠2013年销量突破3亿。
一、“三只松鼠”战略规划（一个核心四个基本点四个现代化）核心思想是使企业离消费者更近 四个基本点：
品牌：让消费者认知三只松鼠品牌
速度：让产品到达消费者手中的速度更快 服务：让客户得到最具个性化的服务 品质：让产品品质更稳定更安全 四个现代化：
品牌动漫化：让新媒体时代与客户进行更具互动化的沟通 数据信息平台化：自助研发建立完善的数据信息系统平台
物流仓储智能化：设置物流可控制节点，完善全国物流仓储规划
产品信息可追溯化：让产品信息可以追溯到源头，建立产品信息的系统化机制二、三只松鼠如此成功的背后挖掘：
（一）品牌文化的挖掘：
三只松鼠动漫logo：松鼠的食物是坚果，让人一下子联想到坚果；松鼠的形象很萌很有趣，具有亲和力；让消费者对品牌有着美好的联想和印象，符合80、90群体的心智。
9OFS极致顾客体验：为人类寻找最好的森林食品，由“寻找原产地、寻找最新鲜、寻找最满意”三章9条体系构成，从而构建了从原料、加工、服务的全供应链整合运营模式。三章九条： 取料原产地
非原产地不选：松鼠家的原料均选自全球的原产地农场； 非好营养不选：松鼠家注重每种原料的健康、营养属性； 非好口感不选：松鼠家相信好口感一定来自优质的原料。全程最新鲜
温度就是新鲜：松鼠家根据产品属性在出厂前或是0度保鲜或26度恒温保鲜； 检验就是真理：松鼠家坚持三道检验，原料检验，过程品控，出厂检验；
环境就是安全：松鼠家建造超越QS标准的工厂现场环境，这些是安全的保证。极致优服务
售前确定性：松鼠家坚持不断优化网店布局，使顾客快速的了解产品； 售中确定性：松鼠家的专家能够随时为您解决一切确定性的疑问和咨询； 售后确定性：松鼠家相信售后服务才是真正销售的开始
卖萌场景化服务模式：松鼠专家化身为松鼠，并建立了松鼠家族，拥有童话般的故事；称呼顾客为主人，一对一的卖萌文化服务，让消费者心理上得到了满足与自豪，更加深了客户对“三只松鼠”的印象。新生活理念，“慢食▪快活”的生活理念：将慢生活的精神延伸至日常作息的每一个角落=让生活变的细致舒适，提高生活质量，从而达到真正的“快活”。
多品类的纯互联网森林食品品牌定位，坚持做原生态未深加工的产品。目前，三只松鼠产品有三个系列：坚果系列、干果系列、花茶系列
（二）产品文化的挖掘：
1.坚持原产地、原生态、未经深加工的产品：“三只松鼠”在全国范围内寻找产品的原产地，统一采取订单式合作。目前，“三只松鼠”在全国有百余家原产地供应商。2.坚持产品的质量和新鲜度：为保证食品的新鲜度和质量，“三只松鼠”尽量缩短供应链。一方面缩短商品到达消费者手中的时间，另一方面增强产品质量的可控性。三只松鼠”的供应链管理采取的是核心环节自主，非核心外包合作的方式。首要的核心环节当然就是产品源头。“三只松鼠”在原产地收购原材料之后，委托当地企业生产加工成半成品，每一家厂商不生产超过两样产品。在这里，还增加了一个检验环节。然后，生产出的半成品被送回三只松鼠位于芜湖高新区的10000平米的封装工厂中，或存于0～5℃的冷库中，或保存在20℃恒温的全封闭车间中。这时，消费者要购买时，再从冷库中拿出来。也能保证商品从生产出来到卖给消费者，之间不超过一个月。相当于传统产品，这样大大减少了货架期。这一点，对于食品，尤其是像坚果类产品的质量和新鲜度非常重要。3.给产品增加故事，给客户情感体验：“三只松鼠”的每一款产品，都有配有精心设计的故事和相关配图。
4.包装的创新：专利创新坚果包装。
5.产品信息可追溯化：让产品信息可以追溯到源头，建立产品信息的系统化机制。
（三）服务文化的挖掘 1.线上的主人文化：“三只松鼠”专家化身松鼠，向消费者卖萌，称呼客户为主人，服务中语言诙谐幽默，不时的对顾客卖个萌，“主人，买一个吧？” 2.“真好剥”理念和超过顾客期望的小赠品：“三只松鼠”不仅把产品加工得易剥，双层包装，突出松鼠形象。而且在它的包裹里还会提供纸袋夹子，以便吃到一半好进行袋子的密封，还有垃圾袋、纸巾、微杂志等等。
3.一对一服务：通过软件识别筛选目标用户，顾客购买的客单价、二次购买频率、购买产品是什么、购买产品种打折商品的比例、是几次购买等等。识别出了这些，顾客每次购买“三只松鼠”产品所收到的包裹都会不一样。4.微博微信的互动：三只松鼠在新浪微博上拥有着自己的家族体系，以松鼠老爹、松鼠小贱、松鼠小美、松鼠小酷、松鼠服务中心为首的松鼠互动系统，经常和消费者进行沟通和卖萌，增加了“三只松鼠”消费者（粉丝）的活跃度。微信并没有微博的推广力度大，其官方订阅号以及公众号，主要是以推送消息为主，大部分是把流量引导微博以及官方旗舰店上，微信松鼠表情包的推出，极具特色，还有其Ayo！松鼠；树洞笔记；松鼠图片三大板块的建立，为微信推广铺设了道路。
（四）销售模式的挖掘
1.“三只松鼠”利用B2C平台实行线上销售：目前，三只松鼠入驻的B2C平台有天猫、拍拍、当当、1号店、京东、苏宁易购，覆盖了大部分的国内B2C平台，渠道非常完善。2.坚持不做分销:因为产品的统一仓储在低温仓，一般分销商不具备这样的条件，和分销商合作，会增加发货环节，还有一些不可控的因素，比如：服务、产品质量等等。3.全国物流仓储的建立，大大缩短了产品到达消费者手中的时间，目前已竣工的成都仓是“三只松鼠”作为楷模的智能化物流仓储，其智能化电子拣货系统，大大优化了拣货程序，提高工作效率，减少了人力。
五、我们怎样看三只松鼠
它带来了互联网新鲜食品的革命
新鲜是互联网食品软肋，三只松鼠整合供应链资源、科学的储藏方法以及快速的物流服务，成功解决了这个问题，但其价值的传递略显不足，可以通过微电影等企业宣传片来进行宣传，目前其价值主要通过美工来体现。用户体验的革命
从“主人文化”到“真好剥”坚果的加工，再到小礼品的赠送以及一对一的用户服务，包括其在微博上与客户互动，建立了以消费者为中心的服务体系，给消费者带来了前所未有的用户体验。但其客户文化特征还不太明显，核心粉丝并没有建立。互联网品牌营销的革命
从品牌名称到卡通形象设计，从消费者第一次进店铺到产品送到消费者手中，无不从细节处体现“三只松鼠”的品牌价值。
第2篇：坚果资料
坚 果 资 料
松 子
营养：松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。
功效：松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
葵花籽
葵花籽含脂肪可达50％左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70％，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点，就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。据分析，葵花子种仁的蛋白质含量为30％，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为12％；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55％；钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富，尤其是钾的含量较高，每100克含钾量达920毫克；还含有维生素A、B1、B2；每15克就含维生素E 31毫克；最贵重的是葵花子中的油，种仁含油率为50％-55％，已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。美国生物学、医学的专家们，对葵花子的医疗作用进行了研究，证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。另外，葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也 1
有一定的疗效。
碧根果
碧根果又名 “长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。
美国大杏仁
1.抗氧化剂和维生素E
美国大杏仁是维生素E最好的食物源之一，也是含维生素最丰富的坚果之一。维生素E是一种强力抗氧化物，有助于保护人体和抵抗多种慢性疾病。
科学研究不断揭示有关抗氧化物作用的重要信息，抗氧化物通过保护人体细胞不受破坏，达到减缓衰老和部分慢性病发展的目的。抗氧化物同样可以有助于保护人们抵抗由于生活方式、空气污染和间接吸烟造成的紧张和有害冲击。蔬菜、水果和坚果等植物食品尤其富含抗氧化物。
两把美国大杏仁（约55克）可以完全满足中国的推荐日维生素E摄入量。
2.心脏健康与低胆固醇
美国和加拿大的最新科学研究表明，美国大杏仁不仅不含胆固醇，而且，在保持膳食平衡和健康生活方式的前提下，美国大杏仁中含的高不饱和脂肪酸可以起到降低低密度脂蛋白（又称坏胆固醇）的作用。保持健康的胆固醇水准对于心脏整体健康和减少心血管患病危险十分重要。
最新研究指出，美国大杏仁有助于促进心脏健康。哈佛大学的一项研究对8万6千名妇女进行的研究显示，在10年中食用坚果较多的人患心脏病的危险明显较低。另一项研究显示，每周食用美国大杏仁或其他坚果5次以上的受试者比很少食用坚果的人患心脏病和其他慢性疾病的危险低一半。每周至少食用一次的坚果的人比从不食用坚果的人患心脏病的危险低。
3.体重控制
了解你的脂肪情况十分重要，需知重要的并不是减低膳食中的脂肪，而是减少热量。有些脂肪，像美国大杏仁中所含的脂肪，对你的身体有好处，使你不需吃很多就有饱腹感。在食用美国大杏仁的同时，你能获取很多蛋白质和其他营养素。
科学家发现美国大杏仁中所含的脂肪并非必然导致体重增加。实验显示每日食用50-100克美国大杏仁（40-80粒）并没有体重增加。美国大杏仁不仅含较高的蛋白质，并且还含较多的纤维，可以减少饥饿感（对控制体重很有益）。一把美国大杏仁所含的膳食纤维与一个橙子或苹果相似。
4.大杏仁与癌症
根据芬兰2000年发表在美国癌症学会会刊上的一项研究，吸烟者通过食用美国大杏仁或其他富含维生素E的食品而明显减少患肺癌的危险。一项长达8年针对2万9千名男性吸烟者的研究显示，血液中含有较高甲型生育酚（维生素E的主要形态）的人患肺癌的比率低19-23%。这个结果在60岁以下和烟龄不足40年的少量吸烟者中更为明显，在这类人群中，肺癌的患病危险降低了40-50%。
美国大杏仁同样富含纤维，主要对肠道健康有益，并能减少肠道癌的患病危险。
5.抗衰老
新世纪最热门的健康趋势之一就是消费能延年益寿、强筋健骨、抵御疾病的食品。通过食疗和锻炼来保持健康在中医思想中早已有之。事实上抗衰老所表述的现代科学概念就是中国传统理想当中的长生不老，同从传统医学到太极的中医学说不谋而合。研究表明，维生素E和B型胡萝卜及维生素C等其他抗氧化物有助于减少所谓“自由基”等高反应物质造成的损害。美国大杏仁、水果和蔬菜都含有这些抗氧化物。
美国大杏仁是维生素E的极佳来源，后者是最有效的天然抗氧化物之一。初步研究显示，抗氧化物可以减缓衰老过程。两把（约55克）美国大杏仁可以满足中国的推荐日维生素E摄入量。
夏威夷果
夏威夷果营养成分极其丰富，(见上)，有“干果皇后”的美味食品，其功效主要为：调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。
南瓜子
味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。
含丰富的指肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉
绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫，对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。
用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。
开心果
开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1％。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
葡萄干
葡萄干的作用有很多;葡萄干的作用可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。葡萄干的作用是葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；葡萄干的作用是葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；葡萄干的作用是葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
营养分析
1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；
2.葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；
3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
补血补气
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食
瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
美国核桃仁
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。脂肪中的主要成分是亚油酸甘油酯，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
温补肺肾，定喘润肠，用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。
第3篇：坚果食品文案
生命，可以浪费在美好的事物上
在绿毡铺地的草地上，带着耳机听着音乐； 闲坐中央广场，看孩子跟鸽子姗姗学步； 咖啡店一隅，心情如行云悠悠淡淡；
往来的是，与你一样对品味追求不曾妥协的邻人 生命，可以浪费在美好的事物上
它被认为是世界上最好的坚果类食品。
若你还不知道它，没关系，你马上就会了解它的神奇。
你看到一杯纯净得不带任何瑕疵的松子，透着金黄的、琥珀般美丽的色泽。那可能就是它了。它是上好松树的果实，而沁水山区，又赐予这生命之水阳光般灿烂的色彩。
它以它经典的色泽，为世界上所有休闲人士所熟悉。都说黄昏是晋城最美丽的时刻，而见到了它那明快的金黄，你就如同看到了那高地上灿烂的阳光。正如多年前在沁水山区的白皮松原生林时的绚丽，历经一个世纪恒久不变。
当你品尝到一粒松子，竟然包含着各不相同，却又融合巧妙的气味。那可能就是它开口松子了。它需要将松子从大片松林摘取后晾干，然后再按照比例加工调和。所以，它继承了各种不同的晋城独特的气息，这使它在嗅觉上有果香、花香和轻微的烟薰味。
美妙的气息，是说到它时不可不提的一点。所谓松未点唇人先醉，它可以说是名副其实。当它走入你的世界，你才能真正领略到这个世界的绚丽多姿，竟然能在一粒上淋漓尽致地发挥出来。
若你品啜着一粒松子，它的味道并不是单一贫乏的，而且具有香和清甜的口感。那可能就是它了。由于至少几个月的酝酿，晋城独特的气候环境加上严格把关的松子质量。使它开口松子在味觉上感觉丰富。呷一口它，它给你的将是醇厚、清甜，坚果味及和润等逐步体味。松子最重要的莫过于入口一刹那的，这决定了松子的灵魂。它以其丰富的营养价值，加上独创的调和，为它开口松子独特的口感提供百年历史的精粹。这也是它开口松子能享誉世界的原因。从上个世纪起，这上好的口味就受到了各界的肯定，百年来，一直是著名的坚果类食品的支柱。
当然，若你在品尝一粒松子，它包含了上面所包容的特征的话。不要怀疑，你正在享用它。开口松子，发现品味的真意
第4篇：板栗为坚果
板栗为坚果，营养丰富，淀粉含量56％―72％，蛋白质含量5．7％－10．7％，脂肪含量2％―7．4％，并含有较多的维生素等。既可生食、炒食和煮食，又能制成香甜的糕点、糖果等。不仅是内销的高档果品，而且也是创汇率高的传统出口产品。其木材坚硬、致密、耐水耐湿，可用于造船，作地板、桥板，制作家俱。板栗的枝叶、树皮、总苞含鞣酸较多，可提取工业原料。
板栗生长快，管理容易，适应性强，抗旱抗涝，耐瘠薄，能在荒山、河滩大量发展，而且丰产、稳产，寿命长，一年栽树，百年受益。不仅是优良的果树，也是绿化荒山、沙滩的造林树种。
一、主要栽培品种
板栗的品种类型多达300余个以上。按其分布区域，基本上可划分为两大品种群，即北方品种群(华北地方品种群)和南方品种群(长江流域地方品种群)。此外还有丹东栗品种群(属日本栗系统)及一些矮生野板栗。现将主要栽培品种介绍如下。
华丰 山东省果树研究所从野杂12(野板栗×板栗)×板栗的杂交后代中选育的新品种。
树冠较开张，呈圆头形。总苞椭圆形，重40g左右，平均含坚果2．9个，单粒重8g左右，出实率56％。9月中旬成熟。坚果大小整齐、美观，果肉细糯香甜，含水46．92％，糖19．66％，淀粉42．29％，脂肪3．33％，蛋白质8．5％。适于炒食，耐贮藏。
幼树生长旺盛，雌花形成容易，1―2年生苗定植后当年嫁接，次年即可结果，接后2―4年平均每公顷2674．5kg，第7年6405kg，3―7年平均4650kg。
华光 山东省果树研究所以野条12×板栗杂交育成。
树冠呈圆头形。总苞椭圆形，重43g，平均含坚果近3个，平均单粒重8．2g，出实率55％。9月中旬成熟。坚果大小整齐、光亮，果肉细糯香甜，含水45．73％，糖20．1％，淀粉48．95％，脂肪3．35％，蛋白质8％。适于炒食，耐贮藏。
幼树生长旺盛，大量结果后生长势缓和，结果枝粗壮，雌花形成容易，结果早，丰产、稳产。苗砧嫁接后第3年平均每公顷产量2506kg，第7年5055kg，3―7年平均4080kg。
红栗1号 山东省果树研究所从红栗×泰安薄壳杂交后代中筛选的，幼叶、枝芽和总苞的紫红色性状，适应性均超过原红栗品种，为我国首次通过人工杂交选育成的生产兼风景绿化的新品种。
树冠呈圆头形, 枝条红褐色，嫩梢紫红色。总苞红褐色，椭圆形，单苞重56g，每包含坚果2.9个，单粒重9.4g，出实率48％。9月20日左右成熟。坚果大小整齐、饱满、光亮，果肉黄色，质地细糯香甜，含水54％，糖31％，淀粉51％，脂肪2．7％。在常温下沙藏5个月，腐败率仅2％。
树体健壮，雌花形成容易，早果丰产。嫁接后2―4年平均株产8．2kg，666．7m平方米产量421.6kg，最高560kg。适应范围广，抗逆性强，在山区、丘陵和河滩地栽培，树体生长发育均良好，结果正常。
郯城3号 从实生栗树中选出的新品种。
树冠圆头形，生长直立，枝条粗壮。总苞椭圆形，单苞重70g左右，每包含坚果2．8个。9月下旬成熟。单粒重12g，含水55％，糖29％，淀粉53％，脂肪2.7％。为早实丰产，品质优良的炒食栗新品种。
石丰 山东省海阳县从实生栗中选出。
树姿较开张，呈圆形，结果母枝长而粗壮。总苞扁椭圆形，重53g，单粒重9．2g，出实率9月下旬成熟。坚果红褐色，整齐美观，果肉细糯香甜，含水54．3％，糖15．8％，淀粉63．3％，脂肪3.3％，蛋白质10．1％。较耐贮藏。
树势稳定，冠内结果能力强。树体较矮小，适宜密植，早果丰产性好。抗逆性强，适应范围广。
红光栗 由山东省莱西市店埠乡从实生栗树中选出。
树冠紧凑，树姿开张，结果母枝粗壮。总苞椭圆形，重60g，每苞含坚果2．8个，出实率45％左右。10月上旬成熟。单粒重9．5g左右，坚果红褐色，大小整齐美观，果肉质地糯性，含水50．8％，糖15．4％，淀粉64.2％，脂肪3．06％，蛋白质9.2％。耐贮藏。
早丰 河北昌黎果树所从实生栗中选出。
树势中庸，树冠为高圆头形，树高4．0m。每结果母枝抽生果枝1．9个，每果枝着生总苞2．4个。总苞中厚，每苞含坚果2．8个，出实率40．1％。坚果扁圆形，大小整齐，褐色，茸毛较多，单果重7.6g，果肉质地细腻，含糖量19．7％，味香甜。该品种适应性、抗逆性较强，早实丰产性强。嫁接后第2年结果，3－4年生单产224kg／666.m平方米。
燕奎 河北省昌黎果树所由实生栗中选出。
树势强健，树体高大，树姿开张呈开心形。每结果母枝抽生结果枝2．1条，每结果枝平均着生总苞1．9个，每苞含坚果近3个，空苞率低，出实率41．3％。坚果近圆形，平均重8．6g，整齐均匀，棕褐色，具光泽，含糖21．1％，质地细糯，味香甜。高产，稳产，抗干旱，耐瘠薄。为优质中熟品种。
银丰 北京市林果所从实生栗中选出。
树势中庸，树姿开张，树冠半圆形，树高3．5m。每结果母枝抽生结果枝近3条，每结果枝着生总苞2．7个，每苞含坚果2．3个，出实率47％。坚果圆形，平均重7．1g，褐色，具光泽，大小整齐美观，果肉质地细糯，含糖量21．2％，品质上等。耐贮藏。嫁接后2年结果，3―4年丰产，平均单产191．0kg／666．7m平方米。为优良晚熟品种。
尖项油栗 江苏省植物所从实生栗中选出。
树势中庸，树冠开张，枝条细软，易呈开心形，6年生树高3．1m，冠径3．8m。每结果母枝抽生果枝3个左右，每果枝着生总苞3个，每苞含坚果2．9个，出实率46％。果皮紫红色，富光泽，大小整齐，单果重8．2g，肉质细糯，味香甜，品质优。嫁接后2年结果，盛果期密植园单产258kg／666．7m平方米。晚熟，抗性强。
燕山魁栗 河北省迁西县从实生栗树中选出，原代号为107。
树冠呈半圆头形，树姿自然开张。每结果母枝平均抽生结果枝2．38个，每结果枝平均着生总苞2．15个，总苞椭圆形，刺束较密，斜生。每苞内含坚果2．75粒，均重10g，出实率40％。坚果椭圆形，棕褐色，具光泽，大小整齐一致，果肉质细糯，含糖21．2％，适于妙食，品质佳。幼砧嫁接后3年结果，5年生平均株产2．60kg，适应性强，丰产、稳产。
二、板栗对环境条件的要求
1、温度 板栗适于在年均温10―17℃的范围内生长。生长期(4―10月)的日均温为10―20℃，冬季温度在―25℃以下，开花期适温为17―27℃，低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。8－9月间果实增大期，20℃以上的平均气温可促使坚果生长。
2、水分 年降雨量在500―2000mm的地方都可栽种板栗，但以500―1000mm的地方最适合。不同物候期对水分的要求和反应不同，特别是秋季板栗灌浆期，如水分充足，有利于坚果的充实生长和产量的提高。
3、光照 板栗为喜光性较强的树种，生育期间要求充足的光照。日均光照时间不足6h的沟谷地带，树体生长直立，叶薄枝细，产量低，品质差。因此在园址的选择，栽种密度的确立，整形修剪的方式以及其他栽培管理方面，应根据板栗喜光性强这一特点来考虑。
4、土壤 板栗适宜在含有机质较多通气良好的沙壤土上生长，有利于根系的生长和产生大量的菌根。在粘重，通气性差，雨季排水不良(易积水)的土壤上生长不良。板栗对土壤酸碱度敏感，适宜的pH范围为4-7，最适为5-6的微酸性土壤。石灰岩山区风化土壤多为碱性，不适宜发展板栗。花岗岩、片麻岩风化的土壤为微酸性，且通气良好，适于板栗生长。
板栗适应于酸性土壤的原因，主要是其能满足板栗树对锰和钙的要求，尤其锰元素，当pH值高时锰呈不可溶状态，不能被根系所吸收利用。板栗是高锰植物，叶片中锰的含量达0．2％以上，明显超过其他果树。但在碱性土壤中叶片锰的含量将低于0．12％，叶色失绿，代谢机能特低。因此，板栗必须在微酸性土壤地区发展。
三、栽培技术
1、苗木繁殖 板栗的繁殖方法主要有实生繁殖和嫁接繁殖两种。实生繁殖虽然方法简单，成本较低，植株寿命长，但不能保持品种的优良性状，单株间差异大，一般结果晚，产量低。因此，近年来各地发展板栗多采用嫁接繁殖。
2、栗种的选择 播种繁苗有两种用途，一是用作砧木，二是直接供生产栽植。作为砧木用的苗木要求生长健壮，因此要选择充分成熟，大小整齐，无病虫害和机械损伤的坚果作种子。直接供生产栽植的苗木所用种子，必须从生长健壮、丰产优质的母树上进行采集，以保后代表现良好。
3、种子的贮藏 板栗种子必须保持较高的含水量才能生活力强，一旦失水即丧失生活力，所以种子选好后需立即进行湿沙贮藏。目的有二：一是保持种子的水分，二是在湿沙和低温条件下，打破休眠。
种子数量大时可用沟藏。选择地势高，排水良好，背风阴凉的地点挖沟，沟深宽各0．8―1m左右，长度以种子的多少而定。沟底先铺一层厚约10cm的洁净河沙，然后将一份种子与三份湿沙掺匀后放入沟内。或不与湿沙混合，先在沟底沙层上放一层种子，种子上盖一层湿沙，种沙厚度各约10cm，如此层积至距地表15―20cm时为止。在放种子的同时，沟内中央每隔1m竖立一个直径约15cm的秸秆或草把，以利通气。种子放完后，上面用湿沙填平，再在上面培土起成垄状，以防雨水渗入造成种子霉烂。如种子量少，可用小型沟、坑或装人通气的容器中埋藏，方法同上。对于贮藏的种子要定期检查，发现问题及时处理。
4、播种 板栗播种可分为秋播和春播两种。秋播多在秋末冬初。秋播的优点是栗实可不必沙藏，采种后稍加处理即进行。但秋播因栗实在大田中的时间较长，易受外界气候以及其他方面的损害，影响出苗率。春播要求种子约有30％以上出芽的，或者在每年的3月上中旬(在泰安)进行。
播种方法分直播和畦播两种。直播为不建立圃地直接按预定株行距播种建园。但管理不便，效果较差。目前多用畦播，集中培育。圃地应选择地势平坦，土层深厚、肥沃，排水良好的沙壤土。经过深翻整平，施足底肥，作成宽0．8―1m，长5―10m的畦面，在畦内开沟，行距约30cm，深度5cm左右。若土壤干燥要浇水，待渗下后以10-15cm株距点播，随播随覆土，厚度为3-4cm。播种时种子应平放在沟内，以利于初生根茎的伸长。
5、苗期管理 幼苗出土后立即中耕除草，对直播建园的尤为重要，以保证幼苗生长。幼苗生长1个月后，种子内养分已消耗尽，可于6月上旬和8月上旬施肥两次，666．7m平方米约施尿素5―10kg，施后立即灌水。
栗苗怕涝，施肥后除土壤缺水需灌水外，在雨季要及时排水，避免圃内长时间积水。还要及时防治病虫害，确保苗全、茁壮。
6、嫁接 板栗的嫁接多用枝接，时间3月下旬至发芽前后。
（1）接穗的采集和处理 优良品种的接穗必须从健壮树上采集粗壮的发育枝和结果母枝，可结合冬季修剪采集或随采随用。早采的接穗应在阴凉处用湿沙埋藏保鲜。为提高嫁接成活率，在嫁接前20―30d对接穗进行蜡封。即将接穗剪成嫁接时所需的长度，一般为10―15cm(2个饱满芽以上)，粗的可长，细的可短，随之将工业用石蜡在容器中熔化，温度可控制在85－100℃之间，石蜡化好后，拿着接穗的一端进行蘸蜡，并立即取出，速度越快越好，然后换头再蘸。
这样使整个接穗包上一层均匀的石蜡层。蜡封的接穗充分散热后，集中装入麻袋或塑料袋中(贮藏时间稍长要装入塑料袋中)，放在阴凉处备用。
（2）嫁接 板栗嫁接分枝接和带木质芽接两类。在生产上利用较多的主要以春季劈接、双舌接、插皮接等枝接方法为主。
劈接法：适于砧木较粗或不离皮时，在砧木离地面5―10cm表皮光滑的部位剪砧，削平剪口，用刀从剪口中心垂直向下劈开，在接穗的下端两侧削成长3．5-5cm的马耳形削面，插入劈口内，对准形成层，用塑料薄膜包紧接口(蜡封接穗)。此法也可用于中幼砧和大树多头改劣换优。
插皮接(砧木离皮时采用)：又叫皮下接，在嫁接部位将砧木锯断，削平锯面，选树皮光滑处将树皮纵切一刀，深达木质部，以便接穗插入。在接穗下端削一个长3―5cm的马耳形斜面，入刀处要陡些，再较平直的向前斜削成马耳形。然后再将马耳形背面削尖，随即将接穗插入砧木的皮层和木质部间，用塑料薄膜将接口绑紧，封严。如砧木较粗，可插2―3个接穗，有利于愈合。
双舌接：最适于砧穗粗度相差不多的情况下采用。其速度快，且接口结合牢固，伤口愈合快，成活率高，是当前生产上利用较多的一种。首先将砧木剪断，选择光滑面，削成3．5―4cm的马耳形削面，并在其削面上端1／3长度处垂直向下削一长约2cm的切口，形如舌状，接穗与砧木处理相同，然后将接穗削面的舌片与砧木削面上的切口对准，至两个削面重合，两个舌片彼此夹紧。砧穗粗度不等时，使一侧形成层对齐，用塑料薄膜将接口绑紧扎严。
切接法：适用于小砧木。嫁接时将砧木离地面10cm处剪断，削平剪口，然后在砧木树皮平滑处一侧从上往下直切一刀，宽度最好和接穗直径相近，长约2．5cm，接穗削成一个长约3cm的削面，下刀时斜向深入到木质部中央，然后往下削平，再在反面削一个约1cm长的小削面。把接穗放切口处，使左右形成层都对齐，如接穗较细，对准砧木一边的形成层，用塑料条将砧木和接穗包扎捆好。
另外、还有腹接、切腹接、插皮舌接、合接法等，各地可根据情况灵活运用。
（3）接后管理 嫁接后10余天，砧木即发生萌蘖，要及时除去，以保证根系吸收的营养只供接穗的生长。新梢长30cm以上时，为避免劈裂，要绑支棍，支棍长1m左右，把新梢绑在支棍上，腹接的可绑在砧木上。随新梢的生长每隔30cm绑缚一次。到枝进入加粗生长高峰期(7月中旬)，雨季来临前，要解除绑扎材料。当新梢长到50―60cm时要摘心，以促壮枝壮芽。春季萌芽后常有金龟子、象鼻虫等食叶害虫为害，可喷敌百虫、灭扫利等。接口如有病害，可涂波尔多液防治。
第5篇：坚果服饰有限公司简介
坚果服饰有限公司
坚果服饰有限公司是一家集设计、生产、营销、加工于一体的专业化服装公司。公司始创于2005年，经过6年的厉兵秣马，从一家单生产加工公司,现已发展成为批发、区域总代、单店加盟为一体的综合性经营模式，形成以广东虎门为中心，辐射全国大部分地区的营销服务网络，公司铸造了一支高效精干的技术管理队伍，建立了全方位的营销服务体系。不仅拥有优良的产品品质，而且拥有先进的技术设备与科学的管理体系。公司秉承“关注客户、携手共赢”的服务理念；“当季时装，物超所值”的经营宗旨；“质量第一，诚实守信”的原则。以优质的产品，一流的服务，热忱欢迎各界朋友前来合作，共创辉煌！现有品牌：坚果服饰,更多品牌还在策划中。本公司并且长年承接各类服装定单,欢迎来样定做，来料加工
招募条件
现招募有事业心淘宝会员，级别不限，合作磨合期一个月，感谢支持！！
企业网站： http://
代理店：
QQ群号：
QQ1联系：274722943QQ2:
更多合作事项请来信息联系为准。
请到上面注册会员，注册后与我们联系开通分销权限，合作愉快！！
淘宝助理数据包下载地址请到公司主页里有更新下载，没有及时下商品载的会员及下载多日无销售业绩的，长期不上线的，我们都会定期终止合作，谢谢支持与理解
第6篇：抢劫坚果店影评
2014年12月26日在中国上映的动画电影《抢劫坚果店》在首周末票房收入就超过了1500万，其中上映日期临近元旦假期也是票房激增的重要原因。在电影院里我看到的都是爸爸妈妈带着自己的孩子全家一起去看的，整个观影厅都成了孩子的天下了，可见动画电影对儿童的吸引力有多大，当然爸爸妈妈也很乐意带孩子来看这部充满欢乐又带点教育意义的影片。从客观上来说，这部动画电影与梦工厂或者宫崎骏的动画电影相比还是存在一定的差距的。本片的导演peter lepeniotis 是《玩具总动员2》的动画师，这也是他首次执导动画电影，总的来说还是有进步的空间吧，影片很多地方都有待加强。
像2014年上映的《马达加斯加的企鹅》和《驯龙高手2》两部动画电影都有3D效果作为卖点，而《抢劫坚果店》在影片播放效果上就已经是略逊一筹了，而且影片整体看来故事内容单薄，笑点也不多，不能说是一部老少皆宜的动画电影吧，至少我看下来，整个故事没让我有觉得特别出彩的地方，有些情节太刻意的搞笑反倒让人觉得突兀乏味。影片中先后出现的几个人物，像松鼠、浣熊、鼹鼠、小狗等都是整个故事发展的几个重要角色，而影片最大的主角就是那只紫色的松鼠Surly。记得曾经看过的一部由迪斯尼公司出品的电影《鼠来宝》，这部电影也是以三只松鼠作为主角的，而相比之下，《鼠来宝》电影里的松鼠们更为搞笑耍宝，也更讨人喜欢。这部电影缺就缺在故事剧情上，没拍出新意。
故事的主角一只叫Surly的松鼠，一开始他是属于自私、刻薄，不愿意与别的松鼠分享自己的成果，什么都只为自己着想的。在不小心砸毁存放在树里大家过冬的粮食后而被驱逐出去，他只能呆在危机四伏的城市里，还好有一只鼹鼠Buddy始终跟随着他，他们两个在发现一家坚果店后欢呼雀跃，一场抢劫坚果店的计划就悄悄展开。而另一只松鼠Andie为了帮助同伴们寻找过冬的粮食也来到这家坚果店，于是这家坚果店因为动物们的到来变得异常不平静。坚果店里的动物们在想着如何把坚果偷运出去，而坚果店的主人和几个同伙却想着如何利用坚果店作为掩护盗取银行金库。两个惊心动魄的抢劫事件同时上演，小动物们机智又可爱，而犯罪分子却让我们深恶痛绝。
Surly和Andie还有那些同伴们从一开始的互不相干到最后通力合作，终于将坚果成功带到了公园，而犯罪分子自然也逃不过警察的追捕。故事情节看似发展的理所当然，但是还是具有一点悬念的，原来公园里动物们的首领浣熊才是最坏的那个人，为了用很少的食物让动物们更听话而故意破坏抢劫坚果店的计划。影片里在发现坚果店后突然出现的鸟叔的《江南style》的背景音乐也是一个小惊喜，还有影片从头到尾都向我们传达着分享与合作这两个主题，对观众来说也是具有一定积极意义的。影片的结局有点开放式了，真正的大英雄Surly没有受到同伴们的追捧，也没有重回集体之中，而是一个人和Buddy独自离开了，这样的结局也让我们期待如果真的有下一部，他会以哪种方式回归？
港片的阴面 吴宇森虽在好莱坞历练多年，但他的这部《赤壁》却不是一部好莱坞作品，而是一次港片素质的大爆发。香港电影在八九十年代初居于强势，强势下自有阳刚表现，我这一代人的青春偶像便是香港黑帮分子，而不是革命烈士。具备友爱、勇敢等诸多中华传统美德的黑帮分子，是香港电影的阳面，而自轻贱他的心态是其阴面。商业片是阴阳互补的，大众一方面需要被震慑，另一方面也需要发泄，崇拜欲和诋毁欲是大众心理的阴阳两面。崇拜，建立某种价值，产生一个强者，观众会有“我等于他”的感慨，于是感觉良好；诋毁，则是毁掉某种价值，产生一个弱者，观众会有“他不如我”的感慨，从而感觉良好。商业片的目的，就是让人自信地活下去。八十年代初的香港阴盛阳衰，充斥着《最佳损友》一类的自轻贱他的喜剧片，《英雄本色》很难找到投资，吴宇森最早是一个与港片阴面作斗争的导演，他斗争成功，掀开了英雄片浪潮。但港片的血统是阴阳双全的，虽然他以阳面胜出，但他本具的阴面一有机会便会不可抑制地爆发，所以有了《赤壁》。全世界大众文化的阴面都是“幸灾乐祸”式的，北野武在日本电视界相当于赵本山，一直自觉是大众宠儿，结果他出车祸毁容后，发现日本人都很高兴，他伤了心--大众文化本就如此，其现象很多时候来自于嫉妒，所以一个明星会自嘲，是自我保护的最好手段。而香港电影中的自嘲达到了自毁的程度，徐小凤是香港一代歌后，五十多岁在舞台上仍美得像女神一样，但她乐于在《最佳拍档》、《赌圣》系列里出演恶俗肥婆，尽显老丑--这恐怕是其他地区的“后”级人物难以做出的事情，比如好莱坞的影后嘉宝怕容颜衰老，破坏影迷心中的美好记忆而息影隐居。巅峰人物为维持地位，总是要自尊自爱，这是常情，而香港的帝后们勇于丢人现眼，非把自己弄恶心了为止。几乎香港的影帝都玩过屎尿，周润发在《监狱风云2》中表演过拉屎，钟镇涛在《赌圣 2》中表演过抠屎，刘德华在《雷洛传》中表演过淋屎，至于周星驰……此君的电影中，人体的各种排泄物都是点睛之笔。按照西方心理学的说法，一个人有屎尿情结，说明心理深层未脱离儿童期，这类人在生活里都很粗鲁残暴。但按照西方人的说法分析东方人，不见得准确。我将其称为“毕加索式玩闹”，毕加索回到西班牙故乡，故乡风景有着古典牧歌之美，美得令他不自在，认为只有在风景里摆上一个尿池，自己才能舒服过来。因为丧失了古典情怀，所以要搞点破坏，搞得越不协调，心理越平衡。港片的自我诋毁之风，来源于何处？中国文化的主流素来庄重，日本学者普遍认为中国是贵族文化，那么可能是来自于日本。香港文化一定程度上受日本影响，日本有“摇屁股节”，就是让平时威严的神职人员穿街走巷地大摇屁股，接受老百姓的嘲笑，欧洲的牧师们决不会做这种事。日本的动漫便毫不吝惜地自毁形象，即便写的是一个剑圣、棋圣，这个至高无上的人物在耍帅之后，会突然尿急起来，或是变成了一坨屎，参见《棋魂》、《浪客行》。日本动漫的这个特点，大陆七零一代之上的人都会不太适应，我自小受的教育是“贯彻始终”的完整性，最容易打动我的是朝鲜，除了金正日没有毛主席帅，算是微有瑕疵，朝鲜近乎十全十美。而港人与日本动漫一拍即合，周星驰承认他“无厘头”的灵感，多是来自于日本漫画。中国男女私奔，是一逃万里；日本男女私奔，则是去跳海。地方小了，便容易自毁，这是生存的惶恐。香港也是局促之地，丧失了传统的大陆无法承担其精神依托，日本的惶恐必然会感染香港，但港式的惶恐比日本浓烈。如果说日本的价值颠覆，还维持在“无伤大雅”的小比例上，香港则呈现出彻底恶俗化的特点，其强大程度可以让吴宇森在《赤壁》中蔑视好莱坞剧作法。好莱坞剧作 好莱坞商业电影的定义是“一种工业、一种艺术、一种精神力量”，而我们近年的大片只是将其作为一门生意。尼采用来批判瓦格纳歌剧的理由，几乎可以照搬来批判中国的大片：第一，那不是音乐，那是做戏，瓦格纳以舞台效果取代了音乐；第二，小心天才，这是个掩饰自己没素养的词汇。大众通过追捧瓦格纳，来掩盖自己看不懂传统歌剧。《赤壁》是一部战争片，以好莱坞“一种精神力量”的标准衡量，战争片的精神力量是“我们的生活很美好，为了它，我愿意付出血的代价”。越战之后，老兵们发现生活糟透了，付出的代价不值，所以好莱坞的战争片一度绝迹，因为精神基础崩溃了。以此论《赤壁》，其所要维护的美好是什么？ 吴宇森列举了很多：给母牛接生，和孕妇做爱，耍两句贫嘴，编编草鞋……倒是闲散惬意，但要以生命来换这些，似乎不值。那么就是为了个政治理念--维护人权、保护百姓。但影片一开头，诸葛亮就明确地说：“曹操要灭的是咱们，只要咱们逃了，老百姓就安全了，因为曹操要追咱们（大意）。”诸葛亮这番话根本就没法反驳，但刘备还非要和老百姓一块走。老百姓会被他拖累死的！好莱坞剧作注重情感，人物行动在经济、军事之外，还需要一个情感的理由。刘备一系人物没有打仗的理由，而孙权是为了证明自己不是“孬种”--这都太小了，构不成强大的美好。反派的曹操是为了一个女人，特洛伊战争是为了一个女人打的，但女人只是一个由头，而不是理由。《特洛伊》电影中，海伦的丈夫之所以要发动战争，是因为媳妇被拐跑，触犯了他的尊严，并由自尊心引申到信仰问题，他原本是个和平的爱好者，是小国共处的城邦制度的信仰者，但因为这个事件，他原有的信仰崩溃了，成了一个暴力主义者--这是一个电影的开战理由。而曹操的情感只停留在女人的层次上，并且有“恋童癖”的嫌疑，喜欢小乔是因为“她小时候，我见过她”，并且还找和小乔相像的军妓来睡，以作心理补偿。如果他不睡，只是欣赏这个军妓，还算是个情感，但他睡了，所以他也就丧失了打仗的理由。张爱玲评西方交响乐“就像一个阴谋”，西方的艺术都是阴谋化的，注重结构。结构不是大小多寡的关系，而是性质的改变，发生、发展、高潮的三段体叙事不是量变，是质变。我们觉得伯格曼电影随心所欲，而费里尼评伯格曼则说其玩三段体“趋于玄妙”。好莱坞的叙事是事件的危机和情感的危机同时层层加重的，高潮戏是外部危机的崩盘点，同时也是心理上死活过不去的一道槛。而《赤壁》中的人物，不缺乏危机，但这些人都太聪明，有点危机就自我调节过来了，不按照戏剧规律办事。以好莱坞的标准来看，作战的双方都没有开战的理由，并且大多数人物都没有内心的质变，只有常态，而没有性格，性格是反常态的。稳重不是性格，当一个人内心崩溃的时候，仍然保持着稳重的外观，才是性格。不是变化大了就能有性格，常态和变化形成一个有趣的关系，方能显性格。《赤》片主角周瑜做得最有“性格”的事，是他作为指挥官，亲下战场厮杀去了。此举违反了军事常规，变化不可谓不大，但没有表现出周瑜有内在血勇的性格，反而觉得他不靠谱。西方战争片中有许多主帅带头冲锋的例子，我们都很感动，为何对周瑜不感冒？因为他的常态是吹笛子、弹琴、打猎、做爱，他不顾身份亲下战场，属于他的散漫作风，我们像诸葛亮的反应一样，是像看小孩一样，一笑付之。性格是有感染力的，如果周瑜形成了性格，我们就会被血勇打动，而不会去思考合不合理了，这就是好莱坞剧作法的妙处。剧作是一个偷换概念的游戏，能把不合理的变得可以接受，在观众眼皮底下玩以假换真的魔术，之所以这个魔术能完成，因为作用在了观众的情感上，在客观知识上不对的，但在观众在情感上认同了，这事就成立了。但调情从来是一件很难的事情，容易的是当嫖客。中国的商业电影，嫖客心态太重了，自从上个世纪八十年代开始拍商业片以来，至今如此。在消费上占有它，在心理上鄙夷它，这是嫖客对妓女的心态，也是导演们对观众的心态。我们是把老百姓当作最粗俗的蠢货，觉得是几招就可以摆平的，所以二十年来，我们的商业片都是在向外国偷招，把几部好莱坞电影中的经典桥段拼凑在一起，觉得就是商业片了，可以取信于投资方，自己也自信了。有的剧作书上描述的好莱坞，容易带来错觉，觉得好莱坞类型片就是几招法宝。所以中国的电影“凑招”的多，我们去谈投资的时候，最常用的套话是：“我这剧本，这段用了《特洛伊》的情节，这段用了《阿甘正传》的情节。”投资方听了很高兴：“你这么一说，我对你就有信心了。” 我们觉得凑招的模式是向好莱坞学的，但真实的好莱坞一线电影是不凑招的，在其剧本创作的时候，一个点子被其他影片用过，便会舍弃不用。好莱坞不变的不是点子，而是故事类型，故事类型就是情感的模式，情节为何要曲折？因为情感不是一蹴而就的。我们只注重刺激场面，而忽略了它产生的过程，自然做不好商业片。西方故事的精华在发展段落，因为这里变化最多，我们不去研究，只爱学人家的高潮，自然会有问题。香港电影比我们早几十年做商业片，早有凑招的风气，一直在偷好莱坞的桥段，因其结合了本地风情，固然取得了成功，但“不学发展学高潮”的毛病一直有。看香港的电影，往往发展段落不是系统化地演进，而是并列上几件事，来凑够时间。香港电影总是显得松散，因为普遍欠缺布局能力，所以就在每一场景上竭尽视觉效果，以局部视觉弥补整体构成的不足，然后以一个华丽高潮来救场，一把赢回来，周星驰的《大话西游》就是靠结尾赢了北大学生。当然，如果香港电影的这种反故事的散漫，因为每一场戏都很精彩，也自成美学，名为“串珠”。虽然结构薄弱，但每场戏都有独立趣味，就像一条串起来的珍珠。吴宇森拍《英雄本色 2》失败了，但他的《纵横四海》则是一部串珠的好片。《倩女幽魂》、《黄飞鸿》系列都是串珠。显然，吴宇森的《赤壁》是不打算讲故事的，而是要串珠的，否则他会请好莱坞编剧。做一部好莱坞资金标准的香港片，应该是他的初衷。可惜，香港的趣味败坏了赤壁这场战争。串珠，要省略事件演进过程，像诗歌一样。每换一个段落就有新的趣味，如此才能扬长避短，回避掉不能把事件系统化的弱点。《四海》、《倩女》都是把每一小段玩“神”了，才成功的。这种电影是神来之笔，走运了才能有。《赤壁》则具体段落都有欠风流，所以叙事整体上的弊病就暴露无遗了。雪上加霜的是前面分析过的香港电影的阴面--自毁意识，这种意识下产生的幽默是反叙事的。西方的战争片是紧张与幽默并存的，但那种幽默是局面中的幽默，比如《拯救大兵瑞恩》中，营救队员们千辛万苦找到了瑞恩，却觉得那个瑞恩气质太差，觉得为他拼命不值，于是小声议论瑞恩的样子--这几句话便是战争片的幽默，它是人物在屈从大命运的情况下，小小的价值质疑，在理性范围里，没有脱离人物的真实处境。《赤壁》中的幽默是非理性的，比如小乔给周瑜包扎绷带，都是大拥抱的贴身动作。周瑜享受温情时，小乔撒娇说：“看来我可以为战士们做些事。”她要做慰安妇去劳军么？对此，周瑜知趣地笑笑--他俩的幽默，毁掉了他俩将军贵妇的身份和三国时代。诸葛亮许诺给苦守的张飞送援军，结果只送来了一个人--关羽，表明他一个人就等于一支部队，有万夫不当之勇。但这是词汇上的脑筋急转弯，不是此情此景下的逻辑，破坏了辛苦营造的“大兵压境，绝地反击”的肃杀局面。《赤壁》中的幽默造成了价值观的混乱，破坏了基本的情景设臵。这种肆意破坏比比皆是，所以不能将其视为导演的败笔，只能视为是导演风格，是导演骨子里的香港文化在起作用，即便是拍了四五部好莱坞电影，也无法将其消磨。阵法枪法 在剧作上，吴宇森串珠不成，反受其害。吴宇森的地位，首先是他作出了视觉上的创新，他的剪接和动作设计都很轻盈飘逸，而《赤壁》的视觉则泯灭了个人特征。这也是他去美国的必然，他的剪接手法虽然被塔伦蒂诺这个的超级粉丝推崇备至，但在美国电影院中是引起爆笑的。美国人太实在，觉得他的拍法虚假，所以吴宇森在美国的电影越来越收敛，浪漫派的代表人物变得写实起来。看《三国演义》上的描写，每个人都太会穿衣服了，用料之贵重、色彩搭配之讲究，并且都穿出了个人品位。中国的商周传统是只有贵族才当兵，孔子的时代作为高级知识分子的“士”同时也是“兵”，兵痞要等到南北朝的时候才大量涌现，关羽、赵云这些出身低的人当上将领后，是自觉地贵族化的。三国战场就是一场超豪华时装秀，这几乎是所有中国人的共识。但吴宇森没有这样拍，他认同了美国人能理解的战场，把赵云等名将拍得一脸污垢、臭汗淋漓。也是为了让美国人理解，用乌龟壳比喻八卦阵。拍出的八卦阵也的确是乌龟壳的样子，是几块方阵拼成的一个大椭圆形。八卦阵传说是诸葛亮发明，效果是“局部吃亏，整体占优”，吴清源说自己得了诸葛亮的东西，他的围棋是八卦的最好注解，四处败迹，最后却赢了。八卦阵是“井”字形的，围棋棋盘也是此规格。日本佛教的基本理论认为，成佛也要按照八卦阵次序，其描述修行程序的“金刚界曼陀罗”图就是八卦阵形。在充斥着谈宿命风气的香港，算命多用八卦，算命的基本算法，就是八卦阵基本的阵法，所以吴宇森找阵法资料很容易。可能顾虑欧美人看不懂，吴宇森放弃了作为东方战争最大特点的阵法。这是明智之举，因为阵法至今只在文学中成功，还没在东方电影里成功过，黑泽明在《影子武士》、《乱》中都利用夜色或情节，巧妙地在战场上省略了阵法。而表现武田信玄和上杉谦信决战的《天与地》，其车旋大阵与鱼鳞大阵的对决，便非常失败，很像一场失控的团体操表演。所以《赤壁》虽在战前大谈阵法，但真开战了，却不见阵法，只见盾牌。八卦阵成了能否冲破盾牌的简单攻防了。其实好莱坞商业片并不排斥讲解知识，观众看电影的基本心理是寻找新奇的生活体验，所以好莱坞剧作创作时有“看部电影，学个知识”的口号，奇怪的知识能加剧生活的新奇程度。比如《杀手里昂》中里昂介绍杀手知识：“杀手水平的高低，是以与被杀目标距离衡量的，最低档次的杀手用狙击枪，之后用手枪，最高境界是用匕首。”这个说法是那么的不合理，但我们看电影时都听得津津有味，这是一个知性的刺激。而《赤壁》谈阵法，说雁型阵像扇子、八卦阵像乌龟，就把观众打发了，其实可以多谈点，商业片容量比我们想象的大。东方战争最大的特点是阵法和枪法，中国的马上枪术与西洋骑士不同，中国的武术便是从马上枪术蜕变来的，香港武打片里口头禅似的词汇——“腰马合一”，就是马上枪术对腰和胯的要求，以腰力使枪，以胯控制马，蜕变为拳术后，没有枪马了，但对腰胯仍然是枪马的标准，这是中国武术的基本特点，少林拳和太极拳在此点上是一致的。在中国的兵营传统里，拳术历来是马上枪术的虚拟训练，可参看明清兵营记载的操练规矩。我们的拳术武打片征服了欧美，现在要拍拳术的正源——马上枪术了，应该能形成新鲜的动作设计，但不知《赤壁》对此准备不足，还是觉得欧美只认可我们的拳术，不敢出新。所以《赤壁》中的大将们多喜欢跳下马打架，找个理由就把长枪换成了短刀，甚至赤手空拳。香港武打设计师都懂“腰马合一”的本源，这是武术的基本概念，但拳术武打在好莱坞的成功，令他们变得保守了，没能利用这次机会完成突变。但《赤壁》毕竟做了些尝试，可以预见，这是武打片必然的发展趋势，中国电影会有自己的骑士，与欧洲骑士、美国牛仔分庭抗礼。好莱坞的经历消磨了吴宇森的视力，以前的吴宇森对线条、高低位臵极为敏感，所以能把一间普通客厅拍得华丽。《赤壁》中，曹操在战场上的第一个亮相，是从军车的圆顶棚摇下到曹操的正身，以顶篷的圆形来强化人物形象——这思路是对的，可惜意识还在，但不敏感了，没有强化这个圆的线条，把顶棚拍得小得就像一把雨伞，曹操气势全无。以前的吴宇森绝不会出现这种情况，这个镜头，令人落泪。曹操在汉朝宫廷中的出场，是不见头脚，以腰部出场的。腰部在古代是男性表现权威的部位，美国的老派资本家一定要挺着个大肚子，《教父》中的老教父教育小教父时，要在谈话期间展示腰部，以显现权威。《吴清源》中日本围棋第一人秀哉在棋室出场也是以腰部，其强化腰部的方法，是让其在腰部挂上一块佩玉，这块玉稳定地嵌在腰部，随着人物的前进，无声地逼近，这个人物就不怒自威了。曹操的腰部也有佩玉，但那是一堆，随着迈步，相互撞击得“哗哗”乱响，这就失去了威严，像个货郎了。《赤壁》中的种种怪现象，追根到底，是缺失了精神依托后的焦虑。而日本明治维新后，在积极西化的同时，有着“失根”的焦虑，认为在近代化进程中落后的中国反而保留了古典的所有美好，大正年间出现了“中国情趣”风潮，这类人在谷崎润一郎的小说《鲛人》中表达的心声是：“居然没能生在中国，实在是个无法挽回的不幸。” 当今的我们已经后现代了……我们的依托在哪儿，是朝鲜么？
澳门风云2 非法字符娘师 www.daodoc.com H6M9
第7篇：澳洲坚果栽培技术
澳洲坚果栽培技术
澳洲坚果原产于澳大利亚,属山龙眼科,坚果属植物,常绿乔木，素有“干果之王”的誉称。根系分布浅,抗风能力弱,适生气温１０～３０℃,最适宜气温１５～３０℃,低于１０℃或超过３０℃对坚果生长不利。年降雨量在１０００～２０００ｍｍ的地区种植生长,结果较好,降雨量在１０００ｍｍ,或干旱地区种植植株生长慢,果实变小,发育不良,落果严重。在风大地区易被风吹折断,故不宜种植。澳洲坚果适宜在土层深厚、有机质含量高、排水良好、ｐＨ５～６的疏松土壤中种植。澳洲坚果市场前景看好，生态效益、经济效益具佳，是一种含油量高、营养丰富、风味独特的食用坚果，全球对澳洲坚果的市场需求量在40万吨以上，但是,由于其生长对光、热、水、风等自然条件的选择特性极强且投资周期长，目前全球种植面积仅4万公顷，种植区主要集中在美国夏威夷和澳大利亚，年产量不足3万吨。澳洲坚果发展具有较大的市场潜力和广阔的市场前景。临沧市永德县地处横断山纵谷区的南部，地势东南西三面高，向北倾斜，最高点大雪山，海拔3504m，属亚热带低纬度高原季风气候，由于海拔高差悬殊，立体气候十分明显，具有以亚热带为主，热带和温带气候共存，冬暖夏凉，雨热同季，干湿分明，无霜期长，年温差小的特点。年均气温17.4℃，6月最热平均气温20.7℃，极端最高气温32.4℃，1月最冷平均气温11.9℃。极端最低气温2.1℃，≥10℃年积温6268.8℃，年均日照时数2196小时，日照率为52%，年均降水量1283mm，雨季集中在5—10月份，占年降水量的83.6%，其间相对湿度80%以上，优越的光热、水、湿条件，适宜多种林木生长繁衍。适宜发展澳洲坚果产业，海拔在800—1300m的土地面积有100多万亩。
澳洲坚果在栽培技术上要注意以下几点:
1、优质种苗的培育
澳洲坚果的繁殖可采取嫁接和扦插两种繁殖方法。嫁接繁殖:选择粒大发育正常的种子,于１１月播种培育,种子选好后在沙床上催芽,育苗时种子萌芽孔要侧放,加盖薄沙,以微露种背为宜,然后盖棚遮荫,日浇水２～３次。一般４０～５０ｄ种子开始萌芽。当苗高８～１２ｃｍ时,在保护好主根的前提下,移栽到苗床或营养土袋中。然后盖棚遮荫管理。苗成活后,逐步撤去遮荫棚,并加强肥水管理和病虫防治,当苗茎粗达０．８～１．２ｃｍ时即可嫁接,嫁接采用腹接法和劈接法。选择生长健壮,已结果的植株上的无病、向阳、充分成熟的一年生枝条作接穗。在２～３月嫁接,成活率可达８０%,其它时间成活率较低。我县２～５月高温干旱,嫁接后要适当遮荫,并加强浇水,当成活后的第一次新梢老熟后应撤去遮荫棚,以保苗木的正常生长。扦插繁殖:选择生长健壮的１～２年生枝条,在插前１８～２２ｄ环剥,增加养分积累,提高成活率。将枝条剪为１５～２０ｃｍ长度,扦插在沙床上进行催芽,插后遮荫,每天浇水２～３次,当插条根系多数长出时再移入营养袋中,并加强肥水管理,待幼苗新梢长出２～４ｃｍ,长势旺盛,叶色浓绿并老熟时才能植于大田种植。坚果根系较浅,特别是扦插苗抗逆性较弱,移栽时要注意避开高温干旱天气。园地的选择与建立
应选避风、向阳、土层深厚肥沃、排水良好的地区种植。我县丘陵山地较多,加之雨量集中,所以定植在丘陵山地应采取等高线开挖台地种植,以利水土保持,减少土壤冲刷。在种植密度上因品种而异。一般株行距以５ｍ×７ｍ为宜,每亩种植１９株,实行挖大穴定植。每穴施有机肥３０ｋｇ,钙镁磷２ｋｇ与土拌合均匀后作基肥,然后分层回土定植即可。定植时应避开高温干旱天气;取苗时应尽量避免伤根,注意保护根系,定植时以根颈高于地面５ｃｍ,经灌水后土壤下沉,使根颈与地面相平为好,不要过深,以免影响种苗的成活与生长。定植后压实,浇足定根水,并在穴面上盖草,保持土壤疏松、湿润。对有风害影响的园地,要加强防护林的营造工作,同时作好道路和灌排水设施的规划与建设。栽后管理（1）幼树园的管理
澳洲坚果因根系浅,在苗期对环境条件抵抗力较弱,特别是干旱季节影响较大,要及时采取抗旱保苗措施,如干旱时要盖草遮荫,加强保护,坚持每天浇水１～２次,要及时对定植成活情况进行检查,对已死植株要进行补栽。幼树定干:成活后对１～３年生的幼树要定干。根据澳洲坚果的生长结果特性,结合盈江降雨多,温高湿度大,苗木生长快的特点,一般定干高度为５０～６０ｃｍ,选留生长健壮,不同方位的三个枝条作为今后的生长主枝,对顶端优势较强的枝条要打顶,采取合理的修剪方法整型,使其尽快培养出丰产树冠。肥水管理:澳洲坚果株行距较大,每年株间应中耕除草２～３次,行间可用除草剂喷除,还可采取间作套种的方式加强园地的管理。可套种豆类、薯类、蔬菜等作物,通过给间套种作物的施肥,还能提高土壤肥力,有利苗木的生长。在施肥上要勤施和薄施,每年结合中耕除草,施肥３～４次,以有机肥为主,混合适当的无机化肥,以保证幼树快速生长对肥料的需求,干旱季节注意浇水。（2）结果园的管理
澳洲坚果进入结果期后,对肥水管理要求较严,特别是开花期、坐果期、果实发育初期及晚期缺肥或缺水对产量和果实质量影响较大。主要表现在落花、落果严重,果实发育不全等。所以在施肥上应根据树势的生长强弱来确定施肥量,一般生长势强的应少施,生长势弱的应多施;花量大的应多施,花量少的应少施。施肥以Ｎ、Ｐ、Ｋ配合施用,其配比是111．5,一般每株结果树一年的施用量为4.5ｋｇ。其它管理与幼树园管理相同。保花保果:澳洲坚果花期主要靠蜜蜂传粉,风媒授粉率低,有一定的自交不孕性,所以在种植时需品种搭配种植,花期园内养蜂,避免用药,花后５～１０ｄ,喷施一次磷酸二氢钾或防落素和云大120,果实生长发育期再喷施一次可提高坐果率,减少落果,提高产量和品质。
4、整形和修剪 澳洲坚果的萌芽和顶端优势较强,容易形成高而茂密的树冠,加之根系浅,易受强风危害,所以在幼树定干的基础上进行整形修剪。对选留的三大主枝进行培养,其余枝条应疏除,从三大主枝中再选留出生长健壮分布均匀的２～３个枝条培养成骨干枝,骨干枝的间距40～50ｃｍ,今后依此法进行二、三级枝的选留,即可培养出理想的树冠。澳洲坚果是以内膛的二年生枝结果为主,结果部位是随树龄增大由内向外,由下至上推移,因此在修剪上只能疏除密枝、徒长枝、重叠枝、病虫枝,内膛枝尽量少疏,要加以保护和培养,因它是主要的结果枝。
5、病、虫、鼠害及其防治
（1）病害疫病
又称茎干溃疡病,是一种真菌病害,以病菌通过伤口侵染成龄树的树干及主枝,危害后树干环枯以至死亡。感病部位皮层变硬,随后凹陷,皮层和木质部明显变色,并渗出黑色胶粘物,树皮开裂,植株变小,叶色褪绿,甚至部分叶脱落及落果,本病在高温高湿的情况下最易发生。防治方法是:刮除坏死皮层和木质部,用80%敌菌丹250ｍｇ／Ｌ喷雾防治。花疫病:主要危害花序、幼果、顶梢嫩枝及嫩叶,受害后花序上出现细小的坏死斑,迅速扩展至整个花穗,最后枯死。受害果实为黑色,引起大量落果,长时间的高温阴雨可使该病流行发生。防治方法是:加强树体管理,保持园内树体通风透光,并用70%代森锌800倍液加高脂喷雾防治。灰霉病:危害花序,开始时小花及花序轴上出现棕色小坏死斑,迅速扩展至整个花序变为黑褐色,最后整个花序枯萎,轻碰则易脱落,在高温湿度大的条件下该病易发生。可用苯莱特或敌菌丹防治。
（2）虫害
荔枝小卷蛾,又称坚果蛀虫,蛀虫螟。果实灌浆至成熟期均可危害。幼虫主要危害果皮内层或穿过未硬化的果壳蛀食果仁,一旦果壳硬化,幼虫主要取食果皮。危害后主要引起熟前落果和降低果仁质量。防治方法是:花期及坐果期用黑光灯诱杀;果实膨大期可用10%除虫菊精乳油1000倍液,20%灭菌酯乳油1500～3000倍液,或80%敌百虫可溶性粉剂80倍液喷雾防治。
（3）鼠害
澳洲坚果在幼果或果实成熟期鼠害严重,其危害损失可达30%以上,危害严重的可达70%,造成丰产不丰收。防治方法是:注意根除鼠穴,铲平高地,可利用灭鼠器或养猫防治。也可利用抗凝血灭鼠剂如0.2%敌鼠钠盐或0.38%杀鼠迷毒谷饱和投饵全园地防治。
六、采收澳洲坚果花期长达３个多月,成熟期不一致,给采收造成了一定的难度。一般以内果皮变深褐色作为成熟标准,但这一标准又很难确定,在盈江８月初至９月末成熟,用人工捡拾落地熟果为主。此时雨量多,为了避免因高温高湿和鼠的危害,要求３～４ｄ捡拾一次。果实捡拾后应及时摊开晾放或去皮,并抢晴天在阳光下晾晒,不能堆放,以免发热使果仁酸败,影响品质。目前以人工去皮为主,对去皮后的带壳果,应尽快进行干燥,放臵于通风处风干２～３周,风干后应尽快出售。对一时难于出售的壳果要干燥处理,首先用38℃温度预烘,再进一步用51℃恒温烘干至果仁含水量1.5%以下。如需贮存,则用60℃烘干至果仁含水量1.2%以下,这样壳果的贮存时间可大大延长,而且可确保一年内风味不变。
第8篇：坚果毕业设计综述
榛子脱壳技术的现状与前景
赵洪鑫
（河北科技师范学院 机械电子系）
摘要：近十年来,随着农村商品经济的发展,经济林已成为农村脱贫致富的热门产业。榛子作为该产业中的小干果树种,也逐渐为人们所认识。然而未加工的榛子所创经济效益并不乐观，对榛子深加工能够大大提高榛子的价值。我国坚果加工机械在破壳理论以及具体实现方法方面还有很多方面需要改进。文首先介绍了我国榛子的生产现状，对榛树资源的开发利用。然后，具体分析了当今阶段我国坚果脱壳技术的现状与存在问题，以及坚果脱壳机的发展方向。关键字：榛子；坚果；脱壳；脱壳机
1．我国榛子的生产现状与榛子的开发价值
1.1 我国榛子的生产现状
近十年来，随着农村商品经济的发展，经济林己成为农村脱贫致富的热门产业。棒子作为该产业中的小干果树种，也逐渐为人们所认识[1]。
棒子是宝贵的木本粮油资源[2]，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质，不仅是受人喜爱的干果食品，也可以加工成多种营养品，还可榨油、入药，是我国出口创汇的传统商品。随着经济林产业的发展和完善，棒子的发展也势在必行。
我国榛属植物资源十分丰富，己知有22省区有榛属植物分布，北达黑龙江省呼马县，南到石南省安宁县，西到西藏的聂拉木，东达吉林省的图们，现有榛林167万hm2，95%是平榛，年产榛果26000 t(吨)，但商品性差[3]。
1.2 榛子的营养保健功能，与开发价值。
自古以来，我国劳动人民就有采集棒果食用的习惯。棒子果实口味好，营养丰富，其果仁含脂肪56-65％，易于为人体吸收的蛋白质15%以上，还含有维生素A ,B ,E,以及铁、钙等矿质元素。棒仁的营养成分为而包的2倍，猪肉的1.5倍，可应用于糖果点心、医药及香料制造业中，山棒子提取的制剂，具有消炎、防腐和扩张血管的作用，用于治疗高血压、动脉粥样硬化、肝脏及肾脏疾患。
榛子有多种食用方法[5]，既可加工成最普通的椒盐焙炸类方便食品，还是制造多种巧克力的主要原料;既可用作各种食品的增香剂，又可供药用或作为优良化妆品的原料。棒子是国际贸易重要的干果之一。
[4]2．我国坚果脱壳技术的现状
目前，我国干壳坚果粗加工方法十分落后[6][7][8][9]。在进行坚果加工时，其脱壳处理是一个关键而又困难的工序，因果壳主要由纤维素和半纤维素组成，壳仁间隙小，壳较为坚硬、难以剥离。然而研制干壳坚果剥壳机，既可以利用干壳坚果晒干后好贮藏的条件，又能开展常年性加工，还能缓和淡季市场坚果紧俏的矛盾。在脱壳过程中，果仁破碎的程度与果壳和果仁的物理、机械特性、坚果品种及施加力的大小等因素有关。市场上的一些坚果脱壳设备往往没有综合考虑上述因素，使坚果脱壳效率偏低。
国外早在20世纪60年代初，就着手研制坚果剥壳机具，至80年代初，美国、意大利、法国等已相继推出了各种坚果剥壳机。如夏威夷果剥壳机、杏仁剥壳机等。经过数十年的发展，坚果剥壳机具已日趋成热。目前，正朝着机电一体化方向发展。但我国坚果剥壳机具发展缓慢，远远落后于种植业的发展。在一些生产应用的机具中，存在如下几个突出的问题。因而，难以推广应用[10][11][12]。（1）剥壳率低。不少剥壳机漏剥或剥壳不完全，果仁去净率不高，有些剥壳机剥壳率只有50﹪。这是坚果剥壳机推广使用的最大障碍。
（2）损失率高。由于参数选择不合理，造成剥壳不完全现象严重，碎仁夹带在碎壳中难以回收而被弃除。有些机具果仁损失率高达20﹪。
（3）果仁完整性差。有些机具的设计，为了减少漏剥或剥壳不完全现象一味追求剥壳率的提高，导致高的破碎率，从而降低了产品的商品价值。
（4）通用性差。一般剥壳机仅能用于某一品种坚果的剥壳作业，对于不同品种的坚果，不能通过更换主要零部件来实现一机多用。
（5）机具性能不稳定，适应性差。为某类坚果专门开发的专用机型，在该坚果品种、大小规格、外壳形状和含水量等因索出现变化时，剥壳机具剥壳性能就变差。
（6）作业成本偏高。我国坚果剥壳机具尚未形成规模和系列，多数是单机制造，制造的工艺水平低、成本高，也因为通用性差，不能一机多用，使得生产企业设备配置的成本高，致使加工坚果的作业成木增加。
2.1 坚果分级装置现状
坚果分级装置是定间隙挤压破壳机的必要装置[13][14][15][16]，对于具有固定间隙的坚果破壳机来说，物料尺寸必须与固定间隙的大小相适应，尺寸大了，仁会被挤碎，尺寸小了，壳破不开。常见的坚果分级装置有以下几种: 2.1.1锥辊式分级装置
锥辊式分级装置采用的是一对相开转动的锥形辊，坚果在两锥形辊的带动下不停地上升和下落，同时，坚果在重力和上端坚果对其侧向挤压力的共同作用下沿锥形辊向下移动，直至两锥形辊的间隙大于坚果的直径时，坚果通过间隙落下。2.1.2圆孔筛分级装置
是圆孔筛分级原理图，该圆孔筛与水平线的夹角为a。筛孔由右往左逐渐变大，坚果在重力和离心力的共同作用下沿筛壁下滑并通过合适的孔口落下。2.1.3平面振动筛分级装置
平面振动筛装置简图。该振动筛分级装置是由三个筛子组成。筛子振动时，坚果与筛而产生相对滑动，尺寸小于筛孔的坚果有可能通过筛孔，掉入下筛，其余的留在筛面上，并沿筛面流向一侧，由集料口收集。
2.2 我国坚果脱壳装置现状 2.2.1滚筒式核桃破壳装置
采用滚筒一弧齿板式结构[17][18][19][20]，采用这种结构更有利于得到完整的榛仁。该机采用挤压破壳原理图1.当两对法向集中力作用在核桃上时较有利于壳的均匀完全破裂，而多对集中力作用在核桃上因提高了核桃的刚度，降低了内力值，核桃反而不易破裂。为了在破壳时能满足上述原理上的要求，在破壳装置结构上采用带有多级凹槽及齿纹的挤压辊，弧齿板采用双弧板结构，该结构符合“四点加压”原理，因而有利于壳的完全破裂。2.2.2 对辊窝眼式核桃开口装置
图2为对辊窝眼式开口装置简图[21][22][23]，每个辊上的同一个圆周上平均分布着8个窝眼。窝眼在整个挤压辊表而上呈交错排列，窝眼纵向间距为54mm，所有窝眼开口半径均为30mm，但不在同一圆周上的窝眼的深度都不相同，H从13mm依次增加0.5mm直到20mm为止，对辊的长度
图2对辊窝眼式开口装置简图
1.窝眼辊
2.核桃
图1 挤压破壳简图 1.核桃 2.挤压辊 3.弧齿L=870mm。该装置能对小同大小的核桃进行定距离挤压，因此，很好地满足了挤压要求。同时挤压时用窝眼抓取核桃，抓取可靠，核桃挤压时小会窜动，能进行可靠的挤压。2.2.3 双齿盘--齿板式绵核桃破壳装置
图3为绵核桃剥壳取仁原理图
[24][25][26]
。齿盘1旋转带动绵核桃边旋转边挤进由齿盘1.偏心圆弧齿板3组成的剥壳区域，受到挤压作用，核桃表面产生裂纹并逐渐扩展，直至最终完全破裂，碎壳和仁从最小间隙处掉下。由于该装置很好地满足了“四点加压”原理，而且实现了核桃的滚动挤压，因此破裂效果好、碎仁率低。
该装置破壳取仁的性能指标如下:最大生产率为180kg/h，破壳率在90% 以上，高路出仁率为70-90%，其中路出仁率为30-40% 2.2.4 变形恒定破壳装置
图4变形恒定破壳装置破壳原理图[27][28]。该破壳装置是由一对螺纹螺旋方向相反的滚柱组成的，在滚柱面上切制有螺距恒定的梯形螺纹，螺纹滚柱在结构上保证了核桃的实际变形能随果径的增大而增大。当核桃夹在一对左、右螺纹之间时，形成了四点加压。不同果径的核桃可在不同间隙处破壳。为避免核桃与滚柱间发生相对滑移，滚柱面进行了“滚花”处理。
2.2.5内外磨核桃破壳装置
图5是带有齿槽的内外磨核桃破壳装置破壳原理图[29]。外磨3固定在机架上，内磨2在电机的带动下转动。核桃在内外磨之间的间隙内破裂脱壳，当破碎到合适的粒度后，由挡板4与内磨2下底之间的缝隙落到落料板上。因该机不能自适应核桃的大小，又由于目前核桃的品种不纯、大小不一，因此该机在实际使用中存在一定缺陷，破裂果径不同的核桃，需更换尺寸大小不同的内外磨。
图4变形恒定破壳装置破壳原理图
1、挤压辊
2、核桃 图3绵核桃剥壳取仁原理图 1.核桃 2.齿盘3.偏心圆弧板
3效果改进方法的探讨
为寻求解决目前剥壳机具普遍存在的突出问题的方法，研制开发出适用的剥壳机具，以下进行了改进剥壳方法的探讨[30][31]。
图5内外磨破壳原理图 1外磨2核桃3内磨4挡板
美国一家研究机构对夏威夷果的剥壳进行研究时发现，在对这类坚果进行破壳取仁时，则坚果外壳必然受到一个足够使其破碎的力的作用。在该力作用下，其外壳将产生变形。这个变形被称之为失效变形。研究发现，在保证能破壳的前提下，失效变形越小，破碎时获得的整仁率就越高。通过减少失效变形，将明显提高坚果的破壳质量和果仁的回收率。在此基础上，通过试验发现破壳前若在坚果上沿着厚度方向切上一圈V型凹槽，则将明显地降低果壳的强度，从而减少失效变形，可使获得的整仁和半仁率从75﹪提高到88﹪，未破壳果仁比例从14﹪降低至6﹪，除此之外，他们对破壳前的果实进行冷冻预处理后再进行剥壳，经过这种处理后，可使整仁和半仁率从75﹪提高到90﹪，未破壳果仁比例从14﹪降至10﹪，若在破壳前，同时对果实进行切槽和冷冻预处理.则整仁和半仁率会上升到97﹪，未破壳果仁比例则降低至3.2﹪。
美国这家研究机构的研究为改进坚果的剥壳效果从工艺上提供了一种有效的方法，但切槽这种预处理只能对夏威夷果以及板票等这类较大的果实具有可用性，而对于杏仁、白果、松子等相对较小的果实则难以实现.对这些较小的果实只能用冷冻或干燥预处理。
参考文献：
[1] 宫永红.我国榛子生产现状[J].辽宁省经济林研究所,116031.[2] 冀爱青,吴国良,郝瑞玉,贾明光.我国棒子生产现状及发展对策[J].山西果树,2003,31-32.[3] 宁德鲁，陆斌，邵则夏，杨卫民，杜春花.云南棒树资源及其开发利用[J].经济林研究,2002,9,47-50.[4] 陆美芳.坚果类食物的营养保健功能[J].营养保健,2004.[5] 苗影志,张捷.乳酸菌发酵棒子乳饮料的研究[J].中国乳品工业,1996,4,11-13.[6] 庞发虎，王勇，杜俊杰.棒子的特性及在我国的发展前景[J].河北果树,2002,1-3.[7] 邵则夏,陆斌,黄汝昌,甘家生.棒子的开发利用[J].中国野生植物资源,650204.[8] 郝广明.北美棒子引种实验[C].东北林业大学学报,2004,3 [9] 汪波,白彦壮,白晓丽.绿色设计在食品机械中的应用[A].粮油加工与食品机械,2004,64-66.[10] 赵小广.干壳榛子剥壳机关键部件与工艺参数研究[D].华中农业大学工程技术学院,2006(2)[11] 辛动军.榛子破壳取仁方法及试验研究[D].新疆农业大学,2002(2)[12] 杨雪银.基于有限元方法的板栗破壳机理的研究[D].华中农业大学,2005,05(2)[13] 史建新,高大中,王学农,周向农.6HP--150型榛子破壳机[J].粮油加工与食品机械,2000,01,28-29.[14] 辛动军,史建新.6HP--150型榛子破壳机的改进设计[J].新疆农机化,2001,31-32.[15] 张林泉,龚丽.剥壳机具的现状及效果改进方法的探讨[J].食品与机械,2006,07,72-74.[16] 杜文华.带壳物料脱壳技术研究初探[J].太原师范学院学报,2003,03,58-61.[17] 袁巧霞,陈红,刘清生.辊板式银杏脱壳装置的试验研究[J].农业机械学报,2004,05,181-183.[18] 史建新,辛动军.国内外榛子破壳取仁机械的现状及问题探讨[J].新疆农机化,2001,29-32.[19] 辛动军,史建新.榛子剥壳机导向装置试验研究[J].新疆农业大学学报,2001,79-82.[20] 赵小广,宗力.坚果类物料脱壳技术应用与发展现状[J].新疆农机化,2005,29-31.[21] 袁巧霞.坚果脱壳效果改进方法的探讨[J].粮油加工与食品机械,2005,48-49.[22] 胡志刚,张永林,刘协舫.气压紧辊脱壳机的工作原理及其气动系统设计计[J].液压与气动,2005,50-52.[23] 党新安,白晓峰,卢裕.揉搓式板栗脱壳设备的研制与开发[J].轻工机械,2004,94-96.[24] 吴子岳.榛子剥壳的力学分析[J].南京农业大学学报,1995,116-123.[25] 奕玉振,袁月明,李云飞.松籽壳体工程特性参数的测试与静力有限元计算[J].农业机械学报,1994,50-55.[26] 周玉林,王灵忠.松籽特征参数及脱壳可靠性研究[J].东北重型机械学院学报,1994,43-47.[27] 周玉林,闻岩,王灵忠.松籽脱壳工艺及主要设备的工作原理[J].东北重型机械学院学报,1994,297-300.[28] 袁巧霞.我国坚果脱壳机现状及亟待解决的技术问题[A].农机化研究,2001,08,9-11.[29] 童军茂.我国食品机械行业的现状及其发展对策[A].轻工机械,2000,1-3.[30] 郭瑞琴,刘竹丽.新型食用杏核脱壳装置[A].机械设计与研究,2008,08,83-84.[31] 朱立学,伍冬生,余礼明.籽粒粒径碾搓行程和齿盘间隙与破壳效果相关性的研究[A].吉林农业大学学报2000,114-116.Status of the filbert shelling machine and its betterment
Zhao-hongxin(Dept.of Machinery and Electron ,Hebei Normal
University of Science & Technology)Abstract: In the ten years along with the rural commodity economy development, the economic forest had developed into the hot industry which help change the rural feature.Hazel got the recognition from rural people gradually as a kind of nut output tree.But now hazelnut industry dose not yield good economic returns, advanced treatment could help change the situations.Both in theory and in real machine there are many aspects waiting to be advanced in the nut proceing machine designing of china.This text discued about the status and utilize of the filbert of our country.Then, anasysed the status and its problem of the shelling machine of our country.Finally its betterment was discued.Key word: filbert;nut;shelling;shelling machine
