市场卫生管理承诺书_卫生管理承诺书

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中原中路农贸市场商户卫生管理承诺书

为创造干净卫生、清洁优雅的市场经营环境，作为市场商户的一份子，我将履行如下承诺：

一、做到“门前三包”，不随便往公共通道丢果皮纸屑、蔬菜根叶、烟头等垃圾。

二、搞好自己店面（摊位）内的卫生环境，保证顾客有个干净、舒适的购物环境。

三、定期全方位做好店面（摊位）内卫生清洁工作，认真自查，不留死角。

四、做好蔬菜水果、禽蛋、厨房菜品以及货架货物产品的有序摆放，保证整洁大方。

五、具体卫生管理规定：

1.商户内的清洁卫生工作由商户自行负责，市场管理人员有责任监督管理，随时抽查。

2.商户有义务保持其店面（摊位）内和店面（摊位）附近公共区域的卫生整洁，遵守市场的卫生管理规定，服从市场管理人员的监督管理，配合清洁人员共同搞好市场卫生，做到不乱吐痰、乱扔杂物等，自觉把垃圾放到指定地点垃圾桶，以便统一倾倒。

3.各商户必须负责本区域以及门前（菜摊前、公共餐桌周边）的卫生，保持整洁干净。须在营业之余和每天上午、下午关铺前清扫卫生，并把垃圾倒入指定地点的垃圾桶内，以便统一倾倒。严禁在正常营业时间内把店面（摊位）垃圾堆放在通道内或其他公共场地上。4.商户因进货或装修形成的包装物等垃圾应及时自行清理，若需市场帮忙的，由双方自行协商解决。

5.各商户有责任提醒自己的客户在市场内不乱吐乱扔，遵守市场的卫生规定。

6.对于违反卫生规定的行为，市场管理人员、市场清洁人员有权制止、指正。

7.各商户应自觉遵守卫生管理的有关规定，如有违反，市场管理人员有权拍照取证并采取首次责令清洁、二次书面警告、三次直接取消经营权并解除合同，一切损失自负。

六、本承诺书由商户签字后生效。商户名称（编号）：

商户签字：

日期：

****年**月**日