食品安全承诺责任书_农村食品安全承诺书

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食品安全承诺责任书

民以食为天。我们生产、经营者是食品安全第一责任人，对所经营的食品质量安全负有完全责任。为保护广大消费者健康安全，确保不出现食品安全事故，我郑重向XX镇政府做出以下承诺：

一：严格按照《食品安全法》和相关法律法规、食品安全标准从事生产经营活动，在食品生产加工过程中绝不使用非法食品添加剂、瘦肉精等非法添加物；在食品销售过程中绝不经营过期食品、“三无”食品和掺杂非法添加剂的食品，保证食品安全。

二：诚信经营，切实履行食品安全责任，不加工、销售、使用各类病死畜禽肉品、含违禁药物的水果蔬菜，不使用不合格乳粉及乳制品，不使用“地沟油”和不明来源油脂，确保生产经营场所整洁卫生。

三、建立食品采购索证、索票；进货验收、台账记录和餐厨废弃物登记管理制度，并有专人负责登记和保管，确保登记齐全、记录真实。

四、积极配合相关部门食品安全检查执法工作，如发现食品安全事故和违法行为及时上报镇政府。

在生产经营过程中，如出现违背承诺的现象，愿承担一切后果和接受处罚。

承诺单位：

承诺人签字：

年月日