铁路食堂食品安全承诺_食堂食品安全承诺书

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食品安全承诺书

北京铁路局北京大机运检段食堂郑重承诺：

一、严格执行食品安全法的有关规定，把好进货渠道关，审核其卫生许可证及检疫合格证后方可购买食品。

二、严把食品质量关，采购新鲜肉类果蔬。坚决抵制过期、腐烂食品购入食堂。

三、严把食品卫生关，对食品进行细加工，让职工吃的放心。杜绝食物中毒事件的发生。

四、保证食堂人员每年进行一次健康体检，在取得健康证的前提下，方可持证上岗。