食品添加剂使用承诺书_食品添加剂承诺书
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食品添加剂使用承诺书
为切实维护全校师生身体健康和生命安全,全面落实学校食品质量安全主体责任,确保食品质量安全,现就食品质量安全及食品添加剂使用情况面向社会公开承诺。
一、严格执行食品原材料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验记录制度和食品入库检验记录制度,并对采购台账记录的真实性负责。
二、认真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规和标准,严格落实食品添加剂使用标准,规范食品添加剂的采购和使用行为。
三、严格落实食品添加剂“五专”(专业采购、专业保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度。
四、依法诚信经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标示不规范的来源不明的食品添加剂。
五、当消费者询问食品添加剂的使用情况时,食堂管理人员如实告知,随时接受主管部门的检查监督。
学校食堂办公室
2013年4月
《食品添加剂使用承诺书.docx》
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