猪肉质量 安全承诺书（精选8篇）_猪肉安全承诺书

猪肉质量 安全承诺书（精选8篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“猪肉安全承诺书”。

第1篇：猪肉质量安全承诺书

猪肉质量安全承诺书

为了使消费者买得放心，吃得安心，根据《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》、《全国猪肉质量安全专项整顿方案》和《生猪屠宰专项整治工作方案》的要求，本店养生承诺：

一、守法经营。我们将严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《国务院生猪屠宰管理条例》等相关法律法规的要求，严格按照标准组织生产，按照标准进行检验，确保猪肉产品质量安全。

二、诚意守信。作为政府许可批准的经营商店，做到证照齐全。我们将恪守职业道德，坚决杜绝和抵制一切违法、违规和欺诈消费者的行为。

三、严控质量。坚持买入健康安全的生猪，并进入市政府指定正规屠宰场屠宰，生产的肉品经检验全部合格，并加盖检疫、检验印章方能出售。保证不加工出售病死猪、注水猪等违法行为。

四、积极配合。积极配合政府有关部门的监督和检查，自愿接受指导。

承诺商店：湘潭市雨湖区湘里肉平价批发部

商店代表人：

2014年

月

日

第2篇：猪肉经营者承诺书

猪肉经营质量安全承诺书

猪肉作为人们日常消费的重要食品，直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，遵照《食品安全法》、《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》等法律法规和有关规定，为保证我单位所经营猪肉的质量安全，现做出以下承诺：

一、严格遵守并贯彻执行《食品安全法》、《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》等法律法规和有关规定，认真落实进货查验制度并建立台账。

二、屠宰生猪必须到有定点屠宰资格的屠宰场，待宰生猪必须佩带耳标、持有检疫证明且经“瘦肉精”检测合格，方可进场屠宰，屠宰时须经屠宰场经过“瘦肉精”自检后，检疫员同步检疫合格，方可上市销售。

三、确保销售的猪肉有两证（肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格证）和两章（肉品品质检验合格章、动物产品检疫验讫印章）。

四、持有效健康证明上岗工作；工作时穿戴整洁的工作衣、帽，保持个人卫生。

五、在菜市场售卖，并配备冷藏设施，售后的剩余部分妥善保管，该冷藏要冷藏，不与有毒、有害物品（如杀虫剂、消毒剂等）及个人用品混放，保持通风干爽、清洁，防止食品腐败变质等问题。

六、自觉规范经营行为，接受行政机关依法监督；自觉接受社会监督，维护和保障消费者的健康和其他合法权益

六、以上承诺如有违反，自愿接受食品药品监督管理部门按照法律法规规定给予相应的行政处罚。承诺人（签名）：

承诺日期： 年 月 日

承诺书一式两份，食品药品监管部门和承诺人各持一份

2017年 10 月 20 日

第3篇：峡江县生猪定点屠宰厂猪肉质量安全承诺书

峡江县生猪定点屠宰厂猪肉质量安全承诺书

6、发现未经检疫或来源信息不完全的生猪，有义务及时报当地动检部门。

为贯彻落实国务院新修订的《生猪屠宰管理条例》，进一

本承诺书一式两份，县商贸办、生猪定点屠宰厂各一份。

步加强生猪定点屠宰管理工作，严厉打击私屠滥宰等不法行

为，杜绝注水猪肉、病死猪肉上市，切实维护消费者合法权益，保证广大人民群众吃上“放心肉”。峡江县生猪定点

屠宰厂特签订如下猪肉质量安全承诺书。

1、建立并严格执行生猪进厂验收制度和台帐制度，没有

检疫证章、耳标等合法标志的生猪不进厂屠宰；

2、建立肉品销售台帐管理制度，销售符合国家强制性标

准的肉品，检疫检验不合格、未加盖检疫检验证章的肉品不出厂销售；

3、病害肉品实行无害化处理，不屠宰注水猪、病死猪；

4、建立不合格肉品召回制度；

5、承担屠宰厂信息化管理和肉品可追溯体系所需相关信息的报送责任；

县商贸办管理办公室（盖章）

代表签名：

年月日生猪定点屠宰厂（盖章）代表签名：

年

月日

第4篇：丹凤大堵完小猪肉食品质量安全承诺书

师宗县颜孝州肉类摊点猪肉食品质量安全 承诺书

为了进一步巩固和深化食品安全工作，积极开展食品安全卫生工作，切实维护猪肉市场经营秩序，确保学校全体师生的身体健康和消费安全，本人（单位）在销售猪肉过程中保证做到以下几点：

1、持有合法有效的《营业执照》、《卫生许可证》在规定的场所从事经营活动。

2、到指定的屠宰场进货，并做到进货检查验收、索票索证、登记购销台帐、不合格猪肉退市、召回等质量承诺制度。

3、做到上市肉品持有经过检验检疫的合格证明；不销售死病猪肉、注水猪肉、老母猪肉和含瘦肉精的猪肉等；不销售假冒伪劣、掺杂使假、以次充好等冒牌劣质的肉类食品。

4、积极配合工商、质监、卫生等行政执法部门和市场主办单位的监督检查，发现外观有疑点的猪肉，无条件地作下柜处理。

5、如违反国家的法律、法规规定和以上承诺从事经营活动的，主动配合相关行政执法部门的调查处理。造成责任事故的依法承担相应的责任。

经营单位（盖章）：师宗县颜孝州肉类摊点

负责人（签名）：

2013年3月1日

第5篇：质量安全承诺书

质量安全承诺书

本单位和本人，为保证养殖河鲀鱼源基地生产河鲀产品的质量安全作出如下承诺：

一、养殖河鲀鱼源基地要严格按照国家法律、法规和有关规章、标准进行生产和管理。

二、保证提交的养殖河鲀鱼源基地备案的材料和填写的内容全部真实。

三、严格按照《农业部办公厅关于开展养殖河鲀鱼源基地备案工作的通知》（农办渔〔2016〕20号）要求，认真做到：

1、建立养殖档案。内容包括养殖数量、生产模式、种源、进出场日期，水质监测情况，病害发生、用药治疗、河鲀死亡及无害化处理情况，投入品使用情况，并保存每批养殖河鲀产品档案至产品全部销售后3年以上。

2、建立并认真执行产品质量安全可追溯制度。做到养殖河鲀来源可溯、去向可查、责任可追，确保养殖河鲀可追溯到池塘、网箱、工厂化养殖池。按有关规定对河鲀产品进行标签标识。

3、建立定期河豚毒素检测制度。建立不少于一年一次的河豚毒素检测，有关结果保留三年以上。

4、养殖品种保证。保证不在备案基地范围内养殖备案品种以外的其他河鲀品种。

5、养殖用药保证。保证不使用禁用药物，对于允许使用的药物，严格执行停药和休药期等规定。

6、每年12月底前向中国渔业协会报送河鲀生产经营情况。

四、接受各级养殖河鲀鱼源备案基地监督机构及有关部门对本单位备案的养殖河鲀鱼源基地的生产和产品流向的监督检查，并对监督检查中发现的问题及时进行整改。

特此承诺。

申请主体（盖章）： 法人代表（签字）： 年 月 日

第6篇：质量安全承诺书

物资质量安全承诺书

为切实履行产品质量安全主体责任，提高质量安全责任意识，提升产品质量水平，保障产品质量安全，我公司自愿做出以下承诺：

一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《工业产品生产许可证管理条例》和《特种设备设计/制造许可证》等相关法律、法规的规定，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证绝不制假售假。

二、保证企业法定代人和主要管理人员了解质量安全相关的法律法规，切实提高对质量安全重要意义的认识，明确企业法人是质量安全第一责任人。

三、依法取得相关产品生产经营资质，并持续保持必备的生产条件和检验检测手段。保证具有与生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。

四、不违反产业政策，使用国家明令淘汰的生产设备和工艺、生产国家明令淘汰的产品。

五、建立完善的质量管理体系，不断提升质量管理水平和产品质量水平，保证产品质量符合国家有关产品标准，具备应当具备的使用性能，不存在危及人体健康、人身财产安全的不合理危险。

六、建立完善的产品质量安全岗位责任制。从各个环节把好质量关，明确各级各类质量相关人员的职责，自上而下层层分解落实产品质量安全岗位责任，严格岗位责任制考核。

七、建立完善的产品质量检测体系，提高产品质量检验检测能力，严格原料进厂查验制度、过程检验制度、成品出厂检验制度，检验原始记录完整齐全。

八、建立完善的产品质量溯源制度，建立和保存产品生产记录和销售台帐，保证产品质量问题的可追溯性。

九、建立完善质量诚信体系，保证产品的标识内容全面、真实、可靠；保证不伪造产品产地，不冒用厂名、厂址及质量标志，不掺杂掺假、以次充好、以假充真，不以不合格产品冒充合格产品。产品质量安全警示标识应当符合有关法律法规和标准的规定。

十、建立完善的售后服务制度，具有满足要求的售后服务体系、网络。能在规定的时间内到达现场处理产品质量问题。

十一、牢固树立产品质量安全主体责任意识，自觉履行法定与合同规定义务，对生产的产品质量负责。对于因我公司产品本身质量问题引发的安全事故，我公司按照有资质的第三方检验机构出具的责任认定承担相应责任。

十二、本承诺书作为合同或框架协议的附件，与其具有同等法律效力。

承诺单位（盖章）：

法人或授权代表（签字）：

年 月日

第7篇：质量安全承诺书

我公司保证做到产品生产各环节的质量控制，严把产品质量关，确保到货的产品安全可信。为此本公司郑重承诺：

一、严格遵守中华人民共和国国家标准、汽车行业标准以及签订的相关质量协议、产品供货技术协议。在生产材料时，确保在通过体系认证前提下组织生产和销售。

二、切实提高对产品质量安全重要意义的认识，不断强化产品质量安全第一责任人的意识。保证具有与产品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。

三、保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

四、保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、相关辅助设备和工艺流程。

五、保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。

六、我司郑重承诺：

一．若后续供货再出现断针，出现一次索赔*******元；材料正常索赔。

二．由于断针导致的一切售后问题，我司将积极配合问题解决，并承担相应的经济损失。

承诺单位： 日期：

第8篇：质量安全承诺书

笛扬路北段临街营业房N1#、N2#工程绍兴县晨光工程造价咨询事务所

附件四

质 量 安 全 承 诺 书

绍兴县笛扬路商业步行街管理办公室：

若我单位以 622634 元报价中标，本单位承诺，严格按国务院颁发的《建设工程质量管理条例》及《浙江省建设工程质量管理条例》进行管理，按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定进行施工，质量达到合格及以上，如果出现质量安全隐患或事故均由我单位承担。

特此承诺。

投标人（盖章）：法定代表：（盖章）

二OO五年二月四日

浙江鲁易建筑安装工程有限公司电话：0575-8324848

质 量 安 全 承 诺 书

绍兴县稽东镇人民政府：

若我单位以532839元报价中标，本单位承诺，严格按国务院颁发的《建设工程质量管理条例》及《浙江省建设工程质量管理条例》进行管理，按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定进行施工，质量达到合格及以上，如果出现质量安全隐患或事故均由我单位承担。

特此承诺。

投标人（盖章）：浙江鲁易建筑安法定代表：（盖章）

装工程有限公司

二OO四年九月三日

浙江鲁易建筑安装工程有限公司电话：0575-8324848

质 量 安 全 承 诺 书

绍兴县稽东镇人民政府：

若我单位以元报价中标，本单位承诺，严格按国务院颁发的《建设工程质量管理条例》及《浙江省建设工程质量管理条例》进行管理，按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定进行施工，质量达到合格及以上，如果出现质量安全隐患或事故均由我单位承担。

特此承诺。

投标人（盖章）：浙江鲁易建筑安法定代表：（盖章）

装工程有限公司

二OO四年九月三日

浙江鲁易建筑安装工程有限公司电话：0575-8324848