日照良友大酒店周年店庆活动方案_酒店周年店庆活动方案
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日照良友大酒店周年店庆活动方案
（一）综合1、当日消费3000元赠送豪华标准间1间/夜。
2、活动期间累计消费10000元赠送钟点房10间/次。
3、6月1日儿童节期间到店用餐儿童赠送甜点一份，儿童用餐房间赠送海豹小食一份。
4、6月8日端午节期间到店消费每桌/间赠送粽子一份（根据实际人数）
5、6月30日店庆日当日宴会消费每桌赠送红酒1瓶，周年店庆巨型蛋糕一块6、6月30日店庆日于多功能厅举行客户答谢晚宴（具体方案后续）
7、月消费3万以上客户宴请
8、政府机关主要领导（非行管单位）宴请和赠送房卡
四、宣传方案
1、媒体广告：6月30日《黄海晨刊》整版店庆广告
2、网络宣传：活动方案及活动图片网络发布
3、短信宣传：5月31日群发信息，内容为“感恩庆周年，精彩共分享。良友大酒店周年店庆之际推出客户答谢活动，6月1日至30日现金消费零点菜金88折，特价房99元/间，更多惊喜致电3697000”
4、店内广告：制作电梯吊厢写真2，大堂水牌1，X展架15、店外广告：正门条幅1，墙体巨幅16、其他方式：联系友谊商店、银座商城、日百新玛特、贵和、海纳在活动期间广播宣传活动方案
五、实施方案
营销部：
1、5月30日完成活动方案细则并下发至各部门2、6月2日至6月6日集中拜访进行店庆活动宣传
3、督导和跟进活动期间到店消费客户折扣和馈赠实施4、6月10日前制定宴请和答谢客户名单，6月23日至29日发放邀请函。总经办：
1、申购和制作宣传产品及邀请函，协调和实施宣传计划，5月31日完成2、相关赠送礼品的采购，协调供货商给予赠送酒水
3、店庆日客户答谢晚宴招待和演出活动的组织策划 工程部：
1、悬挂安装酒店内外装饰品，5月31日前完成2、保证活动期间电力供应和设施设备运行正常
3、注意节能降耗
安保部：活动期间加强内外部安全管理
财务部：
1、赠送房卡及统计表1日9：00前下发至各营业点
2、培训收银员活动实施内容，修改营业点折扣权限，活动期间折扣发生原始账单体现
3、做好价格权限及馈赠的监督与统计工作 房务部：
1、前台做好对住店客人介绍，特别是商务简餐2、5月31日前完成特价房的排房
楼面部：
1、5月31日完成部门员工活动方案培训。
2、营业台接听预定电话和迎宾时应不失时机介绍活动内容，详细解答咨询电话，6月1日、6月8日（活动之三—3/4）期间特别关注客户组成，及时通知出品部做好赠送准备工作。活动期间排房优先临近大堂房间。
3、服务中对活动期间的赠送项目及活动内容进行特别介绍 出品部：
1、5月30日前制定各类套餐的菜单
6月15日前制定宴请菜单和客户答谢菜单
6月1日赠送儿童甜品列标准之内
6月8日端午节赠送宴会和房间粽子需主动与相关部门联系确定数量。
6月30日制作店庆巨型蛋糕
6月30日客户答谢晚宴自助餐菜品准备
2、控制菜品毛利
六、费用预算
1、广告费：4000元（可部分抵餐费）
2、宣传品：（写真
3、条幅
1、X展架
1、邀请函50张、3、食品成本
4、客房成本（含赠送）
5、其他（演出费用）
500元）
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