餐馆开业活动方案（精选6篇）_餐饮开业活动方案

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第1篇：小型餐馆重新开业策划方案

小型餐馆重新开业策划方案 一、经营方向 中式淮扬菜系与本帮菜相结合，中低档小炒、聚餐、小型宴席。二、经营种类 1． 早餐： 承接无锡放心早餐工程早点。2． 中餐、晚餐： 以小炒聚餐为主，并承接小型宴席。3． 夜宵：以排档形式，推出小炒+小吃，如十三香龙虾、爆炒螺丝，水煮毛豆、花生，铁板牛肉、鸡柳、尤鱼等。4． 平时： 推出茶吧，提供冷热饮品。三、市场概况 **地区饭店云集，基本走的是中低档路线，我院的学生、教工流主要集中在以下的几个饭店。1．

低档路线（1）

**** 优势：以川菜为特色价格便宜量足，所用餐具较大给人以视觉量多感。服务态度好，老板和气灵活。劣势：上菜速度较慢，影响客人用餐。（2）**** 优势：以无锡本帮菜为特色，布置较有新意，面向学生推出一些大众化的套餐，有一定的吸引力。劣势：服务质量很一般，老板较死板。（3）**** 优势：以家常菜为特色，价格便宜，味道好。服务态度好，老板和气灵活。劣势：店面过小，只经营小炒，没有筹办宴席的能力。2.中档路线 *** 优势：环境价格的性价比高，可以说价廉物美，具有一定的美誉度，有一部分老客户。服务质量、老板态度良好。劣势：离我院有一站路的距离，应注意的是我院客流往该店主要是小型宴席。四、顾客分析 1． 学生流：生日、宿舍聚餐、集体或班级活动、节日性（圣诞节、中秋节）消费。2．

教工流：主要集中在工作餐，学生吃请。要争取教工流主要的竞争对手是满堂香，应注意的是需留给教工足够的私密空间。3．

社会顾客流：主要是附近单位的客人，这部分客人是我们需要去建立关系的。五、经营特色 1． 将体育引入餐饮，例如：在足球赛（西甲、德甲、意甲、欧洲杯等比赛）转播赛况。以足吧形式提供饮料餐饮服务。既可带动人气又可收到一定的宣传效果，可以说一举两得。2． 将节日消费引入餐饮，在圣诞节、中秋节搞一些特色活动，提供聚餐服务。例如：在圣诞节搞情侣烛光晚餐，中秋节搞有奖猜灯谜活动。六、宣传推广 1.发放会员金卡、银卡、铜卡，根据会员口味建立档案，让顾客有家的感觉。金卡

七折优惠 银卡 八折优惠 铜卡 八八折优惠

主要发放对象有各系的相关领导、院领导。附近学校、工矿企业的主要负责人。经常来消费积分达一定数量的顾客。2.开业之初发放优惠券（九折优惠）。并进行消费积分，消费满2000元可获铜卡会员。享受八八折优惠。消费满3000元可获银卡会员享受八折优惠，消费满5000元可获金卡会员享受七折优惠。3.在学院各项活动中提供100—200的赞助对酒店进行宣传。4.设立优惠套餐吸引客源，可设 20元

2人用含饭

菜价总计25元 30元

3人用含饭

菜价总计40元 以上套餐可以以10元/人标准类推，适当优惠菜价，可送时令水果。七、职员配置用工资预设 职务 人数 工资 主厨 1 1500——2000 帮厨 1 1000——1500 服务员（正式）2 600——700 服务员（临时学生）2 50——100（包饭）洗碗工 1 400——500 总计 7 3550——4800 七、成本的预算与投资收益 1．成本估计 项目 乐观 悲观 人员工资 3550 4800 电视（29寸）音响 3000 4000 菜单 200 300 招牌 500 800 开业宣传 500 1000 服装费 700 840 流动资金 1000 1500 房租 3000 3500 合计 12450 16740 2.利润估算 净利润=（营业收入*天数*利润率—房租—人员工资）*（1—所得税率）乐观： 净利润=（1500*30*40%—3000—3550）*（1—33%）=7671.5元 悲观： 净利润=（1000*30*30%—3500—4800）*（1—33%）=469元 八、注意点 1． 原***大酒店在顾客心中具有一定的反感，需要更换店名。2． 必须对酒店进行统一的CI策划，建议在服装、菜单、招牌上突出水乡特色。服务员着短打蓝印花布套装。3． 将消毒柜摆放在明显位置，并设标牌“已消毒”。4． 大厅使用大号白瓷餐具给人以量多清洁的感觉。包厢使用具有水乡特色的餐具。

第2篇：小型餐馆重新开业策划方案

小型餐馆重新开业策划方案

一、经营方向

中式淮扬菜系与本帮菜相结合，中低档小炒、聚餐、小型宴席。

二、经营种类

1． 早餐： 承接无锡放心早餐工程早点。

2． 中餐、晚餐： 以小炒聚餐为主，并承接小型宴席。

3． 夜宵：以排档形式，推出小炒+小吃，如十三香龙虾、爆炒螺丝，水煮毛豆、花生，铁

板牛肉、鸡柳、尤鱼等。

4． 平时： 推出茶吧，提供冷热饮品。

三、市场概况

**地区饭店云集，基本走的是中低档路线，我院的学生、教工流主要集中在以下的几个饭店。

1．低档路线

（1）****

优势：以川菜为特色价格便宜量足，所用餐具较大给人以视觉量多感。服务态度好，老板和气灵活。

劣势：上菜速度较慢，影响客人用餐。

（2）****

优势：以无锡本帮菜为特色，布置较有新意，面向学生推出一些大众化的套餐，有一定的吸引力。

劣势：服务质量很一般，老板较死板。

（3）****

优势：以家常菜为特色，价格便宜，味道好。服务态度好，老板和气灵活。

劣势：店面过小，只经营小炒，没有筹办宴席的能力。

2.中档路线

***

优势：环境价格的性价比高，可以说价廉物美，具有一定的美誉度，有一部分老客户。服务质量、老板态度良好。

劣势：离我院有一站路的距离，应注意的是我院客流往该店主要是小型宴席。

四、顾客分析

1．学生流：生日、宿舍聚餐、集体或班级活动、节日性（圣诞节、中秋节）消费。

2．教工流：主要集中在工作餐，学生吃请。要争取教工流主要的竞争对手是满堂香，应注意的是需留给教工足够的私密空间。

3．社会顾客流：主要是附近单位的客人，这部分客人是我们需要去建立关系的。

五、经营特色

1．将体育引入餐饮，例如：在足球赛（西甲、德甲、意甲、欧洲杯等比赛）转播赛况。以足吧形式提供饮料餐饮服务。既可带动人气又可收到一定的宣传效果，可以说一举两得。

2．将节日消费引入餐饮，在圣诞节、中秋节搞一些特色活动，提供聚餐服务。例如：在圣诞节搞情侣烛光晚餐，中秋节搞有奖猜灯谜活动。

六、宣传推广

1.发放会员金卡、银卡、铜卡，根据会员口味建立档案，让顾客有家的感觉。

金卡七折优惠

银卡八折优惠

铜卡八八折优惠

主要发放对象有各系的相关领导、院领导。附近学校、工矿企业的主要负责人。经常来消费积分达一定数量的顾客。

2.开业之初发放优惠券（九折优惠）。

并进行消费积分，消费满2000元可获铜卡会员。享受八八折优惠。消费满3000元可获银卡会员享受八折优惠，消费满5000元可获金卡会员享受七折优惠。3.在学院各项活动中提供100—200的赞助对酒店进行宣传。4.设立优惠套餐吸引客源，可设 20元2人用含饭菜价总计25元 30元3人用含饭菜价总计40元

以上套餐可以以10元/人标准类推，适当优惠菜价，可送时令水果。

七、职员配置用工资预设

七、成本的预算与投资收益 1．成本估计

2.利润估算

净利润=（营业收入*天数*利润率—房租—人员工资）*（1—所得税率）乐观：

净利润=（1500*30*40%—3000—3550）*（1—33%）=7671.5元 悲观：

净利润=（1000*30*30%—3500—4800）*（1—33%）=469元

八、注意点

1． 原***大酒店在顾客心中具有一定的反感，需要更换店名。

2． 必须对酒店进行统一的CI策划，建议在服装、菜单、招牌上突出水乡特色。服务员着短打蓝印花布套装。

3． 将消毒柜摆放在明显位置，并设标牌“已消毒”。

4． 大厅使用大号白瓷餐具给人以量多清洁的感觉。包厢使用具有水乡特色的餐具。

第3篇：小型餐馆重新开业策划方案

小型餐馆重新开业策划方案

一、经营方向 中式淮扬菜系与本帮菜相结合，中低档小炒、聚餐、小型宴席。

二、经营种类 1． 早餐： 承接无锡放心早餐工程早点。2． 中餐、晚餐： 以小炒聚餐为主，并承接小型宴席。3． 夜宵：以排档形式，推出小炒+小吃，如十三香龙虾、爆炒螺丝，水煮毛豆、花生，铁板牛肉、鸡柳、尤鱼等。4． 平时： 推出茶吧，提供冷热饮品。

三、市场概况 **地区饭店云集，基本走的是中低档路线，我院的学生、教工流主要集中在以下的几个饭店。1．

低档路线（1）

**** 优势：以川菜为特色价格便宜量足，所用餐具较大给人以视觉量多感。服务态度好，老板和气灵活。劣势：上菜速度较慢，影响客人用餐。（2）**** 优势：以无锡本帮菜为特色，布置较有新意，面向学生推出一些大众化的套餐，有一定的吸引力。劣势：服务质量很一般，老板较死板。（3）**** 优势：以家常菜为特色，价格便宜，味道好。服务态度好，老板和气灵活。劣势：店面过小，只经营小炒，没有筹办宴席的能力。2.中档路线 *** 优势：环境价格的性价比高，可以说价廉物美，具有一定的美誉度，有一部分老客户。服务质量、老板态度良好。劣势：离我院有一站路的距离，应注意的是我院客流往该店主要是小型宴席。

四、顾客分析 1． 学生流：生日、宿舍聚餐、集体或班级活动、节日性（圣诞节、中秋节）消费。2．

教工流：主要集中在工作餐，学生吃请。要争取教工流主要的竞争对手是满堂香，应注意的是需留给教工足够的私密空间。3．

社会顾客流：主要是附近单位的客人，这部分客人是我们需要去建立关系的。

五、经营特色 1． 将体育引入餐饮，例如：在足球赛（西甲、德甲、意甲、欧洲杯等比赛）转播赛况。以足吧形式提供饮料餐饮服务。既可带动人气又可收到一定的宣传效果，可以说一举两得。2． 将节日消费引入餐饮，在圣诞节、中秋节搞一些特色活动，提供聚餐服务。例如：在圣诞节搞情侣烛光晚餐，中秋节搞有奖猜灯谜活动。

六、宣传推广 1.发放会员金卡、银卡、铜卡，根据会员口味建立档案，让顾客有家的感觉。金卡

七折优惠 银卡 八折优惠 铜卡 八八折优惠

主要发放对象有各系的相关领导、院领导。附近学校、工矿企业的主要负责人。经常来消费积分达一定数量的顾客。2.开业之初发放优惠券（九折优惠）。并进行消费积分，消费满2000元可获铜卡会员。享受八八折优惠。消费满3000元可获银卡会员享受八折优惠，消费满5000元可获金卡会员享受七折优惠。3.在学院各项活动中提供100—200的赞助对酒店进行宣传。4.设立优惠套餐吸引客源，可设 20元

2人用含饭

菜价总计25元 30元

3人用含饭

菜价总计40元 以上套餐可以以10元/人标准类推，适当优惠菜价，可送时令水果。

七、职员配置用工资预设 职务 人数 工资 主厨 1 1500——2000 帮厨 1 1000——1500 服务员（正式）2 600——700 服务员（临时学生）2 50——100（包饭）洗碗工 1 400——500 总计 7 3550——4800

七、成本的预算与投资收益 1．成本估计 项目 乐观 悲观 人员工资 3550 4800 电视（29寸）音响 3000 4000 菜单 200 300 招牌 500 800 开业宣传 500 1000 服装费 700 840 流动资金 1000 1500 房租 3000 3500 合计 12450 16740 2.利润估算 净利润=（营业收入*天数*利润率—房租—人员工资）*（1—所得税率）乐观： 净利润=（1500*30*40%—3000—3550）*（1—33%）=7671.5元 悲观： 净利润=（1000*30*30%—3500—4800）*（1—33%）=469元

八、注意点 1． 原***大酒店在顾客心中具有一定的反感，需要更换店名。2． 必须对酒店进行统一的CI策划，建议在服装、菜单、招牌上突出水乡特色。服务员着短打蓝印花布套装。3． 将消毒柜摆放在明显位置，并设标牌“已消毒”。4． 大厅使用大号白瓷餐具给人以量多清洁的感觉。包厢使用具有水乡特色的餐具。

第4篇：祝餐馆开业祝福语

祝餐馆开业祝福语

1、听说你开业在即，我特意为你选个好日子：周一滚滚来钱财，周二福气纳进来，周三生意定兴隆，周四红火迎客来，周五宏图展大志，周六紫气东方在，周日幸福乐！嘿嘿，不管你要哪一天，生意兴隆都会在！

2、不能给你带生意，送点祝福添喜气，不能给你送财运，送点吉祥添热情，不能给你送幸福，送点问候添温情，不能给你加祥瑞，送点好运伴你行，用朋友的心，伴你生意兴隆。

3、开店大庆，开业大吉，开张大喜：快乐送你，顺心顺意顺利发；幸福送你，左右逢源财富有，财神送你，财源滚滚发发发！

4、祝你：开门笑迎八方来客，抬头喜纳四海财源。年年乐享万事亨通，月月吉拥步步成功。开业大吉，日进斗金。

5、前天祝贺早了点，明天祝贺迟了点，今天祝贺挤了点，现在祝贺是正点。祝贺你开业兴隆，财兴旺；财源茂盛，达八方！

6、欣闻你新店开业，据说你乐善好施，财神心动，想要找你混个长期饭票。只要好吃好喝好招待，财神爷一定乐不思归，常驻你家。恭喜发财。

7、用心血浇灌事业之花，用希望培育梦想，用祝福伴你一前行，生命不息，奋斗不止，愿你紫气东来，开业大吉，事业兴旺！

8、喜迎贵店开张大吉，锣鼓响起喜气洋洋，爆竹响起喜气冲天，五湖朋友共祝贺，祝你事业辉煌开天辟地，财源滚滚开怀大笑，合家幸福眉开眼笑！

9、事业宏展蒸蒸日上旺，生意兴隆八面财宝，出门吉利四面喜报传，产品产量不断往上翻。

10、开张大吉，恭逢其盛，祝你财源犹如春潮，财源滚滚，财运犹如夏日，蒸蒸日上，生意犹如丹枫迎秋，红红火火，金钱犹如鹅毛大雪，日进斗金。祝你春夏秋冬四季发财。

11、开业迎贵人，来指点；开业载福根，四季结；开业装好运，日日进斗金！欣闻贵店开业，前来道喜，祝财源广进！

12、炮竹声中开庆典，声声祝福道不完，花篮贺礼表心意，财源更比流水长。恭祝开业大吉，一帆风顺！

13、新店开业，送你一棵牡丹花，愿花开富贵，财源广；送你一枝梅花，愿紫气东升，财运旺；送你一句有钱花，愿生意兴隆，财不断。祝开业大吉。

14、经营靠门道，理财靠诀窍，生财好心情，发财好心胸，吉祥常相伴，祥瑞常光临，福气伴左右，运气在前后，幸福在上下，生意兴隆让你消受，祝你开店增喜增吉祥，万事如意更安康。

15、开启你的头脑，张开你的心胸；开启你的智慧，张开你的毅力；开启你的追求，张开你的坚持；相信你，朋友！愿你开业大吉大利，祝你生意红火如意！

16、经营生意，收获财气，开启店面，打开机遇，独立经营，努力营业，付出收获，热情把握，一份付出，一份收获，祝福送你，把握情谊，人脉友谊，赠你人气。

17、爆竹声声送祝福，花篮个个显喜庆，一条短信送吉祥，热烈祝贺开门行大运，好运财运滚滚来！

18、开店喜庆日：祝你生意旺财运网人气旺事事皆旺，业添福店增幅人加福万般幸福，祝生意兴隆，万事如意，幸福吉祥，财源万里。

19、祝福是份真心意，不是千言万语的表白。一首心曲，愿你岁岁平安，事事如意！生意兴隆，财源不断。

20、今日财神下凡尘，来到你家留财源。财神一笑富贵到，财神贺喜万事吉。新店开业财源广，日进斗金财自来。祝君生意红如火，日生一日永攀升。

21、听说你开业在即，我特意为你选个好日子：周一滚滚来钱财，周二福气纳进来，周三生意定兴隆，周四红火迎客来，周五宏图展大志，周六紫气东方在，周日幸福乐开怀！嘿嘿，不管你要哪一天，生意兴隆都会在！

22、在这春暖花开，群芳吐艳的日子里，祝你的事业更上一层。

23、开业到，祝福叫：梅花捧着喜上眉梢，葫芦装着福禄吉祥，百合抱着百事如意，**拉着松菊延年，寿桃拖着寿比南山，麦穗扛着岁岁平安，莲荷推着连年有余，竹子抬着节节高升，兄弟送您开业吉吉利利生意红红火火！

24、发着邀请的帖子，粘着红红的对子，点着发财的炮子，奏

着激动的曲子，镶着金黄的财子，挂着发光的福子，想着未来的路子，挣着沉甸的银子，闹着开业的日子，贺着开业的句子，愿您过上红火的日子，祝您赚上不断的票子！

25、愿你一年365天天天发财，8760小时时时赚钱，5256000分分分兴隆，31536000秒秒秒好运；生意通四海财源贯南北经营全世界，兴旺发达生意通四海，繁荣昌盛经商财源汇三江！

26、团队的成功组建，模式的良好运营，员工的和谐管理，生活的步步高升，智慧的自豪结晶，喜悦从此里程，祝朋友开业大吉，稳步发展，宏图大展。

27、送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺；中间呈放财源滚滚；四周堆满富贵吉祥；上面铺着成功加永远快乐！祝贺开业大吉！

28、根深叶茂无疆业，源远流长有道财。东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆。

29、祝新年开业大吉大利，财源滚滚，事业蒸蒸日上！

30、送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺；中间呈放财源滚滚；四周堆满富贵吉祥；上面铺着成功加永远快乐！祝开业大吉！

第5篇：餐馆开业贺词通俗易懂

饭店开业祝福语

声援布，兴业长新

宏图大展，裕业有孚。

一点公心平似水，十分生意稳如山 春意春前草，财源雨后泉。昌期开景运，泰象启阳春。

恒心有恒业，隆德享隆名

根深叶茂无疆业，源远流长有道财 友以义交情可久，财从道取利方长 东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆。生意似春笋，财源如春潮。

财源滚滚达三江，生意兴隆通四海。一马百符，商人爱福；七厅六耦，君手维新。敬贺开张，并祝吉祥。

物质文明称巨子，商情豁达属先生。

经之，营之，财恒足矣；悠也，久也，利莫大焉。秉管鲍精神，因商作战；富陶朱学术，到处皆春。相宅而居，骏业开张安乐土；多财善贾，鸿名共仰大商家 生意如同春意满，财源更比流水长。

门迎晓日财源广，户纳春风喜庆多。

经之，营之，财恒足矣；悠也，久也，利莫大焉。隆声援布，兴业长新。

宏图大展，裕业有孚。

根深叶茂无疆业，源远流长有道财。

昌期开景运，泰象启阳春。

生意似春笋，财源如春潮

敬贺开张，并祝吉祥。

朋友，祝事业越办越红火！大展宏图！

一束鲜花，一份真情，一份信念，祝开业吉祥，大富启源！你面对挑战总是那么自信！祝贺你，又成功向前迈了一步。地上鲜花灿烂，天空彩旗沸腾。火红的事业财源广进，温馨的祝愿繁荣昌隆，真诚的祝福带动着跳跃的音符，为您带去春的生机，在这美好的日子里，祝您生意兴隆！万事如意！沧海桑田无限诗情画意 春风秋雨几多古往今来

树雄心创伟业为江山添色 立壮志写春秋与日月增光

幽香拂面，紫气兆祥，庆开业典礼，祝生意如春浓，财源似水来！篇2：xx饭店开业贺词

xx饭店开业贺词

各位领导，各们来宾，各界朋友：

今天，我们欢聚在这里，共同祝贺北信饭店隆重开业。这是一个大喜的日子。值此开业庆典之际，首先，请允许我代表镇党委政府，对xx饭店的开业表示衷心的祝贺，对多年来关心、支持、帮助xx发展的社会各界人士表示诚挚的谢意，对今天参加开业典礼的领导和朋友们表示热烈的欢迎！

近年来，我镇各项事业快速发展，人民生活水平不断提高，广大群众的物质文化生活需要越来越高，餐饮服务业迎来了新的发展空间。面对机遇，xx饭店应运而生。在此，我衷心希望北信饭店能把握先机、稳步发展，广聚天下客，一揽八方财，用辛勤敲开财富大门，用诚信获取长久财源，用和气赢得浩瀚财运，在不久的将来，成为我镇餐饮服务业的一面旗帜。最后，祝愿北信饭店高朋满座，生意兴隆，祝各位领导、各位来宾，身体健康，工作顺利，万事如意！

谢谢大家！篇3：饭店开业贺词范例

饭店开业贺词范例

今天，我们欢聚在这里，共同祝贺××*大饭店隆重开业。这是一个大喜的日子。首先，我代表××*镇党委政府，对饭店的开业表示衷心的祝贺，对今天参加开业典礼的领导和朋友们表示热烈的欢迎！对多年来关心、支持、帮助××*镇发展的社会各界人士表示诚挚的谢意！

近年来，我镇各项事业快速发展，人民生活水平不断提高，广大群众的物质文化生活需要越来越高，餐饮服务业迎来了新的发展空间。面对机遇，大力发展餐饮服务业，不仅是搞活经济，促进增收，安置就业的重要渠道，也是提高我镇城市化水平和文明程度的（更多精彩文章来自“秘书不求人”）必要因素。当前，××××片区加快发展，企业林立，商贸聚集，发展前景十分广阔。以大餐饮、大物流、大聚集为代表的第三产业发展，已经成为××*地区城市化和现代化的重要选择。××*大饭店在这种形势下应运而生，是一件值得高兴的事情。

这家企业是××实业集团下属的一家餐饮服务型企业。地处××*路与××*路两大交通要道的交汇处，位置独特，商机无限。它的开业不仅标志着××实业集团的经营重心进一步向我镇转移，同时也将为促进当地群众发展个体私营、发家致富增添新的活力我们相信，在集团董事长××*先生的带领下。在社会各界人士的关心支持下，××*大饭店一定能够依靠科学的管理，热情的服务和文明诚信的守法经营，营造出良好的企业信誉和商业品牌，为带动群众致富和促进当地经济发展做出自己应有的贡献。

最后，祝××*大饭店高朋满座，生意兴隆，广聚天下客，一揽八方财。祝各位领导、各位来宾，同志们、朋友们：身体健康，工作顺利，万事如意！各位来宾，各位朋友：

大家好！

能够受邀参加xx大酒店的开业庆典，我感到万分荣幸，在此，我谨代表xx区管委会，向xx集团的盛情邀请表示衷心的感谢！

随着改革开放的深入发展，作为长江流域开放的前沿城市和上海浦东开发区辐射的重要地区之一，我们无锡利用自身拥有的16公里长江岸边地理优势，确定了“完善东西、发展南北、重点向北、开发江边”的城市规划发展方向，从而使xx区成为无锡发展建设的重中之重。随着无锡建立特大型城市、整体区域调整和行政中心的北迁，xx区将成为无锡新的政治、文化中心，这给整个城市带来新的发展机遇，我们将看到一个崭新的、现代化的无锡。

经过十年开发建设，xx区形成了优越的投资环境、较好的经济科技基础，便利的交通、越趋完善的配套、旺盛的人气，这一切使这里成为新的生活、发展领域和投资开发的热土,也是各企业家理想的创业场所。

xx集团就是其中的一个优秀的创业者。xx不仅是一个正在奋发向上，蓬勃发展的集团，也是具有独特投资眼光的集团。近阶段以来，从绿洲家园到凤凰大厦，xx立足于xx区，投资建设了许多具有深远意义和较大价值的项目，特别是四星级宾馆——凤凰大厦的顺利落成和运行将推动xx区的招商引资步入一个新的台阶，为xx区的发展注入更多新的活力，带动整个xx区经济的繁华和兴旺！

作为xx区的行政管理部门，我们xx区人民政府按照市场经济的要求和国际惯例建立了精简、高效的管理体制，力求为各企业提供优质的创业环境和优越条件，方便和适应投资者的需求。

第6篇：餐馆开业必办的手续

餐馆开业必办的手续

1、办理卫生许可证

你我创业网讯:卫生许可证是餐厅最重要的证书，没有卫生许可证的餐厅是严禁营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。经营者要提供餐厅的平面布局示意图，供卫生防疫人员审查修改。考察重点为以下项目：

店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施（在卫生防疫站的指导下，按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定餐厅的卫生措施）。

2、办理环保审批

环保审批由所在地区主管环保局办理，主要审批项目为：噪音、排污（污水、油烟）。餐厅经营者要提供餐厅位置平面图，并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质，由环保局派出人员实地查验。

检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署“同意开业”，并加盖公章。

3、办理消防审批

消防审批由所在地区主管公安局消防科办理。

在工商局领取申请开业登记注册书后，到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。餐厅经营者要提交申请书、餐厅位置平面图。领取《防火安全重点行业审批表》。由消防科派防火检验员检查验收。

消防审批以下项目：

防火责任制、燃料、特别是液化气罐的存放位置；厨房、电源、电路等有无火灾隐患；室内装修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃处理；按照消防科的要求配备足够的灭火器；要定期对员工进行防火教育、训练，举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。

检验合格后，由防火检验员签署检验合格意见，并加盖公安局防火检验专用章。

4、办理税务登记

餐厅自领取营业执照之日起30日内，向主管税务机关申报办理税务登记。在主管税务机关领取税务登记表并如实填写。税务登记表的主要内容包括：

餐厅名称、法定代表人或者业主姓名及其居民身份证及其合法证件的号码；住所、经营地点；经济性质；企业形式、核算方式；经营范围、经营方式；注册资金、投资总额、开户银行及账号；经营期限、从业人数、营业执照号码；财务负责人，办税人员；其他有关事项。

填报税务登记表时，应当根据不同情况提供下列有关证件、资料：

营业执照；有关合同、章程、协议书；银行账号证明；居民身份证及其他合法证件；税务机关提供的一切其他有关证件、资料。

其中，提供房屋租赁合同时，要提供房主房产税的完税证明。税务机关应当自收到税务登记表和有关证件、资料之日起30日内审核完毕，符合规定的予以登记，并发给税务登记证件。餐厅凭税务登记证件购买发票。

5、办理工商登记

工商登记是企业取得合法经营资格的必要法律程序。新成立的餐厅应到所在地主管的工商局办理开业登记。

餐厅办理开业登记，应当在主管部门或者审批机关批准后30日内，向登记主管的工商局进行审查。办理开业登记的餐厅，首先应申请企业名称，经核准后，持《企业名称预先核准通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项为：餐厅名称、住所、经营场所、法定代表人、经济性质、经营范围、经营方式、注册资金、从业人数、经营场所面积、经营期限、分支机构。

工商局核准登记后，向企业法人签发企业法人营业执照；向非法人企业或者非独立核算的企业分支机构签发营业执照。在领取营业执照以前，不得以餐厅的名义从事经营活动。营业执照签发日期为餐厅成立日期。

6、还需办理的有关手续

（1）行业管理登记领取营业执照后，到所在地饮食行业管理办公室办理行业登记手续，包括

餐厅定级、缴纳行业管理费，参加有关活动等。

（2）办理烟草专卖证经营香烟需在领取营业执照后，到所在地主管烟草专卖局办理。（3）办理文化项目经营许可证兼营歌舞等文化娱乐项目的，要在领取申请开业登记注册书后，到所在地主管文化局办理文化项目经营许可证，经批准后到公安局特别行业管理部门备案，并在申请开业登记注册书上签署意见。

（4）办理工资本领取营业执照后，到所在地主管劳动行政管理部门办理工资本，作为向银行提取工资现金的依据。

（5）物价审核领取营业执照和办理行业定级后,到所在地主管物价办理有关的物价审核手续。包括价签、菜单、菜品和确定烟草饮料的毛利率或综合毛利率等,报主管物价局备案。

（6）办理酒类经营许可证领取营业执照后，到有关的工商管理部门办理。

（7）市容管理审批领取营业执照后，到所在地市容管理部门签定“门前三包”责任书：门面装修特别是灯箱、招牌、广告等户外设施，要报市容管理部门审批、备案。户外增加临时建筑或设施的，如凉棚、隔间等，除报市容管理部门批准外，还要经规划部门批准。

这些手续，不同地区的规定也不尽相同、必须了解清楚，避免因漏办而受到行政处罚。

办理餐饮执照前有四项前置审批条件是一定要完成的，不然的话是不能办理餐饮执照的。1.环保审批 2.卫生许可证 3.消防审核表 4.健康证明

开餐饮店，开店者应先持有卫生许可证和服务人员健康证明，如在居民住宅区开店，店铺应是非居住用房，并持有环保部门出示的“开店许可”证明，建议申请餐饮店经营执照者，先到店铺所在地卫生和环保部门办理相关手续，再到工商部门申请经营执照。然后就能开张了。