暑期社会实践_暑期社会实践指导
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暑期工社会实践报告
大学生的第一个暑假，当然，也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性;想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
暑假社会实践报告自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”，课本上学的理论知识用到的少之又少。在这样的情况下，我更是能深刻的体会到其中的内涵。为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营企业，开始了我这个假期的社会实践。一个多月的暑假实践已结束，在这一个多月里，有失误，有收获，但是收获的更多。在这，我开始了我的工作生涯，体会到了父母的辛苦;对自己也是一次锻炼，证明自己的能力。下面先介绍一下工作的内容和一些基本情况，让我们了解、走入我工作的地方感受一下吧!回顾过去工作中的一切，对未来我充满了希望，以后我会更加努力，回报父母，学好知识。
期末考试一结束我就满怀信心打电话告诉我爸妈我今年要去打暑假工。一开始我满腔热情的去找工作，可是一连试了几个地方都失败了，我开始灰心丧气，后来我想到我一好姐妹，她姐夫是开服装厂的，或许可以找点事做呢，果然，他们厂这两天缺人手。我心想我就去剪剪线头吧。一毛几分钱一条裤子，我剪三四百条能赚五十也不定呢!刚踏进厂房，我的梦想转瞬成空!巨热的空间，看着一个个忙碌的身躯，脸上的汗水，好似地域一般的地带，空调是虚设!我一时后悔我将要在这个地方工作?我疯了吧?家里那么舒服的床不去睡居然来着里……回到现实，只有硬着头皮往下走了~问题是，剪线
头还真不是件容易的事，那线头真多，无奈了。我一根根地剪着。旁边的阿姨笑道：“像你这样剪到晚上还不知道有没有五十条呢?”我顿时苦笑了一下。手越来越疼了，想妈妈了。一天的工程总算结束了，一天下来才赚了事多元，我非常沮丧。第二天早晨，整只手像残废了一半。不过我还事咬着牙坚持了下来，第二天我赚了28元，第三天我就赚30多了，后来每天都能赚40多，看着自己亲手赚来的钱别提有多高兴了，一分一毛都舍不得花掉，终于找到父母赚钱有多辛苦了。不过这工作还是太辛苦了，每天工作十几个小时，没什么休息时间，我把工作辞了。
回到家里我告诉父亲要去在找一份工作。父母斟酌再三，同意了我的请求。于是，父亲便帮我联系到南沙路一家西餐厅做晚餐传菜员。我把四天多打工的点滴感受记录下来。
第一天下午4点50分。我穿着西裤、皮鞋和酒店发的白衬衫，戴着一块略沾油腻的“A830”标志牌，站在厨房和楼梯间的通道里，对着面前的菜单，把从厨房送出的菜一道道地端到包间的门口或散客的桌旁，再由服务员端到桌上。这就是传菜的活儿。狭窄的工作台上放着成排的菜盆，一旁的小火炉上放着若干汤桶。“意大利面、咖喱饭、荷香饭、煲仔饭要配上菜和汤；各种牛排套餐要配面包和沙拉。”传菜组的“头头”王哥对我交待着。5点30分～9点30分，我穿梭于二楼、三楼和四楼，4个小时不闲着。紧挨着后厨的过道很热，但比起后厨里面来说，还算是凉快的。看看在厨房里挥汗如雨的厨师们，我没资格叫苦。
第二天妈妈帮我换了双皮鞋，感觉比昨天合脚。我今天有两件事情没做好。一件是，应该先送给2号包间的一份排骨煲仔饭我却送给了C2台，而C2台的煲仔饭是后来才点的，恰巧后厨又忘了再做一份，直到半小时后客人催菜时，我才发现这个程序上的毛病。另一件是，在给A8台送白粥时晃动了一下，一些粥溅出了碗沿。本应该擦干净再给客人送上，我却直接端给了客人。这两种情况按“服务员须知”是要开罚单的。一张罚单少说也要扣5块钱，可能经理念我刚来“放我一马”没再追究。
第三天天是不寻常的一天，我特别兴奋。我刚换好工作服，就被经理点名喊到一个餐台旁。一位20来岁的外国小伙子在那里就餐，经理的意思是
让我与他用英语交流，我求之不得。很快，我就进入了角色，我了解到他叫杰克，来自英国，在上海大学留学，假期来海口一所外语学校做兼职外语老师。我们谈话的内容很丰富，当然更多的是他纠正我的英语发音，我教他讲普通话。谈兴正浓，可上菜的时间也到了，我不得不回到传菜员的岗位上。
下午的时候王哥今天受伤了。热汤洒在了他的右手拇指上，起了一个大泡。看着他痛苦的表情，我提醒自己要小心。王长胜还说他受过更重的伤──3个手指碰上了烧红的铁板，后果是那3根手指一个星期都不能动。不过他挺幽默，说：“当手指碰到铁板时，我好像闻到了烤肉味儿，特香！” 晚上10点下班时，我发现停在店门口的自行车不翼而飞。那可是辆新车子买来不足一星期。看样子是被哪个“圣手”牵走了，我心里很难受，打工挣来的钱未必够买一辆新自行车。
第四天的早上我传了一道“铁板墨鱼仔”，真可谓是油星四溅！细小的滚烫的汁液滴溅在我裸露的手臂上，滋味不好受。不过最难端的火锅至今还没上过手。“海岸牛排七成熟，番茄汁。”“儿童牛排套餐，八成熟。”听着这些话流利地从自己嘴里说出；熟练地从十几张菜单上准确画下传过的菜名，我感到自己越来越像一个专业的传菜员了。到了晚上八点，客人越来越多，因上菜慢而不满的人也越来越多。顾客们的“抗议声”服务员、传菜员的催菜声，厨师们不耐烦的回应声响作一团。正在这会儿，走廊、前厅、传菜操作间的灯同时闪了两闪，灭了。唯独厨房和卫生间的灯亮着。八成是跳闸了。在没找着蜡烛的半分钟里，操作间里乱了套：做好的菜不敢上──怕上错；没做好的菜不敢催──怕催错。幸而时间不是很长，蜡烛找到了，运转趋于正常。此时每个台阶上都燃起了一只红蜡烛，每个餐台上也都有了一截。金黄的烛光摇曳,很“罗曼蒂克”20分钟后，忽然一片光明，来了电。菜一道道做好，我们很快向外传。不幸的是当传到二三楼之间时，灯又灭了。我手中此刻端的是牛排，得趁热上，不能耽误。我鼓起勇气，摸黑上了三楼。这时C3台传过来一个愤怒的女声：“怎么搞的。我们等了快一个小时才上了一道沙拉。比我们晚来得多的都上菜了！”我赶快迎上去：“对不起，抱歉„” 恰巧，下一道菜“牛肉汉堡”正是我传给C3台的。我传上时，那女客人显然余怒未消，拍着桌子喊：“一个汉堡也能做一个小时？我就不信那面包是
现烤的，就是现烤的一个小时也够了呀？其他的菜呢？算了算了，别的菜我们不要了„„”我也只能连连说：“对不起，让您久等了。”我是“传菜员”服务员须知规定就是这么回答的。
仅仅四个半天的传菜工作，外加几顿还算可口的工作餐，再考虑到其间因为失误而应该扣除的“工分”我可能拿不到几个工钱了。我什么都没带走吗？不，我带走的是一道道西餐菜名和与之对应的盘盘佳肴，我带走的是与几个工友在合作中建立的真挚友情，我带走的是零距离接触社会对生活艰辛的切身体验„„
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里，我学到许多书本上所没有的社会实践知识，体会到了工作的一些难处，学会了如何处世，怎样把事我们怎样才能把事情做对做好，清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠定基础最后领的工资虽然只是一点点的钱，但是我知道，一个人在他的学生时代最重要的是学习东西，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等我们毕业了会有很多赚钱的机会,只要有知识和能力,智慧,我们就可以找到好的工作。实习是为将来打基础的重要阶段，珍惜我们的每一个工作机会，不论什么人，什么学历，从事什么工作，好好的表现、展示自己的能力，不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的，但每一件事都是让人成长的，经历一段过程，喜悦或是艰辛，尽管经历的方式不尽相同，但它的结果是相同的，我们都会因涉事而成长。其实工作中不一定有太多地方用到专业知识，更多的是我们要耐心、细心一步一个脚英脚踏实际的去工作，只有基本工作做的够好，才能赢得上级和同事的信赖，才有机会展示更多的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧，更多的是在做一些很小的事情，而判断一个人的工作能力怎样恰恰是从些事情上看出来的，正可谓：一屋不扫何以扫天下?现实，就是这样
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