邹维欢寒假社会实践报告_毛概寒假社会实践报告
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环境科学与工程学院2011年寒假社会实践实践报告
就广东省龙川县龙母镇众合粮食加工厂的寒假社会实践
内容摘要
实践是巩固知识的必要手段，也是大学生成才成长的重要途径。大学生必须投身校园内外的各类实践活动，有助于锻炼品质，提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可磨灭的重要性。于是本人邹维欢经熟人介绍于寒假到河源市龙川县龙母镇众合加工厂做寒假工，以达锻炼自身社会实践能力以做到服务社会，能为推动社会经济发展做出自己的一份绵力。
本次寒假实践我的工作认真负责，服务周到。除此之外，我还需要找到自身不足之处，做好最充分的准备。从我的短短九天工作经历反映出生产线流程操作较为复杂，毕竟是个技术活多的工作，导致出现问题我都不知道是什么状况。针对此问题，我虚心请教老师傅，做好我的工作，万一在操作错误，我及时改正，以免给加工厂甚至消费者带来损失。通常一个工人都会有一个比较固定的岗位，由于我是积极践行由仲恺农业工程学院呼吁学生利用寒假参加社会实践的任务，再加上时间有限，情况比较特殊，所以我的工作就是哪里需要我，我就去哪里干活。尽量利用短短九天时间熟悉加工厂的大部分工作，以达到锻炼自身能力，更好地融入社会。
龙川县龙母镇众合加工厂的寒假实践报告
一、工作时间
2012年2月7日——2月15日
二、工作内容
（一）积极配合厂里的工作，哪里需要往哪里去。与此同时，尽量接触多方位的工作，熟悉加工厂的流程。
（二）负责客户的联系，包括制定订单，利用电子网络技术制定和发送粮食的最新信息，还有就是生产车间打包米糠和大米以及搬运，另外陪同运送成品大米。
（三）由于是一天一对帐，每月汇总。所以就要账目管理，包括货款的计算，生产支出，销售额等。此时就能用到就是Office软件，真正做到学以致用。
三、工作运作模式
由厂里统筹安排，我轮流工作于各岗位。
四、工作时间安排
工作时间：
每天上午8:30-12:00，下午13:30-18:00
五、工作要求
（一）寒假实践工作活动以学习为主，重在参与。
（二）积极配合工作安排。
（三）及时自我量化考评严格要求自己。
本次暑期实践活动已经接近尾声，我对这次工作作出了以下总结：
1.总体上本次活动我按时工作报到，热衷接触新环境，工作认真负
责，不怕苦不怕累，坚持在自己的岗位上。
2.严格来说我都能依照安排做好本职工作，在工作中说遇到问题都
能及时提出解决。
个人感想：七号那天六点就起床了，也许是有点兴奋，刚过元宵节，想必大家都会趁今天就开始去完成寒假实践了吧，我也不例外，在我看来粮食加工厂车间里应该会很多米尘什么的，就不要穿那么好的衣服，而且要挑那些容易洗的衣服，在老爸叮嘱说要有礼貌，见到要喊叔叔阿姨什么的还有就是注意安全等等，我就迫不及待自个去加工厂报到，毕竟离家不远。当然了礼貌待人嘛，我还是个懂事的孩子。到办公室和老板拉拉家常后，首先就是换上加工厂的衣服然后去车间工作，第一天主要是在出仓装包大米和米糠，米糠就直接上线封口搬到米糠仓库，米糠主要是出售给那些养鸡场，原本我以为是作为鸡禽的粮食什么的，经了解主要是给鸡舍铺地的，这样做卫生，好清理，更大程度上减少鸡禽的疾病。而大米是还要经过抛光、色选、分级等才打包上线。在机器告诉运转下，看着稻谷变成大米犹如灰姑娘摇身一变成为白雪公主，不由自主地会心嘴角微微上扬，粒粒皆辛苦啊。在轰轰作响的车间，突然脑子里蹦出一个问题来，我们现在吃的大米是有专门的大米机去壳的，可是在没有大米机之前，我们是怎么将稻谷变成大米的，又会用到什么工具，又是根据什么原理来制作的呢？不懂就要问嘛，在闲暇时间我就跟厂里的叔叔请教，得知之前就是舂米可以把稻谷去壳，舂出来的壳就是米糠，剩下的就是米粒即是我们吃的大米，而舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌，一个盛器，用棒槌不断砸稻谷，把米糠砸掉。经过几天工作了解到现在把稻谷变成大米可就不是那么容易的，基本要经过收集、清理工序、砻谷、选糙，碾米、抛光、色选、分级等工序。本工厂的稻谷来源最主要就是本地收集，销往深圳、广州、惠州、东莞以及本地等。在销往外地时，装箱就是最苦的活，货车驶入装货区，我们就要尽快完成任务，有时还会占用我们的休息时间，不过占用时间不长，我们也不会有什么怨言，也不会怠慢。不过最忍受不了的就是痒，好心的叔叔就对我说一个字“忍”，确实有用，忍过了就不会那么难受了。日子过得飞快，九天过去了，虽然有点不舍，但天下没有不散的宴席。九天让我认识了很多很多，第一就是坚持，既然选择了就要好好去完成，做人决不能半途而废；第二就是负责，尽我所能去完成，不但能完成，而且要有质量，不能马虎了事；第三就是诚信，不做假，做事对的起良心；第四
就是虚心，不要以为自己是大学生，就了不起，三人行必有我师焉嘛，虚心请教，将会学到更多知识和技能，不断完善自己等等，为以后真正出社会服务打下坚实的基础等等。很多事情想去做之前，我会存在很多美丽的幻想，到真正体验了，其实感觉也不错，最容易的工作就是对账，由于本人对数字特别喜欢，而且又是些简单的加减乘除，还能利用Office软件制作账单表格，不但完成工作还能进一步熟悉此软件操作。真正做到学以致用，以用促学。在本次的社会实践中，可谓是受益非浅，不仅达到了锻炼自身的目的，也学习到了一定程度上的知识，也让我深深体会到了当工人的辛苦，父母的血汗钱是多么的来之不易啊。所以在以后的学习生活中，我会继续发扬这种不怕苦不怕累的精神，多做一些社会实践，提高自身的综合能力，学好本专业知识，以更好地立足于社会。环境科学与工程学院
环工113班邹维欢
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