食品安全社会实践报告(精选4篇)_社会实践报告食品安全

2021-04-17 社会实践报告 下载本文

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第1篇:食品安全社会实践报告

食品安全社会实践报告

一、活动项目

“食”面埋伏直击十八大食品安全社会调研行动

二、活动目的 最近,社会上“禽流感”、“死猪漂流”、“老鼠肉”、“地沟油”等问题越发热门,人们对“食品安全”亦越发关注。我们团队此次活动旨在紧跟社会发展趋势,学习十

八大精神。从食品安全方面的着手,用求真务实的态度和实事求是的眼光,走进生活、从群众出发,了解社会现实情况,深刻认识国情,拓展时代视野,树立正确的世界观、人生观、价值观,培养实事求是、以人为本、与时俱进、艰苦奋斗、勇于创新和科学

严谨的精神,锻炼运用科学理论认识、分析和解决实际问题的能力。体会十八大精神的精髓,提高自己,向社会大众普及食品安全基本知识,为当代中国食品安全水平发

展尽自己的一份力。

三、活动过程

筹备阶段

成员召集、学习相关十八大精神、确定实践活动内容等工作;

集体实践阶段

(1)南京各大大学食堂及学校周边餐厅食品安全实地调研活动;

(2)南京火车站流动人群饮食情况调查活动;

(3)南京各大菜市场食品安全实地调研活动;

个人拓展阶段

(1)充分利用成员资源与时间,在韦庄火车站进行宣传推广活动;

(2)鞍山市鞍钢基地义务宣传推广活动;

(3)中铁十局三公司环巢湖景观旅游大桥施工工地宣传推广活动;

汇总阶段

数据总结、问卷分析、后期整理讨论;

四、活动内容

1.通过上网搜集资料、与在校学生及校附近小摊点店主交谈探讨从而设计出针对南

京各大高校的前期调查问卷。

2.为了使调研结果更具真实性,本次活动采用发放问卷与实地调查相结合 的形式,小组成员的实践活动除从学校常驻人员处了发放调查问卷解信息

外,更是特别添加了亲身体验环节,实际考察南京各高校餐饮环境。

3.通过对一期调查问卷的总结分析,小组成员共同设计了针对“社会人士

对在校大学生食品安全了解度探索”的调查问卷。

4.在旅游景点及密集地进行二期调查问卷的发放,收集数据。

5.对一期二期数据进行汇总及分析,探讨其结果所体现的社会现状。6.小组成员分别进行个人拓展实践,根据个人家庭状况,在各自家乡开展

丰富多彩的,形式多样的社会实践活动。

五、活动调研结果分析及改进建议

数据显示,无论大学生还是社会人士,大部分都认为学校食堂比周边摊点

要安全,而校园周边的摊点比其他地区的摊点要安全;学校方面针对食品安

全问题采取的预防手段应加强宣传;社会各界对在校大学生食品安全现状了

解度不够;各界人士都对食品安全问题持悲观态度,希望通过政府部门加强

监管和执法部门加大惩罚力度等途径让社会大众重拾对食品安全的信心。

结果显示:国家权威机构公信力不够,相关检验证明不起效用;人们有普遍基本的食品安全常识;食品添加剂也成为现在人们普遍关心的因素之一;现在,品牌效应对人们的消费有一定的影响。社会人士普遍认为大学生在小摊点就餐,而小摊点的卫生状况不良正是大学生食品安全的最大隐患,同时,外带餐具不卫生也是很大的一个原因。作为社会大众,只有少部分人认为加强社会公众舆论是提高食品安全水平的有效办法,忽略了自身的舆论力量;大部分人把希望寄托在让政府加强监督,严格监管;选择无法提高的人极少,大部分人对提高食品安全水平仍抱有信心。有一部分大学生不太懂得怎样维护自己的权利,自我保护意识薄弱;大多数人会选择与经营者交涉。学校对相关食品安全措施宣传力度不够,重视度不够。大学生虽然有自我防范意识,但是不够强。即使知道小摊点不是很卫生;食堂饭点设置存在不合理之处,有些食堂位置设置不好;小摊点对大学生很有吸引力,只有一小部分人不喜欢去。大学生对提高食品安全很有信心;主要寄希望于政府管理;大学生较为懂得利用社会公众舆论的力量;大学生承认自身鉴别能力不强;大学生更希望考行业自律、社会道德约束等提高食品安全水平。

例如,大学生就餐地点统计结果如下:学校食堂,89.8%;校园周边小摊点或小餐馆,8.8%;到超市购买食品,0.7%;其他,0.7%,即就是说,目前大学生主要就餐地点为食堂,而与之相反,在二期针对社会大众的调查结果中发现社会人士普遍认为大学生就餐地点为校外。

目前,大多数人还是很关注食品安全方面的问题的,可见近年来食品安全方面出现的问题已经引起了大部分人对食品安全的重视,并采取了一定的行动,但应有少数人还没有重视到食品安全的问题。(日常生活中,没有人不关注食品安全。非常关注的占30.5%,比较关注的占48.5%,一般的占21%)

六、心得体会

俗话说,“民以食为天,食以安为先” 食品安全直接影响着人民群众的切身利益,关系到经济健康发展和社会稳定,因此饮食安全责任重于泰山。,因此食品的安全问题也是十分重要,而且也已经得到广泛的关注,很多问题亟待解决,这也让我们看到了食品专业的发展前途和任重道远,希望城市政府能够切实加强对食品安全问题的重视,加大宣传力度,通过各方面向民众散发食品安全知识。

这次调研活动让我们更深刻地感受到食品安全问题的严峻性,也让我们认识到食品安全问题是关乎每个人的社会性问题。通过此次社会实际,我们呼吁所有人对食品安全问题的关注不仅停留在口头层面上,而是承担起自己作为社会一员的责任,以实际行动来维护自己的权益。

第2篇:食品安全社会实践报告

关于食品安全社会实践报告范文精选

食品安全社会实践报告范文(一)

暑假刚开始没多久,我便随几个同学一起开始了社会实践的旅途。这次的社会实践虽然只有短短的一天,但是我的收获却非常的多,不仅仅是在知识上的收获,更多的是我看到了关于中国食品安全的希望。

这次我们的实践地点是香猪果园农场,目的是了解有机农产品的发展前景及当前形势。当我们历尽千辛万苦来到这个期待已久的农场时,第一个感觉就是失望,至少我是这么感觉的,因为它没有一个像样的大门,里面杂草丛生,农作物种植得杂乱无章。与印象中果实累累,鸡鸭成群,布局整齐的农庄差距明显。走到一个屋舍,我们见到了农场的工作人员,从她那得知农场主需要到次日中午才能赶过来。没办法,我们只能将调查工作推到明天。随后我们就在附近转了转。在农场转了一阵子后,便开始吃晚饭了,其实就是一个菜—豇豆,无它!此时我心里就是一个感受—失落!一天50元换来的就是一盘素菜,实打实的花钱买罪受。虽然孟阳一直提醒我这是有机食品,但我心里仍然很不甘心。渐渐的,我对这个农场失望,不屑,甚至鄙视。

一大早我就被鸡鸣声吵醒,洗漱过后我拿着相机到外面转了转,过了半个小时其他组员也起来了,我们吃完跟昨天晚餐没两样的早餐后,到农场周围转了转,清晨的郊野真是让人感觉舒服,依稀的蝉鸣,湿润清新的空气,挂着露珠的花花草草,让人心无杂念。远离尘世喧嚣的感觉真好。一路上跟组员唠着嗑,心想就要见到农场主了,真想看看他是个什么样的人。

可能是昨天没休息好的原因,今天感觉浑身无力,散完步,一躺在床上就睡了过去,不知道什么时候,一个高高瘦瘦的人把我叫醒了,原来他就是农场主,一个充满活力的人。我跟着他来到遮荫棚与其他组员汇合了,于是我们在这里开始了对他的采访。

据了解,这个农场是2001年开的,已经近10年了,里面的所有蔬菜都是非转基因品种,在生长过程中不施化肥,不撒农药,是完完全全的天然食品,相对的,没施化肥,这些蔬菜的生长周期较那些批量生产的蔬菜长,所以产量也非常有限,成本也很高,售价不菲。对于草根百姓来说,这种天价蔬菜是他们不能承受的。所以一开始这个农场的产品就是面向高端人群的。对于农场作物的奇怪布局,农场主解释说,这是为了遵循大自然的客观规律,因为批量化的大生产本身就是有悖于自然客观规律的,所以一旦发生虫灾,农作物基本上都会毁于一旦。而农场多种作物搭配种植,遵循了大自然的法则,一片地物种丰富,害虫与其天敌相互制衡,作物在这种动态平衡中得以生存。这是一种高度稳定并且环境友好的种植方式。

引用农场主的一句话:蔬菜种植的最高境界就是无为而为。需要补充的是,农场主是一个太极拳师,对道家思想有一定研究,以中国古代哲学作为思想支柱也是他能成功管理这个农场的一个重要原因。

渐渐的,我对农场有了好感,也对农场主产生了一分崇敬。

在接下来的农场产品的市场前景调查中,农场主有喜亦有忧,农场的销售方式为会员制,农产品的生产和销售没有中间商,所以销售完全做到了一分钱一分货。同时也与客户建立了更好的信任关系,回头率很高,客户有增无减。

可是当前面临的问题是销售范围太窄了,以至很多人从未听说过有机农场这个概念。而对于中下层百姓,要享受这种绿色食品简直就是奢望。所以现在要面临的问题就是如何减少成本,扩大销售范围。农场主说,他们正在把生产理念宣传给当地农民,尽量增加产量,满足市场需求,从而降低成本,让更多人吃到放心的绿色蔬菜。

不过总的来说,在国内这个食品安全岌岌可危,到处充满着食品添加剂,商贩泯灭良心为了牟利置法律不顾生产黑心食品的大环境下,人们都渴望吃到放心健康的食品,有机食品市场巨大,农产前景很好。如果有机农场能够把握住这个机会,很可能成为中国食品行业的希望。

此时此刻,我竟有一种莫名的激动。感觉收获很多,绝对不虚此行。

采访结束后,我们采了很多小番茄吃,番茄口感很好,颜色虽然不及市场上的鲜艳,但是味道却更浓郁。这大概就市场上的蔬菜是无污染食品的差距吧。

在午餐中,我们跟吃到了用野草喂的香猪,还有各种蔬菜,味道甚是美味。同桌的还有农场主的一些客户,从谈话来看应该是老客户了,他们聊得很投机。

午餐结束后,休息了一阵子,为了不妨碍农场主与客户交流,我们准备离开,农场主执意要送我们去地铁站,我们欣然答应,在车上我们闲聊着,在聊天过程中,渐渐觉得农场主是一个有理想有抱负的人。有恒心,而且对自己的未来胜券在握,我很欣赏他这一点。

到目的地后,我们相互告别了。看着他渐行渐远的车,我真心祝愿他能够成功实现理想。

此次实践,收获真的很多,除了学到了许多经营方法,农业知识等等,更重要的是其中蕴含的哲学思想以及今后的处事方式。这些东西远不是区区50元能换来的。而这些东西对我今后潜移默化的影响也不是能够简单估计的。在此我已有限的文字进行记录,以表我对这次实践活动的重视。

食品安全社会实践报告范文(二)

寒假归来,针对要写的社会实践报告,我找到了一个关于民生的题目。民生的首要问题是什么呢?在我看来莫过于食品安全这一“经久不衰”的话题。所以,我在网上做了调查,针对食品安全这一重大隐患的具体了解情况如下:

在上网调查之前,脑际浮过这样一则新闻,是我前不久在家里电视上看到的,记得是湖南都市频道报道的,大致内容是这样:无论是在很多小型的超市还是像家乐福沃尔玛这样的大型超市购买的水产品海带,竟然有掉色的现象。后来通过食品安全的检查才证实人们买的“海带”是用工业塑料制成的。当时有关专家告诉我们太漂亮的食品一般不要买,是有经过塑身的,存在安全隐患。就想水果超市里面红彤彤的苹果一样,上面加了一层蜡,可如果不小心你就可能会吃到工业蜡。

专家的那些建议出发点当然是好的,为了让我们少吃有害食品。可听后细想,这是一件多么悲哀的事情,看到精致的食品的不能安心的购买,要随时想着吃后会留下后遗症的。此乃国民的大悲剧,民生的大问题。

食品安全问题出现的各类案例:

比如最受关注的地沟油的问题,奶粉三聚氰胺问题,食品中致癌物质含量问题等层出不穷。剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染,近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等,还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂,在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。

食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:

一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。期待吃下放心的食品,将是一个绵绵无期的等待。

对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点:

一、监管疏漏,“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力,我国于XX年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食品动物。但在实际检测中,却发现在我国很多地方,孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论,“转基因水稻事件”告诉我们,对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前,任何单角度的结论都要慎重。四、利益驱动逃避责任,以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一,逃避责任的做法并不是个例,其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。五、政策法规不健全,国家在管理和规范方面还存在很多不足,导致问题不断。六、媒体误导草木皆兵,由媒体片面报道引发的轩然大波,不得不通过权威部门发布的权威数据来消除,包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑,或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外,同行业竞争对手的恶性竞争,也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。七、标准滞后,国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准,尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。呼吁国家、企业、个人勿忘了自己的社会责任。有意疏忽或制造有害食品的行为是一种间接的杀人行为。希望食品安全将不再是问题。

经过一番简单的调查跟介绍,每每看到百度热点或是新闻报道都是异常的气愤,国人良心何在,国家监管又有何用,这是我愤怒的。人都是社会中的人,不能利字当头,我们每个人都对社会有一份责任,呼吁食品能够实现真正安全。

大学生寒假社会实践总结

今年的寒假过的相当充实,并且感触相当深刻。总的来说,这个寒假我做了两件事:一是与实习公司团队做国土资源局的发车仪式的策划;一是于广西展览局进行牛大叔牛巴的销售。这两次经历均让我成长不少。

先说说发车仪式的策划吧。我是与杰一策划有限公司实习的,记得王哥(公司总经理)对我们说:“此次项目对公司影响非常大,而公司尚无对此方面的经验,所以我们必须兢兢业业,讨论活动的每个细节,做到让领导满意的程度。”我们却热气沸腾,因为大家清楚的知道能接到这样的项目实属不易,找公司的状况看。

王哥召集我们仔细讨论了每个细节,发车仪式紧紧不足1小时,而我们却做了一个多月的准备,真的是台上三分钟,台下十年功。

特别记得,我们讨论了细节后,还进行了一遍又一遍的演练,我们从刚开始的摸不着头脑,到后来的熟练操作,都离不开这些演练。平时,我们总爱抱有侥幸的心理,去盼望天下掉馅饼,殊不知,成功总是青睐有充分准备的人。

记得仪式开始的前一天,公司人手不够,只有通宵才得以完工。那天天气特别冷,我们在场地上干着活,却没有一丝一毫的抱怨,并且相当鼓励,一定在天亮之前完工。这对我是个难忘的经历,大家团结一致,靠着坚定的信念硬是熬了一宿,将工作漂亮的完成了。我想,世上无难事,只怕有心人。在以后的人生道路上,我必定朝着理想,坚定不移的走下去,终有一天会成功!

总的来说,这次项目让我领悟3点:1、做好一件事需要充分的准备,有时候,细节决定成败;2、现在的公司需要团队合作,在大学里要养成与人合作的习惯;3、我们需要坚定不移的信念。遇到困难要迎难而上,对面对它,就能解决他,我们一定能成功!同时,从王哥的身上,我看到了主动出击的威力。我们应该主动去争取一些事情,这样我们会有不一样的惊喜出现。主动,也是成功者的共同特性。这一点,我要狠狠的学习。

前面也说过,在寒假,我还做了另外一件事情,在展览馆销牛大叔牛巴。

公司举办竞赛:哪个项目组将牛大叔买的最好,便有奖金。我们项目组有四个成员,大家集中在一起讨论如何买牛大叔。有人建议上门推销,有人建议摆摊,有人建议开发团购市场。这让我们充分发挥了自己的主观能动性,经过讨论,大家一致决定通过摆摊卖牛大叔。

由于在年前,在广西展览馆有个为期15天的年货购物节。我们得此消息,便只能与别人合租摊位(摊位早就卖完了)。在与别人谈判过程中,我们学会了与人合作的重要性,有了进一步的认识。由于摊租成本又小组承担,其实我们队能否收回成本是有所顾虑的,但人生本来就是一场投资,需要付出才会有所回报,我们果断地租了半个摊位。

这充分发挥了我们的积极性,在卖牛大叔的第一天,销售量很不好,然而我们告诉自己,只许越来越好。第二天,我们的销售额果然提上去了,以后的每一天都进步。

在买牛大叔的十天时间,我们接触了不同类型的顾客,总结出了不少的经验。我们必须了解顾客的需求,同时满足他们的需求,我们离成功就不远了。

由于每天都有销售目标,因此我们干劲十足,专注于一件事的力量是可怕的。想想在学校里,为何如此多的大学生堕落,没有动力?皆因没有明确的目标所致。顾此人生也一样,有目标有动力,我的未来我做主。此后,我要设定自己的人生目标,并且专注于它,我相信我是可以成功的。

要成功,很重要的一个因素是激情。我们团队一起时,总是相互鼓励,每天充满激情迎接工作的到来,认真对待每个顾客。不管多黑,我们却坚持着。读书时会睡懒觉,现在却不会了。

之后,我们进行了一场庆功宴,这也让我明白:人要懂得如何奖励自己,以最好的状态迎接每天的到来。

这两次社会实践经历让我成熟了不少。企业需要的是不抱怨,能创造业绩的人,最好是领导型的人。我必定朝着人生目标不断前进,生活充满了希望!

食品安全社会实践报告范文(三)

暑假刚开始没多久,我便随几个同学一起开始了社会实践的旅途。这次的社会实践虽然只有短短的一天,但是我的收获却非常的多,不仅仅是在知识上的收获,更多的是我看到了关于中国食品安全的希望。

这次我们的实践地点是香猪果园农场,目的是了解有机农产品的发展前景及当前形势。当我们历尽千辛万苦来到这个期待已久的农场时,第一个感觉就是失望,至少我是这么感觉的,因为它没有一个像样的大门,里面杂草丛生,农作物种植得杂乱无章。与印象中果实累累,鸡鸭成群,布局整齐的农庄差距明显。走到一个屋舍,我们见到了农场的工作人员,从她那得知农场主需要到次日中午才能赶过来。没办法,我们只能将调查工作推到明天。随后我们就在附近转了转。在农场转了一阵子后,便开始吃晚饭了,其实就是一个菜—豇豆,无它!此时我心里就是一个感受—失落!一天50元换来的就是一盘素菜,实打实的花钱买罪受。虽然孟阳一直提醒我这是有机食品,但我心里仍然很不甘心。渐渐的,我对这个农场失望,不屑,甚至鄙视。

一大早我就被鸡鸣声吵醒,洗漱过后我拿着相机到外面转了转,过了半个小时其他组员也起来了,我们吃完跟昨天晚餐没两样的早餐后,到农场周围转了转,清晨的郊野真是让人感觉舒服,依稀的蝉鸣,湿润清新的空气,挂着露珠的花花草草,让人心无杂念。远离尘世喧嚣的感觉真好。一路上跟组员唠着嗑,心想就要见到农场主了,真想看看他是个什么样的人。

可能是昨天没休息好的原因,今天感觉浑身无力,散完步,一躺在床上就睡了过去,不知道什么时候,一个高高瘦瘦的人把我叫醒了,原来他就是农场主,一个充满活力的人。我跟着他来到遮荫棚与其他组员汇合了,于是我们在这里开始了对他的采访。

据了解,这个农场是XX年开的,已经近12年了,里面的所有蔬菜都是非转基因品种,在生长过程中不施化肥,不撒农药,是完完全全的天然食品,相对的,没施化肥,这些蔬菜的生长周期较那些批量生产的蔬菜长,所以产量也非常有限,成本也很高,售价不菲。对于草根百姓来说,这种天价蔬菜是他们不能承受的。所以一开始这个农场的产品就是面向高端人群的。对于农场作物的奇怪布局,农场主解释说,这是为了遵循大自然的客观规律,因为批量化的大生产本身就是有悖于自然客观规律的,所以一旦发生虫灾,农作物基本上都会毁于一旦。而农场多种作物搭配种植,遵循了大自然的法则,一片地物种丰富,害虫与其天敌相互制衡,作物在这种动态平衡中得以生存。这是一种高度稳定并且环境友好的种植方式。

引用农场主的一句话:蔬菜种植的最高境界就是无为而为。需要补充的是,农场主是一个太极拳师,对道家思想有一定研究,以中国古代哲学作为思想支柱也是他能成功管理这个农场的一个重要原因。

渐渐的,我对农场有了好感,也对农场主产生了一分崇敬。

在接下来的农场产品的市场前景调查中,农场主有喜亦有忧,农场的销售方式为会员制,农产品的生产和销售没有中间商,所以销售完全做到了一分钱一分货。同时也与客户建立了更好的信任关系,回头率很高,客户有增无减。

可是当前面临的问题是销售范围太窄了,以至很多人从未听说过有机农场这个概念。而对于中下层百姓,要享受这种绿色食品简直就是奢望。所以现在要面临的问题就是如何减少成本,扩大销售范围。农场主说,他们正在把生产理念宣传给当地农民,尽量增加产量,满足市场需求,从而降低成本,让更多人吃到放心的绿色蔬菜。

不过总的来说,在国内这个食品安全岌岌可危,到处充满着食品添加剂,商贩泯灭良心为了牟利置法律不顾生产黑心食品的大环境下,人们都渴望吃到放心健康的食品,有机食品市场巨大,农产前景很好。如果有机农场能够把握住这个机会,很可能成为中国食品行业的希望。

此时此刻,我竟有一种莫名的激动。感觉收获很多,绝对不虚此行。

采访结束后,我们采了很多小番茄吃,番茄口感很好,颜色虽然不及市场上的鲜艳,但是味道却更浓郁。这大概就市场上的蔬菜是无污染食品的差距吧。

在午餐中,我们跟吃到了用野草喂的香猪,还有各种蔬菜,味道甚是美味。同桌的还有农场主的一些客户,从谈话来看应该是老客户了,他们聊得很投机。

午餐结束后,休息了一阵子,为了不妨碍农场主与客户交流,我们准备离开,农场主执意要送我们去地铁站,我们欣然答应,在车上我们闲聊着,在聊天过程中,渐渐觉得农场主是一个有理想有抱负的人。有恒心,而且对自己的未来胜券在握,我很欣赏他这一点。

到目的地后,我们相互告别了。看着他渐行渐远的车,我真心祝愿他能够成功实现理想。

此次实践,收获真的很多,除了学到了许多经营方法,农业知识等等,更重要的是其中蕴含的哲学思想以及今后的处事方式。这些东西远不是区区50元能换来的。而这些东西对我今后潜移默化的影响也不是能够简单估计的。在此我已有限的文字进行记录,以表我对这次实践活动的重视。

食品安全社会实践报告范文(四)

一、让食品安全再塑生活

民以食为天。食品安全关系到人民群众的身体健康和切身利益,关系到整个国家的发展大计,也关系到食品行业自身的健康发展。随着改革开放的深入进行和市场经济的快速发展,社会日益复杂化,有些人道德滑坡,缺乏诚信,为了一己私利,生产销售伪劣产品,侵犯消费者合法权益,出现了日益严重的食品安全问题。2008年9月由“三鹿奶粉事件”牵引出的食品安全事件使得全球舆论一片哗然,消费者信心大受打击,食品安全再度成为社会热点问题。

为了让食品安全再塑民众生活,我们“食品安全社区行”实践队以“流动营养站”进社区为主线,结合社区特色,通过问卷调查、现场咨询、知识竞答等形式,向社区居民积极宣传食品安全知识;采取家庭访问的特色形式,收集家庭存在的食品安全问题,结合专业知识和家庭实际提出合理饮食建议。以“关爱民生健康”为副线,开展关爱老年人和青少年健康特色活动,宣传健康生活理念,为社会带去一份温情,一份清凉。

二、用我所学 回报社会

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。我们在各个社区举行的“绿色健康”叶脉制作大赛、健康爱心行、首家食品检测系统超市宣传、夏屋食品安全知识竞答及食品安全流动宣传、华盖山“民以食为天”主题纳凉晚会等活动涉及生物技术、生物科学、环境科学、应用化学等专业知识,具有浓厚的专业性。社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。

三、锐意进取 再创辉煌

参加本次社会实践对我促进了解社会、了解国情,增长才干、奉献社会,锻炼意志、培养品格,增强责任感具有不可替代的作用。

第一、在社会实践活动中不断提高自身综合素质。在艰苦中才能知人生,在磨练中才能长才干。通过扎扎实实的社会实践活动,我逐渐学会以深厚的感情和谦虚的态度深入人民群众,增强了团队协作精神,培养了吃苦耐劳品质。正如薛伟副校长在慰问时所指出的,我们在本次长达15天半个月的实践过程中不仅为他人送爱心、送健康、送文化,而且不断提高了自身的爱的能力、分析问题和解决问题的能力以及团队的合作组织能力等。

第二、在社会实践活动中树立面向基层建功立业的成才志向。了解基层是服务基层、扎根基层的前提和基础,我们在社会实践中深入了解社会、了解国情,正确认识和把握自我,把个人追求同国家与社会的需要紧密结合起来。

第三、在社会实践活动中为广大群众提供扎实有效的服务。我们实践的内容与和谐社会建设紧密结合、与为基层解决实际困难紧密结合,实践期间发挥所学知识和技能的优势,为广大基层群众解决他们关心和迫切需要解决的难题。

第四、在社会实践中加强对学校的宣传,不断扩大活动的社会影响力。社会实践活动为展示我们理工学子的风采和宣传我们的学校提供了有效的途径和载体。

实践将我们拉近了社会,与社会上各色各样的人群打交,学会了如何跟他们去沟通;通过走访社区、企业和民工地,收获了不一样的经历;还在实践中培养了团队合作精神,与队员建立了深厚的友谊,等等。这些都是这次实践的收获。这可能是大学里的唯一的一次,所以非常珍惜啊!

我们时刻牢记着要以良好的精神面貌将自己学到的科技文化知识服务社会与人民。要意识到自己的一言一行不仅代表团队,更代表了我们的学校,从而严格要求自己,努力实践,用实际行动来加强对学校的宣传,使我们的学校能够被更多的群众和社会所了解、认知、赞同和支持。

第五、切实加强组织工作,确保人身安全。我们大学生暑假社会实践活动是一项人员参与多、历时长、分布区域广的大型实践活动,我们在加强纪律要求的同时,充分做好服务团队的组织工作,尤其注意安全和卫生防范,确保参加活动人员的人身安全。

青春与智慧同在,奉献与事业同行,我们选择到艰苦的基层去开展社会实践活动,在那里有我们的欢笑,泪水,喜怒,哀乐。所有的一切犹如人生路上一串串闪光的珍珠,让人倍感珍惜。我们在工作岗位上留下的是汗水,带走的是知识;在工作期间留下的是难忘的快乐,带走的是深厚的友谊。我们在社会实践中受教育、长才干、做贡献,创造出无愧于时代的业绩,努力成为理想远大、信念坚定的新一代,品德高尚、意志顽强的新一代,视野开阔、知识丰富的新一代,开拓进取、艰苦创新的一代。实践,就是把所学的理论知识,运用到实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。我们不只是要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,社会实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,使自己有更大的优势,我们都应该积极的投入到社会实践当中去。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

食品安全社会实践报告范文(五)

经过两年的学习,我越来越意识到到大学是一个特殊的人生阶段,需要掌握更多、更专业的知识,但同时也要逐步学习校园向社会的过渡,也要了解生活,学会生活。

社会实践是我们迈向社会的第一堂课。校园与社会环境的不同,接触的人与事也不大相同,通过社会实践活动,我们可以从社会实践中学到许多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学习,从学习中实践的良性循环。作为一名大学生,应当时刻铭记前辈们的教诲:为中华之崛起而读书。但是要服务社会、服务人民,首先要了解和认识社会。20几岁的年纪,正是朝气蓬勃、充满好奇、乐于探索的时候,我应将自己的一腔热情挥洒在社会实践中,用自己的眼睛发现、了解生活,并努力为他人的幸福,整个社会的繁荣安定而奋斗,我想这就是我参加社会实践的动力。

当今中国经济飞速发展,国内外经济不断变化,在机会越来越多的同时,也出现了更多的问题,有了更多更艰巨的挑战,这也就对人才各个方面的要求也越来越高。因此我们不仅要学好课本里的知识,还要主动走进社会,积极在实践中学会发现问题,学习如何解决问题,学会运用自己的知识为我国的经济繁荣发展、社会和谐稳定奉献自己的一份力。

最近,有关食品安全的问题不断涌现,双汇瘦肉精事件、染色馒头、墨汁粉条、毒豆芽等食品安全事故相继发生。这些我们生活中必不可少的食品似乎都已经不再安全。民以食为天,食品安全问题的不断涌现对社会到底产生了多大的负面影响,需要我们去探究;食品的安全问题也必须给以充分的保障。为此,我利用暑期社会实践的时间做了一次相关的调研活动,主动调查民众意见,以增加人们对于食品安全的了解,向社会提供食品安全的建议,不断提高百姓的生活质量,减轻居民买菜负担,切实使食品的安全水平得以提高。

俗话说,病从口入。食品的安全问题,直接影响到人的健康,这是不容忽视的问题。食品的生产、销售等环节都会影响到食品的质量。从广义上来说食品生产者应包括食品原料的生产者和食品的制造或加工者。例如,作为农产品的生产者农民由于缺少环保知识,施用农药的技术不过关或出于经济利益考虑,有些菜农使用国家明令禁止的氧化乐果、甲胺磷等高毒、高残留类农药,造成农药事故屡有发生。经销商也对食品问题负有很重要的责任。食品是一类易腐性商品,只有极少数食品的保质期在一年以上,大多数食品的保质期只有3~6个月,不少食品保质期只有几天。因此,由于营销管理不善、不了解各类食品保鲜贮藏的知识,常出现产品过期的现象,使很多人成为食品危险性因素的受害者。近年来注水猪肉、矿物油、地沟油、三聚氰胺奶粉、抛光粮食、生猪饲料添加“瘦肉精”、石蜡制火锅调料、敌敌畏浸泡金华火腿……食品安全事件时有发生,看上去食品安全问题离我们很远,实际上食品安全问题离我们很近。我通过调查我家乡的各个大小菜市场及超市,对家乡的食品安全情况进行调查,了解了菜市场及超市对食品安全的管理方式及重视程度,但与此同时也存在着一定的诟病。通过这次实践活动,让我明白了食品安全的重要性,以及判别食品,蔬菜是否优质的一些小技巧,让我感悟到生活无小事,即使是最微不足道的事情,也有可能对我们的生活造成很大的影响我对家乡的大小菜市场进行调查,发现很多菜市场都没有进行安全检测,只要菜商支付相应的摊位费,就可以在该菜市场进行销售。这样的营业模式必然是存在着极大的风险,百姓的食品安全只能仅仅卖家的道德建设的高低来决定了;如果卖家将已经腐烂或者以及过期的食品混在在优质的食品中,鱼龙混杂的卖给卖家,轻者只是是买家感到常委不舒服,重者可能对买家的身体造成不可磨灭的危害。

在7月4号到7月13号这10天时间,我先后走访了温馨花园小区旁的菜市场,火车站旁的菜市场,六队旁的菜市场,水晶路上的农贸批发市场,七队居民区的菜市场,金桥超市,民家超市,乐多超市等近十几个菜市场和超市。通过对询问交流的方式随即采访市场里的菜农与消费者,向他们了解食品安全的相关问题。

刚开始的时候,我走在菜市场的人群中,屡次想拦下一个阿姨想问一下她关于在买菜是所遇到的一些不良现象。可是,却发现自己似乎有些张不开口,不知道是因为自己从来没有这样子过,还是因为和陌生人交谈有些胆怯。想着想着我不由得一愣,突然间明白了这次社会实践的意义所在,从小到大,我们几乎所有的时间不是在学校里学习,就是在家里些作业,我们身边都是同龄人,我们基本上拥有着同样的爱好,同样的梦想,我们之间有聊不完的话题。可是,我们不曾或者很少接触过那些比我们大几十岁,可以当我们爸爸妈妈,爷爷奶奶的人,我们和他们之间的相同点极少极少,在他们眼中我们是单纯的,幼稚的,应该被保护的。再过两年我们就要毕业了,我们必需去面对那些我们不得不面对的人和事,我们会面对许许多多我们不曾面对的事情,面对许许多多和我们不一样的人。而这次社会实践恰恰是给我们提供一次机会,让我慢慢的去学习和不同的人交流,从他人身上学习他人的优点,不断的纠正自己身上所存在的不足。这样想着想着,我也不再胆怯,或许会拒绝,或许会被忽略;但是成功的开始总是失败了,有了失败,从中吸取教训,才能成功。

为了不妨碍在他人,我尽量去问一些不在购买的人,只是问一些在随便看看的行人,这些人有阿姨,有叔叔,有爷爷奶奶,甚至还有小孩。通过对不同年龄段得人群进行分析,我发现:爸爸妈妈这个年龄段人对买菜一般都是在家或者下班回家的路上去买些菜,对买菜这种事情也不是很精通,只是觉得看着还不错就买一些,价格方面也不是太计较;其中有一位阿姨说她其实也想买些新鲜,价格适宜的菜,可是自己也不会挑,价格方面每次想砍些价,菜农总是说这已经是批发价了,不能再低了,她也不好再说些什么。爷爷奶奶这个年龄段的人一般都会去一些比较的市场去买,他们买的菜普遍都比较新鲜,价格相对比较低;但他们都表示由于老人家吃的比较少,因此每次买的菜经常会坏掉,觉得怪浪费的。小孩子这个年龄段的小朋友大都是帮父母去买菜,不大怎么关系价格,只要觉得看着好看一般都会买。通过对这些消费者得分析,我发现大部分不知道怎么买到安全,新鲜的蔬菜,只要看着可以就行了。

在本次社会实践中,我采访了形形色色的人。但其过程并不是一帆风顺,好在大多数人都很热心,愿意抽出一定时间和交谈,分享他们对食品安全的观点与看法。让我记忆比较深刻的是在温馨花园菜市场时遇到的一位失去右手的残疾人,他向我们分析了菜市场的一些最基本的规律,以及规律背后蕴藏的道理。他还说,关系到大家直接生命安全的这些问题,都是大问题,对于那些损害大家利益挣黑心钱的人,大家一定要共同监督,并且要促进法律的进步,跟上时代的步伐,增加对这些热能的打击力度,保护大家。听了他的话,也让增强了我自己的社会责任感,也略微体会到这个社会并不是总是会像我们想的那样好,我们不仅要学着保护自己,更要努力保护他人、保护弱势群体,还要打击社会的一些恶势力。我们肩上的负担真的很重。这次实践活动也让我了解到自己的义务所在,每个人都不是孤立的个体,我们与这个社会是分不开的,自己的幸福与生命安全也是建立在整个社会的安定和和谐上的,食品问题不解决,又何谈社会安定呢。

我不仅仅是去实地进行调查,我还做了问卷,再网上发起问卷调查,研究人们对食品安全的重视程度,以及人们在生活中所存在的食品安全问题。这次问卷调查,有13.2%的人年龄段在20~30岁,60.8%的人在30~50岁,26%的人在50岁以上。82.7%的人都会在超市购买食品,这充分表明人们比较信赖超市中食品的安全度,72.9%的人都会去刻意的关注食品安全方面新闻报道,这表明了人们对食品安全有极高的重视度;并且78.5%的人都认为政府部门的监管对食品安全有很大的作用。由此我发现,食品安全对的重要性,对生活的重要性。要向每个人都生活的健康,首先就应该从我所食用的产品开始注意。

这次暑假社会实践活动给我带来的是欣喜,是得到成果的喜悦。在实践活动中,我锻炼了自己的能力,在实践中成长,在实践中学习,充实了自我,增强了口头表述能力,与人交流,真正地走出课堂,有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长,虽然我自己的力量不足以改变一些东西,但如果整个社会共同努力,这才是动力之根本,动力之源泉,使国家繁荣富强的途径,提高国民素质的实践活动。另一方面,我意识到了自己的不足,没有经验,没有与人交流交往的能力,有些东西以前没有尝试过,难免会出差错,如果我还这样的话,以后很有可能在社会上没有立足之地,现在的社会不仅要有知识,还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识,远远不够,从现在开始,就要培养自己的能力。

然这次活动时间很短,但是社会实践活动提高了我们的社会实践能力。引导了我们接触、了解社会,增强我们的社会责任感和社会适应能力。而学校组织的活动,更让我们明白了学会适应社会的重要性。在竞争如此激烈的今天,对于我们这些出生牛犊的大学生们,独立的培养和社会的洗礼是多么的重要。“真理来源于实践,实践出真知”我们只有在不断参加社会实践中才能将我们在学校所学的知识与社会实践相结合。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

第3篇:食品安全社会实践报告

近年来,我国的食品安全问题较为严重。因此关注食品安全问题及其重要。下面是有关食品安全社会实践报告,大家一起来了解了解吧!

食品安全社会实践报告

暑假刚开始没多久,我便随几个同学一起开始了社会实践的旅途。这次的社会实践虽然只有短短的一天,但是我的收获却非常的多,不仅仅是在知识上的收获,更多的是我看到了关于中国食品安全的希望。

这次我们的实践地点是香猪果园农场,目的是了解有机农产品的发展前景及当前形势。当我们历尽千辛万苦来到这个期待已久的农场时,第一个感觉就是失望,至少我是这么感觉的,因为它没有一个像样的大门,里面杂草丛生,农作物种植得杂乱无章。与印象中果实累累,鸡鸭成群,布局整齐的农庄差距明显。走到一个屋舍,我们见到了农场的工作人员,从她那得知农场主需要到次日中午才能赶过来。没办法,我们只能将调查工作推到明天。随后我们就在附近转了转。在农场转了一阵子后,便开始吃晚饭了,其实就是一个菜—豇豆,无它!此时我心里就是一个感受—失落!一天50元换来的就是一盘素菜,实打实的花钱买罪受。虽然孟阳一直提醒我这是有机食品,但我心里仍然很不甘心。渐渐的,我对这个农场失望,不屑,甚至鄙视。

一大早我就被鸡鸣声吵醒,洗漱过后我拿着相机到外面转了转,过了半个小时其他组员也起来了,我们吃完跟昨天晚餐没两样的早餐后,到农场周围转了转,清晨的郊野真是让人感觉舒服,依稀的蝉鸣,湿润清新的空气,挂着露珠的花花草草,让人心无杂念。远离尘世喧嚣的感觉真好。一路上跟组员唠着嗑,心想就要见到农场主了,真想看看他是个什么样的人。

可能是昨天没休息好的原因,今天感觉浑身无力,散完步,一躺在床上就睡了过去,不知道什么时候,一个高高瘦瘦的人把我叫醒了,原来他就是农场主,一个充满活力的人。我跟着他来到遮荫棚与其他组员汇合了,于是我们在这里开始了对他的采访。

据了解,这个农场是XX年开的,已经近XX年了,里面的所有蔬菜都是非转基因品种,在生长过程中不施化肥,不撒农药,是完完全全的天然食品,相对的,没施化肥,这些蔬菜的生长周期较那些批量生产的蔬菜长,所以产量也非常有限,成本也很高,售价不菲。对于草根百姓来说,这种天价蔬菜是他们不能承受的。所以一开始这个农场的产品就是面向高端人群的。对于农场作物的奇怪布局,农场主解释说,这是为了遵循大自然的客观规律,因为批量化的大生产本身就是有悖于自然客观规律的,所以一旦发生虫灾,农作物基本上都会毁于一旦。而农场多种作物搭配种植,遵循了大自然的法则,一片地物种丰富,害虫与其天敌相互制衡,作物在这种动态平衡中得以生存。这是一种高度稳定并且环境友好的种植方式。

引用农场主的一句话:蔬菜种植的最高境界就是无为而为。需要补充的是,农场主是一个太极拳师,对道家思想有一定研究,以中国古代哲学作为思想支柱也是他能成功管理这个农场的一个重要原因。

渐渐的,我对农场有了好感,也对农场主产生了一分崇敬。

在接下来的农场产品的市场前景调查中,农场主有喜亦有忧,农场的销售方式为会员制,农产品的生产和销售没有中间商,所以销售完全做到了一分钱一分货。同时也与客户建立了更好的信任关系,回头率很高,客户有增无减。

可是当前面临的问题是销售范围太窄了,以至很多人从未听说过有机农场这个概念。而对于中下层百姓,要享受这种绿色食品简直就是奢望。所以现在要面临的问题就是如何减少成本,扩大销售范围。农场主说,他们正在把生产理念宣传给当地农民,尽量增加产量,满足市场需求,从而降低成本,让更多人吃到放心的绿色蔬菜。

不过总的来说,在国内这个食品安全岌岌可危,到处充满着食品添加剂,商贩泯灭良心为了牟利置法律不顾生产黑心食品的大环境下,人们都渴望吃到放心健康的食品,有机食品市场巨大,农产前景很好。如果有机农场能够把握住这个机会,很可能成为中国食品行业的希望。

此时此刻,我竟有一种莫名的激动。感觉收获很多,绝对不虚此行。

采访结束后,我们采了很多小番茄吃,番茄口感很好,颜色虽然不及市场上的鲜艳,但是味道却更浓郁。这大概就市场上的蔬菜是无污染食品的差距吧。

在午餐中,我们跟吃到了用野草喂的香猪,还有各种蔬菜,味道甚是美味。同桌的还有农场主的一些客户,从谈话来看应该是老客户了,他们聊得很投机。

午餐结束后,休息了一阵子,为了不妨碍农场主与客户交流,我们准备离开,农场主执意要送我们去地铁站,我们欣然答应,在车上我们闲聊着,在聊天过程中,渐渐觉得农场主是一个有理想有抱负的人。有恒心,而且对自己的未来胜券在握,我很欣赏他这一点。

到目的地后,我们相互告别了。看着他渐行渐远的车,我真心祝愿他能够成功实现理想。

此次实践,收获真的很多,除了学到了许多经营方法,农业知识等等,更重要的是其中蕴含的哲学思想以及今后的处事方式。这些东西远不是区区50元能换来的。而这些东西对我今后潜移默化的影响也不是能够简单估计的。在此我已有限的文字进行记录,以表我对这次实践活动的重视。

第4篇:食品安全社会实践个人报告

寒期社会实践总结

时光荏苒,岁月如梭。3月5日,我们的寒期社会实践活动在老师的率领,广大同学的团队合作下,不知不觉中结束了。

寒期实践虽然结束了,但留给我的确是许多思考。回想第一天我们从过完年走来聚集在一起,建立团队,选出队长,对秘,想出队歌,队名。我想说,起初对于这陌生的团队,我没有融入进去,没有思考,当时的我也不知道该干什么。但后来经过一个个小游戏,慢慢熟了起来。不再不知所措了。那一天让我知道了:我们是从开始的不默契,但为了共同的目标而聚在一起,去完成共同任务的团队。作为团队的一员,我们应服从,听从安排。我们需要团队精神打造奇迹。我们都知道,天下没有免费的午餐,守株待兔终会失败,要自己全身心投入进去,隔天的问卷调查就令我印象深刻。它让我又成长了一些,这真的是在社会中实践,社会是多么现实,残酷,不会同情人,但会磨练一个人成长起来。害怕被拒绝,不敢前进,好几次望而却步,看似简单的30张对餐厅员工问卷我们却做了3个多小时。请他人做问卷要礼貌,再被拒绝后还要说谢谢,后来问的多了,也就不怕被拒绝,没有什么大的顾虑,后来情况好转,慢慢顺了,看着自己的劳动成果,心里满满的,虽然很累,但在困难后就是明朗的晴空,在相信别人时,同时也要相信他人。

参加这个实践队,我们比别的同学们早回校半个多月,有时候感觉不值得做下去,但是现在眨眼间一切也都完了。现在回想起来学到的真的很多。我们每天都呆在家或者教室里学习,坐在电脑前玩游戏,即使我们比这些人多了许许多多在课堂上汲取的知识,但是,当我们需要真正与别人交流的时候,依然会胆怯,依然会退缩。和他人交流时,要收起自己原先的那份脾气,必须做到“耐心”二字。礼貌待人,诚心接受教训。我们平时在学校中是鲜少碰到这类事情,没有真正接触老师们口中的“社会”到底是什么样的。同时我还懂得了应该要多多观察我们的生活,在实践中锻炼了自己的能力,在实践中学习,充实了自我,增强了口头表述能力,与人交流,真正地走出课堂。去义务地帮助别人,让别人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悦之中,有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长。

通过对沈阳航空航天大学餐厅的调研发现餐厅食品安全存在许多问题需

要有关领导部门高度重视并采取相关措施,我深深认识到:

餐厅食品安全工作是学校的重要工作,它不仅仅是校容校貌的问题,也不仅仅是环境育人的问题,而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质,甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识,我校应该专门成立了以校长为组长、副校长为副组长、全体班主任为成员的体卫工作领导小组,全面领导学校体卫工作,并形成畅道无阻的体卫工作网络,并能合理搭配,及时调整,做到分工明确,责任到人。

为使学校餐厅食品安全工作顺利实施和确保目标的实现,保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校应制订了《学校卫生制度》、《卫生工作检查和奖惩制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度,并在工作中逐步加以完善,使学校餐厅环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求,坚持及时、准确、适度的原则,充分准备,严阵以待,认真做好各项防控工作,确保了全校师生的平安、校园的整洁、社会秩序的稳定。

根据学生和季节特点,我校的健康教育除认真开展日常教育教学常规工作外,还应把工作重点放在了“传染病防控”等传染病的知识和预防教育上,在学生中大力开展了流行性疾病防控的宣传工作,并采取了必要的预防措施。通过宣传、教育,让全体师生都懂得什么是非典型性肺炎,什么是禽流感,它们的危害,如何预防等知识,提高师生对此类疾病的防范能力。并通过家访、给

家长发宣传材料、家长信等形式,认真做好家校结对教育工作。

对于有可能发生事故的隐患源,坚持事先采取有效的防控措施。一旦发现师生有食品中毒等异常情况,便采取果断措施,督促其到医疗机构进行进一步检查。并规定如出现疑似甲型H1N1流感的病例,在第一时间要向区疾病预防控制机构和区教育局报告。学校在引导师生认真学习卫生健康知识和防控知识的同时,也应加大督查学校内部卫生管理工作的力度,制定了《沈阳航空航天大学防控食品安全活动工作预案》。按照工作预案。学校杨凤田校长是第一责任人,把学校餐厅食品防病防疫作为重要工作来抓,认真开展学校餐厅食品防病防疫工作的自查活动,查找漏洞和薄弱环节,针对存在的问题及时制定整改措施,及时消除卫生安全隐患,预防和减少学校病源。进一步完善和强化学校各项卫生工作管理制度,建立了学校卫生管理工作的长效机制。

如果出现异常情况,学校要求疫情报告人员要忠于职守,一旦发现传染病病人或疑似传染病病人,要及时向有关部门报告,任何教师不经请示均不得私自向外发布消息,更不得信谣、传谣和造谣,严禁扰乱学校正常教育教学秩序的事情发生。

切实与卫生防疫部门密切配合搞好防控宣传教育工作,形成联动机制。在学校卫生设施以及校卫生室基础建设情况方面。我校目前有南北餐厅两座,有基本的卫生设施。在发生传染病等特殊情况下,学校应切实配合卫生部门尽力查找与学校相关的密切接触者,配合相关部门进行居家医学观察。班主任对患病学生在治疗期间的情况要及时跟踪查询并做好记载,必要时须严格遵照报告程序。

据调研到目前为止,我校没发生一例食品安全问题,但不能大意,学校春季防控任务依然艰巨,为了进一步加强学校餐厅食品安全工作的要求,建设平安校园,确保广大师生生命健康,确保教育教学正常秩序,为有效防控各类重点传染病的发生和流行,保护广大师生生命安全和身体健康,我校将根据区教

育局关于广泛深入开展重点传染病宣传、防控的会议精神,利用学校各种宣传平台,扩大宣传面,坚持专群结合的卫生防疫原则,遵循“防控连着你我他、平安幸福靠大家”规律,加大宣传教育力度,营造学校浓郁的安全管理文化氛围,努力将沈阳航空航天大学打造成和谐、平安的校园!

我们深深懂得,学校的食品安全状况,既是一所学校综合实力的体现,也是衡量学校物质文明和精神文明建设成果的重要标志。因此学校需要在上级有关部门的正确领导下,与时俱进,开拓创新,不断反思,总结经验,深化“一切为了学生成长”的办学理念。提高创卫实效,为全体师生创设一个整洁、优美的校园工作、学习环境,促进身心愉悦、健康地成长。

20天的调研活动已经结束,虽然过程中有过抱怨,有过争议,但是我们都坚持了下来,在团队合作方面也有了不少收获。尤其是我们提供的相关食品添加知识的宣传单得到了餐厅广大员工的认可与好评。许多的员工听说我们是安全学院研究生队伍,都对我们的表现进行肯定,“大学生能够关心起民生问题,对于我们讲来走上社会,走出学堂都很有利!”这些都将是我们日后积极开展活动的动力。总结经验,吸取教训,作为新时代的研究生,我们不再满足于一心只读圣贤书,只有走出校园,深入社会,关注民生问题,才能更好的结合我们所学知识回报社会。相信经过我们不懈的努力一定可以更好的完成实践任务,收获实践经验!

在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、问卷的合理性、与人的交往能力、团队合作能力等等。虽然这只是体验,但是作为新世纪的研究生是必须具有发现问题、分析问题、解决问题能力,我相信通过这次实践我们每一位队员都能够受益匪浅,为几个月后踏入社会开始实习打下坚实的基础。让我们铭记这一刻吧。

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