中国枇杷研究院申报申请 618_中国画枇杷

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关于成立“中国枇杷研究院”的申请报告

中华人民共和国农业部：

为促进中国枇杷产业化进程，集中国枇杷产业化种植和枇杷深加工科研力量服务于农业经济社会发展的需要，作为义乌市农业龙头企业和全国独家企业经营面积最大的白枇杷种植基地的义乌市天润农业开发有限公司，经与浙江省农业科学院、中国园艺学会枇杷分会沟通合作，拟共同组织发起成立“中国枇杷研究院”。

枇杷（Eriobotyra japonica(Thunb.)Lindl）是原产我国的亚热带特色果树，果实酸甜可口、柔软多汁、风味独特，富含类胡萝卜素、维生素和多种矿质元素。据《本草纲目》记载，枇杷具有润肺下气、止咳、和胃降逆，用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈，咽干口渴及胃气不足等病症。

世界枇杷主产国为中国、西班牙、日本，其中中国枇杷面积和产量位居世界首位，占全球产业规模的70%左右。此外在印度、巴基斯坦、意大利、以色列、土耳其、南非、新西兰、美国等国家也有少量栽培。经过2000多年的发展我国枇杷形成了丰富的种质资源，《中国果树志.龙眼枇杷卷》记载枇杷共有15种（变种）370多份资源，此外还有大量的野生种，半野生种及枇杷属植物分布。

研究表明枇杷药效成分以三萜酸、类黄酮等为主，但直至目

益枇杷农业科研机构。

义乌市天润农业开发有限公司成立于2010年，位于浙江省义乌市义亭镇四海大道旁，拥有400亩枇杷种植基地。公司专注于枇杷的培育、种植、科研、深加工、销售、观光旅游及枇杷相关健康产品生产为一体的大型产业化现代农业企业，公司自主拥有“夏首”商标品牌，是义乌市农业龙头企业，义乌市农业科技示范基地，“中国小康建设研究会”副会长单位。

以上申请是否得当，请批示！

附“中国枇杷研究院”项目状况介绍。

浙江省农业科学院 中国园艺学会枇杷分会 义乌市天润农业开发有限公司

联系人：

联系电话：

2016年6月

项目内容

一、成立“中国枇杷研究院“的必要性

为进一步发挥农业产业化经营在提高农业综合生产能力，加快农业增长方式转变，发展现代农业，建设社会主义新农村方面的重要作用，农业部决定从2006年起组织实施“农业产业化和农产品加工推进行动”，根据优势企业、优势产业以及农产品种植和深加工需要，建设一大批高标准农产品生产和加工基地，广泛带动农户实行标准化生产，提高农产品质量安全水平。

中国作为枇杷原产国栽培和产量占世界的79%和85%以上，主要分布在沿海浙江、江苏、福建、上海等省市，其他广东、湖南、湖北、河南、台湾等地也有少量栽培。枇杷作为季节性很明显，上市时间很短暂，国内还主要停留在鲜果供应和短期销售，在枇杷产业化研究中主要集中在品种、病虫害、种植技术、施肥施药等领域，而对枇杷产业化发展和枇杷深度加工的研究较少，极少部分也是停留在花、叶、果的初加工方面，当然作为“本草纲目”中极力推崇的枇杷药用价值方面有比较深入的药用研究，产品包括：枇杷膏、枇杷露、枇杷蜜等等，相对枇杷整体效用和产业化研究相对比较片面。

“中国枇杷研究院”旨在整体研究枇杷产品在种植、加工各个方面的社会价值，并推向产业化发展，在食品、药品、化妆品等领域充分考虑其可能产生的社会效应。

（一）集中国枇杷产业化种植和枇杷深加工科研力量服务于农业经济社会发展的需要

通过成立中国枇杷研究院，可以覆盖我国在枇杷行业领域中农业经济发展走向工业产业化的科研资源，将多支科研优势力量集中到一起，针对枇杷行业在农业经济发展和物种传承中的现实问题开展跨学科研究，为研究院科研资源服务于农业产业经济发展搭建一个重要平台，从而促进农业产业化经济社会发展。

二、组建研究院的可行性

（一）优势枇杷科研团队和科研资源是成立研究院的基础 浙江省农业科学院枇杷组在枇杷领域的研究已有十多年的历史，在枇杷栽培和种植技术方面取得了不错的成绩，拥有一些国内枇杷种植和栽培技术方面的研究人才。中国园艺协会枇杷分会由华南农业大学、西南农业大学、浙江大学、福建省农业科学院果树研究所等4家单位发起成立，从2005年建会以来，多次组织枇杷学术研讨会，在枇杷种植和栽培领域处于国内领先地位，并积累了大量枇杷产品深加工的学术成果。由以上两个部门科技力量牵头发挥技术合作优势，为成立“中国枇杷研究院”奠定了坚实的技术的基础

（二）企业枇杷产业经济发展为成立研究院提供广阔的平台 义乌市天润农业开发有限公司作为枇杷种植典型基地，具有400亩优良的产业园区，年产优质枇杷100万斤以上，农业产业化进展也正处于转型升级阶段，代表着广大枇杷农业种植基地的心声，急需通过与枇杷技术领域核心机构合作，加快枇杷农业产业化进程，同时立足枇杷栽培种植旅游基础，研发枇杷类产品的各类深加工技术并推动转型升级。优质的农业种植基地为枇杷产业经济发展为成立“中国枇杷研究院”提供了广阔的的平台。

（三）政府的政策支持和鼓励是成立研究院的重要机遇 多年来政府对农业产业经济发展的重视，对农业科技成果转换的支持和鼓励，并在各方面对农业产业发展给予更大的智力支持和经济支持。成立“中国枇杷研究院”符合中国政府鼓励农业科技成果转化，促进农业经济产业化发展的方向，是提升中国在国际枇杷研究领域影响力的重要机遇。

第三，积极参与产学研合作，为科研成果实现经济效益拓展平台。“中国枇杷研究院”将倡导和坚持理论联系实际的科学研究精神，在保持本专业领域研究特色的前提下，进一步关注中国农业经济发展问题的研究。在研究院所能辐射到的区域和领域内，深入企业实际，了解企业在技术和管理中遇到的问题，通过组建课题组、提供管理咨询、联合攻关等多种形式和企业携手开展应用性产业化研究和技术突破，解决企业发展的实际困难。同时，通过共建研究、调研和实习基地，为科研成果实现经济效益拓展平台。

第四，出版内部刊物。在条件成熟时，“中国枇杷研究院”将定期出版内部刊物《枇杷种植与深加工产业研究》（暂定名）等，刊物以我院科研人员在枇杷领域研究成果为主，包括技术攻关、新品种研发、深加工品的开发、枇杷领域经济分析、研究报告等等。争取每期刊物都呈交部领导以及有关学术科研机构和优质企业参阅，向社会和学术界全面展示研究院的研究成果。

第五，为政府、区域性农业经济发展、企业等相关部门举办相关枇杷种植和深加工等培训和咨询。“中国枇杷研究院”将根据国家政策和产业经济发展需求设立社会服务、培训和咨询项目，为政府、区域性农业经济发展、企业等相关部门举办相关枇杷种植和深加工等培训和咨询。

四、机构设臵与运行模式

研究院是隶属于国家农业部的学术性研究机构。采取农业部领导下的院长负责制。

五、人员构成（一）研究院领导

研究院设名誉院长一名，院长一名，副院长若干名（根据不同科研项目而定），根据条件，可外聘顾问。

八、中国枇杷研究院科研计划

1、选育适于观光采摘、加工和鲜食等专用品种，为枇杷产业可持续发展提供品种保障。

2、开展以防冻害、花腐病、裂果、日灼等影响枇杷产业化关键技术为核心的高效栽培技术研究，为产业发展提供技术保障

3、开展枇杷深加工产品开发，开发枇杷花、果、叶的加工产品，提升枇杷的附加值，提高枇杷产品农业产业化进程。

4、开展枇杷中黄酮、酚、多糖、三萜类等功效成分分析，筛选高功效成分资源，为深加工产品开发提供基础。

九、研究院管理制度框架（具体后定）