门店营业员实习报告

2024-11-06 实习报告 下载本文

门店营业员实习报告(合集13篇)由网友“棉花熊”投稿提供,下面是小编为大家推荐的门店营业员实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

篇1:门店营业员实习报告

门店营业员实习报告

门店营业员实习报告

初来乍到

通过人事部的安排,我于4月17日―18日在水清店实习,我很幸运来到一家气调门店实习,现将实习情况作小结:

第一天

第一天在门店,早上营业员先是对店面整体消毒及陈列产品,接着店长让我读一遍营运手册,对门店营业员的工作流程有所了解。实习中,一边与营业员进行交流一边观察他们与顾客的导购过程,初步地对营业员的工作流程及工作内容有所掌握,如热卖的产品,产品的价格、克重及种类,导购技巧、收银系统操作等等,对一些专业术语也有所理解,如顾客进店、离店礼貌用语等。

学习与运用

初步对陈列知识进行学习与运用。在这之前,我肤浅地认为每个门店摆设只需要摆得整齐、干净,有顾客来消费即可,后来通过实习,我才知道原来摆设还有这么多的讲究与方法。如摆设区是分特陈区、久陈区、边陈区等(特陈区指放新品、久陈区指放附件不经常移动、边陈区指放餐座和素菜的会经常调整的区域),都有许多明确要求。在店里,营业员必须每隔两小时填写《消毒、温度管理表》检测产品区温度。

红包活动

实习期间,正好门店有手机下载APP满30元送10元红包活动,来店顾客特别多,店长教我怎样向顾客推荐手机下载APP领红包活动,从中午一直到晚上,我们都一直在店外发传单向客人介绍活动,效果非常好,很多客人都接受这种活动在店购买产品。我没有听到他们任何怨言,始终以微笑面对顾客,尽心尽力接待好每一位顾客,店长还教我叠一次性手套,一个小包装叠一双手套,这样即节约也高大上。不要小看叠手套,可以考验一个人的耐心,店长和营业员也非常的敬业。还连带要做好一名销售员,到下班的时候最关心的不是自己有多累,而是今天一天带来的经济效益与享受这份成就感,看到这一切,我深深地被这种无私奉献的.精神所感触。虽然门店开在四面八方,但是留夫家人的这种向心力与凝聚力却坚而有力。

运用与分享

记得营业员在教我怎样做促销技巧时,说到“客人已经选好的产品不要拿来放到手上,要放到后面柜子上,不要让顾客觉得自己买的已经很多了”,还有“顾客进店时在考虑看吃什么时,可以先询问客人喜欢吃辣的还是不辣的”等话语,言语真诚朴实,道出了从事熟食行业的专业。短短的两天的实习,为我从事网络营销客服的工作打下了一定的基础,且对这个行业有了一定的了解,但是对专业程度的掌握还远远不够,任重而道远,我还需要更加刻苦的学习、修炼与沉淀。我定将好好学习,天天向上!还恳请各位领导多多指导!不胜感激!

篇2:门店营业员的实习报告

门店营业员的实习报告

第一天

第一天在门店,早上营业员先是对店面整体消毒及陈列产品,接着店长让我读一遍营运手册,对门店营业员的工作流程有所了解。实习中,一边与营业员进行交流一边观察他们与顾客的导购过程,初步地对营业员的工作流程及工作内容有所掌握,如热卖的产品,产品的价格、克重及种类,导购技巧、收银系统操作等等,对一些专业术语也有所理解,如顾客进店、离店礼貌用语等。

学习与运用

初步对陈列知识进行学习与运用。在这之前,我肤浅地认为每个门店摆设只需要摆得整齐、干净,有顾客来消费即可,后来通过实习,我才知道原来摆设还有这么多的讲究与方法。如摆设区是分特陈区、久陈区、边陈区等(特陈区指放新品、久陈区指放附件不经常移动、边陈区指放餐座和素菜的会经常调整的区域),都有许多明确要求。在店里,营业员必须每隔两小时填写《消毒、温度管理表》检测产品区温度。

红包活动

实习期间,正好门店有手机下载APP满30元送10元红包活动,来店顾客特别多,店长教我怎样向顾客推荐手机下载APP领红包活动,从中午一直到晚上,我们都一直在店外发传单向客人介绍活动,效果非常好,很多客人都接受这种活动在店购买产品。我没有听到他们任何怨言,始终以微笑面对顾客,尽心尽力接待好每一位顾客,店长还教我叠一次性手套,一个小包装叠一双手套,这样即节约也高大上。不要小看叠手套,可以考验一个人的耐心,店长和营业员也非常的敬业。还连带要做好一名销售员,到下班的时候最关心的不是自己有多累,而是今天一天带来的经济效益与享受这份成就感,看到这一切,我深深地被这种无私奉献的精神所感触。虽然门店开在四面八方,但是留夫家人的这种向心力与凝聚力却坚而有力。

运用与分享

记得营业员在教我怎样做促销技巧时,说到“客人已经选好的.产品不要拿来放到手上,要放到后面柜子上,不要让顾客觉得自己买的已经很多了”,还有“顾客进店时在考虑看吃什么时,可以先询问客人喜欢吃辣的还是不辣的”等话语,言语真诚朴实,道出了从事熟食行业的专业。短短的两天的实习,为我从事网络营销客服的工作打下了一定的基础,且对这个行业有了一定的了解,但是对专业程度的掌握还远远不够,任重而道远,我还需要更加刻苦的学习、修炼与沉淀。我定将好好学习,天天向上!还恳请各位领导多多指导!不胜感激!

篇3:门店营业员实习报告总结

精选门店营业员实习报告总结

通过人事部的安排,我于4月17日—18日在水清店实习,我很幸运来到一家气调门店实习,现将实习情况作小结:

第一天

第一天在门店,早上营业员先是对店面整体消毒及陈列产品,接着店长让我读一遍营运手册,对门店营业员的工作流程有所了解。实习中,一边与营业员进行交流一边观察他们与顾客的导购过程,初步地对营业员的工作流程及工作内容有所掌握,如热卖的产品,产品的价格、克重及种类,导购技巧、收银系统操作等等,对一些专业术语也有所理解,如顾客进店、离店礼貌用语等。

学习与运用

初步对陈列知识进行学习与运用。在这之前,我肤浅地认为每个门店摆设只需要摆得整齐、干净,有顾客来消费即可,后来通过实习,我才知道原来摆设还有这么多的讲究与方法。如摆设区是分特陈区、久陈区、边陈区等(特陈区指放新品、久陈区指放附件不经常移动、边陈区指放餐座和素菜的会经常调整的区域),都有许多明确要求。在店里,营业员必须每隔两小时填写《消毒、温度管理表》检测产品区温度。

红包活动

实习期间,正好门店有手机下载APP满30元送10元红包活动,来店顾客特别多,店长教我怎样向顾客推荐手机下载APP领红包活动,从中午一直到晚上,我们都一直在店外发传单向客人介绍活动,效果非常好,很多客人都接受这种活动在店购买产品。我没有听到他们任何怨言,始终以微笑面对顾客,尽心尽力接待好每一位顾客,店长还教我叠一次性手套,一个小包装叠一双手套,这样即节约也高大上。不要小看叠手套,可以考验一个人的耐心,店长和营业员也非常的敬业。还连带要做好一名销售员,到下班的时候最关心的不是自己有多累,而是今天一天带来的经济效益与享受这份成就感,看到这一切,我深深地被这种无私奉献的精神所感触。虽然门店开在四面八方,但是留夫家人的这种向心力与凝聚力却坚而有力。

运用与分享

记得营业员在教我怎样做促销技巧时,说到“客人已经选好的产品不要拿来放到手上,要放到后面柜子上,不要让顾客觉得自己买的已经很多了”,还有“顾客进店时在考虑看吃什么时,可以先询问客人喜欢吃辣的还是不辣的”等话语,言语真诚朴实,道出了从事熟食行业的'专业。短短的两天的实习,为我从事网络营销客服的工作打下了一定的基础,且对这个行业有了一定的了解,但是对专业程度的掌握还远远不够,任重而道远,我还需要更加刻苦的学习、修炼与沉淀。我定将好好学习,天天向上!还恳请各位领导多多指导!不胜感激!导购员实习报告采购员实习报告安全员实习报告

篇4:门店营业员岗位职责

1、商品排面的维护,补货,商品陈列,收货工作;

2、对所负责区域商品的销售,缺货的情况予以了解;

3、对所负责区域商品的POP,价格标签的核对;

4、每周负责区域商品的市调;

5、负责区域商品盘点前工作的整理;

6、对所负责区域的商品及货架进行清洁;

7、对所负责分类的退换货商品及仓库进行整理;

8、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源;

9、保持销售区域的卫生(包括货架、商品);

10、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾;

11、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满;

12、及时收回零星物品和处理破包装商品;

13、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡;

14、整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序;

15、先进先出,并检查商品质量、保质期;

16、事先整理好退货物品,办好退货手续;

17、随时做好商品的安全责任工作;

18、价格标签的检查;

19、商品的补货,排面的整理(是否依先进先出顺序进行);

20、负责区域货架,商品,寄仓,地面卫生的清洁维护;

21、检查商品的质量,保质期;

22、以最佳的精神面貌状态为顾客提供服务;

23、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈并以书面形式上报;

24、对退换货商品及仓库进行整理;

25、清楚所负责区域商品的销售情况(畅销,缺货,高库存商品以报表方式上报);

26、总结本周顾客意见上报;

27、对本月进行工作总结及下月工作方向及目标;

28、对新进员工进行日常工作的指导。

29、将市调后的结果写于市调表,立即交给组长。

30、依促销台计划表安排更换促销台。

31、确实依退货、退库程序清除退货与退库商品。

32、依清洁计划确实执行清洁工作(卖场、仓库、货架);

33、上级领导交办的其他工作。

篇5:门店营业员岗位职责

直属领导:店长

岗位职责:

1、 上班前做好本区域卫生及其他准备工作,按菜店规定着装,守时、礼貌、服从指挥。

2、 负责菜品的领用、保管、准备工作.

3、 发货要求准、快、轻、见单发货、保质、保量,货品要求摆放卫生、新颖而不零乱。

4、 要求每一位营业员都要了解和熟悉菜店销售的每一种产品的价格、产地等。

5、 经常检查蔬菜、水果、肉类的质量。

6、 负责当日货品盘点,开出领货单,由经理或主管批准后到库管领取,保管好蔬菜、水果、肉类物品。

7、 搞好营业员的清洁,保养好菜店所有设备、设施等,并注意安全使用菜店物品,发现破损立即呈报。

8、 根据每天发放的蔬菜、水果、肉类单与收银员复对,及时清点,并做好隶属于库房的二级帐。

9、杜绝一切不良作风,不准借烟、借东西等情况存在,遵守菜店的纪律。

10、不断学习,熟练操作,加强专业知识。

11、注意个人的仪容仪表。

12、营业员在验收蔬菜、水果、肉类时,要认真检查重量、数量、质量(外形、色、香、味),对于质量不过关、过熟、过生、变质、变味、变色的蔬菜、水果、肉类坚决不收,并注意整齐摆放于货架上。

13、蔬菜、水果、肉类要求备货合理,妥善保管。

14、蔬菜、水果、肉类设备、设施应注意清洗干净,无油迹、污迹、水迹,每月应盘点一次,盘点表交于经理处。对于员工损坏做好统计,设施离开菜店台后由营业员负责,如有损坏照价赔偿。

15、对于蔬菜、水果、肉类货品每班每天都需做交接盘点,每周在库房的监督下进行一次总盘。

篇6:门店营业员岗位职责

营业岗位包括:业务受理、收银、终端销售、物料管理员等。

一、业务受理员

1、营业员必须提前15分钟到岗,准备好工作所需用品,以饱满自信的状态投入工作,未穿制服不得进入工作区域

2、根据工作安排,负责客户开户、变更等业务的办理,受理业务时,一切行为必须符合营业员行为规范,遇事应经用户同意后方可离开台席,同时需摆放“暂停服务”的提示牌,接受营业主管及值班长监督检查。

3、对客户投诉接待巧妙应对客户投诉,不以任何借口推诿、拒绝、搪塞客户或拖延处理时间。面对突发事件,处理灵活有方。执行“首问负责制”,对重大投诉向上级及时汇报

4、努力学习业务知识,准确办理业务,不懂的业务和不清楚的地方不得随便处理;遇到无法解决的问题,可提交给值班长请求帮助,不得向值班长重复提交类似问题。

5、按时进行业务受理的报表进行跟踪和整理等工作。严格遵守工作纪律,不得私自泄露用户资料,不得随意查阅、打印用户详单。

6、按时进行业务受理的报表进行跟踪和整理等工作。

7、对当天所做的营业受理工作进行自检自查,发现问题及时改正。

8、按规定使用礼貌用语

9、微笑服务,业务办理完成应站立与用户道别,并迎接下一位用户。

二、销售岗位职责

1、负责对手机柜台表面的整洁和里面的手机模型价格标签摆放整齐 定期了解各种型号手机的功能应用,按公司销售要求对适合的客户推广。

2、对自己门店的物料随时了解,以 “先主后次,先进先出”的销售理念进行库存的合理消化,库存不够及时向仓库报需求。

3、每天上下班对仓库中的物料进行清点

三、收银员岗位职责

1、收银员须穿戴好工作服,整理好仪容仪表后方能上岗,表情柔和,面带微笑,说话语气温柔委婉,不得与顾客正面发生争执,严格要求自己的言行举止,起到窗口服务的模范作用。

2、早会后,打扫收银台内卫生,保持工作区域整洁卫生

3、掌握收银机.POS机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧等。 收银员必须先核实顾客信息后面点清钱款,做到唱收唱找,以免出现误差

4、收银员在上班期间不得擅自离岗,不得让亲戚朋友在收银岗位上逗留,更不允许他人操作收款机或收银员职责范围内的其它设备。

5、每日准时结帐,准确完成当日报表,与店长核对帐目,做到日清月结。

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篇7:门店实习报告

我于20xx年7月8日进入****服饰―**店进行为期一个月的销售实习,8月10日实习期满返回总部。下店从事销售相关工作一个月,将从以下方面给出如下实习总结:

一、 市场需求

客户的年龄状态大体上呈年轻趋势,女装的大部分消费者是18-35岁的青年女性;其中85%为20-28岁消费者,男装跨度稍微大一点,16-55岁不等,但主要客户年龄是集中在22-35之间的上班族。

45%的消费者是有消费需求并冲着服饰的品牌、款式和折扣来的;30%的消费者是有消费欲望,手头宽裕,不在乎衣服价格只在乎衣服款式和布料的; 15%的消费者是随便看看;10%是其它。

二、 价格定位

****服饰夏季服装价格(原价)定位在79-339之间不等,女装:裙类及 短裤类价格定位在119-259之间,衬衫和T恤价格定位在99-239之间,牛仔裤类价格定位在179-399之间;男装:T恤和polo衫价格定位在79-239之间,牛仔裤类(长裤+短裤)价格定位在179-399之间;饰品及配件类价格定位在69-199之间。

通过价格可以对客户进行定位,优质的服装价格定位不能太低,折扣也不应该打的太狠,很多顾客来店,只问有没有折扣,并不是十分在意折扣是多少,好东西不能贱卖;普通的服装价格定位也不能报的太高,因为顾客往往会货比三家,会从你的价格来判断你的诚实性。

通常情况下,店铺里20%的热销服装占整个销售金额的70%左右,而80%的平销服装只占销售金额的30%。

三、 现有企业竞争分析

根据城乡店铺所在商圈,竞争对手有以纯、班尼路、佐丹奴、真维斯、罗宾汉,其中罗宾汉为主要竞争对手;大多数时****店日销售金额略高于或持平罗宾汉,高于以纯、班尼路、佐丹奴和真维斯等店铺。

分析主要原因为:以纯、班尼路、佐丹奴、真维斯的大部分服装风格主要适合高中生和大学生―色彩过于鲜艳,图案过于花哨,铺货太密集,店铺空间狭小等;而****服饰风格更适合即将工作或已经工作的上班族―服装风格休闲大方、简单不失档次,也不过于太正式,日常休闲和上班都可以穿着;价格低于高端服饰,布料以棉质为主,穿着舒适、得体。

四、 店铺铺货量

店铺共分为六个区,A1―A3为女装区,A4―A5为男装区,还有一个 后场(试衣间管的)。主要以壁面挂件为主,辅助以铁艺道具挂件和地面道具挂件以及模特组群。具体区域分布见下图:

A1区(包括头台和模特组群):以壁面挂件(正挂和侧挂)为主,

铺货量为:241 件。

A2区:以壁面挂件和铁艺道具挂件(正挂和侧挂)为主,地面道具挂件为辅,

铺货量为:116件。

A3区:以壁面挂件和铁艺道具挂件(正挂和侧挂)为主,地面道具挂件为辅,模特道具次之,铺货量为:152件。

A4区:以壁面挂件和铁艺挂件(正挂和侧挂)为主,地面道具挂件为辅,

铺货量为:165件。

A5区:以壁面挂件和铁艺挂件为主,圆台铺货为辅,铺货量为:262件。 后 场:以壁面挂件和高层展台为主,铺货量为:117件。

整个店铺铺货总量为1053件(不含配件)。

五、 日销售金额

除去周五周六周日三天的日平均销售金额为13251,周五周六周日三天的日平均销售金额为20917,总共18天的日平均销售金额为18804。

六、 款式分析

销售尺码

女装销售尺码集中在M号上,大概占整个女装销售尺码50%以上,其次是s号,大概占整个女装销售尺码20%左右,最后是L号,大概占整个女装销售尺码30%左右。

男装销售尺码集中在175和170上,大约各占整个男装销售尺码的40%和30%,其次是180号,占整个男装销售尺码的20%左右,最后是165号,占整个男装销售尺码的10%。

男女装比例

男装款式大约占整个店铺款式的52%,销售金额大概占整个店铺销售金额的60%;女装款式占整个店铺款式的48%,销售金额大概占整个店铺销售金额的40%。

热卖分析

对于男装服饰,卖的最好的是男装短裤和t恤,大约占整个男装销售金额的70%,大概占整个店铺销售金额的60%;其实大部分顾客是来买短裤的,但导购会根据现有折扣向顾客附加推销上一件t恤。女装服饰卖的最好的是衬衫和短裤,大约占整个女装销售额的50%,占整个店铺销售金额的40%。

销售时段分析

每半个小时为一个时段,营业时间从早上9点―晚上22点,全天共分为22个时段,其中15:30-16:00和17:00-17:30是两个最高营业高峰,12:00-12:30,16:00-17:30,19:00-20:00是次营业高峰,其他时段销售金额略低于这两个时段,9:00-10:00的销售金额最低。

七、 自身品牌服装不足

8.1 店铺装修

总体来说**店铺的装修是非常有特色的,灯光音响配合得当,但总是觉得有哪些地方有点欠缺,征求几个朋友的意见,我们店铺的装修亮点在后头,没在第一时间吸引顾客,我们以卡玛为例,进入卡玛店铺更像进入一个“服装世界”,进店就给人以自由休闲的感觉,而且卡玛家从试衣间到模特到配件到,每一个微小的事物都给人以统一的整体感,而我们的模特给人的感觉就是模特,没有融入到周围环境当中去,即装修风格没有成为一体。

8.2 服装尺码

我们店铺里有些衣服非常适合40左右岁的中年男人穿着,比如abcd521和abcd540等,最大尺码180的,但版款偏瘦,有些个头稍高或是体重稍重的比较壮实的平常穿180的顾客即便非常喜欢这款衣服,但就算加B,客户也穿不了。他来过一回****知道咱家180的衣服他穿不了,下次进店之前就会考虑,这样就流失了一部分顾客,女装也有类似情况,可以考虑男女装分别加一个尺码。

8.3服装搭配

我在店铺的时候觉得店铺的服装搭配的不是很合理,无论是色彩搭配还是款式搭配,但个人能力有限,只是觉得有点不太对劲但给不出更好的分配方案。我没有看到专业的橱窗工作人员下店进行模特服装搭配以及店铺服装的摆放,都是店铺里员工根据个人经验搭配出来的,不够专业,没充分达到顾客一进门就能吸引人眼球的作用,而且底下的店员是以销售为主要任务,心思不在货品陈列上,一般情况下只有大区长在的时候,才会调换一下货品的搭配和摆放,周期太长,个人觉得当没有新货上市时,只有不停的调换整场货品的摆放才能让顾客觉得我们家又有新货上来了,可以进来看看。

我的一个朋友反馈给我的信息是“你们家的衣服亮点集中在后面”,这一点

我深有体会,男装热卖款大都集中在A5区,女装热卖款大都集中在A2区和A3区,而不是一进门就能看到的A1和A4区。

8.4补货不及时

对于热卖款式如阿伯彩电521黑色,断货断号的问题也是我们客流流失的一个原因,很多顾客,特别是女顾客领着自己的男朋友或是丈夫来找这件衣服,但被告知的结果是这款灰色已经没号了,即便导购补充说可以从别的店铺调货,但是顾客还是很失望,即便她有耐心下次来,可能再来时对这件衣服已经没那么大的兴趣;再或者说没有时间单独再来;或者再来时优惠活动已经取消了等等,可能都会导致我们丧失了之一部分的销售金额,店铺都是跟公司上级沟通,然后等待命令,才能去哪儿哪儿调货,时间和周期太长。

8.5折扣

对于abcd521等热销款衣服,个人建议不让它参加活动,或是打折力度不应该太狠,这款衣服特别好卖,你正价也有人来买,为什么非得参加折扣活动里,即便要打折也只是有个小折扣就可以了;而且对于打折活动为什么要同时进行,要么满300返100,要么买一送一,分开进行,很多顾客反映我们家要么没有折扣,要么就买一送一搞的他们觉得自己的衣服买贵了

这次销售实习,实话实说,对于我来说非常辛苦,一是体力上的,另外一个是思想上的,可是这次实习带给我的收获却不能用言语所来表达,经历也是这辈子都难以忘记的。如果不是**总对我的循循善诱和谆谆教导,我可能坚持不下来。刚开始让我下店实习的时候,我想得很简单,不就是卖货吗,有什么难的?可是下去以后我才知道这份工作又多辛苦!在我心里,这群做导购的孩子没上过学,最多高中文化,能有多难搞而且我还当过老师,我可是硕士,我还不比你们强!可真正在店铺的时候我才发现自己有多么天真,360行,行行出状元!销售行业的状元更是能力突出,付出的辛苦也要远远超越别人!我在学校再优秀出色,我学的东西再扎实,我的一切都来源于课本,专业性太强,缺少对社会的实践和应用。都是20出头的年龄,都是家长手心里的宝,可是进入社会,他们选择了这份有竞争性的工作,时刻保持着激情状态!之前我对自己的定位为稳重,可是要稳重肯定缺少激情,但跟他们在一起的时候我像又回到了青春年代,有激情,有斗志!

在以后的工作当中我希望自己可以抽出时间多下店,保持对销售终端的敏感性,同时不断从销售终端体验激情,让自己在以后的工作中时刻保持激情状态然后去稳重做事,为自己在服装行业开创一片蓝天!

篇8:门店实习报告

商品是门店的生命体,是商品的进销存循环,犹如人体的新陈代谢,新陈代谢循环正常,身体就健康。同样的,商品的进销存循环通畅,门店的生意自然兴旺。可见进货的各个环节都很重要。

门店进货管理主要包括,进货、验货、库存等作业,过程可分为订货计划----------退换货作业------------进货验收----------库存管理等作业。

一、进货作业概述

1.进货的前提是对货品进行清点,对所缺货品进行合理的下订单式作业,即订货

订货应注意的问题

(1)订货要有计划。定货要注意适时与适量,各类别商品的订货周

期,最小订货量等都必须有事前计划。这样,一方面,可以提高工作效率,另一方面可确保货源供应正常。

(2)订货方式要规范化。订货方式可采用人工、电话、传真、电子订货系统等多种形式,发展的趋势是采用EOS订货系统。

2.进货概念

门店的进货是指订货后对厂商或配送中心配送来的商品进行接收或验收,从而使商品进入卖场或内仓。

3.进货流程

4.注意事项

(1)进货要遵守时间。进货时间的确定应考虑厂商作业时间、交通状况、营业需要及内部员工出勤时间。

(2)验收单、发票需齐备。

(3)商品整理分类要清楚,在指定区域进行验收。

(4)先退货再进货,以免退调商品占用店内仓位。

(5)验收后有些商品直接进入卖场,有些商品则进内仓或进行再加工。

(6)要对变质、过保持期或已接近保持期的商品拒收。

二.门店商品验货、退货、调拨作业

1.验货分类

验收作业可按进货的来源分为厂商配送验收、总部配送验收和自行进货验收。由于总部配送在出库时已经查点清楚,所以总部配送的商品送到门店后,不须当场验收清点,仅由门店验收员立即盖店章及签收,若事后店内自行点收发现差误,可通知总部查清和调补。厂商

配送和自行采购的要当场查点清楚,出具相关凭证,总部指定厂商直接配送的,由总部统一结算,自行进货则由门店自行结算。

验货注意事项

(1).不要一次同时验收几家供应商的进货

(2)不可直接送货至仓库

(3)不允许由厂家独自清点商品

2.退换货业务。

退换货是超级市场根据检查、验收的结果,对不符合进货标准和要求的商品采取退货或换货币行动的业务活动。退换货业务可与进货业务相配合,利用进货回程顺便将换货带回。

退换货原因

品质不良,订、送错货,顾客申请退还的产品或是总部明确规定的滞销品,过期商品

退换货业务应注意以下事项:

(1)确认厂家,即先查明待退换商品所属的厂家或送货单位。

(2)填写退货申请单,注明其数量、品名及退货原因。

(3)退换商品应注意保存。

(4)及时联络各厂商办理退换货。

(5)退货时应确认扣款方式、时间及金额。

3.调拨作业

调拨发生原因

门店销售急剧增长,存货不足,供应商送货量不足等

调拨货物流程

调拨货物注意事项

(1)门店之间调货须在双方店长同意的前提下进行

(2)调拨车辆和工作人员,调拨时间需事先安排明确

(3)拨入或拨出均需由双方门店验收、检查并确认

三、存货管理

商品存货是流通的停滞和资金的占用,但又是必不可少的环节。市场变化莫测,生产又需要一定的周期,为使超级市场不致出现缺货现象离不开商品存货。由于库存要占用资金和场地,会给超级市场带来成本费用的增加,因此,科学的存货管理十分必要。

门店存货管理主要包括仓库管理和盘点作业。仓库管理是指门店商品储存空间的管理。盘点则指对库存商品的清点和核查。目前由于我国商品配送能力有限,门店实施无仓库经营较困难,许多门店要么设置内仓要么将货架加高,将上层作为储存空间,保持一定商品储备,以保证门店正常销售。通过盘点作业,又可以及时计算出店铺真实的存货、费用率、毛利率、货损率等经营指标,便于门店经营决策和业

绩考核。因此,仓库管理与盘点作业是相辅相成的,科学、合理、安全而卫生的仓库管理,不但可方便盘点作业,而且可减少库存费用及损坏,及时准确的盘点又可科学地控制库存,发现问题并及时处理。 存货管理主要包括:存货数量管理、存货结构管理和存货时间管理。

(1)存货数量管理。

存货数量与商品流转相适应,是最佳效益点。存货量过大,会造成商品积压,浪费效益;存货量过小,会造成商品不足,市场脱销,影响销售额。商品存货数量管理一般彩两种方法:一是保险存量,是商品住址的下限,低于此限,将会导致积压。

(2)存货结构管理。

无论是仓库空间还是资金,都是有限有。如何使这些有限的空间和资金取得更大的效益,加强商品库存结构管理是非常重要的。商品库存结构管理的最常用方法是ABC管理法。

(3)存货时间管理。

加快商品周转等于加快资金周转,自然会提高商业动作效率,这是超级市场能否获得利润的关键,所以应加强存货的时间管理。

篇9:门店实习报告

门店运营管理课程实习报告

一 连锁经营企业概况

(一)连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。是一种经营模式。其经营形式分为直营连锁、加盟连锁、自由连锁。

(二)连锁经营的主要特点为:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一的核算。其特点使得每个门店给顾客熟悉的感觉,加深印象,提高影响度。

(三)连锁经营模式的主要优点在于:1.授权人只以品牌、经营管理经验等投入,便可达到规模经营的目的,不仅能在短期内得到回报,而且使无形资产迅速提升。2.被授权人由于购买的是已获成功的运营系统,可以省去自创业不得不经历的一条“学习曲线”,包括选择盈利点、开市场等必要的摸索过程,降低了经营风险。3.被授权人可以拥有自己的公司,掌握自己的收支。被授权人的经营启动成本低于其它经营方式,因此可在较短的时间内收回投入并盈利。被授权人可以在选址、设计、员工培训、市场等方面,得到经验丰富的授权人的帮助和支持,使其运营迅速走向良性循环。4.授权人与被授权人之间不是一种竞争关系,有利于共同扩大市场份额。连锁经营这一经营模式的实质,是企业运用无形资产进行资本运营,实现低风险资本扩张和规模经营的有效方法和途径。这也是连锁经营能得以迅速发展的根本原因所在。

(四)连锁企业由总部、配送中心和分店三部分构成。其基本作业系统包括营销系统、采购系统和物流配送系统。营销系统,总部营销是营销系统的神经中枢,对整个营销系统负责,并对分店营销拥有指导、监督、检查的职能。分店营销的主要职能是按照总部的要求销售商品或服务;采购系统,连锁企业是以规模效益的形式获得最大利润的,所以进价越低,利润越大,而种建立在连锁企业自身与供应厂商之间利益均衡与协调基础上的供货关系,形成了连锁企业与供应厂商共同开发市场、共同获取利益的依存关系,这种依存关系使两者在面向市场方面结成联盟,使消费品由生产厂商通过连锁企业的销售网络直达消费者手中,形成了中间环节最少的连锁商店采购系统。物流配送系统,连锁企业的物流配送系统是整个物流系统的重要组成部分,集中承担着连锁企业的`储存、加工、配送和运输功能。

二 连锁企业门店运营存在的问题,以及解决方法

对连锁企业稍加留意就会发现,门店运营中存在许多常见问题。门店问题出在店面,解决方案在总部,针对连锁门店常见的运营问题,需要紧紧抓住这些关键点,设计出运营、训练、督导三为一体的运作系统;否则只改善单一的环节并不能获得总体的提升效果,头痛医头,脚痛医脚不能解决问题,需要引进门店问题终极解决方案――门店复制工程。

要升级连锁运营系统,企业应在内部开展一次声势浩大,全员参与的门店复制工程项目,以保证连锁门店规范标准、实现复制、执行到位、持续升级,为企业之后的扩张做好准备。

第一就是门店日常管理无序,服务质量无法保证。也许你在连锁门店就餐时会看到这种情况,服务员很忙,无效顾忌你;自己找了个座位,结果桌子上的残羹剩饭还未处理。服务员的忙碌本身带给顾客一种紧张感,无人接待更给人不重视的感觉,这种影响是非常消极的。不管顾客在多,业务在忙,也要有条不紊的解决,服务者本身先静下心来,在不影响效率的情况下慢下来。此时对工作人员的心理素质要求较高。

第二就是员工缺乏技能训练,工作手忙脚乱,差错不断。这个问题相信很多朋友深有体会,没有经过良好的训练,别人干起来很轻松的事情,到了新手却是麻烦不断。在导购环节更是,没有经过训练的导购是在不断赶走你的客人。这就要求企业加强对员工的培训力度,提高技能。

第三,门店团队凝聚力不强,员工协作不顺畅。比如若点餐人员、传菜人员和后出之间凝聚力差,沟通不协调,则会产生上错菜,效率下降,影响的企业形象,给企业造成损失等等负面影响。企业在对员工进行技能方面的培训时,也要进行适当的心理教育,使其重视集体利益,懂的团结友爱。

第四、工作情绪不高,倦怠感增多,工作本身带来的快乐有限。常常是店面员工刚开始工作时干劲十足,工作效率也高。渐渐地对环境熟悉了,就开始偷懒,懈怠。企业的精神面貌受到负面影响。企业可以根据实际情况,使得一段时间内

各部门的人员调换,既增加员工的新鲜感,提高工作效率,又提高员工的技能。

第五、各店管理都能力参差不齐,服务严重缺乏一致性。这就要求总店多对店长进行培训,使得企业的经营理念融入到工作的方方面面,提高店长及员工的责任心。同时在招聘店长时,对其能力的要求一定要有标准,不可松懈。

第六,企业想快速扩张,但却发现门店复制无法提速,一加速就会出现的种种问题。这主要是企业发展中主要注重资本的积累,而没有形成一套人才储备和培养机制,没有合适的人,更没有合适的方法去快速复制,苦于运营管理系统软件不足白白丧失发展良机。在企业发展中不要一味只求速度,急功近利。每一步要积累力量,足够到达另一高峰时在去突破。

第七,门店服务缺少连贯性,不能保持良好的品质,较难维持客户的长期认同。这是由于督导机制缺失,规范标准无法全面、持续、有效的贯彻。有了标准,关键还是要有人执行。很多连锁门店根本没有督导检查的机制,标准执行如何不知道,执行得怎么样不知道,效果当然就更不知道了!

处理这些门店运营中常见的问题,主要送两个发面,一个是企业本身,确定正确的决策,把思想创造出来并给予员工。另一个则是员工,员工也要自我加强,资源的接受企业的思想,并把经营理念融入到工作中的各方面。所谓万变不离其宗,思想引导行动。

篇10:门店实习报告

一、前言

随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的不段提高,人们的消费观念和消费需求也在不断发生变化。汽车作为高档消费品越来越受到年轻一代和事业有成的人群的青睐。近年来汽车贸易企业在沈城犹如雨后春笋迅速的发展。汽车贸易公司的形式一般都是从外国引进的“4S”店形式。在国内汽车销售市场还不算饱和的状况下,这种以店销为主的方式占了销售量的90?以上。只有少量车型如:微型客车、小型客车、重卡、厢货等销售商在人员推销方面下了很大功夫,而轿车走的都是店销形式。而在全面建设小康社会的这天,汽车已进入越来越多的百姓家庭,成为普通人出行的代步工具。

二、顶岗实习目的

作为一名汽车服务工程专业的大学生,我们务必走在时代的前沿,了解最新的汽车动态及技术,掌握汽车相关的知识,利用一切能够利用的时光和机会参加社会实践活动,把我们所学的知识与社会相结合,不断地在实际中总结经验,提取精华,充实自我,完善自我,才能更好的为社会服务,并且能够为以后的工作之路做好铺垫,还能够熟练掌握汽车行业的销售和售后技能。

三、顶岗实习单位简介

(1)顶岗实习时光和地点

20xx年x月份中旬;

xx省xx市xx汽车世界A01(xx收费站旁),xx汽车销售服务有限公司是梅赛德斯-奔驰(中国)汽车销售有限公司授权的湖南首家特许服务中心。学校的目的是让我们更清楚的了解汽车市场的现状,汽车的发展史,了解以后的顶岗实习环境。

(2)顶岗实习单位背景介绍

与众多4S店相邻,交通比较便捷,员工素质精良尽责。奔驰4S店是一家集销售、维修、美容装饰为一体的汽车经销企业。奔驰4S店秉承顾客就是上帝的理念一向在不断完善服务质量,努力的在前进中。因为公司在发展阶段,所以目前还是以销售为主售后为辅的方式运营。公司设有销售部、钣喷装饰部、售后维修部、配件管理及精品销售部。这家公司主要经营奔驰汽车,主要销售车型为:C级,E级,S级,G级等。

(3)顶岗实习部门介绍

售后维修部。售后的服务项目比较完整,主要包括车辆的保养、维修、外出救援、保险理赔、钣金喷漆、车辆装饰、二手车置换等。维修部日常主要负责车辆的维修、保养及钣喷装饰等工作。

四、汽车销售流程图

接待——咨询——车辆介绍——试乘试驾——报价协商——签约

成交——交车——售后跟踪

1。接待:接待环节最重要的是主动与礼貌。销售人员在看到有客户来访时,应立刻面带微笑主动上前问好。如果还有其他客户随行时,应用目光与随行客户交流。目光交流的同时,销售人员应作简单的自我介绍,并礼节性的与客户分别握手,之后再询问客户需要带给什么帮忙。语气尽量热情诚恳。

2。咨询:咨询的目的是为了收集客户需求的信息。销售人员需要尽可能多的收集来自客户的所有信息,以便充分挖掘和理解客户购车的准确需求。销售人员的询问务必耐心并友好,这一阶段很重要的一点是适度与信任。销售人员在回答客户的咨询时服务的适度性要有很好的把握,既不要服务不足,更不要服务过度。这一阶段应让客户随意发表意见,并认真倾听,以了解客户的需求和愿望,从而在后续阶段做到更有效地销售。并且销售人员应在接待开始便拿上相应的宣传资料,供客户查阅。

3。车辆介绍:在车辆介绍阶段最重要的是有针对性和专业性。销售人员应具备所销售产品的专业知识,同时亦需要充分了解竞争车型的状况,以便在对自我产品进行介绍的过程中,不断进行比较,以突出自我产品的卖点和优势,从而提高客户对自我产品的认同度。

4。试乘试驾:在试车过程中,应让客户集中精神对车进行体验,避免多说话,让客户集中精神获得对车辆的第一体验和感受。

5。报价协商:通常就是价格协商,销售人员应注意在价格协商开始之前保证客户对于价格、产品、优惠、服务等各方面的信息已充分了解。

6。签约成交:在成交阶段不应有任何催促的倾向,而应让客户有更充分的时光思考和做出决定,但销售人员应巧妙地加强客户对于所购产品的信心。在办理相关文件时,销售人员应努力营造简单的签约气氛。

7。交车:要确保车辆毫发无损,在交车前销售员要对车进行清洗,车身要持续干净。

8。售后跟踪:一旦汽车出售以后,要经常回访一下顾客,及时了解顾客对我们汽车的评价及其使用状况,要提醒顾客做保养。

五、奔驰4S店服务的主要资料

(1)4S店服务流程

1、接待准备:服务顾问按规范要求检查仪容、仪表;准备好必要的表单、工具、材料;环境维护及清洁。

2、迎接顾客:主动迎接,并引导顾客停车;使用标准问候语言;恰当称呼顾客。

3、环车检查:安装三件套;基本信息登录;环车检查;详细、准确填写接车登记表。

4、现场问诊:了解顾客关心的问题,询问顾客的来意,仔细倾听顾客的要求及对车辆故障的描述。

5、故障确认:能够立即确定故障的,根据质量担保规定,向顾客说明车辆的维修项目和顾客的需求是否属于质量担保范围内。如果当时很难确定是否属于质量担保范围,应向顾客说明原因,待进一步进行诊断后做出结论。如仍无法断定,将状况上报一汽轿车服务部待批准后做出结论;不能立即确定故障的,向顾客解释须经全面仔细检查后才能确定。

6、获得、核实顾客、车辆信息:向顾客取得行驶证及车辆保养手册;引导顾客到接待前台,请顾客坐下。

六、顶岗实习体会

透过这次的顶岗实习,我对自我的专业有了更为深刻的了解。透过两位带领我们顶岗实习的专业老师的讲解,我们认识到当前中国的汽车市场潜力巨大,前景良好,作为一个汽车专业的学生,我们所的知识是与专业息息相关的,汽车服务工程是一门全面的汽车知识的学科。并且对专业的实际应用有了更多的了解,增强了专业知识的感性面及认识面。在两个顶岗实习单位见习之后,我们看到了一辆汽车进入到4S店后是如何在销售,车内装饰,售后信息反馈,零件更换,整体保养,车身维修等等一系列完善的服务项目和服务流程上带给服务的。从这次顶岗实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有必须距离的,并且需要进一步的再学习。俗话说,千里之行始于足下,这些最基本的技能是不能在书本上彻底理解的。短短的顶岗实习,让我大开眼界,也学会了不少东西,也让我对自我今后要从事的行业有所思考。短短四天仿佛思想又得到了一次升华,心中又多了一份人生感悟。这次顶岗实习让我深刻体会到读书固然是增长知识开阔眼界的途径,但是多一些实践,畅徉于实践当中接触实际的工作,触摸一下社会的脉搏,给自我定个位,也是一种绝好的提高自身综合素质的选取。

虽然只是短短一下午的奔驰4S店的参观,但我懂得了服务的重要性,从在4S店的参观中,我看到了很多不一样的部门,为我们介绍的学姐学长也跟我们讲了很多重要的东西,其中有公司的介绍,有他们各部门的分工协作,在参观的时候,让我真真切切的感受到工作需要细致谨慎,需要用心,不然会在工作中遇到各种难题的,甚至容易闯祸的。其次,我感受到了与人打交道的重要性,人生活在社会上就得融入社会这个群体,就得与人交流,不仅仅仅是靠学到的那点小小的理论知识所能替代的,关键在于你会不会与人交流。因此,这次参观,在另一种好处上,它告诉我要看自我的性格适合什么样的工作,因此好给自我今后的人生定位,感谢老师带我们一齐去完成了这次顶岗实习以及对我们的细心指导,同时感谢学校给我们这次宝贵的顶岗实习机会。

篇11:营业员实习报告

1.实习时间:20xx年5月至今。

2.实习地点:汉中市洋县文明东路邮政储蓄所。

3.实习岗位:邮政储蓄营业员。

自进入省公司参加培训毕业分配之后,进入自己正式的工作岗位,通过前期的学习和培训队邮政各方面的业务有了一定的了解,这次的实习对自己先前的学习以及方面业务进行实践为自己在今后的工作中建立一个良好的基础。

实习情况介绍

自学校培训完成之后自己到所在的报到单位----陕西汉中洋县邮政局进行报到,经单位分配至我县文明东路邮政储蓄营业网点实习,而自己在实习所在储蓄所所学习的只要业务是邮政储蓄营业员

作为一个迈入社会的新人,也要注意一下几点:

一、要有吃苦的决心,和平的心态和不耻下问的精神。作为一个新人,平和的心态很重要,做事不要太过急功近利,要多学多问,不懂得要及时问师傅,领导和同事。表现得好别人都看得到,当然表现得不好别人眼里也不会融进沙子。要努力做到最好。

二、工作中要多看,多听,多观察,少讲话,不要说与工作无关的内容,多学习别人的艺术语言和办事方法。

三、除了工作具有责任心外,要善于经常做工作总结。每天坚持写工作日记,每周做一次工作总结。主要是记录,计划和总结错误。工作中坚决不犯同样的错误,对于工作要未雨绸缪,努力做到最好。

四、善于把握机会。如果上级把一件超出自己能力范围或工作范围的事情交给自己做,一定不要抱怨并努力完成,因为这也许是上级对自己的能力考验也是一次展示自己工作能力的机会。

五、坚持学习。不能只学习和会计有关的知识,还要学习邮政业务相关的知识。因为一个企业的发展不仅在于内部的运作,还要靠外部的推动。要按经济规律和法律规定办事。有一位教育学家说过,当我们把学过的知识忘得一干二净时,最后剩下来的就是教育的本质了。这里我把“教育”改成了“知识”,我们在大学里学习的知识也许会被淘汰,但那些最基本的学习方法永远是我们掌握最新知识的法宝。

篇12:营业员实习报告

通过这段时间的学习和主管的指导,使我更丰富全面的掌握了营业员所必需掌握的销售技巧以及人际关系处理技巧,使我们真正对岗前所学的知识融会贯通。

首先,我想向xxx店为我的提供帮助和指导的主管和我的同事们致谢,感谢他们为我的顺利所作的帮助和努力。

通过,我获得了实际的工作经验,巩固并检验了自己在岗前所学习的专业知识水平。期间,我了解并参与了销售过程。在此期间,我进一步学习了诺基亚产品知识,对机型有了更深的理解,将理论与有机结合起来。我的工作得到了主管和同事充分的肯定和较好的评价。

“千里之行,始于足下”,这近一个月短暂而又充实的,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来自己的事业有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。

这一段时间所学到的经验和知识大多来自主管和老营业员的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。

我知道,不到之处还有存在,在以后的工作中,我会继续努力,不断完善,不断提升个人文化素养和销售技巧!为公司创造利益,为我个人的发展打下坚实的基础!

篇13:营业员实习报告

一、实习目的

本次实习就是学校为了锻炼我们的实践能力,希望我们在实习的过程中积累一定的工作的经验,为以后步入工作可以有借鉴的东西。这不仅是遵循学校的要求,更多是对我们学生的一个锻炼,在实践中学会知识。

二、 实习时间

20xx年xx月xx日——xx月xx日

三、实习地点

xxx超市

四、实习过程

1、实习内容

我做的是超市的营业员,负责为顾客提供销售服务,同时引导顾客购买商品,为他们介绍商品的价格和特点以及商品的优势。 还要保障超市的库存商品供应,及时清理空货架,保证有足够的商品在货架上进行售卖,以及查看商品的保质期,保证商品有足够的保质期,若是发现即将要过期的商品,及时的把他们低价卖出,同时提醒顾客购买的这些距离过期的时间,及早解决,还有就是为顾客办理退货和换货的手续,微笑礼貌服务于人。

2、实习流程

我第一天去到超市实习,我就开始来了一天的工作,我跟着超市的管理人员,熟悉了整个超市的运作,把一些重点记下来,其他的就一点点的记。

然后就每天对来超市的顾客介绍我们超市的商品,努力的把商品卖出去,可以拿到一定的提成,我要做的就是把超市里进购的商品及时的把口号喊出去,让更多的人来买它,帮助超市拿到更多的效益。顾客不需要我服务的时候,就在超市里面巡逻,查看商品的保质期还有多少,以及各类商品的摆放情况,把缺了商品的货架上满,给顾客可以挑选的余地,吸引顾客来超市。

在我实习的过程中,有时候有些商品可能没有及时检测到问题,所以提前被顾客买了回去,因此当他们要求退化时,我要给他们办理退货的手续,以免破坏超市的名誉,也是为了及时的止住更多的损失。我在这次实习的半年里,我为顾客办理退货的手续就有xx次,庆幸的是,我都给办好了,保住了超市的声誉,我做好了自己这一职业。

五、实习总结

这次的实习,我明白了做一个营业员都是要努力的,不能只是简单的站在那不动,就会有生意来,主动在这个社会上生存是必须要的,不能总是被动的承受别人给的,还是要自己去争取。做好一个工作,就一定要尽心,不能偷懒。实习让我懂得生活的不易,工作更是不易,所以一定要学好知识,才能让自己工作好一些。

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