百花电子城实习报告_百花山实习报告

2020-02-28 实习报告 下载本文

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百花电子城实习报告

学号:目录

班级: 姓名:

年12月21日

2013 1.1实习概述...................................................................................................错误!未定义书签。

1.1.1实习时间........................................................................................错误!未定义书签。1.1.2实习地点........................................................................................错误!未定义书签。1.1.3公司简介........................................................................................错误!未定义书签。1.1.4 实习过程.........................................................................................................................4 2.1实习感受.....................................................................................................................................8

2.1.1企业存在的问题..............................................................................................................8 2.1.2 问题分析.........................................................................................................................8 2.1.3对策和建议......................................................................................................................9 2.1.4其他感受........................................................................................................................10

百花电子城实习报告

一、实习概述

1、实习时间:2013年12月2日-2013年12月19日

2、实习地点:齐齐哈尔百花电子城

3、公司简介:齐齐哈尔百花集团有限公司是以商贸为主的综合性中外合资、合作企业。在我的了解中,齐齐哈尔百花集团是齐市一家非常知名的企业,集团分为两大板块:置业集团、商业集团,其中,置业集团涉及房地产开发和物产管理;商业集团涉及各领域市场的商业运营。商服业是百花集团的支柱产业。百花园商场、百花购物广场、百花电子城、百花快餐店、百花超市、喜福缘餐饮各具特色,优势互补,客流互动,已成为齐齐哈尔市购物中心年客流量1亿多人次,联营与合作商家2000多户,从业人员8000多人。经营的小商品100多个类别6万多种;品牌服装、服饰、金银饰品、化妆品等1万多种,独家品牌占有率达30%,国内外知名品牌达70%;经营的名优品牌电脑、数码电子产品等1万余种。百花集团所属百花电子城是齐市首家电子专业综合商场。坐落于卜奎南大街与南马路交汇处的繁华地带。总建筑面30000平方米。商场主要经营:品牌电脑、办公设备、通讯器材、数码产品、安防监控、兼容机、舞台音响、小家电、电子元器件、二手电脑、家电等电子产品。其中安防监控、舞台音响、电子元器件等项目是我市规模最大、品种最全、价格最低的商品集散地,承接了各大机关、银行、学校、医院、商场企事业单位及各娱乐行业的大型工程,其优质的服务及过硬的技术获得了来自社会各界的赞誉。

4、实习过程:在实习的第一天下午我们来到了位于百花园商场的齐齐哈尔百花集团总部,第一天我们主要是熟悉了解了集团的相关情况和实习的具体安排。我们被分为三个组,分别在百花园商场、百花红楼购物广场和我将去的百花电子城。

我们第二天来到百花电子城,正式开始了实习。在这里我前两周被分配到了一楼的保安部,主要负责的是安全生产管理,这一部门工作承担责任较大,负责整个商场的安全和经营秩序的稳定,所以工作的任务也相对较多。我每天所需要做的事主要有以下几个方面:

一、对设备进行维修检修,如电梯暂停工作后的维修、暖气管冻裂后及时更换、电气和灯具的检修。

二、对安全隐患进行排查,如商场内部的烟头、明火、锅炉燃烧出现的隐患。

三、对商场安全秩序的稳定,如实时对监控室进行录像监控、确保商场内部不发生偷盗现象、保证安保工作人员的及时到岗。

四、完成好每日例行的工作记录,保证次日工作的顺利进行。

在工作过程中我首先需要了解安全生产的各项内容,对用水用电、防火防灾进行有效的准备,每天在开始营业之前应提前一小时到达,和维修人员一起参与设备检修和隐患排查工作,主要是对消防栓进行登记检查,看有无损坏,能否出水。其次,在每周二公司有一次消防联检,由安保大队长和商场事业部共同参与,从一层至五层对各项设备设施:电梯、电线、插座、消防卷帘、烟感器、温感器、喷淋头等逐一进行排查,要求做到排查无死角,同时针对一些商家消防意识不高,私自搭线使用违章电器等危及商场安全的行为我们将对其进行处罚,情节严重的我们会上报消防部门依法进行处理,保证消防联检的成功。在每周四,公司上级也将与安保部共同进行复检,对未及时更改整顿的设备设施进行重新整顿,减少问题的发生,因为安全问题就是生命问题,不容出现一丝马虎,不能有丝毫的麻痹大意。

在实习期间,正好是年末政府上级进行安全标准化合格验收的阶段,百花电子城有幸成为验收合格的一员,成为齐市“安全生产标准化”三级示范企业,这也是对电子城安保工作和安全生产管理工作的肯定。在评审阶段,我协助经理对各项文件和管理制度进行编制、搜集和打印,直到整个验收工作圆满完成,在此期间这项工作都是由经理本人及我协助完成的,在安全生产标准化验收工作中,我们对企业安全生产目标、组织机构职责、安全投入、法律法规、教育培训、生产设备设施、隐患排查与治理、应急预案、绩效评定等十三个方面进行编制和修改,最后完整提交评定稿成功地通过了验收,在这期间我们以及全商场都付出了自己巨大的努力,将很多工作和精力投入到这项目标中,确保商场安全工作更上一层楼。

安全标准化工作验收完成后,我完成了自己的任务,在最后一周的时间里,由经理将我分配到一楼服务台负责楼层的管理。在商场的1-5个楼层中都是经营电子产品,6-8层经营写字间。在这一段时间里,我了解了各楼层经营的范围:1F主营品牌电脑和手机、2F主营电脑装机耗材LED显示屏、数码监控、办公设备、3F主营音像制品导航家庭影院4F主营小家电、舞台灯光音响、会议办公设备5F主营二手家电、电子元件、电脑维修。

在做楼层管理员期间,我都在与管理人员学习日常的经营与管理。最开始只是负责简单的工作,每天负责给业主签到,在营业前看住电梯防止外来人员进入。每天在楼层,会有很多顾客问路我也详细回答经营的品类以及位置。在这几天学到了很多的东西,在这里当顾客与业主发生纠纷时,会找楼层管理人员进行协商。在看部长处理这类似事件的过程中,我也学习了如何处理这类事件。也学到了许多与人沟通与交流的方法与技巧。我知道凡是做什么事情都应从基层做起,一步一步扎扎实实,同时要对个商品经营位置时刻记住,这样一旦有顾客需要询问应当及时作出回答,用心做最好的服务管理员。我知道了怎么和顾客进行沟通,和商家进行协调,在早会期间应当把每天的工作任务介绍给商家,同时对商家所反映的问题及时进行处理,保证商场内部的和谐。对于每天在清场歇业之前的销售额记录我也有自己的体会,这即能使得公司有效地了解商家经营状况,及时给出建议,同时也能保证商场产品信息的完善,对产品销量和销售策略有推动作用。

二、实习感受

在实习过程中我对百花集团电子城有了一定程度的了解,同时也发现了电子城自身的一些问题和不足之处。

1、企业存在的问题

1电子城应急疏散的问题。

○2灭火器消防栓使用问题 ○3电梯防碰、防护栏和客货混用问题 ○4百花电子城选址的问题。○5电子城内部管理制度的不足。○

2、问题分析

1在电子城内部分为两部分,经营商场和写字间,商场 ○内部各个商家摊位摆放过于密集,一旦出现险情对人员疏散造成极大的困难。

2灭火器摆放时没有底座保持稳定,也缺少品类和其他○重要的详细信息、型号,出现火灾容易造成误用的情况。

3电梯缺少足够的挡板和防护栏装置,小孩容易攀爬造○成危险。货梯与顾客用的电梯没有完全分开。仍有送货人员使用客用电梯。

4百花电子城最大的竞争对手是百脑惠。从地理位置上 ○看,百脑惠处于商业中心,客流量大,地理优势明显,而电子城地理位置你比较偏僻。再者百脑惠经营的品类品牌较多,而电子城要差一些。

5电子城内部人员本身就不多,而且工作任务又相当大,○但是各职位员工待遇相差无几,而某些员工工作强度又相当大。对于安全标准化验收工作也没有统筹安排,只是临时性的作为分配,容易造成下级员工的不满、压力过大、效率降低,对员工积极性造成负面影响。

3、对策和建议

1针对电子城应急疏散的问题。我建议电子城应当重新将○摊位进行规划利用和再分配,保证经营活动的空间和过道的宽敞,确保对人员进行应急疏散中保证人员的安全,和商品的顺利运送出去,提高商场的安全系数。在写字间楼层则可以将一些隔离门打通,同时由于写字间内部过道参照物相差不大,容易让新进人员迷路,可以适当增加安全通道标示,明确电梯和安全过道的位置,灯光照明方面可以多开灯,这样更容易疏散人员,确保安全。

2针对灭火器消防栓使用问题。我建议公司后勤部可以增○加灭火器底座,防止灭火器损坏和腐蚀,同时增加标示类型,这样一旦发生事故可以立即使用进行科学的救援。

3针对电梯防碰、防护栏和客货混用问题。商场可以适当○添加防碰头装置,增加防护栏,张贴禁止攀爬安全标示,管理人员可以对送货用客体提供一定的处罚。

4针对电子城的选址问题,我们知道地址已经无法改变,○那么我们可以从经营方面来弥补地理位置方面的弱势。可以增加所卖的电子产品的品牌与种类,提高服务的质量与态度,督促业主做好售后服务工作。5针对电子城内部管理制度问题。我建议集团可以对电子○城适当精简放权,充分发挥电子城自身的主动性。在人员安排上更加均匀科学合理,保证每一位同职位员工工作待遇与工作强度合理,积极招聘人才,提高员工的待遇,这样能够激发他们的积极性。对于专项工作不能临时抱佛脚,应当作出长远的打算,成立工作领导小组,对一些重大项目、重大考核检查统筹规划,这样既能够减轻员工的负担,用能提高内部管理的效率,减少人事安排上的矛盾。

3、总体感受

1商业模式 ○ 百花集团作为一家多元化的企业,对电子城也是十分重视,在商业模式上我认为齐齐哈尔百花电子有限公司电子城是属于“N+N=1”的商业模式,这一模式在现在来看已不是新鲜事,但是它对百花起到的作用却是基础性的,百花集团下属的百花园商场、百花餐厅、百花红楼以及电子城,无一不是此种模式,即通过租赁摊位,引入商家入驻,收取租金,自身负责日常运营管理,最后做大做强整个公司的模式,形成了百花这一艘齐市商业航母,而旗下如电子城这些子公司也成为了齐市商业购物平台,吸引来自四面八方的消费群体。这样的“虹吸效应”,在齐齐哈尔、甚至在黑龙江西部地区乃至东北亚都是值得关注和研究的。

这样的好处在于:

一、自身不需要库存、也不必寻找供应商,只需建起和商家的合作联盟关系,将商家的利益与自身的利益捆绑在一起,凝聚商家的共识,使商家意识到自己也是百花集团的一员,尽心工作。

二、能够发挥一定的聚集效应,推动齐齐哈尔地区消费水平的提高,促进和带动更多市民的就业,有利于实现全民创业,增税增收。

三、做大做强自身的品牌,提高自身在人们心中的知名度和信任度,提升自身的社会责任,实现产业规模化。

百花集团的商业模式值得学习,但不可避免也存在一定的缺点。这样的N+N=1的商业模式,使得自身在公关和承担社会责任的时候面对巨大的压力,一旦出现问题不单牵涉自身利益,也包括了千万商家的利益和生活。其次,一旦一家子公司出现问题,容易造成集团内部的分化,增加问题的处理难度。第三点、这种商业模式比较适合立足于本土,实现本地化经营,但是企业做大做强后都应考虑外地市场、国内市场,而以现在这样的模式和发展水平,百花电子城和百花集团要走的路依旧漫长,依旧需要更多的积累和奋斗。

2个人感受 ○ 在百花电子城实习的经历是与在学校完全不同的一种体验。在为期三周的实习生活中,我学习与了解到的不仅是管理人员的工作岗位与权限,日常的一些工作流程,规范与标准。更多的是我们要具备良好的职业道德素养,培养耐心的工作态度,事无巨细只要在自己的职责岗位深耕细作必定会获得非同寻常的收获。

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