德青源实习报告_关于实习报告册

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实习日期：2013.7.12 实习地点：德青源 实习内容：参观德青源基地，了解相关知识

今天在学院老师的安排和组织下，我们参观了北京德青源公司。庞大的规模、现代化的厂房、先进的理念，让我们了解了科学技术对农业的促进。经过今天的参观与查阅相关资料，记录下这篇实习感想。

德青源公司是全球领先的生态农业企业，注册资本金4.5678亿人民币。德青源开创了可持续发展的生态农业模式，建立了全球领先的循环经济标准，引领农业产业化，持续为消费者提供高品质的生态食品和清洁能源。

德青源结束了中国鸡蛋几千年“三无”产品（无标准、无生产日期，无品牌）的历史，推动并参与制定了中国第一部鸡蛋标准，开创了中国鸡蛋品牌之先河,给鸡蛋加身份证。根据AC尼尔森2009年9月市场研究结果，德青源生态鸡蛋目前在北京品牌鸡蛋市场占有率高达68%，是消费者最信赖的鸡蛋品牌。

德青源（北京）生态农场位于北京松山国家自然保护区，拥有300万只蛋鸡，是亚洲单体规模最大的蛋鸡养殖场。德青源（北京）生态园是国家高新技术产业化现代农业示范基地，也是全国农业标准化示范区。

走进德青源农业科技股份有限公司位于北京延庆县的生产基地，更像是到了一个花园。这里碧水蓝天，风景如画，因为在延庆山区，红房绿树和周围的旅游区浑然一体，井井有条，基地里丝毫没有鸡粪的臭味，十分干净。

德青源的鸡舍从卫生的角度出发，不轻易允许外人参观。

据德青源司主任介绍，德青源的蛋鸡都住在一排排全自动的鸡舍里，这里温度适宜，有自动的饲料和水喂养、粪便收集及鸡蛋收集系统。这不禁让人回想起了小学课本里描写的现代化养鸡场的情景。

德青源生态农场背靠着松山国家森林公园，面对官厅水库，属于旅游风景区。而德青源生态农场里居住着300万只优良品种的蛋鸡，每天要产生220吨鸡粪以及170吨废水。如何对这些鸡粪和废水进行处理，不让其污染环境，一直都是德青源面临的一项棘手的任务。

经过多年的实践，德青源在向市场提供高品质鸡蛋的同时，生产实现了污染物“零排放”，一改以往养鸡场容易污染环境的形象，成为当地环保企业的典范。据了解，德青源年产1400万度电的沼气发电厂，将于今年4月正式并网发电。与此同时，德青源正试图在华东、华南等地区复制自己的生态农场项目。

通常中国消费者购买鸡蛋，主要是去农贸市场，而且是按斤买。而德青源的鸡蛋则全部进超市，按个卖，最便宜的1元1个，最贵的2元1个。

德青源鸡蛋的目标消费群体是城市中15%的高收入群体。近年来，德青源在推广自己的鸡蛋方面，投入的广告并不多，而且是以终端广告为主，随着中国消

费者的安全意识、自我保护意识越来越强，以及消费者的口碑相传，德青源在目标消费群当中，还是取得了不错的知名度和美誉度。

目前德青源生产的鸡蛋，70%左右在北京市场销售，剩下的30%鸡蛋已经销售到了上海、深圳和香港等地。经过不懈地努力，近年来德青源销售额平均每年保持了150%的增长。2007年德青源共生产了2.45亿枚鸡蛋，实现销售收入1.4亿元。目前德青源鸡蛋已经占据了北京市品牌鸡蛋80%以上的市场份额。

目前中国大多数消费者在购买鸡蛋时，主要还是在看价格。对此，顾青也表示，德青源正在积极努力，通过扩大规模，增加产量，提高效率，来降低生产成本，以便让更多的消费者能够吃到健康营养的好鸡蛋。

谈到竞争对手，顾青表示，德青源从来没有把同行业做品牌鸡蛋的企业看成是竞争对手，而是将他们看成是共同培育市场、开发市场的合作伙伴。原因是品牌鸡蛋目前在中国整体的市场份额还比较小，只占到鸡蛋整体销售量的3%左右。在这个领域，需要大家一起努力，把市场的蛋糕做大。

据了解，德青源目前正在准备进行第8次融资，用于华东、华南新的生产基地建设，以继续扩大生产规模。目前德青源正在安徽黄山、广东清远等地选址建设新的生产基地，新的基地建成后，德青源鸡蛋将大规模进军长三角、珠三角等地的消费市场。

资料显示，近几年来，每当出现“三聚氰胺”事件、禽流感、苏丹红等食品安全问题的时候，德青源的鸡蛋销售量反而增长得更快，这反映出消费者对于安全可靠的品牌鸡蛋的需求正在不断增加。

相信德青源的明天会越来越好，我们也要更多的通过学习投入到北京市乃至国家的现代化农业工作当中。

赵馨玥

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