【开平实习报告】_工程实习报告实习日记

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实 验 报

告

实验项目名称：开平碉楼、立园参观 实

验 性 质：验证性实验 所属课程名称：《景观规划设计》

学生姓名： 陈思桦 学

号：201230050503 指导老师： 何少云 成绩：

华南农业大学园艺学院花卉与景观设计系

2014.11.22 l 实习目的通过参观碉楼、立园等不同类型的园林景观实例，观察、认识体验并掌握景观规划设计的构成要素和世界文物遗产的保护和利用。实习原理

从景观规划设计的物质构成着眼，景观的要素可以分成地形地貌、水、建筑、植物、道路广场五大物质要素。

从景观艺术的欣赏内容着眼，景观的构成可以分成自然景观、历史人文景观和园林工程景观三个方面的内容要素。

本次参观实验主要观察、认识、体验园林实例中的各种景观内容以及相应的物质载体和物质形式。

2．1 自然景观景观要素

2．1．1 山岳景观，如山峰、岩峰、洞府、溪涧与峡谷、火山口景观、高山景观、古化石及地质奇观„„

2．1．2 水域景观，如泉水、瀑布、溪涧、峡谷、河川、湖池、滨海、岛屿；

2．1．3 抽象的山水景观，山水景观在长期的造园历史进程中，演化出各种人造的、象征的或抽象的形式，如雕塑股的陈列与塑造的假山景石、泉池及泉钵„„成为丰富园林景观的重要手段。（特别值得关注。）

2．1．4 生物景观，植物景观

1、自然植物群落景观，森林(如单纯林、混交林)、草原；

2、农业栽培植物景观（如江南早春田野的油菜花，紫云英花，夏日的稻田，秋天的麦田，大空俯瞰图案般的菜畦地„„）；

3、经园林设计的植物景观，形式上可以分成树木种植形式和草花种植形式。树木种植形式包括：孤景树、对植、树列、树丛、树群、树林、植篱„„草花种植形式主要有：花坛、花境、花台、花池、花箱、花丛、花群、花地、模纹花坛花带、花柱、花钵、吊盆„„（特别值得关注。）

动物类景观如鱼、鸟、兽、虫„„

2．2人文景观

2．2．1 名胜古迹景观，如古建筑遗址遗迹，如古城、古镇、古街、古桥、占建筑、古工程、古战场„„特别是古建筑景观。世界多数国家都保留着历史上流传下来的古建筑，都是景观设计、景观游览的重要资源。我国古建筑一般有以下几种形式：宫殿、府衙建筑，民居建筑，寺庙、塔、教堂、神道等宗教与祭祀建筑建筑，亭台、楼阁等园林建筑以及古墓等。2．2．2 文物艺术景观文物，指石窟、壁画、碑刻、摩崖石刻、石雕、雕塑、假山与峰石、名人字画、文物、特殊工艺品以及工具、武器、生活器皿等各种文化、艺术、生活、工具各种古代人工制品与古人类文化遗址、化石。

2．2．3 民间习俗与节庆活动、民俗风情是人类社会发展过程中所创造的一种精神和物质现象，是人类文化的一个重要组成部分。

社会风情土要包括民居村寨、民族歌舞、地方节庆、宗教活动、封禅礼仪、生活习俗、民间技艺、特色服饰、神话传说、庙会、集市、逸闻等。

各种民俗风情和民俗活动，都有特定的场所与环境。2．2．4 民间技艺如壮锦、苗锦、蜀锦、傣锦、苏绣、高绣、鲁绣等。

2．2．5地方工艺、工业、生产观光及地方风味风情

我国的风景园林历来和社会经济生产及人民生活活动紧密相关，因此。众多的生产性观光项目以及各地的十特名优产品及风味食品也成为风景园林林中不可缺少的人文景观要素。如果木园艺，名贵动物，水产养殖及捕捞；和民间传统技艺(染布坊、织布坊、制陶坊、铁艺铺)。

2．3工程设施

山水工程主要指园林中(特别是人工山水园中)改造地形、模山范水、创造优美环境和园林意境的工程。如人工地形处理，假山工程（石山、土山、土石山），水景工程的水池、驳岸、闸坝、落水、跌水、喷泉，道路、桥梁工程和建筑工程(园林景观空间内的各种园林建筑)。实验地点

江门开平碉楼主要景点自力村、立园、影视城和马将龙 实验时间

2014-12-14 5 实验内容

江门开平碉楼主要景点自力村、立园、影视城和马将龙景观构成要素 实习报告

开平地处五邑侨乡中部，是著名的华侨之乡、建筑之乡、艺术之乡，是广东省首个县级国家园林城市，更是著名的碉楼之乡。二十世纪初开始，众多华侨回国寻根问祖，为此地带来了西方的建筑艺术特色，并将其结合于所建造的民居中，形成中西合璧的建筑瑰宝——碉楼。

此行实习，我组主要负责立园的景观要素记录和分享。报告将分立园、碉楼村落、赤坎影视城三大部分进行描述，其中主要详细解读立园中的西方元素。

（一）立园

立园是旅美华侨谢维立先生历时十年建造的私家园林，它既有中国园林的韵味，又吸收欧美建筑的西洋情调，将其巧妙地柔和在一起。

谢维立生长在美国唐人街，亲历了排华异常激烈的年代。十九世纪末二十世纪初华侨在海外饱受歧视，当1912年中华民国成立后和其后的陈济棠时代，对华侨有优惠政策，所以很多华侨纷纷回国建设家园。在这时，谢维立奉父亲之意回家乡为族人建造了立园。1.总体布局

立园秉承中国传统，在造园选址上傍着山林，远离墟镇，树木参差，可远眺村野；靠近村庄，渠水通河沼。但布局上却体现了谢维立先生所受西方园林的影响。

总的来说，立园的布局即体现了西方园林的规整要求，亦有崇尚自然的中国传统园林的影子。但在整体布局上更偏重与前者的轴线对称观念。

图1.立园及庚华村布局平面图（1为小花园区，2为庚华村，3为大花园）

立园主要分为别墅区、大花园、小花园三个区域，其中小花园与别墅区和大花园隔人工运河相望，以桥亭相连。迂回曲折及植物的遮隐下又颇有苏杭私家园林的自然别致。2.别墅区

别墅区建筑采用岭南村落常用的“梳式”布局，以便在广东高温多雨气候的影响下有良好的通风效果。本区共有六幢别墅和一座碉楼，分别出自族内不同人所设计，其中泮立楼为谢维立先生亲自设计，所以能较好的反映当时华侨建筑受到西方的影响，而此行我组亦集中以其为例试图解读西方建筑风格对华侨建筑的影响。

2.1泮立楼

建于1926年，楼名是园主谢维立先生取其父谢圣泮及自己的名字联珠而成，是园主及四位太太生活起居的中心。楼高三层半，其外部是黄墙绿瓦，飞檐斗拱，别具中国殿堂古风，欧美式的窗户和古罗马式支柱，充满着西洋情调。

在美国经商的谢维立从美国带回了当时美式建筑的特点，和当时岭南建筑的风格加以糅合。美式建筑主要为新古典主义风格。新古典主义的最早渊源是文艺复兴运动及其在建筑世界的反映和延续。这个意义上的新古典主义提倡建筑要复兴古希腊和古罗马的建筑艺术装饰,在格式上与古典主义风格相仿，追求构图规整和经典而传统的建筑符号。下层通常用重块石或画出仿石砌的线条,显得稳重而雄伟；中段用古希腊、古罗马的五种柱式；檐口及天花周边用西洋线脚装饰。

图5 泮立楼正面局部

图6 西洋线脚装饰

图7 天花板上的东瀛装饰

图8 罗马柱

图9 罗马柱纹样细节

2.1.1罗马柱

罗马柱主要分为多立克柱式、科林斯柱式和爱奥立克柱式三种，根据泮立楼所使用罗马柱样式细节可以推断其为科林斯柱式。

图10 罗马柱三种柱式

科林斯柱式最早可能出现于雅典奥林帕斯山的宙斯神庙，四个侧面都有涡卷形装饰纹样，并围有两排叶饰，特别追求精细匀称，显得非常华丽纤巧。希腊科斯林柱式（Corinthian Order）的比例比爱奥尼柱更为纤细，柱头是用毛莨叶（Acanthus）作装饰，形似盛满花草的花篮。相对于爱奥尼柱式，科林斯柱式的装饰性更强，但是在古希腊的应用并不广泛，雅典的宙斯神庙（Temple of Zeus）采用的是科林斯柱式。

室内具有装饰性的类罗马柱亦多采用科林斯柱式，而根据具体用途有所改造。因科林斯柱式较其他两种柱式花纹较为繁复华丽，其装饰性也较强，具有华丽的装饰风。2.1.2窗饰

窗户上方采用砖砌檐口做装饰，可以遮阳或挡雨，兼具实用性和装饰性。纹样均为西式花纹，窗檐样式多为砖挑波纹檐或在檐上方雕刻山花装饰，具有强烈的西洋情调。

2.1.3建筑材料

图16 一楼铺砖

图17 楼梯扶手

泮立楼内所铺彩色地砖全部为意大利进口，颜色和光泽经久不减，可见其工艺之高。在当时，能铺上瓷砖的人家非富则贵，这是谢氏家族家底殷实总多实例之一。

屋内楼梯扶手上均嵌入贝壳，在光照下熠熠生辉。

图18 泮立楼楼顶牌坊

泮立楼顶牌坊“泮立”二字为谢维立先生专门于德国烧制订做，特别的烧制方式以便其在岭南的炎热多雨气候下仍能维持鲜亮的色彩。

2.1.4室内家具及配置

多为仿西式，或直接从国外进口。体现房主生活水平远高于一般家庭。

当时开平地区多盗贼，为了增强房屋的防盗性能，谢维立先生专门从国外进口厚达两米的大铜门。楼内每层都有一个西式壁炉，不仅具有装饰功能，且能正常使用。

房屋顶部悬挂煤油灯，为当时主要照明系统。在二十世纪初的中国南方农村里，能使用上煤油灯的极为少数。大厅及住房内的煤油灯吊顶还会配以复杂的纹饰，形成华丽的装饰风格。

图23 室内墙壁上兽角装饰

图24 手动自来水泵

二楼墙上的兽角装饰为受到国外在民居内装饰兽首的影响。屋外的手动自来水泵为谢维立先生从美国带回，为整栋楼提供自来水，此套供水系统为该地区第一套自来水系统。

图25 金山箱

象征着归国华侨富贵与否的金山箱，因为彼时华人为淘金热所吸引多为在旧金山地区进行活动而得名。其数量多少直接关系着华侨家庭的富裕程度，箱子越多则挣的钱越多。

图26 浴缸

图27 抽水马桶

屋内每层都有厨房和浴室，以便预防洪水将底层淹了还能满足居住者的日常食住需求。卫生间内配置有浴缸和抽水马桶，皆为当时最先进的卫浴系统，全进口。3.大花园区

大花园主要以“立园”大牌坊和“本立道生”牌楼为轴心进行布局，牌坊前方两端雄峙着两根钢铁制的打虎鞭，蔚为壮观，沿牌坊拾级而上有放生池、百鸟园、皇冠花藤亭点缀其间。位于西北角的毓培别墅更是点睛之作，该楼是园主为纪念爱妾谭玉英而建，他们之间的爱情故事使其更添几分浪漫凄美色彩。

图28 大花园建筑分布示意图

3.1花藤亭

花藤亭顶部仿英国女皇金冠而建，四壁用钢筋水泥做成通花花笼。按照谢维立先生的意思是，希望二夫人在花藤亭内赏花观水时仿若加冕的女皇，表达了谢维立先生对二夫人深切的爱意。

图28 花藤亭

相传四角各种上春夏秋冬四季藤木花卉，攀爬亭上，一年四季花开不辍，当年客人未进花园先闻花香。亭中有水池，相传为养龟池，与亭侧鸟巢相联系，寓意鸟语花香，花开富贵。

图29 通花花笼细节

虚的外墙，与亭中的池以及周围的景物形成虚实的对比，具有通透感。在建筑设计中，通透是反向的空间处理，全部或部分除去原来分割空间的界面，使空间更加具有变化，使人可以

看到多重空间内的景物，造成空间的相互因借、彼此渗透，可以有效地增强空间的层次。感觉到含蓄、深远的情趣美。通透的建筑手法可以有效地改变和丰富空间。

图31 花藤亭外墙局部2

图32 花藤亭室内屋顶

图30 花藤亭外墙局部1 3.2鸟巢

鸟巢建筑借意“百鸟归巢”之含义，表达华侨思乡情感。提醒后辈不忘故土，五个拱顶傲视同齐，期待五子登科，功成名就，寄托了父母望子成龙的希冀。

图33 鸟巢正面

钢筋混凝土骨架，平面呈“井”字形，构造完整，顶层四角带穹顶的尖塔和中间带穹顶的塔亭指向蓝天，非常别致，是仿古罗马式样，五个穹顶使形象变化多端。中段采用中国民间艺术剪纸图案，做成水泥通花窗，外表洗石米，简化的须弥座台基及四围的宝瓶栏杆与通体色泽一致，工艺细微，雕空花样的枋檐板也是钢筋混凝土制品。鸟笼用柚木框、不锈钢网围封，中间有一水池。

图34 剪纸图案水泥通花窗1

图35 剪纸图案水泥通花窗2

图36 剪纸图案水泥通花窗3

西方风格顶层与剪纸花窗艺术以及岭南石雕工艺结合。中西合璧，新颖独特。建筑通透，结构轻巧、活泼、富有情趣。

3.4打虎鞭、石狮子

图37、图

38、图39打虎鞭

大牌坊对面的虎山与立园相克。原主接受西方文化，并不对风水深信，但按照当地习惯，还是请风水先生勘 踏风水，祈趋利避险，逢凶化吉。于是在牌坊前设两只万兽之王——狮子，以克虎势。然园主在在生意一度下滑。后风水先生说狮子太小不足以克虎势，遂置打虎鞭一对。打虎鞭钢质杆高18米、水泥浮花底座高2米，四面有“维立”的镂空字样，在西德订制送到香港，再用船运回安装。天从人愿，打虎鞭竖立后，园主的生意也日益兴旺发达。体现浓烈的中国传统人文气息。

图40 石狮子 3.5牌坊

图41 立园大牌坊

牌坊是一种中国特有的门洞式建筑，是中华文化的一个典型标识。

立园牌坊以石制为主，覆青色瓷瓦，牌坊中间为立园，两个字，字旁有石雕纹理，两侧有对联，集雕刻、匾联文辞和书法等多种艺术一身。总体色彩为比较明朗的浅色淡色，能使建筑物减少重量感。

立园大牌坊为庑殿顶，六柱五间式。3.6牌楼

图42 本立道生牌楼

牌楼为庑殿顶，八柱三间式，从中间往两边依次为明间、次间，如果两边还有则依次为梢间、尽间。

牌楼内有欧式石桌石椅，和传统中式牌楼形成和谐对比。中西结合别有一番韵味，兼有实用性。

图43 牌楼内桌椅

图44 毓培别墅侧面

3.5毓培别墅

大花园的西南角有一座塔式别墅，名为“毓培”。是园主为纪念爱妾所建。毓培别墅由于融合不同国家的建筑风格，所以从不同的角度看这座别墅就有不同的层次感：正面看只有两层半，侧面看又有三层半，实际楼层是四层半。二楼是夹层，以防盗为主，四周设有枪眼和防子弹的实心钢板窗门。三楼是寝室和客厅。在三楼寝室靠窗的一角还设有一长方形小孔，正对毓培大门口。这是受历史背景影响的防匪碉楼共性。4.小花园

“小花园”位于“大花园”和别墅区之南，中间与运河相隔。别墅区与小花园之间建“虹桥”连接，桥上建“晚(晓)香亭”一座。

小花园构图别致，为“川”字形。园内以“兀”形运河分隔，东边建“玩水”桥连接，桥上建“长春”亭；西边建“观澜”桥连接，桥上建“共乐亭”。小花园主要由“挹翠”、“长春”、“共乐”三亭组成。

4.1观澜桥

图45 观澜桥

人工运河两旁开辟了两条小渠,渠上分别建有“玩水”和“观澜”两座亭桥,可供游人遮风挡雨以及驻足观看水中丰富有趣的动物,构成了河上有桥,桥上有亭,水中倒映亭桥的独特景观,既丰富了立体空间,又营造了水中有景,生动美妙的怡人画面。

四根罗马柱上部为多里克柱式,特点是比较粗大雄壮，没有柱础，柱身有20条凹槽，柱头没有装饰，柱子的收分和卷杀十分明显，力透着男性体态的刚劲雄健之美,因此又被称为男性柱。但是底部又有柱础，所以整个亭桥的罗马柱为多立克柱式和塔司干柱式的结合。

4.2虹桥和晚(晓)香亭

图46虹桥与晚香亭

虹桥上建有晚香亭, 亭子下部的门窗采用了西方传入的彩色玻璃窗, 做工精巧, 色彩斑斓, 富有装饰韵味。亭子上层的栏杆采用了黑色铁花栏杆，结合白色的柱子和墙面, 黄绿的瓦面, 再有旁边的绿树衬托, 渲染出的环境气氛淡雅怡人。4.3邑翠亭

图47 邑翠亭 亭有连接的台阶延伸到水面,亭顶的黄绿瓦与白色亭柱形成鲜明对比,有两层重檐, 镂刻精致，既有江南轻巧而不重的特点又显得秀丽端庄.,运河一旁的长廊底下种植合果芋等阴生植物,为基础种植,与长廊以及廊上高大的桥木搭配和谐, 画面显得柔美而富有特色 4.4思源亭

图48 思源亭

其六角有类似燕子窝的封闭式突出空间,造型奇特,围廊墙体又有浮雕装饰,有一定的体量和形状,与光滑的圆柱形成对比,给人一定的体量感和起伏感,其中黑窗与黄色柱子颜色对比强烈,更为突出,楼梯设在建筑底下又有转折,达到了直立与曲折的对比。

下方设有欧式围栏, 外形美观、结构牢固、光滑、立体感强、线条分明、色彩悦目。具有高强度,耐腐蚀的优点,围栏上沿呈锯齿状排列,给人勿擅自闯园的警示,围栏主要部分由一根根小柱与一些大面积的方型墙体组成,两者间隔排列,给人一定的节奏感和韵律感。

建筑整体富有岭南建筑轻巧通透的特点。

4.5小花园中心园区

图49 从思源亭俯视小花园

关上晚香亭的门，就可以将小花园独立于别墅区和大花园区外。谢维立先生健在时，小花园便常常独立出来，以供乡民同乐。

圆形花坛和园路的设置深受西方公共公园的影响。

1856年Frederick Law Olmsted和Calbert Vaux两位风景园林设计师建成了纽约中央公园，城市公园在当时的美国正流行，而谢维立先生所受其影响被体现在小花园上。

（二）碉楼村落

碉楼是中国乡土建筑的一个特殊类型，是一种集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑。

此次所参观的自力村和马降龙村落即为其代表。

村落多为“梳式”布局，形成井字结构，便于通风隔热，背山面水，取“有靠山”和“水为财”之意，水的流动也为村落带来生气和提供日常生活用水。

自明朝（1368年——1644年）以来，开平因位于新会、台山、恩平、新兴四县之间，为“四不管”之地，土匪猖獗，社会治安混乱，加上河流多，每遇台风暴雨，洪涝灾害频发，当地民众被迫在村中修建碉楼以求自保。

按建筑材料分为石楼、夯土楼、砖楼、钢筋水泥楼等。其中钢筋水泥楼最多。1.砖楼

石楼、夯土楼、砖楼楼板和抬梁主要采用木材。分为青砖和红砖。明朝建的红砖为主，清朝则以青砖为主。

图50 自力村内的砖楼

2.钢筋水泥楼

是清末明国时期建造的，俗称“石米楼”。是现在保存最完整的一类，一般4层以上。是极其少见的采用进口钢筋混凝土材料和我国建筑技术建造的乡土楼房。

图51 自力村内钢筋水泥楼

按使用功能分为众楼、居楼、更楼等，其中居楼最多。2.1众楼

众楼建在村后，由全村人家或若干户人家集

资共同兴

建，每户分房一间，为临时躲避土匪或洪水使用。其造型封闭、简单，外部的装饰少防卫性强。在三类碉楼中，众楼出现最早。产权属于集资户共同所有。

其特点是：多分布于村后；集资兴建，每户一间；造型简单；防洪避盗 临时使用防卫性强。2.2居楼

居楼也多建在村后，由富有人家独资建造，它很好地结合了碉楼的防卫和居住两大功能，楼体高大，空间较为开敞，生活设施比较完善，起居方便。居楼的造型比较多样，美观大方，外部装饰性强，在满足防御功能的基础上，追求建筑的形式美，往往成为村落的标志。居楼数量最多。

其特点是：多分布于村后；独资建造；装饰性强 风格独特；设施完备，空间开阔。

2.3更楼

更楼主要建在村口或村外山岗、河岸，高耸挺立，视野开阔，多配有探照灯和报警器，便于提前发现匪情，向各村预警，是周边村落联防需要的产物。更楼出现时间最晚。它又分为门楼和灯楼。门楼在村口，控制着进出村落的关键要道。灯楼在村外山岗上，是几个相邻村落合伙建造，用来作预警工作的。3.碉楼功能 3.1外墙

建筑下部没有多余装饰，防止敌人攀爬；楼高，对进攻防守有利

墙厚，不怕火攻。（明朝的大红砖结砌的碉楼墙厚达1米）3.2窗

窗分三层，第一层为玻璃，用于防风雨；第二层为铁柱，用于防盗贼；第三层为钢板，用于防火防子弹。

集防御与观赏性于一身，有很强的实用性。3.3门

三重防盗铁门。一道分割庭院与外部，第二重分割屋内与庭院，第三道设置在一楼楼梯的入口处。

3.4燕子窝

燕子窝为半封闭式的，周围有孔，随时代变化开始有装饰功能。

楼顶四周的“燕子窝”是碉楼重要的设置，除了有放哨的作用外，上面设置的枪孔为碉楼内的人民提供了反击土匪的存在。

（三）赤坎影视城

影城主要由骑楼建筑群与三家巷影视区组成，其主要特色除了碉楼外，以绵延300多米的骑楼街、保存完好的600多座古老的骑楼和西洋浮雕为主，吸引中外游客慕名而来。1.骑楼街

骑楼为岭南地区特色建筑之一，底层内侧为商铺，外侧为廊柱撑起的行人道，上层则为居住区。

骑楼的廊道兼有遮阳避雨、通风散热的功能，和广东高温多雨的亚热带气候相适应。

2.浮雕

碉楼门楣上的彩画极富侨乡特色，除了常出现的花鸟图案之外，有一类图案表现建筑与自然风光。它的内容常常是一边绘有风景秀丽的山水和平顶或坡顶的小房屋，用以比喻中国传统的农村风貌，即华侨的故乡;中间是江河景色，河上有小船或轮船的形象，用以比喻老一辈华侨漂洋过海、艰苦创业的景象;而另一边则绘有高大的楼房或西式碉楼的形象，用以 比喻华侨落叶归根、回到家乡建设碉楼、改变家乡的生活与面貌。

上图浮雕主要为表达人们对“长寿”的祈求。浮雕主要由分开的寿字、梅花鹿和祥云图案构成，所雕刻之物皆有长寿、福泽、安康的美好寓意。

（四）感想

从开平村落布置来看，主要为梳式布局，井字结构，便于村落整体的通风和隔热，符合当地高温湿热的气候特点。选址背山面水，坐北朝南，体现了开平村民封建迷信的一面。

从建筑特点来看，碉楼的防御性源于彼时当地属于四不管区域，加上开平人民迫于生计出洋谋生，回乡后带回大量财物，从而遭到盗匪的觊觎，再还有就是亚热带季风性气候带来的强台风和洪涝。

由此不难得出结论，建筑常具有明显的地域性，它深受该地域的人文、性格气质和自然气候环境的影响。