暑期实习社会调查报告(定)_安全生产社会调查报告

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中国地质大学长城学院 社会调查报告

系别：专业：

学号：姓名：指导教师：调查题目：

调查时间：

工商管理02110343稻香村包装厂实习调查报告 8月21日到 8月31日

一、稻香村食品包装有限责任公司概况

稻香村食品有限责任公司位于北京市丰台区永合庄村，这是一个城中村，村里有大量的剩余劳动力，且多为外地人。此公司为稻香村总公司的一个下属分公司，负责月饼盒的组装和月饼的装盒。每年最忙碌的时间在7月到10月份，在这一段时间里要完成大量月饼盒的组装，然后再把其他车间只做好的月饼放入盒中，最后运往销售公司。其他时间工作相对较清闲，其他时间日常的工作是为下一年做准备。

二、调查方式

因为该公司对外招收临时工，我是符合条件的，一次我以临时工的生份进入 稻香村食品包装有限责任公司，在工作了一段时间，大致了解生产流程之后，我找到了公司的领导，对其说明了身分，出示了学生证，以及相关证件。然后得到了一些公司的资料，我的一些问题也得到了解答。

三、调查内容

正值中国传统节日中秋节来临前夕，而月饼又是这个节日的首选食品，更是馈赠佳品，正是月饼生产的最佳时期，因此我选择月饼的包装作为调查对象，经过分析，得出我对代工厂这个行业的看法。

首先我进入的是一家以月饼的包装为主的公司，属于劳动密集型企业，只负责食品的包装，包装食品、包装材料的生产都有其他公司负责。

因此公司业务大致是从其他企业购进包装盒，这些包装盒是由相关企业提供，制作出纸盒的纸，并在纸上做好折叠的痕迹，然后运送到稻香村食品包装有限责任公司。当然月饼也是由相关公司只制作好送过来。然后稻香村食品包装有限责任公司利用当地廉价的剩余劳动力，把包装盒进行手工折叠，然后把月饼放到折叠好的包装盒里，然后套上精美的包装袋里，最后运送到销售公司对外销售，这些月饼或走进专卖店，或是超市，但最后都是走向消费者。

四、调查细节

（一）关于包装过程

包装盒是一包一包运过来的，所以工人也是以包为基础进行包装，一包可以做25盒左右月饼盒，这一盒既要做外面的一个大盒也要做直接放月饼的8个小盒，还要做放小盒的底子，完成这样一大盒就有0.45元进账。一个工人有一片“属地”他们要在这里完成自己的工作，每完成十盒左右，就会有人来把它们抱

走，当然后面有一个人会马上赶过来，记下你刚刚完成的数量，这是工人唯一的工作凭证。当然抱走的盒子不是放到了一边没人管，它们被放到了另一些工人的旁边，伴随传动带持续地往上运送月饼，他们也不断地把月饼放入到盒子中。然后是另外的几个人把装好的盒子放入袋子中，最后几个生强力壮的小伙子把一下车的月饼放到大车里运走。

（二）关于招聘

我是通过宣传单的方式到这个工厂的。通过与管理者的交谈，我发现大部分工人都是暑期的在校大学生，有的是想要在暑期锻炼自己，有的则为自己赚些零花钱，或是补贴家里。总是一些自愿用自己的时间来赚些钱的大学生。他们是通过学校的代理来到这里的。剩下的就是当地的家庭主妇了，反正工资是记件结算的，他们利用空闲的时间赚一点钱也是不错的事情。从公司角度讲，他们只要话很少的钱，就可以找到工人，也是不错的事。

（三）关于薪酬

从高校来的大学生多为月结工资，签订劳务合同，平均一天70元左右，工作一个月或是40天，工期结束就结算，很清楚明了。零时工是按计件结算的，叠好一个盒子是0.45元，一包有25个盒子，按每个人的劳动量不同工资也不同。每个人的工作强度不同当然工资也不同，有人一天能叠10包这样112.5元，有人只能叠4包，于是一天只能拿45元。另外有长期工，他们的工资是月结的，基本在1700左右。领导班子当然会多一些，有可能还会占多少的股份。

（四）工作环境

相比于文职工作这里的工作环境还是比较差的，应为是工作车间嘛，肯定没法与空调办公室比，没有空调，风扇也是少得可怜，好在车间比较大通风良好，还不是很热，当然中午还是很热的，照明嘛，是普通的白炽灯，实际挺亮的，不过看起来一点也不亮。车间里没有饮用水，喝的水只能是自己带，没了或是出去买或是直接渴着。

五、调查中发现的问题及解决方案

首先，我认为以个人为单位进行生产这种类似于“家庭联产承包责任制”这种生产关系是不好的，这样虽然鼓动了个人的积极性，但是个人的生产工具是不足的，比如在生产资料的分配上，因为每个人的劳动量不同，所以没办法集中分配，于是自己能做多少就去拿多少，就出现了，有的人那里还有好几包，但有的人已经没得做了。还有就是在一些工序中，如果用一些简单的小工具，很快就完成了，但是这些工具不是每个人都有。最后就是一个人生产整个的包装盒肯定不如他生产一个工序效率高。

我的建议是，改掉这种劳动方式，换成以小组为单位的流水线的生产方式，每个工人有自己的劳动分工，固定做一件事，然后统一分配生产资料，这样就与

计件工资制冲突了，不过这样做可以淘汰那些体质弱或是其他原因一天只能做4包的工人，公司之间是优胜略太的，所以淘汰工人也是在所难免的，从而提高工作效率。这养也省去了专门有计数员跑来跑去的计数了，同时也避免了许多失误的发生。

第二，工厂的环境还是太差，灯光太暗，然后就是生产资料随意堆放，给人以很不正规的印象，这里的工人都是体力劳动者，我认为最起码因该提供饮用水等必须的东西。

至于建议嘛，设置专区让生产资料拥有固定的位置。这样不仅是车间变得整洁，而且工人熟悉了每个生产资料的位置后工作起来更顺手，效率也就更高。还有在固定的地点设置饮水专区，关注工人的健康，我认为工厂对工人的关心是相互的，工厂注重工人的利益，工人肯定以更大的热情去回报工厂。最后在适当的地方再加一些灯，关心公认的眼睛。

第三，我认为他的培训没做好，工作虽然简单，但只说几句还是不行的，要想更好地去完成工作，他必须认同你，在告诉他应该做什么的同时，也要告诉他们公司是做什么的，你该怎么做才能做得更好。

建议是，把基本的工作内容和薪金告诉求职者后，再让他们看以一些公司的概况或是纪录片之类的。让公司的文化去感化他，虽然是零时工但这些工作我认为是有必要的，这样他们有了对公司的认同，中做的时候就会更用功。就不会出现日志中的那样，跌了好长时间才发现，自己叠错面了。

（六）实习后的感悟

在上下班自我感觉良好的同时，一些自我危机也在工作中若隐若现。

其一是，工作的韧劲，假如是一个我不喜欢的工作，我是否能坚持下来，这是一个未知的问题，因为我感觉工作不仅是为了或活着。还有就是要满足人精神上的要求。在这种想法的驱使下，我对自己担忧。不过人总是要活下来的，当没有办法的时候，我会低头的。

其二，自己的知识还远远不够用，学过的知识也不够扎实。看似学不少专业知识了但真正能拿起来就能用的还是太少了，有的只能是说我听说过，但要问来龙去脉就不明白了。与此同时，还有好多东西还没学到，这些东西如果没有，就是一个缺口，会做着做着就不知该怎么办了，所以在接下来的一年里，我应该厉兵秣马，不仅学好课堂上的知识，还要广泛阅读，充实自己的同时，也避免将来遇到这些问题是没了主意。

第三，我们专业所学都是一些理论知识。理论知识都是历史的沉淀，这毋庸置疑，但是一个刚毕业的大学生有这么可能驾驭这么多“经典”的知识呢。我认为，我们有必要从爱好或是当前需要中找一项自己胜任的技术，加以学习、研究，以达到这个领域里的佼佼者。

这样将来也有个自己的方向，否则工商管理的若干多个方向，会让我们找不

到方向的。