酒店实习经历_酒店实习经历实习报告

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酒店实习经历 作为历史系一名学生，很高兴于2010年八月-2011年2月参加了学校组织的实习，实习成为我人生的一笔宝贵财富，虽然有很多的艰苦。

记得一开始大家都希望能够提前去余姚宾馆实习，因为我们想换一个环境，觉得去酒店实习很稀奇，熟不知，实习真的很累很累。到了余姚宾馆我和史君华，马晓琨被安排在了中餐，当然这与我要求的不一样，所以很不爽。。。于是刚干了一个星期，就联合其他几个实习生去人事部找总监要求换部门，结果那家伙不愿意，于是我们就和他吵起来了。然后就再也没提换部门的事情了。

记得刚开始工作的时候，可以用吊儿郎当形容，感觉无所谓，不就实习嘛，好大的事，整天偷懒，没事就和他们去厕所聊天（只准去厕所休息），一聊就是三十分钟。每天都重复着传菜，去宴会厅帮忙滚桌子，送卤水到西餐厅，打卡，吃饭，上网，就这样枯燥的度过了好久好久。以致于每次出去的时候看见太阳欢喜的很。当时就在想，在酒店和在监狱里没什么两样。从九月份开始就一直搬月饼，那可是死沉死沉的，一直搬到中秋节那天晚上，天天搬，一提到月饼大家就烦躁的一塌糊涂。有句话叫先苦后甜，搬月饼搬的的确累，但是中秋节那天下午我们在仓库一边包月饼一边吃月饼，什么样的月饼都吃了，而且是专门选贵的吃。味道还不错。

当时，我最喜欢说得一句话就是天天累的像狗一样，虽然我知道狗比我们悠闲。以至于我们宿舍的彭万里在十月初的时候就干不下去了，然后就回去了。当时给我们的触动还是非常大。我也不想干了。幸亏我们的主管发现苗头不对，把我们在中餐的实习生统统叫在一起，和我们谈心，让大家说出去自己的想法，通过和我们交流，鼓励我们，最终才制止了这场危机。于是我们不走了。

然后发现吃大亏了，真是亏大了，因为接下来就是在余姚举办的塑博会。很累。早上得起早，晚上总是忙的很迟。早上那些老外要吃西餐，所以得早起，晚上领导要吃夜宵，所以又搞的很晚，就这样在煎熬中度过了该死的塑博会。原以为过了塑博会可以闲一阵子，谁料到，接近年关，结婚的人多的很，天天有婚宴。于是我们天天去宴会帮忙，帮忙摆台，滚大桌子。最变态的是：当我们辛辛苦苦的弄好后，领导说这种摆法不行，换种。好。我们换。换了以后不行，领导说：“还是用第一次摆的样式吧”领导，你真变态。我们气急败坏的骂道。后来，我们继续沉浸在苦难中，虽然很苦，但它使我懂的和我的团队一起分享快乐，艰苦。