实习报告成稿_实习报告最终稿

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毕业实习报告

学院：经济学院专业：经济学班级：2007级1班学生姓名：孙 芹

2011年 4 月 30 日

宝迪集团黑龙江分公司的崛起之路

----宝迪集团实习报告

2011级经济学专业1班孙芹

1宝迪集团企业发展概况

1.1宝迪集团的发展历程

宝迪集团是首批国家级农业产业化重点龙头企业，产业涵盖养殖、生猪屠宰、低温肉食品、生物制品、禽业加工、农副产品物流。

公司下设20家全资或控股公司，拥有自主的种猪改良研究中心，动物蛋白研发中心、肉食品综合开发中心。公司以现代化的宝迪食品工业园和大型宝迪原种种猪场、生猪繁育基地布局全国，已拥有投产和在建的有天津、安徽、江苏、黑龙江、重庆、江西、陕西、四川、上海、广东十大省区基地。未来几年建成25家大型种猪育种场，40家大型商品猪场，500家专业养殖基地，年出栏种猪80万头，商品猪1500万头；全国布局10家大型综合工业园区，生猪年屠宰量达2500万头以上，20万吨的低温肉食品，60万吨的血浆蛋白加工，肉鸡加工3亿只以上；农副产品物流中心10家。打造国内最大的肉食品综合企业，形成千亿规模的一体化农业产业集团。

1.2黑龙江宝迪的发展

黑龙江宝迪肉类食品有限公司是天津宝迪集团在黑龙江省肇东市投资兴建的大型食品工业园，总投资7.8亿元，占地26万平方米。2008年6月26日，在黑龙江省肇东市开发区举行了盛大的开工奠基仪式。园区集生猪屠宰、家禽屠宰、猪血深加工、原种猪繁育、饲料加工及物流项目于一体。一期建成年屠宰加工生猪200万头生产线和年产6000吨血蛋白粉生产线各一条，年出栏10万头原种猪场一家。二期项目建设熟食加工厂、农副产品物流中心、3000万只屠宰鸡加工项目。黑龙江宝迪食品工业园占地面积逾23万平方米，建筑面积近13万平方米，将建设集生猪屠宰、家禽屠宰、猪血深加工、原种猪繁育及饲料加工项目于一体的大型生产工业园区。该项目计划于2009年底建成投产，项目全部达产后可实现年销售收入40亿元，税金2.5亿元，新增就业人员1200人以上。该项目的建成，将大幅度提高肇东市养殖规模和养殖的现代化水平，积极推动当地的养殖结构升级，有效解决农民就业，大幅度增加农民收入。同时，还将带动项目区域内物流、包装、印刷等相关产业的发展，对肇东市现代农业快速

发展和肇东市经济的增长起到拉动作用。

2黑龙江宝迪集团业务的构成2.1恩彼蛋白事业部

恩彼事业部由宝迪集团投资兴建，是为饲料、食品和保健品业提供高品质蛋白原料的高科技企业，已通过ISO9001、HACCP质量体系认证。先后荣获国家重点新产品奖，国家级星火计划奖，国家高新技术产业化示范工程奖。“恩彼”始终坚持安全、稳定、高效的产品特性打造民族品牌，已成为中国同类产品的代名词，产品畅销国内外众多全球知名饲料、食品企业。

NP-2002血浆蛋白粉是采集新鲜健康猪血、经过抗凝、冷链运输、分离血浆和喷雾干燥等工艺而生产的血浆蛋白粉。

其特点如下：

第一： 蛋白含量高，营养全面

NP-2002血浆蛋白粉粗蛋白达到70%以上，氨基酸组成理想，赖氨酸、色氨酸和苏氨酸等必需氨基酸的含量较高，血浆蛋白粉还含有磷、钙和铁等多种矿物元素。同时，粗脂肪含量约2%，消化能可达3800Kcal/kg，代谢能为3700Kcal/kg，,第二： 消化率高，促进生长

NP-2002血浆蛋白粉消化率很高，一般在95%以上，消化率要高于酪蛋白、豆粕蛋白等其他蛋白源，血浆蛋白粉中的铁、磷、镁等矿物元素也有很高的消化率，其中的磷为有效磷、铁属于铁强化剂。

第三适口性好，强诱食性

NP-2002血浆蛋白粉的加工工艺由于彻底消除了血液腥味，降低了粘稠度,因而具有较好的适口性，大量试验都表明，血浆蛋白粉的适口性明显要好于脱脂奶粉、鱼粉、膨化大豆等其它蛋白源。

第四富含免疫物质，增强抵抗力

NP-2002血浆蛋白粉中含有丰富的免疫球蛋白、白蛋白和营养结合蛋白等功能性蛋白，这些功能蛋白具有生物学特性，血浆蛋白粉还含有大量的促生长因子、干扰素、激素、溶菌酶等其他免疫物质。

第五生物安全性高

NP-2002血浆蛋白粉由于经过特殊工艺处理和喷雾干燥技术应用，性质稳定，贮存期长，权威检测报告表明不含沙门氏菌等致病菌，也不存在其他有害物质残留，生物安全性高。

2.2宝迪的宗旨

宝迪是国内第一家同时通过绿色食品和有机食品（猪肉）认证的企业。宝迪绿色食品（猪肉）综合开发项目和血浆蛋白、血球蛋白产业化开发项目被列入国家科技部星火计划项目；动物蛋白高效提取综合利用高技术产业化项目被列入国家发改委高技术工程示范项目。

宝迪集团通过良好的企业文化和精细化管理体系，用优质产品作为载体，不断实现和完善“科技兴业，服务民生，推进行业发展”的使命。

3我的工作

3.1实习的目的了解私营企业物流采购的先进方式和现代化管理方法，提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力，提高理论与实际相结合的能力，提高协同合作及组织工作的能力，培养独立分析问题和解决实际问题的能力。

3.2实习的时间

2011年3月3日～2011年5月1日

3.3实习的内容

我以采购员的身份来到这，通过自己的努力学习和公司领导的指导很快就可以掌握了公司采购的基本流程，我负责全公司所有包装材料及印刷品、广告方面的物资采购。单纯的懂业务流程是远远不够的，采购，更需要的是与各部门的协调、沟通。

首先，每周一，使用部门递交有领导审批签字的请购单，由采购文员录入数据，作为备份，然后将请购物资明细交给负责采购的人员，我们就开始寻找客户，小件的物资在本地实地考察，确保三家对比后选择质量价位最低的进行采购;大件贵重物资，则由上网寻找供应商，电话洽谈，实地考察来确定最优客户.这个过程需要时间来完成，对于没有老客户的采购物资，耗时更长，所以此时就需要与使用部门协调好，早些递单，提前请购。与客户的沟通是最锻炼人的，如何既保证质量，又将价格降到最低，同时还要延期还款，充分锻炼沟通表达能力。物资到位后，有质监部门验收，验收合格后，又要去财务部门、库管部门协调后续付款、入库工作。采购部完成一项工作，几乎要涉及到整个单位的所有部门。

采购，走出公司代表公司，走近公司代表企业，怎样协调两者之间的关系，很重要。既要保障采购的及时率、合格率，又要保障公司在市场的诚信度与形象。只有真正的做

好这两个代表，才是做好采购工作的关键所在。由于实习的时间有限，对这些的理解比

较有限，希望在以后的工作中能真正的做好。

3.4实习的总结与体会

3.4.1实习的总结

实习阶段我参与的主要工作：按照领导的安排与指示，对我负责的采购工作做到及时保质，在公司召开的采购会议中，认真做好各项准备工作，做到了会议内容的及时传递，并按照主管安排对重要会议下达会议纪要，使公司的各项方针政策能够迅速传达，保证各项工作及时高效。根据公司的实际情况合理的制定采购任务，但我深知在很多方面还需进行学习和改善，如：一是产品知识的熟练，沟通能力的提升，采购业务的熟悉，谈判能力的提高，关系协调能力，工作效率等方面还需学习改进。二是自己在办公自动化方面的锻炼。作为现在的单位，微机使用是办公室人员必备需要。目前，利用微机录入文字和文件处理，我都能够得心应手，复印，传真，公文处理等文秘工作基本熟练。同时，也能够利用互联网查询、传递、接收、储存有关信息。但是，还有一些方面尚有欠缺，如：制定采购人员的日报表、周报表、月度报表、季度报表和年度报表等方面。

3.4.2毕业实习的体会、收获：

1．任何工作任何岗位都应该认真细致，尤其是工作单位的采购部更需要有严谨的工作态度。这个岗位需要经常与金钱打交道，经常要处理大量数据，要求精确，任何一点细小的错误都会影响到整体的结果。在费用支出核算和记账时，数字必须完整准确，产品质量更需要严格把关，各项指标必须准确无误。其实不光是在采购部，在单位的任何部门都应该保持着严谨的工作作风。如果将这一工作作风联系到企业当中，也可谓是企业文化的一大体现。

2．与同事的相处与交流以及和公司其他兄弟部门的协调非常重要。由于一个完整的任务需要大家分工合作来完成，所以同事之间的沟通与交流突显关键。特别是采购工作，需要和生产部门、财务部门以及业务部门紧密联系，因为这四个部门的工作关系互相牵制、互相影响，任何一个部门都不可以单独运作。但是在工作过程中难免会出现一些差错，给其他部门的同事造成不便；或者由于某些客观原因，虽然不应由某个人完全负责，但确实影响到其他同事的工作。这时一定要用正确的方法与同事交流，尽快地解决问题，大家才能齐心协力地搞好工作。另外在办公室的人际关系也很难把握，尤其是对于我们这些初出茅庐的实习生。有些同事之间的关系非常微妙，亲近或疏远任何一方都会给自己带来一些不利的影响，我在这方面的经验是少说话，多做事，这方面的技巧，书本上是学不到的，要在工作中慢慢地学习与积累。

3、正确的对待自己的人生观和价值观，主动的帮助同事遇到力所能及的困难，同时需要做好以下几点：A、主动做好领导之间，部门之间的协调工作，帮助领导有计划，有步骤，有重点地抓好各项工作，做到忙而不乱，真正做好领导和部门之间的桥梁和纽带。B、开展调查研究，将自己的学习，思想，工作，生活情况，及时向领导反应，并

对同事的变化出合理建议。对一些急需解决的问题，应及时与有关部门协商解决。C、检查督促各种行政法规和本单位的各项决议，制度，办法，规定的执行，验证决策是否科学合理，是否符合实际。发现问题要及时向领导反应，防止并纠正偏差。

4、学会心态转变。学校的生活养尊处忧，无需我们担忧某些题目，学校三点一线的生活，学习跟得上就可以，而在工作当中就不然，工作中，我们要考虑如何进步工作效率，怎样处理与上级领导、同事的关系，还有在工作当中的不尽人意等事情，这些都要我们以一颗平常心往对待，及时的转变心态会让我们工作更加顺利。

5、计划做事。有了明确的计划，目标才清楚，以至于在工作中不会茫然。在采购部实习的三个多月中，我天天都写工作日志，记录下我要做的事情，然后再总结一下完成状况，日志看似平常，但在无形中进步你做事的效率和工作的有序程度。

6、处处留心皆学问。这句话是我刚到采购部报到时经理对我讲的第一句话，对这句话经理并没有给我们多说什么，但在工作当中我深有体会，初到采购部我把以往的采购合同重新进行整理并做了电子版的档案治理登记，这样节省了查找档案的时间。在整理过程中我仔细的看了一下采购合同的内容，这为我以后的修改合同起到了很大的帮助，我可以直接套用以前的合同范本，这个结果直接回为我的留心。在生活中只要你留心处处都有学问在，不要总是期盼别人告诉你怎么往做，应该学会思考自己应该怎样往做。留心别人怎么做。

7、不以事小而不为。做大事小事有不同的阶段，要想做大事，小事情必须做好。我们正是实习的阶段，做一些繁琐的小事情，很有必要。工作中我们每个人干的最多的就是打水、拖地和擦桌子，但我并没有感到烦，而是把它当作我素质培养的大讲堂，正由于这些小事情改变了办公室的环境。这些小事情值得我往做。事情虽小，可过程至关重要。

以上是我在实习中的一些体会，同时在实习的过程中我也发现自己还存在一些缺点，如：性子急、愿意推托等毛病，正确的对待自己的缺点和错误，才会使自己的能力提升的更快。

相信，此次实习将是我今后人生的一个良好开端。