新一佳超市仓库实习报告_仓库管理员实习报告

2020-02-27 实习报告 下载本文

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湖南商学院专业实习报告

新一佳超市仓库实习报告

实习目的:通过实习,加强对书本知识的理解以及对专业基础知识重要性的认识;为进一步认识仓储物流的概念及其运营模式,以及当今仓储物流的现状;利用在学校所学的物流实务知识,培养独立进 行资料收集和解决问题的能力,并开阔眼界及思路,为即将步入社会积累经验。

实习时间:2012年2月6日-2012年2月19日

实习地点:长沙新一佳超市五一大道店

实习单位简介:新一佳超市有限公司、成立于1995年,是深圳市民营领军标杆企业,是广东省流通龙头企业,是国家重点培育的二十强商业企业。公司创办以来,始终坚持“创新、服务、满意、第一”的经营理念,以“新鲜、干净、丰富、便宜”为宗旨,极大地满足了顾客“一站购齐”的购物需求,多次受到国家、省、市领导的赞扬和肯定,并被政府部门、行业协会、消费者协会等机构授予多项荣誉称号,赢得了广大消费者的喜爱。

今年的寒假很长,在放假初就计划要在寒假找家单位实习或者说只是做个兼职。结果一番联系,找到了原来做过兼职的新一佳超市。我希望能在超市进行与我专业有关的工作实习,向超市提出了这个期许,因为以前在超市兼职过一段时间,所以超市方面也很快的同意并安排了我短期实习的工作岗位,仓库管理。

在我印象中新一佳超市五一大道店的仓库有好几个,都不是很大,而且里面的物资摆放非常的零乱。上班的第一天,我问经理,我要管哪个仓库。经理哈哈一笑,整个超市就是一个仓库,要管的就是整个这个仓库。

其实我的工作很简单,我不用管书本上所说的库存之类的东西;不用管要进什么货,超市有专人负责;也不用管现存的有哪些货,因

为超市有系统,知道有销售了数量,剩余数量。我要记住只是各种货物存的位置,少量货物进库的时候存放的位置,大宗货物进库由专人安排。

以下是个人在这一段时间工作中的所得。

一、仓库现存的问题

1、仓库过小。超市为了最大限度的扩大卖场购物区域面积,提高卖场购物的观感,将仓库压缩到很小。有的仓库甚至只能存放一排的货物,取货的时候还要侧身而过,简直就是一条小巷子。这样使得货物的存取非常的麻烦,当莫个货物要进库的时候那个仓库在那个时间不能取货,因为根本挤不进去人。这样可能导致卖场排面上货物补给不及时,严重影响货物的进出效率。其次,仓库过小使得有的同种货物不得不摆在不同的仓库,甚至是购物排架的上面,这样加大了管理难度。

2、仓库过于分散。超市的仓库可以说是位于购物区域的四周,在加上仓库过小,有的货物进库的时候一个仓库放不下,需要放到另一个仓库,这样就需要存货人员在超市里面不停的穿行。这样降低了货物的进库效率,也影响了顾客的购物感受,有的时候顾客不得不给运货的工作人员让路。当运货的工作人员在两个排面间穿过的时候,顾客根本就不能进来选购商品。

3、货物入库有清点,出库没有严格控制。虽然超市在总量上对商品的有控制,但是在仓库的取货上没有控制。因为很多导购员都会负责推销某种商品,该商品的销售额对他有一定的提成,所以该导购员就会对该商品十分的负责。一旦该商品在排面上的存货不足,他就会立刻在不告知仓库管理人员的情况下自行在仓库了拿货补货。这样就会经常出现仓库管理人员找不到货的情况,仓库货物“丢失”。不利于仓库的统一管理,给仓库管理人员带来很大的不确定性。

4、仓库的库位、货架上的物料摆放零乱、没有规律。在货物入库的时候,如果没有规划好库位,搬运货物的工作人员,就会相同物料没有摆放在同一区域,在物料进仓的时候这边放一点,那边堆一点,将会给日后的工作带来极大的麻烦。同时也使得有的货物被积压在角落,要取出的时候就很难取出;不能积压承重的货物也被积压,致使货物损坏,给超市带来不必要的损失。

5、现有的货物都没有货物标识卡,货物进仓建卡这也是仓库管理中基本要求之一,因为物料管理中,同种物料往往有多种规格、型号、尺寸,很难从存货的箱子上的信息区分的。这样就导致有的时候取货的时候还要翻开限字看看里面是什么,非常的麻烦,这样的工作效率也十分的低下。

以上的种种问题危害是很严重的。仓库的管理根本没有做到,仓库管理人员仅仅是在做着收货与发货的动作。

二、我的思考与建议

1、推选仓库管理领导。仓库领导应是超市货物管理的最高权力折,通过参加超市每周例会、每天固定时间到仓库现场解决问题,做到“每天进步1%”、各种规章制度、岗位责任制的审定,以及仓管员、录单员绩效考评等工作改善仓库的管理。最终要从制度上健全仓库管理。

2、重新规划仓库。对于过小的仓库可以考虑不要存放货物,可以只是存放各个商品促销员带来的所用的材料,如桌子、传单、赠品等。这样较大的仓库也就不用存放这类物品,更加规范。可以扩大面积的仓库应该扩大面积,在现在的新一佳超市仓库一平方米价值绝对大于卖场里面的一平方米。在地理位置上,应尽可能考虑各个仓库大小连接,减少物料的跨卖场运输。规划出相应的运输通道,充分考虑运输路线的合理性。仓库内要留有必要的进货区、待验区、发货备料区、废次品存放区等。另外要特别考虑安全因素,注意通道、照明、防水、防火、防盗等措施。

3、按商品的的种类和性能,按安全操作和方便作业等原则规划仓库总平面图。包括分区和设置仓库通道;根据物料出入库频率高低,以及保管期限长短的原则规划物料库位、货架,规划好库位后按一定的规律将库位编列号码,并尽可能的锁定库位,锁定货架存放的物料

种类。库位编码就像一个人的家庭地址一样重要,没有固定库位,就无法快速地找到相关物料。

4、所有商品进库前必须粘贴货物标识卡。在进仓确认的时候就直接做好物料卡,对以后的工作是不是就会起到事半功倍的效果。

5、门禁原则。除仓管人员和搬运人员因工作需要,其他人员未经批准,一律不得进入仓库。这样虽然显得有点太死板,但是要是在不告知仓库管理人员的情况下取货,会给仓库管理带来很大的麻烦。长此以往,仓库真正丢失东西就不能第一时间解决。

6、组织大盘点,针对现有库存不准确的情况,大盘点是必不可少的一项工作。清点物料库存数,区分好品号、规格。同时整理库存货物,合理摆放,由仓库管理人员规划,货物合理放置、将货物归类,要求全部货物的货物标识卡,做到过目可视、可点。

三、我的感受

首先,仓库非常的重要。仓库的每一件小事都与大事有着密不可分的关联,只有小事做好了,大事才能更好的完成,进入仓库工作以来,我深刻体会到这一点。没有导购员,或许超市好事可以勉强存货一段时间,但如果没有了仓库管理人员,超市难以存在,因为没有仓库管理人员,货进不了库,更别说上架了。

其次,仓库的工作需要细心严谨,工作千万不能马虎,粗心大意,掉以轻心。记得有一次,是要从仓库里面取12月份进的一箱果冻上架,我稍不留神,就把刚进的2月份的货发到货架上,而12月的货还压在仓库。后来发现就不得不吧货收回来,补上12月的。粗心犯错就事倍功半,有时甚至给超市带来损失,就是一种工作态度问题了。

经历了在新一佳超市的仓库管理工作之后,我明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。通过这从2月6号到2月19号短短半个月的实习,我更深的懂得如何与人沟通和与人交往处事,以后能让自己更好更快得融入社会这个大家庭。

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