包厨协议书_包厨合同协议书范本
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包厨协议书
甲方: 铭致餐饮(以下简称铭记楼)
(以下简称甲方)乙方:
(以下简称乙方)双方经过相互信任,自愿,平等,协商的协商,达成一致,甲方愿意将铭记楼厨房承包给乙方工作。
一:承包期限暂定一年,于
年
月 日-------年
月
日止。二:甲方将厨房承包给乙方工作,团队工资定为每月60000元整,每月工资发放日为次月20日,由乙方代表领取,自由支配。
三:在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率50%的基础上,菜肴营业额保底为 450000(大写肆拾伍万元)整,如超出45万元以上的部分,按超出部分的营业额10%提成做为厨房奖金,奖金于次月20日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。
四:甲方负责乙方工作厨师的工作餐,住宿,及健康证,暂住证的办理,节假日补贴和其他福利与其他员工同等。
五:甲方支持乙方参加各类有利于铭记楼声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责相关费用。(具体届时可协商)六:甲方得权利和义务
1. 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。2. 甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权利。
3. 乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例制定于铭记楼规章制度中)。七:乙方的权利和义务。
1.在保证铭记楼正常运作的情况下,可自行安排人员休息,请假等事宜。2.在保证铭记楼正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。3. 乙方应遵守和执行铭记楼制度的各项指标和制度的义务。如卫生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人为浪费的要求,设施设备保管的要求(具体条例协商定于铭记楼规章制度中)八:公伤事故的处理方法: 乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公务,由甲方参照相关法律法规处理。
九:甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留,走由乙方决定。十:如遇铭记楼转让或其他变更,后来的法人在不留用乙方的情况下,甲方须补偿乙方一个月的工资,如遇非典等不可抗拒的情况则按相关法规处理。十一:提前终止协议的处理方法:
1.如果甲方提前终止协议,须提前一个月以书面形式通知乙方,并给予七天工资作为赔偿。
2.如果乙方提出终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿一个月工资作为给甲方找厨师的费用。十二:违约的处理方法:
1.双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。2.工伤事故未按协议方法处理视为违约。3.双方刻意刁难对方视为违约。
十三:协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。甲方: 乙方:
签定日期:
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