食堂管理协议_食堂管理协议
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食堂管理协议
订立协议双方：
发包方(以下简称甲方)：
法定代表人：
住所：
承包方(以下简称乙方)：
工作单位：
甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下协议条款，需签约双方依法共同遵守。
第一条 管理经营物
餐厅面积平方米，餐具、用具、厨房设备(详见餐具、用具、厨房设备清单)由甲方提供，需添置的物品及设备由甲方购买作为固定资产。
第二条 管理期限及结算方式
1、管理期限年(自年月日起至年月日止)，试用期为一个月，结算方式按月结算。
第三条 银行工作人员+4人工作用餐全部为盒饭餐，增加或减少就餐人员需提前通知。每人每餐元，标准由乙方自定(其中每餐三荤一蔬一汤)，乙方取得盒饭餐的利润不准超过15%。为保证乙方的利润，甲方应尽可能将来客接待安排在行内就餐。来客接待，可单独安排菜肴，乙方负责制作，价格随行就市，利润不准超过30%。
第四条 机关工作人员用餐时间，原则上午餐11:30—12:30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。
第五条 甲、乙双方权利和义务
1、甲方的权利和义务
(1)甲方负责支付电费、水费、燃气费。
(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。
(3)乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。
(4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、食品安全、环境建设。
(5)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。
2、乙方的权利和义务
(1)乙方管理机关食堂独立经营，自负盈亏。
(2)乙方管理的食堂以服务机关为目的，要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。
(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。
(4)保证就餐时间，让加班的工作人员随时用餐。
(5)协议期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。
(6)劳动关系由乙方负责签订劳动合同，招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。工
作人员的一切劳动纠纷由乙方负责承担处理。
(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。
(8)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。
(9)乙方需每周五前提交下周菜单经甲方审核认可、公布。
第六条 违约责任
本协议签订后任何一方不准单方终止协议，如甲方违约，首先应退还原料采购费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方可以不予乙方结算当月材料费。
第七条 协议期满乙方应按本协议的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。
第八条 其它条款
本协议一式二份，签约双方各执一份，本协议经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方：
法定代表人：
乙方：
年月日
人员工资：大厨：1名工资4500切配：1名工资3600打杂：1名工资2000
服务人员：名工资20001
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