餐饮服务协议.2.202_餐饮委托服务协议
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南宁龙祥物业服务有限责任公司
食堂承接协议
(需方)甲方:
(供方)乙方:
甲、乙经友好协商,本着互惠互信、公平公正、力求双赢的原则,乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议:
一、膳食供应及有关服务
1、甲方的在册人员约200人的工作用餐、部分接待用餐由乙方负责提供。
2、乙方提供工作用餐应保证每餐有七项以上菜谱,及最少三荤二素的选择;每餐提供敢蒸饭和稀饭供甲方用餐人员选择。乙方提供的饭、菜,每位用餐人员可自助、米饭、例汤无限量供应,但以不浪费为原则。
3、乙方对菜系品种每餐应经常轮换一周内应尽量做到不重复。
4、乙方按甲方提供的用餐人员名册每人制作一张用餐充值卡,用餐人员凭卡刷卡用餐。每刷卡一次扣餐费一次,直至扣完为止。
5、乙方每天应在中午11:45分前准备饭、菜供职工用餐。
6、乙方应做到所提供的餐具、用具每日每餐清洗和高温消毒,并有专人负责,以确保其干净、清洁、卫生。
7、乙方应确保提供的饭、菜是当天、当餐最新鲜的。乙方使用的食品质量要可靠,不得使用变质、有毒、有害的原料,食品原材料进货必须建立进货台账,进行合格供应商的评价。原材料采购渠
道要合法清楚,做到索证索票;米、油、米粉、酱油、味精采购必须从合格供应商处采购,必须获得QS标志。
8、乙方应定时或不定时地对用餐人员就菜谱、口感等进行调查、回访,以便提高最可口、恰当的菜系和品味等,不断提升服务质量。
二、餐费标准
工作用餐:乙方应提高多种套餐供职工选择,用餐价格每人每份暂定为人民币¥6.00(大写:陆元整)(如市场环境变化较大,价格标准可由双方再行协商)。
接待用餐:按低于市场价格,基本满足成本需求。
三、场地使用及有关费用
1、工作用餐的场所在甲方单位内甲方免费向乙方提供厨房及用餐场地的使用权。同时甲方提供水、电、和部分设备供乙方免费使用。
2、服务期内,厨房及用餐场所内的用具维修保养,设备维护由乙方负责。
3、乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。
四、制度的建立及人员管理
1、服务期内,乙方应建立和健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,甲方有权进行监督和检查。
3、甲方按双方认可的《食堂管理考核办法》每月对乙方的餐饮服务进行检查考核。乙方应满足考核办法中的各项要求,达不到要
求的,按考核办法中的约定进行相应扣罚。
五、付款方式:
1、乙方员工由乙方自主招聘,乙方应与属下员工签订符合劳动合同规定的用工合同,甲方支付乙方员工劳务费及管理费用补贴为人民币¥18750.00元/月(大写:壹万捌仟柒佰伍拾元整),合计一年费用为:¥225000.00元(大写:贰拾贰万伍仟元整),该费用甲方一次性预付给乙方。应乙方要求,直接将该笔款项转入广西九界贸易有限公司账上,以对冲其货款。
2、在甲方支以上款项之后,乙方应给甲方出具合法有效发票,如乙方发票不真实合法,甲方有权拒绝付款,给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。
3、用餐款支付方式:以食堂内刷卡机每日、每月消费记录为准,乙方需提供具体明细报表,每月尾甲方依据明细报表予以支付。
六、服务期限
1、本协议签订日期为2013年8月日,因甲方食堂还需进一步整改,乙方将于2013年11月15日进场,乙方服务期限自 2013 年11 月15日起至 2014年11月15日止,服务期为壹年,在同等条件和要求下,乙方应有优先续约权。
2、在乙方进场之后,乙方试用一个月,如不能达到甲方要求,甲方有权终止协议。
3、甲方应于每月30日(遇到周末顺延)将本月的用餐款项及时转入乙方指定的账户内。
开户银行名称:
开户行:
账号:
七、本协议一式两份,甲、乙双方签字盖章后生效。甲、乙双方各执一份。未尽事宜甲、乙双方另行协商。
甲方:
法人代表:
签订日期:
法人代表: 签订日期: 乙方: