海底捞读后感用善正心授权正人_关于海底捞成功的感想

2020-02-27 读后感 下载本文

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用善正心授权正人

读了之后不得不感叹海底捞的管理方法和它独到的企业文化,张勇把中国的儒家思想“德治”和“人治”在不知不觉中发挥到了极至。公司上上下下以德治人,选人的一个标准是中国的传统美德——善良,因为没有善良二字,就不会把顾客当成上帝,更不会做到贴心、温心、舒心,想顾客所想,顾客想不到的员工能想到,领导想不到的员工能做到,他们能用“服务”为海底捞争取源源不断的客户,也使海底捞逐步发展到今天。

一、“当人用心的时候,大脑才能创造。当心里没有负担时,大脑的创造力最强。人做事一定是先用心,后动脑;心指挥脑袋。”

海底捞把每一位员工都变成了管理者,比如员工有给顾客免单、甚至免一餐的权利;老板只签100万以上的单子,100万以下是由副总、财务总监、和大区经理负责;大宗采购部长、工程部长、和小区经理有30万元的签字权;店长就有3万元的签字权。这种放心大胆的授权实属少见,信任不是说出来的,而是做出来的。尊重员工在于充分的信任,充分信任的表现是充分授权,信任和授权使得员工充分发挥了他们的创造力。正是因为这样,员工才会用激情和心去做,才让人不知疲倦,无怨无悔。难怪海底捞的传菜员都是跑,到处都充满激情!因为他们铆足了劲,众人拾柴火焰高。大到一个国家,一个企业,小到一个细胞(基层员工)都是这样,何谈一个企业不强盛,没有生命力?

二、“君之视臣如手足,则臣视君如腹心;君之视臣如犬马,则臣视君如国人;君之视臣如土芥,则臣视君如寇仇。”

海底捞给员工创造了家的生活环境,这些贫苦的孩子在大城市工作不仅感觉不到孤单,还觉得那就是第二个家。表现好的员工还给父母发奖金,这是我第一次听到!这种鼓励先进的管理方式一方面让员工家庭受益,另一方面还可以起到让父母替他们管教员工的作用。企

业把员工的亲人当成是企业的一种后方支持,所以员工会一心扑在工作上。海底捞把员工视为姐妹手足,员工自然把海底捞当做心肝宝贝来呵护!

“顾客至上”,在中国服务性行业中都把它当成核心,而真正能做到的有多少?那些常因餐中有虫、异物、异味、店主粗暴的服务而发生争执的现象数见不鲜。而海底捞能做到高层和基层谈话,您的手机响了,您的员工找你,我们之间的谈话到此为止,您优先处理您和员工之间的事;您和您的员工谈话时顾客需要帮助,你们的谈话到此为止,优先处理顾客的事。

三、双手改变命运——不管学历高低,只要自己努力就一定会成功。因为海底捞有强大的培训机制、人才晋升机制、完善的考核机制。

正是这三点使员工奖罚分明,不重学历重能力,真理经验从脚踏实地的基础工作中来,管理经验从长期的实践中一点一点积累起来。公司唯一的副总杨小丽以及袁华强、林忆等等到处都是榜样。你不会的公司会充满人情味地给你机会教你,直到麻雀变凤凰,实现人生价值。我们能够借鉴海底捞的成功经验都有哪些呢?如何进一步改进公司研发人员从被动地接受任务改为我要工作,我要努力,我就能成功,是我们要研究的一个课题。

一是学习海底捞把员工当做兄弟姐妹一样来对待,更加关心大学生的生活,给研发人员创造相对宽松的环境。

二是学习海底捞的培训机制、人才晋升机制和完善的考核机制,让员工特别是大学生尽快看到希望——相信双手改变命运。

三是学习海底捞管理中充分授权,把研发项目拿出来,实行项目负责制,让大学生尽快成长起来。

四是打破大锅饭的分配形式,实施新产品销售收入和新产品开发人员工资挂钩,让大学生唱主角。

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