海底捞你学不会读后感_读海底捞你学不会有感

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海底捞你学不会读后感

读完海底捞我学不会我深受启发，文中有样看不见但处处能感受到的东西，那就是它的企业文化、理念、和信仰。海底捞在它的员工中建立了一种让人人痴迷的信仰。这种信仰是在海底捞的封闭环境中形成的，与企业外的社会一般做法不同。海底捞因为重新定义了员工与企业的关系、老板与雇员的关系，当然也改变了企业与顾客的关系，原来可能是矛盾的三方成为一体的了。这样一个新的信仰和信任的关系就形成了。它把每个人都当做好人，每个人就真变成了好人，每个人都希望世界变得更美好，世界就真的更美好了。海底捞做了这样一个不是没有风险的尝试，但却很成功。因此海底捞的“把人当人对待” 它们提倡平等、分享、包容，其核心是“尊重人”。因为他们相信他所有的员工，他们尊重每一位员工的个性，尊重员工的个人意愿，也尊重员工的选择权利。人才是它最重要的资本。他看起来讲的是海底捞的故事，但他有独特的经营之道、管理之道、人才之道以及成功之道。

每个企业的文化固然重要，但服务也不可欠缺，但海底捞做到了真正的服务。我记得文中有这样一段对话：

我问张勇：“海底捞生意这么好，为什么不多开一些店？”

张勇说：“我们不多开店，不是因为没有钱，而是缺少合格的人。大街上招来的人，要经过培训，才有可能成为符合海底捞标准的人。海底捞的火锅店必须由符合海底捞标准的人管，才能有这样高的回报。我们每年开多少店，首先是看能训练出多少合格的干部和骨干员工，然后才看手里有多少可开新店的钱；这么多年我们手里的钱总是绰绰有余。”我问张勇：“什么是符合海底捞标准的人？”

张勇说：“标准很多，但原则很简单，就是不怕吃苦的好人。比如，海底捞的员工要诚实肯干，要能快速准确和礼貌地对客人服务；要能发现顾客的潜在需求，不仅会用手，还要会用脑去服务；不能赌博，还要孝顺。”成为正式的海底捞员工，要作如下宣誓：

我愿意努力工作，因为我盼望明天会更好；

我愿意尊重每一位同事，因为我也需要大家的关心；我愿意真诚，因为我需要问心无愧；

我愿意虚心接受意见，因为我们太需要成功；

我坚信，只要付出总有回报。

从上面这段话可以体现出海底捞的用人标准，从而才会有下面的这句经典之语。

“什么是好的服务？就是让客人满意。什么是更好的服务？就是让顾客感动”。

这句话我感觉就是他本篇文章的精髓灵魂。我们现在的工作无论条件还是设施等等都比他们好，因此我相信在公司高层领导的领导下，只要我们心中有所想，那么我们公司也一定会何海底捞一样让顾客满意、让顾客感动。

王宾宾2011-11-28