我市抓水产品质量安全和增殖放流的几点心得1_水产品质量安全总结
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谈定西市水产品质量安全和增殖放流的几点心得
（定西市渔业技术推广站）
“十一五”渔业已成过去，“十二五”渔业正当开局，回顾过去、瞻望未来，总结经验、认识不足，更进一步促进渔业又好又快发展。定西市地处陇中旱塬，发展渔业的自然条件不是很好，几年来在各级领导的重视和支持下，克服各种困难，走挖掘自身资源、调整渔业结构、培育特色渔业、主打休闲垂钓、保护野生鱼类、养护水生生物、加强水产品质量安全监管、建设文明执法、规范渔业秩序、落实生产责任等方面做了大量的工作。在水产品质量安全和增殖放流方面克服资金缺乏、经验不足、人员少的困难，多种措施并举使水产品100%合格，放流扣蟹30万只，放流鱼种1050kg，放流各种鱼苗371万尾，举办放流活动6次，市县电视台连续报道24次。回顾保障水产品质量安全和增殖放流工作，主要有以下几点体会：
水产品质量关乎我们行业的声誉、关乎产业的健康发展、关乎人民群众的健康安全，因此我们尤其重视多措施并举抓水产品质量监管，有效保障供给，促行业稳定健康发展。
1、领导牵头责任到人，成立机构促工作。近年来根据省农牧厅深化水产品质量安全专项整治实施方案精神，成立市水产品质量安全专项整治工作领导小组，局一把手亲自挂帅、担任领导小组组长，制定深化水产品质量安全专项整治实施方案，下发到各
1县（区）畜牧兽医局，将省、市专项整治的精神传达贯彻到基层。县区相应成立了领导小组，制定了方案。并签订了水产养殖安全生产责任书，实行局一把手负责制，使水产品质量安全工作有人抓、有力度、有方案、有目标，监管到位、责任到人。
2、营造水产品质量安全氛围，加强水产疫病监控，做到防重于治。市县每年多次借助媒体、各种宣传活动和集贸市场及养殖场进行水产品质量安全常识宣传，尤其是《渔业法》、《农产品质量安全法》、《水产品质量安全管理规定》等法律法规和安全用药、禁用药物等知识的宣传和讲解，发放禁用鱼药清单、渔民必读，使质量安全意识深入人心，人人宣传监督，自觉保护他人和自己的身体健康。每年我市将临洮、渭源、漳县作为水产养殖病害测报点，测报面积700亩，派专人负责，及时准确测报养殖疾病，做到无病先防有病早治，并定期将测报结果上报省渔业技术推广站。
3、建立水产养殖和销售门店数据库，加强质量安全监管的针对性。要实行有效的监管，首先要清楚家底，经过认真摸底调查，我们将全市6县1区76家水产品经营单位和53家水产养殖单位编入定西市水产品质量安全管理数据库，并建立有效的动态管理机制，着重加强属地管理，要求县区渔业站每月普查一次、每半月抽查一次，市渔政管理站每季度抽查一次的管理制度，保证水产养殖和产品销售质量安全。
4、加强产前产中产后全程监管，保证水产养殖安全。一是每年引进鱼苗鱼种时渔业部门都预先摸底登记，然后组织养殖户从
省鱼种场或境外有苗种生产经营许可证的单位引入，并跟踪指导，严把苗种质量关。二是全面推广健康养殖技术和以休闲垂钓为主的休闲渔业，实施渔业生产养殖日志制度，推行使用正大、通威饲料和常规鱼药，建立药物、饲料动态管理模式，提高管理水平，杜绝了违禁药品和添加剂的使用。建成无公害养殖基地两个，国家级健康养殖场一个，发展22个休闲垂钓场所。为了确保安全还建立用药安全“防火墙”，经常深入开展渔业投入品专项整治行动，始终保持对使用假劣渔药、违禁兽药和饲料中添加违禁药物等违法行为的高压态势。
5、实行水产品市场准入，做到销售环节的有效管理。从2006年开始，我们就尝试开展检疫证，进货证明的索证要证，并要求建立销售台账。不定期的对全市的水产品经营户、宾馆、酒店的水产品进行监督检查，对拿不出检疫证明的待售水产品必须要有货源证明，否则不准销售。每年组织以市上牵头，市县联合对6县1区重点市场水产品质量安全进行执法检查，并多次与工商、公安、新闻媒体联合执法，电视台及时进行报到，形成了全社会重视水产品质量安全的深厚氛围，加大监督管理力度。经过几年的努力工作，经营者户的出证率已经从当初的71%，提高到现在的100%，有效的保证了水产品的质量安全。
水生生物增殖放流是“功在当代、利在千秋”的壮举，产生巨大的社会、生态、经济效益。
1、领导重视支持多，部门积极行动早。我市是典型的干旱缺水地区，水生生态环境相对脆弱，水生生物资源养护行动暨资源
增殖放流的工作更显得重要和迫切。早在2006年，定西市渔业技术推广站在省水产局和市畜牧局领导的大力支持下，在安定区塘坝中投放鲤鱼50万尾、扣蟹30万只，2007年放流鲢鳙鱼种1050kg，2009、2010年放流各种鱼苗371万尾。省渔业局领导多次来定西调研指导并予大力以支持，农牧厅和科技厅也给予支持，市畜牧局在用车和组织各方面积极配合，所以我市以水生生物养护为主的资源增殖放流工作走的比较早、走的比较稳、也走的比较好。
2、协调基层组织参与，解决资金短缺困难。为了增殖放流这个大业得到全社会全人类的支持响应，打造爱护资源保护资源的氛围，就得搞宣传搞活动。因此我们动员县区畜牧部门邀请县政府部门主持放流活动，由乡政府和相关单位组织，一方面扩大了社会影响，也有利于放流后续管理。另一方面解决了放流活动费用，保证了增殖放流工作的顺利完成。如去年在洮河渭源峡城段和陇西县宏伟乡盘龙山流域举行的渔业资源增殖放流活动，县人大主任、政协主席、副县长参加，200多当地群众参加，缓解了经费压力。
3、组织得力是保障，措施具体是关键。水生生物养护和增殖放流工作是一项比较复杂的系统工程，从放流水域的选择、放流前的准备、放流物种的选择和预定、种苗的拉运、质量把关和过数及放流操作、放流后的管理都要及时配套。在这方面渔业技术部门实行“一把手”负责制，领导亲自把关，把懂技术、会管理、善组织的一流的技术人员放到一线，每一项都有人负责去做。由
于办法得当、措施得力，每次增殖放流工作都取得了比较满意的效果。
4、管理到位，初现成效。增殖放流要有好的成果，管理是非常重要的一个环节，为此一方面我们对放流效果进行跟踪监测，通过对放养品种、放养密度、成活率的综合测评，成功的摸索出了适合定西水库、塘坝、自然流域的放流模式。另一方面市渔政管理站执法人员，除平常定期不定期的去塘坝、水库、自然流域进行渔政检查外，为了进一步加强管理，积极探索尝试，与塘坝水库自然流域所在政府签订责任明确、条款细致的管理协议。协议书的签订及平常不定期的渔政抽查，使增殖放流区的管理得到了强有力的保障。
5、深入广泛宣传，形成公众的生态环境意识。近年来通过各级政府的宣传，特别是各级渔业管理部门的不懈努力，加上电视、广播、报纸等媒体的宣传（仅定西市电视台、定西市公共频道、县区电视台每年宣传不下12次），使全社会爱护环境保护资源的意识逐渐形成，在塘坝水库自然流域排污、乱捕乱捞及炸毒鱼现象得到了遏制，很好的保护了水生生物增殖放流工作的成果。
虽然近年来我市在水产品质量安全和自然水域增殖放流方面取得了一点成绩，但我们的工作与省上的要求还有一定差距，以后我市以十二五规划的总体要求为指针，科学严谨、扎实有效、一丝不苟的开展工作，使渔业工作更好的服务于当地经济建设。
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