第一部分 大纲说明一、课程性质酒店餐饮服务与管理是广播电视大学开放教育试点（专科）旅游专业酒店管理方向开设的一门必修课。本课程选用的文字教材是徐红军主编的...

《餐饮管理》教学大纲 课程名称：餐饮管理 英文名称：Food & Beverage Management 课程代码：021675 课程类别：专业教育选修学分学时数：2学分，36学时(理论讲授36学时、实验...

《工程项目管理》教学大纲一、课程基本信息课程名称：工程项目管理 英文名称：Project Management 课程编码： 课程性质：专业课 适用层次：本科 适用专业：工程造价 课程学分...

《管理沟通》教学大纲课程编号：课程英文名称：Management Communication 课程类别：专业必修/选修课 学分/总学时：2学分/ 32学时 开课对象：工商管理类专业一、课程的性质...

《班级管理》课程教学大纲英文名称： Cla Management课程代码： 15163070 课程类别：公共类课程（ ）学科类课程（ ）专业必修课（★ ）专业选修课（ ）其他（ ） 学 分： 2 总 学 时： 32 其中...

《运输管理》课程教学大纲课程代码: 课程名称：运输管理课程类型: 专业课，考试科目 参考学时：48 参考学分：3 适用对象: 高职 第一部分 前言一、课程性质与地位《运输管...

《企业战略管理》教学大纲一、课程的性质和任务主要研究和介绍企业从全局和战略角度生存与发展的基本概念、基本原理和基本方法，企业战略管理突破了以往的管理理论...

《客户关系管理》教学大纲课程英文名称：Customer Relationship Management 学 分：2 课程学时：总学时30 适用专业：工商管理类专业 教学大纲编写人：一、课程的性质、目的...

1 1 1《绩效管理》教学大纲课程名称：绩效管理课程英文名称：Performance Management 课内学时：32课程学分 ：2 课程性质：选修课开课学期：第二学期 教学方式：课堂讲授考核方...

《物流管理》教学大纲（一）课程目标1、课程性质本课程是市场营销专业的职业技能课，主要讲授了供应链管理、库存管理与仓储管理、运输管理和包装、配送管理与流通加工...