茶艺师中级理论考试复习资料一、单项选择1.红茶属于( D )。其叶色深红,茶汤呈朱红色。A、半发酵茶类B、轻发酵茶类C、重发酵茶类D、全发酵茶类 2.乌龙茶属青茶类,为...
选择题1、下列选项中,( )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。(A)保持清洁、干净(B)不带饰物(C)为体现手指修长,留长指甲(D)不涂有颜色的指甲油 正确答案:C 2、茶叶保存应...
茶艺师初级复习材料一、单项选择1.为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:( B )。A、“华贵、精致”B、“幽、净、雅、洁”C、“古典、华丽”D、“文化、高贵...
《茶艺师》初级知识试卷一、选择题(第1-252题,每题1分。共252道题)1、茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种上( ),对茶叶储存极为不利。 A.化学反应 B.物理反应 C.分...
茶艺师中级理论知识试卷一、单项选择题(A、曲艺B、戏艺C、茶艺D、画艺 18.茶道的基础是()。A、茶俗B、茶艺C、茶德D、茶仪 19.灌木型茶树的基本特征是()。A、主干明...
《茶艺师》初级知识试卷一、选择题(第1-252题,每题1分。共252道题)1、茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种上(),对茶叶储存极为不利。A.化学反应B.物理反应C.分解反...
前言为推动茶艺师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在茶艺从业人员中推行国家职业资格证书制度,劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准—...
茶艺师理论复习知识一、选择题:1、下列选项中,( )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。(A)保持清洁、干净(B)不带饰物(C)为体现手指修长,留长指甲(D)不涂有颜色的指甲油2...
杞菊延年茶备具:大托盘,盖碗杯(3个),赏茶碟(2个),茶巾,菊花缸,枸杞缸,调匙,茶(黄山云雾),六君子(茶则、茶针、茶夹),水盂。布具:先放料缸在放盖碗杯,菊上,杞下。注意:先赏茶,水温90℃~95...
茶艺师复习资料一、单项选择1、职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与(C)紧密联系的道德原则和规范的总和。 A、法律法规B、文化修养C、职业活动D、政策规定2...